[見字飲湯·閨家飲湯]
話說👦🏻上網睇到#豬扒飯 特輯,就話好想食!作為一個好👩🦰就搵間最就腳嘅豬扒飯同佢試下啦~
深水埗呢間 #閨家 果然係長期人龍店,標榜無味精食店~
見字飲湯營造嘅家的感覺🏠
#鹹魚肉餅煎豬扒飯
$50
有齊肉餅+豬扒!
沒有浮誇外表,醃得入味亦有丁點住家味道feel~
任何套餐都會送細盅老火湯
#海底椰栗子煲豬展
湯頭都算清甜,飲得出味道天然。
另外 #即製手工麵 系列 有3款
#菠菜麵 #甘荀麵 #紫薯麵
#麻辣口水雞紫薯麵
$45
紫薯麵雖無紫薯味,但湯底都幾有味,而且幾特別。
#麻辣雞腎
$28
雞腎份量十足,惹味前菜。
⚠️座位方面的確有點逼,介意者慎選!
#閨家 (西九龍中心)
深水埗欽州街37號西九龍中心3樓319號舖
#見字飲湯 #seethisdrinksoup
#深水埗美食 #蔥油豬扒飯 #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #dinnertime #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
YouTube channel:
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大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Beaubee: msdadada
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
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#myblog
婚享生活易:
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel,也在其Youtube影片中提到,韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전 材料:- 大蝦.......................4隻 芝麻葉....................4片 青辣椒(切半).........3隻 韓國櫛瓜(切片).....1/2條 雞全蛋.........
「甘荀麵」的推薦目錄:
- 關於甘荀麵 在 Dafoodsharing Facebook 的最佳解答
- 關於甘荀麵 在 Erika yoga Facebook 的最佳貼文
- 關於甘荀麵 在 傻花世界 Facebook 的最佳解答
- 關於甘荀麵 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
- 關於甘荀麵 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
- 關於甘荀麵 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
- 關於甘荀麵 在 好到底麵家- 甘筍麵內含有相當豐富的胡蘿蔔素 - Facebook 的評價
- 關於甘荀麵 在 明報副刊: 香蒜大蝦炒翠肉瓜甘荀麵(以瓜取代真麵條 - YouTube 的評價
- 關於甘荀麵 在 kokoko Blog(烹飪,遊記,抗癌): 蘿蔔絲蒸包~甘荀皮 - Pinterest 的評價
甘荀麵 在 Erika yoga Facebook 的最佳貼文
【旅遊人生:今日食D乜?】
⭕️超好味生素車打芝士➕甘荀麵包
⭕️美顏既增加大量植物‘膠原蛋白’沙薑海菜
⭕️同牛油果🥑(少少檸檬汁➕少少黑椒➕鹽=非常好味)
⭕️椰棗西芹紅蘿蔔香蕉果露
昨晚完全第一次 #逆境當自療 網上課程,分享 #印度手印療法 :減肥排毒、預防‘起身攰奶奶’、快瞓覺💤、同手印 ,之餘又同大家一齊正確地發出OM 聲等等,大家互動交流,增添暖意😊,下次我既堂係 #吸引力法則 。
雖然瑜伽館再要暫停,但係我啲外國朋友通常佢哋做一年野,會自己休息三個月, 享受人生。 當我換咗呢一個諗法,其實幾輕鬆,而且我每日過得非常充實,練習體位瑜伽、拍片影相、呼吸法丶清洗法等等。
多謝 #綠野林 同祥哥推薦食生素,我依家只係60%食raw food, 你哋啲食材真係非常非常好味😋同埋個人係自然喜悅。
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⭕️其實,綠野林都有非常美味嘅有機菜賣,CP值超高(啲菜好味道到不得了架)因為我試過烹調方法一樣但係個味道綠野林出品既菜真係超甜。
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🥦蔬菜類別其中3款:油麥、波菜、羽衣甘籣、白菜仔, 甘荀, 紅黃椒, 西蘭花、翠玉瓜、不可指定種類配搭。
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甘荀麵 在 傻花世界 Facebook 的最佳解答
麵~麵~麵~麵,花花為你煮個麵🍜!!
