前幾天跟老婆出遊,半路上好友阿健打來,我開擴音接起來時,車子剛好進了隧道,導致只能斷斷續續聽到阿健說…
「哥…謝…謝你…上次送的那黑黑…長長…硬硬的禮物,我跟女友…帶去露營時,好喜歡。
「阿健,你是在共三小?我在隧道聽不清楚。」
「就是那個…黑長…硬,還會…噴東西…」後面又斷訊
「喔,我想起來了,你說那個阿!喜歡就好,我在隧道訊號不好,晚點聊。」
原以為阿健的來電,只是旅途上的一段小插曲,誰知道才剛出隧道口,副駕駛座的樂兒,突然靦腆地說,「老公,你…你何時有黑黑、長長、硬硬,半夜夫妻能一起用的東西,我怎麼都不知道?」
「有阿,除了黑色我還有白色,大尺寸不錯用。」
「討厭,你這木頭什麼時候變這麼有情趣了?」
「情趣? 還好啦,這網路熱銷款也,募資超過六百萬,我一看到就下單了!」
「這麼厲害,你朋友剛才還說,它會噴東西喔?」
「對阿,我收到也很驚訝,它算小型填充式又不用充電,跟以前只能在家使用,偏大跟重的不太一樣,現在不用拘限場合,想帶去公司刺激一下、或是露營、朋友家聚會都很方便。
「說什麼三八話,還帶去公司哩,那晚上我洗香香等你,如何?」
「好啊,那我兩支都拿出來幫你用。」
「調皮,先專心開車啦。」
深夜,兩個小孩早早就進入夢鄉,樂兒穿著一件低胸性感藍色睡衣,房間的燈光曖昧昏暗,顯得異常浪漫。
在這氣氛之下,樂兒慵懶地靠在床上,眼神迷濛的看著我說,「老公 …你說的那黑黑長長…還不快拿出來…」
我看著她如此渴望,身為男人的我絕對不能讓她失望,我大叫一聲,「各位觀眾,注意了!!這就是黑黑白白、長長硬硬的「RichSoda氣泡水隨身瓶!!」
我先將檸檬切塊丟入瓶中,再加入20克的砂糖跟微量的薄荷葉,稍微壓一壓,再倒入適量的水跟冰塊,最後關上蓋子加入氣彈輕輕一扭,動作形如流水一氣呵成
我的背後彷彿有七道光芒跟一條神龍圍繞著我,左手臂還微微發光,這,沒錯,這是特級廚師才會有的標誌,一瞬間,一杯經典暢快的莫西托就完成。
我一口氣還沒喘夠,又拿出基酒、冰塊、跟水果茶,一樣加入氣彈輕輕一扭,沒幾秒鐘的時間,一杯讓女孩戀愛又微醺的,夏日風情水果酒,就完美登場
我將兩杯飲料放在樂兒面前,興奮的說,「快點喝喝看,這很厲害吧!」
只見樂兒一臉生無可戀的表情,「先生,我衣服都脫一半了,你給我搞這個?」
對阿,RichSoda氣泡水隨身瓶,不管上山下海露營去,還是情侶在家調情小酌來一杯,或是上班上到一半想解渴,只要把飲料放進去一轉,隨時都能喝到冰冰涼涼的氣泡飲料
喜歡喝咖啡的也能更換不同的氣彈,調出奶蓋般的濃郁氣泡,讓咖啡有不同層次的氣泡口感。
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瓶 蓋 尺寸 在 Pufii 帕妃 Facebook 的精選貼文
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瓶 蓋 尺寸 在 糖罐子直播最優惠 Facebook 的最佳貼文
❤️9/30(四)‼歡樂標~歐膩主廚要推薦好用的廚房必敗用品‼
(今天生活場真的超級優惠~一定要跟上喔‼)
🍀2631-長柄防滑漏勺
一勺就是兩人份的麵(容量好大)
加長手柄 防燙隔熱
不具高溫
超級好用~已經變成店長生活中的必用工具啦!!
