清甜的竹蔗上市啦，買根回來煲湯吧，想要竹蔗變得更甜，記得看文章有tips!
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甜記 在 湯水養生坊 Facebook 的最讚貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜良心餃子選舉｜長沙灣甜記憑惹味煎餃奪冠 屯門新店椰子豬骨雞湯紫菜餃 最近有網民發起良心餃子店選舉，四強之中有長沙灣人氣店「甜記餃子」和「好味餃子店」，另外兩個席位則來自大西北，分別是元朗的「有得餃」和屯門的「餃里」。最後在甜記餃子和好味餃子的對決中，由大熱的甜記餃子奪冠。眼見屯門的餃里開業短短半年...
甜記 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的最佳解答
#黑洞5201314推介💛 #黑洞油麻地出沒
#1236 甜記餃子（👈🏻向左滑睇餐牌）
上次講到食完天園覺得中伏🥲
過幾日lunch即刻去甜記一戰😎
好好彩等咗5分鐘就有位💓
為咗試多d口味 全部揀咗雙拼🤗
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🔸蝦子蠔油菜心（ $22）
菜心份量已經比天園多✅
加埋足料蝦子☺️係幾惹味
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🔸雙併湯餃（ $46/ 10隻）
湯底有兩款👉🏻雞湯/ 蕃茄薯仔湯底
黑洞覺得各有各好🥰兩款都推介
🔺椰菜冬菇雲耳豬肉餃
🔺白菜豬肉餃
🔺韭菜豬肉餃
🔺菠菜豬肉餃
認真 四款食落都係有菜有豬肉😂
唯一分別係白菜豬肉餃👉🏻菜肉比例比較好
韭菜/菠菜就菜多過肉 🤪
整體每款都大大粒😘
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🔸雙併煎餃（ $50/ 10隻）
即叫即整 夠晒脆皮🤤
🔺粟米芝士雞肉餃
🔺南瓜忌廉雞肉餃
利申 黑洞本身麻麻食粟米🙈
所以扣咗少少分🤌🏻而且食唔到芝士味
南瓜個款口感軟綿😍好正
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P.s 整體餃子質素非常高
黑洞一定會再encore🤓
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地址：旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下2號舖
好味：4.5/5
抵食：4/5
再食可能性：4.5/5
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@tinkeedumplings
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甜記 在 蘇飛雅 Sophia Facebook 的精選貼文
[蘇飛雅每日星象：覺知就是轉運的開始]
早安！星期二(火曜日)。
月亮還在雙魚座的今天，
全天星象先急後緩、上沖下靜。
容易粗心失誤、小題大作、口舌是非、自欺/欺人。
適合美學、工藝和需要想像力的工作。
小事可，大事漸進中(急不得)。
星期二守護星火星正進入對沖海王的階段，
全天仍要慎防擦槍走火或意氣用事的問題。
由於水星沖剋過多，
今天也要留心交通意外、斷電、漏電、火災、水難的可能。
更不乏口舌是非、買賣出現錯誤的麻煩，
仔細加耐心為上策。
順風時，好船長與壞船長的駕駛技術不見得能分辨的出來，
逆風大浪時，才是實力見真章的時候。
再壞的星象，只要能穩住自己，零失誤或少失誤也是實力。
外在的事件往往也只是一種觸機，
我們的情緒和反應會在此時真實呈現出來，
人生就是在不斷的修正中前進成長的。
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我很喜歡聖經主禱文中的一段話：
"求祢寬恕我們的過錯，如同我們寬恕別人一樣。
不要讓我們陷於誘惑，但救我們免於凶惡。"
流年水火在處女，月海在對宮沖擊時，
有太多的事情可以拿來批評挑剔了，
但是我們深知自己也會犯過，
就能更有同理心與包容力。
內心原諒他人的無心之過。
但是這不代表要變成傻白甜…，
記得看過一則故事，
蛇和上帝哭訴，
自己企圖與人為善，和平共處，
但是每次人看見牠時，
都拿著棍子追著打他。
難道牠做錯了嗎？
上帝笑笑地說：
「傻孩子，我的確沒叫你咬人，
但是不代表你不能善用我給你的天賦，
虛張聲勢嚇退對方，保護自己。」
善良是一種選擇，
但是也要懂得保護自己。
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◎時間的祕密
(1)上午10:04前 (凶)
衝突、麻煩、意外最多，
小心駛得萬年船，
慎防樂極生悲，欲速則不達。
