號外!!號外!!
跟大家介紹 #瑞記海南雞飯 敦北快享店開幕啦!!
通常健康餐都不是那麼美味,所以我一直在找尋適合健身後可以吃的便當
他們家的海南雞我吃起來目前真的是第一名!
非常多汁的雞肉一點也不柴
而且吃起來完全不膩!還有他們提供的三種醬料非常提味,我最愛綠色的醬
吃到這個海南雞 還以為我在星加坡咧
再次強調
他們家的雞肉真的有夠好吃 非常健康 非油炸 非常適合健身的我
全國第一強勢海南雞飯專門店
🏠分店資訊:
🔹台北敦北快享店 -台灣台北市松山區民生東路四段79之2號
☎️ 02-27123212
🔹台北永吉店 - 信義區永吉路30巷145號 ☎️ 02-87873366
🔹台北民權店 - 內湖區民權東路6段88號 ☎️ 02-87922955
🔹台北天母店 -台北市士林區中山北路7段15號 ☎️ 02-28720292
🔹台北 A8 店 - 台北市信義區松高路12號 新光三越A8館B2
☎️ 02-27223300
🔹台北南西店 - 中山區南京西路15號新光三越 南西三館B1
☎️ 02-25236523
🔹台中中港店 - 西屯區台灣大道3段301號 新光三越中港店12F
☎️ 04-22552550
🔹桃園大江店 - 桃園市中壢區中園路二段501號大江國際購物中心GB樓東側G026店號 ☎️ 03-4680689
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅我的好事集,也在其Youtube影片中提到,★還沒逛過美人好事集嗎?Let's GO!👉https://goo.gl/ZmWpzX ★更多美人姊的『失控廚房』!👉 https://goo.gl/n32iAW ★幫『美人好事集FB粉絲專頁』按個讚!👉 https://goo.gl/DUL3FM ------------------------...
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瑞記海南雞飯醬料 在 Nash,神之領域 Facebook 的最佳解答
吃到歸LP火都噴出來
人鬼殊途的海南雞飯,真的母湯啊~
雞是鹹水雞? 菜比當兵吃的還慘,飯大概只有六十分,連蘿蔔湯都不會煮? 還說他好吃只有一句話送你『貧窮限制人的想像』,多加$50吃貴一點的海南雞飯,讓你的味蕾有點世界觀好嗎?
-
你一定會問我哪家好吃,送上五家大家自己去吃吃看
🔥瑞記: 肉好吃、醬料現打、米是悲劇,然後湯不要點
🔥艾叻沙: 要吃西門本店的,雞跟飯大致上算是非常穩定,金桔汁必點
🔥文慶雞: 超老牌!稍貴份量小,真的算是滿正宗,也算是幾乎難以失誤的穩定
🔥張記: 日本開過來的,品質不太穩定,好吃的時候是神,難吃的時候真的會想死
🔥阿Q: 海南雞不錯,但椒麻雞更好吃!!
--
https://nash.tw/qingcheng
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自從吃過 #慶城海南雞飯 後,對於海南雞飯有種執念
應該要把有名氣這幾家都吃過一輪,如果有機會的話...XDD
上台北當然就先看好要吃哪一家海南雞飯,這次是挑 #捷運市府站 附近的 #瑞記海南雞飯 ,算是有多家店面連鎖,但只有在北部有(台中新光三越也有一家)
雞肉是沒有骨頭的,肉質還蠻軟嫩,而且不會柴喔! 這個個人覺得還不錯
光是以肉來說還蠻好吃的,雖然我期待他有 #慶城海南雞飯 那樣冰冰涼涼口感啦!
醬料優秀,應該說符合我這重口味的人,所以都拿來淋飯,當成配醬吃XD
#瑞記海南雞飯永吉店
地址:台北市信義區永吉路30巷145號
電話:02-87873366
營業時間:11:30~21:00
#沙拉麵 #台北美食 #台北海南雞飯 #海南雞飯推薦
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一鍋完成海南雞飯
【材料】
白米 2杯
雞腿排 2隻
薑黃粉 適量
高湯 1杯
蔥
薑 3根
1塊
【醬料】
薑 適量
紅辣椒 適量
蒜末 適量
檸檬汁 適量
【做法】
1. 將雞腿排多餘的雞皮切下備用。排以蔥、薑片、酒少許醃放。大蒜切末備用
2. 起內鍋將雞皮煎出油脂後取出,下蒜末爆香,加入白米略炒。倒入一杯雞高湯、一杯水,適量的薑黃粉。
3. 雞腿排鋪於米飯表面、加蓋轉中火,待鍋蓋邊緣冒煙時轉小小火,燉煮10分鐘,關火後放入外鍋靜置15分鐘。切記此時千萬不可掀鍋蓋!!
4. 15分鐘後開蓋,將雞腿排放入冰水中冰鎮後切塊。餐盤盛飯放上雞腿,淋上醬料即完成
5. 醬料:薑、紅辣椒搗碎,加入蒜末及少許的鹽,拌勻再添加檸檬汁即可
提醒:
1. 本道料理使用的鍋具是瑞康的HOTPAN,所以有內外鍋之分
2. 雞肉熟後泡冰水可添加其Q彈口感,切時也較不易散開
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