【溫室裡的甜蜜千金】#手採玉女小番茄
皮薄多汁的頂級享受:go.greenbox.tw/3hVHqoD
農業內行人都知道,「溫室」所耗費的成本相當高昂,需要投入的心力也更沉重,但24歲的布布沒有被壓垮,她在家人的支持下,用最柔軟韌性的力量,努力經營新社花海旁的科技溫室。
栽種玉女小番茄並沒有想像中容易,她天生嬌貴,皮薄易裂果,照顧起來卻是困難重重,最怕碰上寒流而造成落果。但布布的科技溫室與農業研究機構配合,加裝了能夠蒐集即時數據的觀測儀器,讓布布可以很即時的收到統計回饋資訊,以調整灌溉量、肥份等,相當先進與便利,也成就了良好的品質。
在科技輔助的背後,小番茄同時是一個非常耗人工的水果,必須要一顆顆手採,一顆顆挑選後才能裝盒出貨。鮮紅色澤、皮薄多汁的玉女小番茄甜度十足,小小瘦長的果形富含營養,吃起來果肉紮實有彈性,一口咬下,香甜滋味就在嘴裡蔓延開來,充滿幸福感!
科技溫室裡的甜蜜好滋味:go.greenbox.tw/3hVHqoD
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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❤️無毒農line:go.greenbox.tw/2prUwDv
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】基礎義式番茄醬製作。健康、簡單又美味。 女人一定要吃番茄!!補血、補氣、養顏美容! 最近番茄盛產,價格從之前的一斤90元甚至120元掉到剩下一斤15元,昨天又買了一大袋,3斤才40元。 趁這時候利用牛番茄來製作義大利番茄麵醬最經濟划算了! 製作番茄醬建議挑軟一點外表紅通通的,表示...
玉女小番茄甜度 在 老闆水產 Facebook 的最佳貼文
🍅頂級小番茄🍅
好久沒有登場了😉
這次強檔😱頂級的小番茄要推薦給大家~
「克羅農場」國內糖果番茄領導品牌👍。
🍅頂級玉女薄皮小番茄(紅的,甜度12)
🍅一盒250元
🍅二盒390元
🍅數量有限。售完為止
#頂級玉女小番茄甜度達12度以上
玉女小番茄甜度 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】基礎義式番茄醬製作。健康、簡單又美味。
女人一定要吃番茄!!補血、補氣、養顏美容!
最近番茄盛產,價格從之前的一斤90元甚至120元掉到剩下一斤15元,昨天又買了一大袋,3斤才40元。
趁這時候利用牛番茄來製作義大利番茄麵醬最經濟划算了!
製作番茄醬建議挑軟一點外表紅通通的,表示熟度夠,甜度跟味道也會比較好。不過我覺得單獨用台灣牛番茄來製作,比用義大利進口的番茄醬來製作,味道跟色澤稍嫌不足,義大利番茄的品種味道偏酸一點,而且也色澤比較紅,台灣牛番茄做起來就沒這麼紅,所以我通常會搭配玉女小蕃茄跟蕃茄糊、紅椒粉來增加色澤,而玉女小蕃茄帶來很好的自然甜味,加上檸檬的酸味,就可以調出完美的義式番茄醬!我覺得比進口的還要好吃呢!
我喜歡帶有一點番茄的口感,所以我用食物處理機來打番茄,如果用果汁機來打番茄的話,會打得比較細,也是可以的,不過就完全吃不到細微的番茄顆粒了。
✦✦✦這邊提供大家另外一個超簡單的方式來製作。
只要把番茄切大塊,無需去皮,然後直接用調理幾打成最細緻狀態,然後加入檸檬汁跟糖入鍋慢慢煮,顏色會越煮越紅,煮到你喜歡的稠度即可關火。
簡易製作的方法影片,明天會分享喔!
☆那做好的番茄醬怎麼用呢??
以下是蘿潔塔之前拍過跟番茄醬有關的影片,提供大家做參考。
祝福大家週末愉快❤❤❤
自製義式番茄醬,影片中的配菜,檸檬花椰菜做法在這裡!
https://youtu.be/59VfRXq-reA
好吃的櫛瓜炒法在 豆漿美乃滋的教學影片中!!減鹽、減油、減卡路里、幫助腸胃蠕動、還能讓血管變年輕!!
https://youtu.be/TAf3Pcogucg
【蘿潔塔的廚房】番茄海鮮粥與酥烤花椰菜。用蔬菜高湯煮的海鮮粥,自然鮮甜好吃又暖胃。
https://youtu.be/lDcipDZ-2FI
【蘿潔塔的廚房】番茄肉醬麵 ,我做了雞肉加豬肉的組合,清爽好美味。
https://youtu.be/GFlX71FBhTQ
【蘿潔塔的廚房】鮮蝦番茄義大利麵,簡單快速,好味道。
https://youtu.be/pYxS11Z3WBo
【蘿潔塔的廚房】自製番茄沾醬,滿滿的茄紅素,健康又低鈉。
https://youtu.be/hPvALUlHMHw
【蘿潔塔的廚房】異國料理,蕃茄蛤蠣燉雞。★ 作法簡單,美味。
https://youtu.be/nz2d44qv3bo
【蘿潔塔的廚房】辣味橄欖螺旋麵,加了辣椒的 番茄醬汁搭配橄欖、酸豆,味道超棒。
https://youtu.be/0fcsFk86xHs
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