花花首創營養豐富嘅綠色菠菜麵👍佢話下次要整白色嘅烏冬,黃色嘅拉麵同橙色嘅甘荀麵😋
呢款✨You Can Be Anything✨Barbie系列,仲可以整蛋糕,整pizza 等,小朋友好快就可以變成小廚神喇 !👩🏻🍳👨🏻🍳👏
Barbie
#Barbie #煮飯仔抗疫 #留在家中 #stayhome
甘荀麵 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答
韓式煎物拼盤 Traditional Korean Fried Pancake 모둠전
材料:-
大蝦.......................4隻
芝麻葉....................4片
青辣椒(切半).........3隻
韓國櫛瓜(切片).....1/2條
雞全蛋....................1隻
雞蛋黃....................1個
中筋麵粉................3湯匙
鹽...........................1/4茶匙
肉餡材料:-
牛絞肉...................200g
硬豆腐...................180g
洋蔥(切碎)............1/4
青陽辣椒(切碎).....1隻
甘荀(切碎)............1湯匙
大蔥(切碎)............1湯匙
蒜蓉.......................1湯匙
韓式醬油................1湯匙
黑胡椒粉................1/2茶匙
做法:-
1. 豆腐用刀壓碎,用棉布包住,將水擠乾。
2. 將所有肉餡材料混合拌勻成餡料備用。
3. 大蝦去腸開邊,用刀把蝦剁幾下切斷筋膜,然後加入1/4茶匙鹽作調味備用。
4. 雞全蛋和蛋黃打發成蛋液備用。
5. 將青辣椒、芝麻葉沾一層薄薄的麵粉,然後釀入肉餡,接著沾上蛋液,放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
6. 櫛瓜片、大蝦沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。另可隨個人喜好加入適量茼蒿葉、辣椒碎在表面作裝飾之用。
7. 將肉餡捏成丸子,沾上麵粉、蛋液,然後放進熱油鍋煎至金黃、熟透便可。
㊗️ 大家? 中秋節快樂!??韓國的家庭聚會很常出現【煎物·전】 這一道料理。臨近中秋這段時間,IG上出現不同的煎餅作品照片,琳琅滿目,顏色漂亮,看得滿心歡喜,引得我也來親個熱鬧,煎一煎。
這次除了常見的櫛瓜煎餅外,還做了其他口味,芝麻葉、辣椒、大蝦和丸子,每一種都很美味,教得為食鬼口水真流,不停在旁試吃?,邊煎邊吃真的很過癮。
??韓國煎物、煎餅的種類繁多,可以用麵粉、米粉再加入蔥、韭菜、海鮮、泡菜等去做最基本的煎餅。另外也有?【花煎】以花入饌,根據季節的不同用上不同的花種,把花瓣放在糯米餅上去煎,然後沾著蜂蜜品嘗,再配一杯傳統茶,十分優雅(在我第二本食譜料理書裡也有介紹過,蠻特別的)。此外,還有用蕎麥粉去做的白菜煎,在江源道一帶很是有名,平昌冬季奧運會過後,也開始得到大衆認識,我個人也很喜歡吃。再來還有一種叫【肉煎】,用牛肉、豬肉薄片,簡單的沾上麵粉和蛋液去煎的餅,非常香口,再配一杯馬格利酒就最好不過了,有機會也可以跟大家示範示範。(食譜如下,謝謝)??
歡迎 「訂閱」YouTube 頻道:-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong

甘荀麵 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
呢個三文治真係好好食? 有肉又有菜嘅口感,主要材料就用左新肉絲來代替肉? 啖啖肉得來又零罪惡感?
一個煎PAN就搞掂好? 將雞蛋、麵包同其他材料放係煎pan上面,麵包充滿蛋香? 再加入椰菜絲十分鮮甜爽脆,營養滿分?
