『美味食記|[台南][中西區] 仁川素食|純素/素食餐廳,台南中西區平價美食 食記』
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👀哈囉!我是王瀠👋❗
您(讀者)是否像我經常中午外食❓忙至中午無法立刻外出覓食❓只好拿起手機📱使用Ubereat App,湊滿一百元免運稍待片刻,熱騰騰的午餐送到家門口🎉❗
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最近吃膩大魚大肉,喔❗不❗是葷食便當,偶爾來點素,換不同口味,其實很不賴✌️❗
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這天使用Ubereat App,個人選擇位於,
台南市南區的仁川素食,⭐Google評論4.3⭐,外送平台價格折後,味增魚飯便當價格💲70元,💥照片附有網路擷取菜單💥,實際價格請以店家為主❗
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個人已使用Ubereat App,品嚐仁川素食便當二次,實在覺得食之豐盛美味💯,手機先吃信手紀錄一番❗
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💚味增魚飯便當
🔸打開便當為之驚艷,就是色香味俱全,豐盛可口滿滿佳餚。
🔸包含素魚、地瓜葉、花椰菜、紅蘿蔔、茄子、白菜、絲瓜、油菜(下排由左至右),
🔸上排依序是炸香菇、瓠瓜、四季豆與豆腐,還有五穀飯。
💚整體而言,秀色可餐清爽開胃,香味撲鼻津津有味,不然怎想吃第二次❗
🍄金黃酥脆的炸香菇,著實令我忘記吃素,香脆可口直流口水❗
💚以女生的食量而言,味增魚飯份量剛好,推薦給喜歡素食者❗
💚以上簡短午餐食記,分享給大家參考囉❗
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🔘店名:仁川素食
🔘地址:台南市中西區金華路四段95號
🔘訂餐專線:06-2212103
🔘營業時間:上午11:00-下午1:30、下午4:00-下午7:30
🚫公休日:每月第二個、第四個星期日公休
(⚠️營業時間請依店家公告資訊為主)
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🧸◀️往左滑看下一張🆚👆如果喜歡,歡迎按心❤️,感激不盡😊❕
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📬歡迎追蹤ℹ️G▶️📨wangying8115 📨
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅BEMMa,也在其Youtube影片中提到,現在夏天瓠瓜很便宜又好吃,媽媽們妳們都怎麼料理呢?通常一顆瓠瓜一餐一定吃不完,那我今天來跟分享兩種不同口感的瓠瓜煎餅! 一份瓠瓜煎餅的食譜 材料:瓠瓜200克、中筋麵粉80克、樹薯粉20克、蛋一顆、一些芹菜、適量白胡椒、鹽 這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita --------------...
「瓠瓜料理素食」的推薦目錄:
- 關於瓠瓜料理素食 在 瀠羊樂源 Facebook 的最佳貼文
- 關於瓠瓜料理素食 在 海兒Perlette Facebook 的精選貼文
- 關於瓠瓜料理素食 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
- 關於瓠瓜料理素食 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
- 關於瓠瓜料理素食 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
- 關於瓠瓜料理素食 在 誠食健康蔬食- 本週節令料理--瓠瓜瓠瓜的食法有炒 - Facebook 的評價
- 關於瓠瓜料理素食 在 瓠瓜料理素食在PTT/Dcard完整相關資訊 - 星星公主 的評價
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- 關於瓠瓜料理素食 在 瓠瓜料理的味道與口感,COOKPAD、愛料理、YOUTUBE 的評價
- 關於瓠瓜料理素食 在 瓠瓜餅食譜的影片 第1集 - YouTube 線上影音下載 的評價
瓠瓜料理素食 在 海兒Perlette Facebook 的精選貼文
最近的疫情讓大家的心情七上八下的,很多人不敢再外食,開始叫外送回家吃!對於我和小童,早就習慣在家裡吃,偶爾工作上來不及才會買外面的食物,一方面是因為自己下廚才能吃得開心(自個兒最懂自己想吃的口味嘛!),另一方面是,料理是人生很重要的一部分呀~紓壓+成長=無價!
