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五香、十三香或多種滷包都看得到
在各種中段香也都少不了
它就是用量超級驚人的甜茴香
它有著獨特的甘甜滋味
跟甘草一樣是香料裡的和事佬
除了在烹飪跟烘焙可以用到
用來泡茶或做精油也十分常見
你想吃不到都很難的甜茴香
https://youtu.be/FK1O2PMDuis
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五香、十三香或多種滷包都看得到，它就是用量如此驚人的甜茴香，獨特的甘甜跟甘草一樣是香料裡的和事佬，且甜茴香除了在烹飪跟烘焙能用到，用來泡茶或做精油也十分常見，這集就來讓你一次把甜茴香看透透，忍不住對甜茴香心動的話，別忘了片尾還有抽獎時間唷～😎
0:00 預告
0:23 正片開始
0:56 甜茴香的植株&別稱
1:43 甜茴香的產地&實品
2:06 甜茴香的味道&用法
3:26 甜茴香的名字來源&功效
5:09 甜茴香的烹飪&料理應用
6:25 傳說中的第七種茴香
6:43 甜茴香全身都可以用？
7:00 甜茴香精油的好處
7:25 甜茴香茶可以發奶？
7:41 你們最愛的抽獎時間～
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⭐本集抽獎：《甜茴香》３份