(2)上午10:04起至下午5:13前 (減凶)
按部就班，
累積成果，
較有利於自己就能掌控的事情。
(3)下午5:13起
大勢底定，
諸事易處於停滯、靜止、等待的狀態，
宜稍安勿躁，順勢而為。
★今日幸運星
上升、太陽、月亮在巨蟹、天蠍最佳。
祝大家週二順心！
#今日星象
月亮180度火星(00:43)、月亮180度水星(10:03)、月亮0度海王(12:50)、月亮60度冥王(17:12)、水星180度海王(入相位)。
甜記 在 果籽 Youtube 的最佳解答
｜良心餃子選舉｜長沙灣甜記憑惹味煎餃奪冠 屯門新店椰子豬骨雞湯紫菜餃
最近有網民發起良心餃子店選舉，四強之中有長沙灣人氣店「甜記餃子」和「好味餃子店」，另外兩個席位則來自大西北，分別是元朗的「有得餃」和屯門的「餃里」。最後在甜記餃子和好味餃子的對決中，由大熱的甜記餃子奪冠。眼見屯門的餃里開業短短半年就成功打響名堂，我們邀請餃界KOL、fb專頁「餃控」的創辦人容迪踩場，看看兩間餃子店有甚麼吸引力。
每一間餃店都會有椰菜餃和韭菜餃，容迪認為甜記餃子的椰菜餃做得頗出色，椰菜爽脆而且絲絲分明，餡料除了椰菜和豬肉，還有木耳和冬菇，層次比較多，肉感和菜的比例都做得很好，是她吃過眾多餃子店之中的前三名。韭菜餃的韭菜比例很高，相對其他店的餃子更嫩滑，不會感到豬肉太多、太硬實，影響口感。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210601/E6YROF7WSFA2RN4AZNLIFOSBZQ/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
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#長沙灣 #屯門 #元朗 #餃子 #韭菜餃
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
甜記 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最讚貼文
⭐️難度：3/5
⭐️食材：牛篣1盒，豬骨（西施骨）約2-2.5磅，紅蘿蔔3大條，蓮子隨意，百合隨意，黃豆隨意，薑適中1塊。
⭐️調味料： 鹽。
⭐️簡約食譜：
1. 把蓮子，百合，黃豆分開浸約15分鐘，洗凈備用；
2. 薑去皮洗凈，切片或拍扁；
3. 豬骨氽水備用 --- 冷水下鍋，煮至雜質浮出後撈起洗凈備用；
4. 紅蘿蔔，牛蒡分別去皮洗淨切塊，紅蘿蔔可浸鹽水去除生味苦味；
5. 在湯鍋中加入豬骨，紅蘿蔔，牛蒡，蓮子，百合，黃豆，薑。注入適量水，大火煮至水滾後，如果想湯煮得清甜，記得水滾後要把當中浮出來的泡沫勺走，繼續煮約10分鐘後轉中火煮約10多分鐘，然後轉小火煮1個鐘左右；
6. 熄火後隔走多餘的油，加點鹽拌勻，一鍋好湯就完成了！
#小玉煮飯仔日誌 #小玉靚湯系列 #牛蒡 #紅蘿蔔 #牛蒡湯 #清熱解毒 #潤喉 #健脾胃
#burdock #burdocksoup #carrot #healthysoup #healscoldsandflu #goodforinternalhealth
甜記 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
這集題材是在直播的時候觀眾提議的?之後在IG Story 問大家推介餃子?時，反應超熱烈?不論Live/IG 時段，都非常感謝大家參與，大家是我們的靈感來源啊！今集一共6間，有較傳統的款式，亦都有新式口味，食到去長洲都在所不惜！即刻一齊去片「餃餃震」！
【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
不忘
地點：尖沙咀金巴利街1E號地舖
營業時間：星期一至六 11:00-21:30、星期日 13:00-21:00
甜記餃子
地點：長沙灣昌華街23號富華廣場19號地舖
營業時間：星期一至五 11:00-22:00、星期六休息、星期日 11:00-22:00
長沙灣美味餃子店
地點：長沙灣元州街497號地舖
營業時間：星期一至六 11:00-22:00、星期日休息
圓方餃子粥麵
地點：深水埗福華街104號號地下
營業時間：星期一至日 09:00 - 22:00
三一餃子
地點：中環利源西街7號地舖
營業時間：星期一至五 11:00-21:00、星期六 12:00-20:00、星期日 12:00-18:00
餃子冰室
地點：長洲大新海傍路86號地下
營業時間：星期一至日 12:15-22:00
【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg
【Kiki & May航空✈️上線啦！】
►成為會員即享獨家獎賞：
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