從小受我那眷村長大的娘洗禮,從她廚房裡端出來的食物不用大魚大肉,卻是充滿著各種創意料理,跨省份、跨國界,不同風味的菜色,不變的是,一定好吃!
我娘從小時候就教導我們選用真食物的概念、零味精、少醬料調味⋯新鮮蔬食就能好美味!(這也是我後來轉素食👉🏻海鮮素的很大原因)一點麵粉、一個雞蛋、要甜要鹹(糖或鹽+蔥花)、簡單調味,就是好吃攤餅,或刨點瓠瓜,加上海鮮或是肉末⋯熱騰騰上桌的不只是食物,還有對「家」的那份⋯永存的回憶。
一天一天地,人生就這麼過了,你選擇如何度過呢?
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#味道
瓠瓜料理素食 在 BEMMa Youtube 的最佳貼文
現在夏天瓠瓜很便宜又好吃,媽媽們妳們都怎麼料理呢?通常一顆瓠瓜一餐一定吃不完,那我今天來跟分享兩種不同口感的瓠瓜煎餅!
一份瓠瓜煎餅的食譜
材料:瓠瓜200克、中筋麵粉80克、樹薯粉20克、蛋一顆、一些芹菜、適量白胡椒、鹽
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
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瓠瓜料理素食 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的最佳解答
麵食系列第五集之一
餃子大家都愛吃
但是全是蔬菜的餃子餡
到底怎麼搭配才好吃呢?
其實餃子餡的精髓就是什麼都可以包
只要搭配得宜就非常好吃
可以精緻
也可以是清冰箱的好料理喔!
這集蔬食媽媽從各種食材不同的處理方式
再到營養豐富的好吃水餃餡搭配重點
餃子餡主角-配角-蛋白質-鮮味-輔助
不藏私一次說明清楚
並且示範四款餃子餡
茴香餡
青江菜餡
瓠瓜餡
綜合餡
以後餃子餡不愁只有包高麗菜了
#培仁
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#麵食系列
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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這邊也可以追蹤蔬食媽媽,會有最新活動跟課程資訊:
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瓠瓜料理素食 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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香煎胡瓜(瓠瓜)餅
材料:
鹽 適量
蛋 1顆
蔥 3-4根
白胡椒粉 適量
胡瓜 1顆
中筋麵粉 胡瓜絲重量的1/4
棉布袋
作法:
1. 胡瓜削皮,將皮下約2-3公分厚度的瓜肉刨成絲 (其餘的不要),加入半茶匙鹽,拌勻靜置五分鐘
2. 將靜置完成的胡瓜絲放入棉布袋中,擠乾水分倒入盆中。加蛋、麵粉、鹽少許、白胡椒粉及蔥花拌勻 (麵糊若太濕可再適量地加入少許麵粉)
3. 使用平底不沾鍋,倒入適量的油,鍋夠熱時下麵糊,使麵糊平鋪於鍋中,保留一點厚度,煎熟至兩面金黃香酥即可享用
甜在心的 揪咪球球
框框
紅地瓜 100g
糯米粉 2大匙
樹薯粉 2.5大匙
二級砂糖 1大匙
白千層蜂蜜 適量
作法:
1. 地瓜切片,下鍋蒸15至20分鐘;蒸軟後起鍋,依序拌入二砂、糯米粉及樹薯粉,每樣都需拌勻後再加下一樣
2. 地瓜糰搓成長條狀,均分成數等份,捏或擀成麵皮,包入少許白千層蜂蜜後搓圓
3. 熱鍋冷油,待油溫升至六十度時放入地瓜球,先用小火炸至定型,再開中大火炸至金黃即可起鍋
※包蜂蜜時,讓麵皮中心較厚、外圍較薄,外皮才會均勻分佈
※炸的時候要不停翻滾,讓地瓜球均勻受熱
※此配方以100g地瓜調配,可等比例增加
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