用途:撈麵/撈水餃/撈青菜/撈雞胸肉/清洗水果
材質:食品級ABS材質‧安全無異味
耐熱性:-20度~210度
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🍀2629-鑽石紋硅膠隔熱圓墊
材質:食品級硅膠/安全環保/耐冷耐熱-40度~230度
用途:碗墊/杯墊/餐墊
特色:加厚設計(1cm厚度)/防滑防燙/雙面紋理(雙面都可用)
好清洗,瀝水紋路不積水,回彈力好,扭曲不變形
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🍀2628-多功能硅膠隔熱墊50*40cm
材質:食品級硅膠/安全環保/耐冷耐熱-40度~230度
用途:碗墊/杯墊/餐墊/多功能瀝水墊
特色:不易發霉,耐高低溫,無毒無味,方便瀝水
加厚設計(1cm厚度)/防滑防燙
好清洗,瀝水紋路不積水,回彈力好,扭曲不變形
尺寸:長50CMX寬40CM
超好用~家裡好需要瀝水墊~店長用的好開心(質感讚)
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🍀2660-櫻花合金筷(5組入)
防霉.耐高溫(可耐160度高溫).不易變形
耐磨.耐用.防滑
高分子材料,長期使用不彎曲.不變形.不發霉
可放碗櫃消毒
超有質感的一組筷子~店長要包色帶回家!!
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🍀2673-按壓噴霧式油瓶200ml
噴式設計好方便~可以控制油量
燒烤/氣炸鍋/一般炒菜都很合適
特色:食品不鏽鋼,防滴防漏
清洗方便,不易生鏽,防滑底部
花生油/橄欖油/醬油都可以用
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🍀2644-自動翻蓋油瓶550ml
自動開合油壺 不滴油 省時省力
不鏽鋼油嘴 結實耐用
用料PP材質,不含胺多酚,無異味,放心使用
無鉛玻璃瓶身~健康安全 油量看的見
C型手把~符合人體工學 易拿取
內含防漏硅膠圈~密封防滴防漏
花生油/橄欖油/醬油都可以用
超級好用~店長也愛上它!!
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🍀2677-不鏽鋼多功能烤肉夾
材質:304不銹鋼(加厚材質~一體成型~超耐用)
(磅數超有質感~大姊很愛)
用途:烤肉/煎肉/夾取食物都很方便
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🍀2675-不鏽鋼多功能牛排夾
材質:304不銹鋼(加厚材質~一體成型~超耐用)
(磅數超有質感~大姊很愛)
用途:煎牛肉/煎豬排/夾取大片土司很方便
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🍀2663-雙層瀝水籃六件組
材質:食品級PP材質
用途:浸泡/清洗/瀝水一步到位
一組3個大小~好超值
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🍀2641-蔓越莓果乾210g
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🍀2642-台灣甘甜梅120g
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瓶 蓋 尺寸 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款獨具風味的果醬:法式蘭姆香草鳳梨果醬。(Pineapple Jam With Vanilla & Rum)
鳳梨是一年四季都品嚐得到的水果,但它的品質會依著季節而不同,每年從四月下旬開始,是台灣鳳梨的盛產季,這時候的果肉細緻、汁水飽滿,甜度經常爆表,生食或做成果醬或其它的點心非常適合。但秋冬的鳳梨雖然偏酸不好食,也很適合做成果醬,做出來的味道也另有獨特層次。
之前我們在台式經典水果茶的影片裡有分享過用台式古早味鳳梨果醬的做法,這次則要跟大家介紹一款具有法式風味的蘭姆香草鳳梨果醬。
蘭姆酒、香草跟鳳梨都是香氣各自鮮明的食材,很難想像全部加在一起會迸發出怎樣的火花?但就在把蘭姆酒加入的瞬間,整個鳳梨果醬不論香氣和色澤,都立刻華麗變身,怎麼也沒想到蘭姆酒跟鳳梨不但互不搶戲,還相互加分,融合成一種甜美的氣味,好特別。
這次的食譜靈感來自法國果醬女王 Christine Ferber 的配方,但有做一些修改,主要是因為台灣的鳳梨太甜了,不管是金鑽、甜蜜蜜還是牛奶鳳梨,甜度都偏高,不得不減去一些糖分,同時為了讓口味多點層次,檸檬汁的用量亦增加了,喜歡用當令鮮果製作果醬的朋友,真心邀請大家來做看看哦!
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/QwRI3iMIuGo
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法式蘭姆香草鳳梨果醬 怎麼作呢?
