#步昂真心話｜
Hello！大家好！開尬後
這是步昂咖啡每月一次的 #步昂真心話 時間，每月會跟大家聊聊我們最近做得事情，希望能讓更多人知道步昂為了實踐承諾過的堅持而完成了甚麼事情。
這一個月的主題我們想要談談「新手友善」，我們自己定位為一個為新手更容易進入精品咖啡世界而努力的品牌，
例如：
- 推出各式試喝組合讓新手快速掌握風味
- 詳盡附上每一隻咖啡豆產地資訊、把精品咖啡得名字變得更精簡等
- 開始了免費退換貨計畫，降低買精品咖啡時的壓力，能盡量挑選與品嚐
- 寫了20多篇器材的開箱文，每篇都上千字、數十張真實使用的教學照片，希望幫助新手完美掃雷
- 嘗試一次主題月份厄瓜多月，盡可能的推坑「喜歡咖啡但還沒愛上精品咖啡」的新手朋友，所想出的活動
- 推出了0809免付費電話，希望碰到問題都可以沒有負擔的跟我們討論
為了讓新手可以加入精品咖啡的行列，我們也用非常高的標準檢視官網使用者的體驗流程，甚至在疫情這段期間，內部同仁也會自己下單買咖啡豆，然後隔天在群組抱怨網頁豆單一些地方有點複雜XD。後來豆單就改成以焙度分類，為了更好看懂說改就改！
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#你也會這樣嗎｜
想買新上架的咖啡豆總是猶豫不決？
想入手沖煮器材怕不會用？
買了豆子後總是沖不出包裝上說明的風味？
步昂咖啡針對痛點一一解決！
沒喝過的風味就試試看新推出的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合
還有步昂 #器材指南 帶你一步一步買器材免踩雷
最後在看 #新手友善專頁 與每周知識小圖卡 #精品咖啡新手村 讓你知識點滿點
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咖啡試喝組 用舌頭認識｜
最常收到粉絲來信說，他們知道焙度有分深淺，也知道產區特性每隻豆子不同，調性也不一樣，不過很難想像差別會在哪裡。其實想知道豆子間差別，最好同時喝才能比較。
剛上架的 #五大產區試喝組合 與 #五種焙度試喝組合 就是想解決這樣的問題！讓大家實際用舌頭感受看看差別，再搭配原先的 三種處理法與三焙度，功力瞬間大增。
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#器材指南不再迷路｜
也很多人反應他們在器材上遇到的疑難雜症。舉凡想買不會挑、買了不會用、用了煮不好喝等，我們就想要為大家提供一條更好走的學習路。
今年3月開始至今，我們努力寫了很多器材開箱文，累積至今少說10篇，每篇都是上千字、數十張真實使用的使用教學照片，為得就是提供給新手最詳盡的精品咖啡器材教學開箱文。
而現在我們也把這些開箱文的精華濃縮，全部收錄在步昂的 #器材指南 當中，這就是步昂推出的器材版十全大補帖，教你從最一開始初階最核心手沖器材買起，一步一步買到中階、高階，最棒的是這些器材步昂都買得到！每一項商品都經過內部選品會議萬中選一，讓新手省下荷包、少走一大段冤望路。
點這裡來去看看器材指南：https://bit.ly/3F5hioc
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#精品咖啡新手村｜
在步昂，學咖啡小知識後再買器材買試喝組合。一條龍認識精品咖啡，邊學邊喝、一站搞定。
9月上線的 #新手友善專屬頁，帶你從頭認識精品咖啡來龍去脈，從三波咖啡浪潮，講到如何依自己口味挑選出一杯好喝的咖啡，依焙度、酸度、處理法、產區剖析每一隻豆子，深入淺出講咖啡。在這裡每個人都可以依自己適合的步調，走出進入精品咖啡世界的紅磚路。
點這裡來去看看精品咖啡新手村： https://bit.ly/3uxuQ71
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路阻且長 依然向前｜
8月三周年剛過，代表距離從我們提出「新手友善」主張也已經有一年了，步昂全體同仁這一年在實踐理想的路途上，接下來我們也會在這條路上，與每一個支持步昂咖啡的朋友朝向目標攜手前行。如果是老朋友，歡迎分享給更多朋友！如果你是新手！希望步昂這些可以幫助到你，有問題也請都跟我們說！
最後真的想問大家，不論老朋友新朋友，你覺得我們現在在做得 #新手友善 有幫助到你、或者身邊剛認識精品咖啡的朋友嗎？如前述，或是你還想看我們做甚麼事情、可以更幫助新手呢？只要下面留言你的想法，我們就有可能實行你的建議喔！沒錯就是許願池！快點留言跟我們分享吧～
#步昂真心話
#咖啡
理想牌官網 在 Re: [心得] Perfect理想牌不鏽鋼保溫杯保溫瓶- 看板TWproducts 的推薦與評價
自己很愛喝咖啡 常常出門每天必買就是1.2杯咖啡
但環保杯的回收率實際上 無論國內外都有媒體報導過
就算真正落實交付給回收廠 其業者多半也是掩埋丟棄
能真正完整處理的業者 器材跟技術需要頗高的門檻...
