來自江西的瓦罐煨湯是一種特殊的烹調方式,將小甕放入大瓦缸中,以炭火慢慢煨煮12小時,將食材的精華溶於湯中,有別於一般蒸煮式的湯品,以煨的方式料理,比較不燥熱之外,更能喝出湯頭食材本身的鮮味。
瓦香煨湯,以費工費時製作的餐點來說,價位真的蠻平實的,天冷了來一盅炭火煨湯暖暖身子吧!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過706的網紅蘿莉貝兒,也在其Youtube影片中提到,店家資訊 店名:瓦香煨湯 文興店 地址:新竹縣竹北市文興路一段168號1樓 電話:03 658 3082 記得訂閱我的頻道喔~~ ►訂閱頻道 https://goo.gl/Zn8r8r ►Find Me INSTAGRAM : LORIBEAR0908 FACEBOOK : 第一次當人妻就上手 ...
瓦香煨湯 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最讚貼文
#高雄美食客
來自江西的瓦罐煨湯是一種特殊的烹調方式,將小甕放入大瓦缸中,以炭火慢慢煨煮12小時,將食材的精華溶於湯中,有別於一般蒸煮式的湯品,以煨的方式料理,比較不燥熱之外,更能喝出湯頭食材本身的鮮味。
瓦香煨湯,以費工費時製作的餐點來說,價位真的蠻平實的,天冷了來一盅炭火煨湯暖暖身子吧!
瓦香煨湯 在 三歲小草 Facebook 的最佳貼文
喜歡給小朋友喝 #清爽營養湯品 的爸爸媽媽注意啦!!!
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天氣一熱,這時京媽就會煲些起來清爽營養的湯品~
就算正餐吃得不多營養也不會少.
懶得動手也沒關係~那就來瓦香煨湯,它一年四季都提供營養湯品喔~
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瓦香已經是深耕在地的店家,就連販售的米飯都是跟新竹在地的小農購買~大廚也不吝嗇跟我們分享,他用的就是東海香米,是竹北農會三代務農的冠軍米喔
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當年大廚環島發掘的牛奶蛤蜊,與安德幼稚園共同成就愛心活動,環島行程同時推廣台灣各地食材,同時也做愛心~
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瓦香煨湯-竹北文興店
地址 : 新竹縣竹北市文興路一段168號
電話 : 03-6676088
https://www.facebook.com/245084325929840/
營業時間 : 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:00 周末下午沒休息
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店家資訊
店名:瓦香煨湯 文興店
地址:新竹縣竹北市文興路一段168號1樓
電話:03 658 3082
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瓦香煨湯 在 瓦香煨湯-竹北文興店 - Facebook 的推薦與評價
湯品來自江西的瓦罐煨湯,每一甕湯以生鮮食材入甕密封,煨煮12小時,將食材的精華溶於湯中,值得您細細品嚐。 店址對面新瓦屋屬於地方性的小景點,來新竹出遊旅行推薦 ... ... <看更多>