下面是這道 法式蘭姆香草鳳梨果醬 的做法與食譜:
☞ 果醬瓶的容量為 500ml
✎ 材料 / Ingredients
新鮮鳳梨 500g,去皮去心的純果肉(約一顆中型尺寸)
蘭姆酒 50ml
細砂糖 375g
香草精 1/2 茶匙 (也可用香草莢半根)
檸檬 1顆
✎ 做法 / Instructions
1. 鳳梨剖半,再切成六等份,去掉木質粗硬的鳳梨
2. 為了讓果醬的成品色澤更清透,取一牙籤或小水果刀,把鳳梨籽籽挑掉
3. 將去籽的鳳梨片成銀杏葉片形狀的薄片,每片厚度約在 2~3mm 左右,然後取500克果肉備用
4. 果醬鍋裡加入鳳梨、糖跟香草精,再擠一整顆檸檬汁
5. 以中火加熱,煮到糖全數融化,呈現微滾狀態就可以關火
6. 把煮過的鳳梨倒入一個大的料理盆,貼著鳳梨表面舖上烘焙紙,完全放涼後再覆蓋上保鮮膜送進冰箱冷藏過夜
7. 翌日,將糖漬一夜的鳳梨材料倒回果醬鍋,以中火煮到沸騰,煮滾後繼續同個火力煮8-10分鐘,期間要不間斷的輕輕攪拌並撈除浮沫
8. 時間到後,檢查果醬是否已經煮到膠化狀態,或用溫度計測量是否達到105°C。接著加入蘭姆酒後,再煮3分鐘(若份量較多,煮的時間可以多2-3分鐘)
9. 果醬煮好後,趁熱倒入已消毒過的瓶子裡,蓋子一定要旋緊,然後倒扣放涼。放涼後再移至冰箱保存
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影片章節 :
00:00 開場
00:30 食材介紹
01:01 前置準備:處理鳳梨、去芯去籽
03:40 第一次加熱
05:47 倒入料理盆,蓋上烘焙紙,糖漬過夜
07:05 第二天,熬煮鳳梨果醬
09:46 裝瓶並倒扣放涼,冷藏保存
10:28 蘭姆鳳梨果醬搭配氣泡水享用
11:51 製作法式鳳梨果醬的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式果醬
#蘭姆香草鳳梨果醬
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
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瓶 蓋 尺寸 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
巧克力蛋糕藏寶箱 — 打扮成海盜去尋寶,這是許多人玩過的冒險遊戲。今天,我們要用美味的巧克力蛋糕,來讓你的回憶小時候的歡樂。不僅造型令人讚嘆,它裡面藏著的巧克力蛋糕、巧克力乳酪醬、早餐米香和KitKat巧克力等,也是讓人無法可抗拒的寶藏。就用這個巧克力蛋糕藏寶箱,讓大人小孩一起進入奇妙的幻想世界吧!
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/treasure-chest-cake/
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所需材料:
巧克力蛋糕部份:
400 g 糖
225 g 麵粉
80 g 可可粉
1 1/2 茶匙泡打粉
1 1/2 茶匙小蘇打粉
1 茶匙鹽
2 顆大型的蛋
200 ml 牛奶
100 ml 植物油
230 ml 熱水
正方型蛋糕模,尺寸:26 cm x 26 cm
巧克力乳酪醬部份:
1 kg 馬斯卡彭起司
500 g 白巧克力,切碎
6 片吉利丁
500 g 打發鮮奶油
100 g 可可粉
藏寶盒蓋部份:
200 g 棉花糖
100 g 奶油
200 g 早餐米香
約500 g KitKat 巧克力
長方形蛋糕模
此外:
約 1 kg KitKat 巧克力
Twizzlers 扭扭糖
酸扁帶軟糖
薄巧克力片
小瓶蓋
金幣巧克力
黃金砂糖
奶油餅乾,磨成粉
竹筷子
作法:
1. 首先準備巧克力乳酪醬。先將白巧克力和馬斯卡彭起司一起隔水加熱。吉利丁用水泡軟後,將水擠出,然後放入巧克力和馬斯卡彭起司中混合攪拌。放涼後,拌入打發鮮奶油。將巧克力乳酪醬分裝在兩個碗裡,其中一個倒入可可粉混合均勻,作成黑巧克力乳酪醬。將兩種巧克力乳酪醬都放入冰箱冷藏。
2. 現在來準備巧克力蛋糕。先將糖和蛋打到起泡。混合所有乾粉後倒入蛋液裡,交替加入牛奶、植物油和熱水攪拌。將麵糊倒入事先抺好油脂的正方型蛋糕模中,然後放入上下火170°C的烤箱中烤45分鐘。之後,將巧克力蛋糕放到完全冷卻。
