真的好喝
牙買加 #琥珀莊園 藍山No1
配冠軍甜點...美好的午後時光
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各位喜愛咖啡的板友大家晚安~
這幾天好冷阿 大家要注意保暖喔~
這次主要分享的是 哥斯大黎加的豆子
新產季的莫札特風味於年中稍微有些不一樣
大家可試試
價格也因為豆商價格下修而調降
由於屬於分享我也就跟著調降
沒有趁機賺錢~XD
2020最佳巴拿馬競標批次
這次有取得BOP GW-02以及GN-06生豆 都是艾利達莊園
水洗藝妓第二名與日曬藝妓第六名
當然也是貴鬆鬆 就以50克為單位來分享比較不會有壓力
若有喝過CR98的GW01 可以喝看看GW02 比較這兩隻的差異
因為GW01實在太貴了 次一名的GW02就可以當水喝了(誤)
剛好也有分享艾利達莊園的2019BOP同地塊批次
與2020BOP拿出去比賽的地塊雖與2018 2019不同
但大家有機會可以喝看看兩個地塊的差異 以及難得的競標批次
葉門的競標樣豆組25包一組 一包15g
就單純烘來大家都能喝到競標豆
本周四剛好競標結束 台灣有幸拿到其中兩隻 其他隻都在歐美地區
有幾隻標金有點誇張阿 可以喝喝看那幾隻標金特高的批次
今年度單一批次重量比往年少 標金幾乎整體拉高
而且價格8000/kg不等的生豆價實在很難買下手
所以只好喝這個來彌補一下
這次還分享了藍山
因為還有人還沒喝過 剛好年底時到貨 來分享給大家
是知名的 琥珀莊園 Amber Estate
之前有分享過他的平豆 這次是PB圓豆
另外就是一些少見的豆子分享給大家
其他的好豆就讓大家自行尋找啦~
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烘豆機為 楊家貝拉EVO (WCE烘豆賽指定機)
包材使用 醇品/川本 平面夾鏈袋 包裝 (200g)
錫安 寬口夾鏈立袋 包裝 (100g)
豆子焙度皆為 淺至淺中焙
本次包裝方式為 100g以100g袋裝 200g以200g袋裝
未免爭議 不進行任何客製包裝
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#瓜地馬拉
聖塔費麗莎莊園 SOLAR ECLIPSE Gesha2722 日曬 2020競標批次SF-2 450元/100g
#艾利達莊園
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 640元/100g
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 水洗 640元/100g
#翡翠莊園
巴拿馬 翡翠莊園 紅標 藝妓 日曬 700元/100g
巴拿馬 翡翠莊園 藍標 藝妓 日曬 250元/100g
#哥斯大黎加
哥斯大黎加 卡內特 音樂家系列 莫札特 葡萄乾蜜處理 230元/200g
#巴拿馬
巴拿馬 極光莊園 卡蜜莉娜 藝妓 日曬 PB 400元/100g
#牙買加
牙買加 琥珀莊園 藍山No.1 PB 350元/100g
#Best of Panama
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 日曬 2020競標批次BOP-GN-6 1160元/50g
巴拿馬 艾利達莊園 藝妓 水洗 2020競標批次BOP-GW-2 1800元/50g
#Port of Mokha
2020競標樣豆組 1500元/組
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統一下單區
https://tinyurl.com/y3dfujv6
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下單注意事項
(1) 希望大家收件人姓名一定要打中文
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(7) 1/9當天 若還尚未收到到貨簡訊 請再聯絡我
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大家如果有興趣一些高價豆
外面商家也沒有在烘的話
可以站內信跟我說...
如果有買到生豆的話再一起試試吧
或是有想要分生豆 也可以問我
確認下單 匯款後會進行挑豆烘豆作業
以7-11交貨便(本島)或全家店到店寄送 運費60元 (不面交)
7-11交貨便(離島) 運費100元
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本次訂單接受匯款期限為 下訂單後48小時內付款完成
超過48小時 將直接取消訂單,讓他人有機會可以選購
若有任何困難 可事先來信與小弟溝通告知
最後下單匯款日為 12/27 (將會視訂購狀況隨時關閉)
烘豆時間為 12/29~1/4
出貨日期 1/5開始以訂單順序陸續出貨 (收件資料未提供完全者延後出貨)
(1/9若尚未收到到貨簡訊請通知我)
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因站內信聯絡比較不便利 還有容量和時間的問題
因此設立了 Line@ 對於除了對帳以外的問題 較方便即時回覆
Line:@864cwxxr
另外要提醒大家
因Line@訊息比較繁雜 順序難看 容易被洗過去
盡量勿使用Line@進行匯款回覆
對帳順序:訂單系統留言回覆 > mail > PTT站內信 > Line@
盡量以優先的方式進行回覆 較不易lost訊息 也容易查詢
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有購買過的板友們
可以站內信或推文給予回饋與建議
讓小弟改進與改善
感謝大家~
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