有介於如此 且滿多賣咖啡的通路都有自備環保杯能 ~折價~
在板上搜尋後 看到了itisjoe的這篇文章
在MIT的保溫瓶中選擇了這品牌
(有圖有真相)
款式則是 右邊的金色款
之所以沒選擇顏色較鮮豔的其他另幾款
雖然瓶身本身的設計材質都很棒
但是因為保溫瓶的蓋子上方 那個MIT的配色圖案
實在讓我自己覺得有點廉價凌亂 跟瓶身根本不搭配...
想著以後的幾年可能每天都要看見它 自己可能無法...
所以選擇了這款 同樣是316材質的同牌子的保溫瓶
這款的瓶蓋 一體感整體性高多了 且同樣有MIT的字樣
買了幾天 分享一下目前使用心得!!!
自己買的是500cc的金色款式
重量大概300g 放在包包裡滿輕的
內部除了瓶蓋邊緣塑膠的防漏條之外
其他內部都是全316不鏽鋼材質 包括瓶蓋也是
瓶身的金屬面其手感跟那些真正使用金屬機殼手機款觸感相同
瓶身外下方的塑膠保護環是可以脫下清洗的 並非黏死
舉例
上週六剛好去中午去羅東吃喜酒
於是從台北早早出門 11點半到飯店後
在大廳裝了大概8分滿左右的熱黑咖啡於保溫瓶內
婚宴中 出來抽菸透氣時有喝過幾次 還非常之燙口...(用瞇著地喝~)
下午結束後 去冬山河親水公園放空
望著滿是划著小船的河 喝著咖啡 一口接一口 也是很正常的事
此時 咖啡還是燙的
但燙的地步已可以不用一小口一小的沾著喝了
這期間 到 晚上去羅東 皆有不時地打開偶爾喝個幾口
晚上大概8點半返回台北後 在轉運站外喝完剩下瓶內剩餘2成的咖啡
此時的咖啡溫度是溫溫的
就像一般你沖泡完咖啡在馬克杯內 放置大概15-20分鐘的那種溫度類似
我也不太了解這樣的保溫效果是如何啦... 其實
但滿符合我的需求的
返家後 用水清洗 也沒有看到什麼咖啡的殘留在瓶內
個人覺得粉好
不管是外貌、重量、效果、方便度
也沒有因不密合導致溢出的狀況出現~
本來也有想考慮象印跟虎牌 但 真心覺得同等價位的品質、材質、設計
日牌也不見得能有更好的選擇 且台灣品質這幾年我都越來越有信心
(扣除一些非台灣製的貼牌產品)
那...
大guy4這樣啦!!!
對了大家往後如果在選購各種產品時看到能有MIT微笑標誌認證的話
這類的產品 請大家可以更安心 信任的優先選擇購買
這是目前在日系白色家電工作的友人 聊天時剛好聊到了
記得好像是說有這標章 此產品內部至少有7.8成以上都是台灣生設計並生產的
請大家安心服用~
至於僅僅只"標示"台灣製造在產地上的產品
且同品項中的其他品牌若能有 MIT微笑標章 的產品 請盡量優先選擇它
嗯... 尤其是些有電器功能的產品
你也知道
好像可能疑似有些有許多???家電廠商 很喜歡跟鄰國買...
然後再整批整批der運肥來 組合(台灣組合) 貼上(台灣貼上) 售出(全球售出)
所以
MIT標章 重要嗎? 偶覺得很重要!
除了品質的信賴之外
民眾能更支持MIT產品的同時
也是支持鼓勵更多的 台灣設計 台灣製造 產品的誕生
這對台灣社會 從增加就業環境 到企業的自主研發
應該都會是良性的循環吧~ ~ ~
希望這篇文章能對大家往後選購產品時有所幫助
※ 引述《itisjoe ( _(:3」∠)_)》之銘言：
: 剛剛在搜尋台灣製造的不鏽鋼保溫瓶時發現的牌子
: 好像沒有官網 但有 FB 粉絲頁 滿多購物網站也都有鋪貨
: https://www.facebook.com/Perfect26019208
: 看他文字介紹好像原本是代工 後來自己出來作品牌
: 但我在本版搜尋 只有找到一篇是講這牌子的水壺
: 我覺得有些保溫瓶外型還不錯
:
:
: 價位也還算可以 差不多是一千加減兩三百 (看容量大小)
: 而且有賣大容量 700cc 750cc 1000cc 我覺得還不錯
: 請問有人買過這牌 Perfect理想牌 的不鏽鋼保溫杯保溫瓶嗎
: 效果如何 或是使用後的感覺
: 可以分享一下嗎
: 謝謝~
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