3. 將巧克力蛋糕從中間切成兩層。
4. 將兩層巧克力蛋糕垂直切成兩半,變成四個大小相等的長方形巧克力蛋糕。
5. 將白巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕上,再放上另一層巧克力蛋糕,依此方法疊成四層,以做成藏寶箱底部。
6. 用黑巧克力乳酪醬將KitKat 巧克力,黏在藏寶箱底部四周。
7. 用黑巧克力乳酪醬抺在巧克力蛋糕的最上層,並抺在所有KitKat 巧克力的接縫。然後將Twizzlers 扭扭糖黏在接縫的黑巧克力乳酪醬上。
8. 用打火機將叉子加熱,然後用叉子融化薄巧克力片,做出鎖孔的樣子。再用黑巧克力乳酪醬將巧克力片黏在藏寶箱正面的中間。
9. 用黑巧克力乳酪醬將兩條酸扁帶軟糖黏在藏寶箱的側面,當作把手。
10. 用瓶蓋將薄巧克力片切出4個小圓圈,然後用黑巧克力乳酪醬將小圓圈黏在手把的左右兩邊。
11. 在藏寶箱周圍撒上磨碎的餅乾,以當作沙子,再用黃金砂糖裝飾藏寶箱的頂部。在巧克力蛋糕的左右兩邊插入兩根竹筷子,用來支撐藏寶箱的蓋子。
12. 現在來做藏寶箱的蓋子。先將棉花糖和奶油隔水加熱,然後加入早餐米香攪拌均勻。將棉花糖早餐米香壓在事先抺好油脂的長方型蛋糕模背面,做成藏寶箱蓋子的造型。蓋子的尺寸要和藏寶箱的尺寸相同。然後讓蓋子冷卻凝固。
13. 用黑巧克力乳酪醬、KitKat 巧克力和Twizzlers 扭扭糖來裝飾藏寶箱的蓋子。在藏寶箱上放入金幣巧克力,再小心地將蓋子放在竹筷上。令人讚嘆的巧克力蛋糕藏寶箱就完成了!
老實說,這個巧克力蛋糕藏寶箱的不大可能在平日烘焙,大概會是在特殊場合上亮相。在看到孩子和大人們伸向早餐米香、KitKat 巧克力、Twizzlers 扭扭糖和美味的巧克力蛋糕時的愉快模樣,真的很讓人感動。這個奇妙的蛋糕將是所有聚會上的亮點,是孩子們玩海盜遊戲的美味珍寶,也讓大人們一起沉迷於童年的回憶中。
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所需材料:
麵糊部份:
8 顆蛋
400 g 糖
480 g 麵粉
2 湯匙泡打粉
240 ml 牛奶,室溫
內餡部份:
焦糖醬
雪莎巧克力
鮮奶油,打發
花生醬
草莓果醬
Nutella榛果巧克力醬
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400 g 奶油,室溫
200 g 糖粉,過篩
200 g 奶油乳酪,室溫
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白巧克力,刨絲
草莓
香蕉
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椰子粉
焦糖醬
Twix巧克力
此外:
瓶蓋
烘焙紙
作法:
1. 將蛋白和蛋黃分開後,把蛋白打到起泡,再加入糖打發。然後,一個一個地加入蛋黃攪拌,每個約30秒。將麵粉和泡打粉過篩,然後與牛奶一起分三次拌入打發的蛋中。將麵糊倒在塗好油脂的烤盤上,放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。
2. 等蛋糕冷卻後,從烤盤中取出。依需要裁切邊緣,讓蛋糕成為一個矩形。我們示範的蛋糕尺寸是30 x 36 cm。
3. 對於奶油乳酪醬部份,首先用手持攪拌器將奶油打到滑順,然後慢慢篩入糖粉,再拌入奶油乳酪。將奶油乳酪醬平分成兩份,其中一份再拌入可可粉。
用瓶蓋在蛋糕上整齊地切下的六排,每排五個洞,並將壓下來的蛋糕放在一旁備用。
小秘訣:試著用轉的方式,將蛋糕切下來,這可以更容易之後把它們放回去。
4. 依序把焦糖醬、雪莎巧克力、打發鮮奶油、花生醬、草莓果醬和榛果巧克力醬一排一排地裝填到洞裡。
5. 把切下來的圓形蛋糕放回洞上。如有必要,可將其切成合適的尺寸。
6. 用白色的奶油乳酪醬抺在蛋糕的側邊。再用棕色和白色的奶油乳酪醬交替抺在蛋糕的頂部,可用一張烘焙紙遮著,會抺得比較直。
7. 依個人喜好用草莓、香蕉、白巧克力絲、椰子粉、Twix巧克力、焦糖醬或草莓果醬來分排裝飾蛋糕。
這蛋糕真是會讓人眼睛發亮!當然,你不必一定得在蛋糕裡填入鮮奶油、焦糖醬、草莓果醬、雪莎巧克力、Nutella榛果巧克力醬或花生醬,而是自由發揮,填入自己喜愛的餡料。
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