有朋友問我,妳好像很喜歡做香腸飯,是啊沒錯,因為我家小孫子好愛好愛吃,香腸放在白米上煮,少了油炸多了健康,香腸流出的肉汁拌在白飯上吃,很不錯的吃法喔^^
幸福菜單~
【甜豆炒三鮮】
【蝦皮蒜香高麗菜】
【金針菇海帶芽湯】
【蒸香腸飯】
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【XO醬炒三鮮】鮮美彈牙大滿足!簡單祕技不藏私! 大家好我是簡單哥啦!! 跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單! 簡單哥非常喜歡一道叫做「炒三鮮」的料理 因為裡面聚集了我所有愛吃的海鮮 海鮮要炒的好吃、入味真的很不容易 尤其很容易就太過於熟透老掉 今天簡單哥教你用最簡單、最容易學的方式 來做這道【X...
甜豆炒三鮮 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【XO醬炒三鮮】鮮美彈牙大滿足!簡單祕技不藏私!
大家好我是簡單哥啦!!
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單!
簡單哥非常喜歡一道叫做「炒三鮮」的料理
因為裡面聚集了我所有愛吃的海鮮
海鮮要炒的好吃、入味真的很不容易
尤其很容易就太過於熟透老掉
今天簡單哥教你用最簡單、最容易學的方式
來做這道【XO醬炒三鮮】!!!
哇~每次做完我都扒了超多碗飯
好想再做一次啊!
🍴需要準備的材料🍴
👉干貝 10顆
👉鮮蝦 10隻
👉花枝 半隻
👉洋蔥 50克
👉蔥段 20克
👉甜豆 120克
👉薑碎 10克
👉蒜頭碎 10克
🍴需要準備的調味料🍴
👉醬油 15克
👉白胡椒 適量
👉XO醬 30克
👉太白粉水 適量
👉水 100ml
🥘開始簡單製作啦🥘
①先將蝦子、花枝下去炒至快熟再下干貝
②將炒熟海鮮放置一旁瀝油備用
③用鍋內餘油將蔥段、蒜頭、薑炒香後下洋蔥
④下甜豆半炒至熟後下水稍微拌炒下鹽巴、白胡椒
⑤等甜豆熟後下崗備用的海鮮稍微拌炒
⑥加入XO醬稍微拌炒後再加醬油
⑦最後加上太白粉水勾芡後,加入蔥段即可美味上桌
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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