新肉絲而家好多地方都買得到?要煮佢真係好方便‼️
✅ 免切免醃
✅ 加熱後唔會好似真肉咁縮水,半包就有 2 人份量
✅ 落鑊煎到表面焦香,炒餸更美味
✅ 解凍後用清水略沖,有助炒散
了解新肉絲:https://bit.ly/3eLOkge
新肉絲零售點:http://bit.ly/omnistripretail
????????????
材料:
新肉絲 1包
方包 2片
雞蛋 3隻
芝士 1片
橄欖油 適量
椰菜絲、甘荀絲 隨意
鹽、黑胡椒、糖 適量
蛋黃醬、茄汁
1. 把雞蛋打拂;椰菜和甘荀切絲
2. 用少許油,炒勻新肉絲,用黑胡椒、鹽、糖作調味,把炒好的新肉絲放在碟上
3. 用少許油,倒入蛋漿,把麵包放在蛋液上,煎至雞蛋凝固後反轉
4. 把雞蛋摺合到中間,加入芝士、新肉絲、椰菜絲和甘荀絲,隨意加上蛋黃醬和茄汁
5. 最後把兩邊的方包摺合一起就可以
Green Common Green Monday OmniPork 新豬肉
#新肉絲 #OmniStrip #免切免醃 #絲絲入味

甘荀麵 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
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大家都係咪同我一樣好掛住日本呢?
去唔到旅行?♀️ 唔緊要,其實喺香港都買到好多日本嘅食材✅
自己煮??懷念和風味道...都好過冇啦?
今次介紹嘅食譜,就係融入左沖繩麩製成嘅大阪燒?
相信大家就一定食過大阪燒啦?
✨咁沖繩麩又係啲咩來嘅呢?✨
「麩」主要成份就係小麥麵粉,然後再洗走裏面嘅澱粉? 沖繩麩就係剩低落嚟嘅筋喇,經水浸泡過後,口感軟軟糯糯咁,佢含有豐富嘅植物蛋白質,加上低卡路里? 所以近年好多節食或素食嘅人都鍾意左食佢?
?大家可以係以下地點買啊?
➡️ Okinawa Arakaki Market 沖繩新垣商店 (okinawa-market.com)
➡️ Oisix香港 - 日本美食宅配 (3月25日起限量發售)
材料:(以下份量可以製作兩份大阪燒)
沖繩麩 1包
椰菜 1/4個
甘荀 1/2條
煙肉 2片
雞蛋 2隻
低筋麵粉 50克
水 30毫升
蛋黃醬、大阪燒汁 適量
乾鰹魚碎 適量
海苔粉 適量
1. 沖繩麩用手撕成小塊,把沖繩麩浸入水中,約15分鐘,然後擠出它的所有水份
2. 蛋打拂,沖繩麩浸入蛋液中,用少許鹽來調味
3. 甘荀和椰菜切絲;煙肉切成小塊
4. 低筋麵粉加入水,拌勻,加入蛋拌勻,混入鹽、黑胡椒、鰹魚粉、甘荀、椰菜
5. 用少許油,把沖繩麩煎至金黃色,加上雜菜漿
6. 煙肉放到最上面,用鑊鏟把材料修飾成圓形
7. 蓋上蓋子,以小火煮5分鐘,將材料反轉
8. 再次蓋上蓋子,以小火煮5分鐘
9. 隨意地加上大阪燒汁、蛋黃醬和海苔粉,最後灑上乾鰹魚碎即可
#沖繩 #沖繩麩 #沖繩食材 #沖繩麩大阪燒 #大阪燒 #和風料理 #日式料理 #沖繩縣香港事務所

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材料: 中筋粉300 g 酵母 3 g 糖 8 g 鹽 2 g 甘荀汁 135 ml 橄欖油 10 g 甘荀渣 40 g 包皮: 甘荀200g+水100ml 打蓉隔渣餡料: 白蘿蔔, 紅蘿蔔, 冬菇, 蔥粒 調味: 豉油, ... ... <看更多>
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