多謝 @karkarinas 靚靚人妻
9月尾請我食好西又幫我📸
相識10年大家轉眼已變成中女人妻😳
希望大家仲可keep住開開心talktalk
住近左,要見多d 喔~~
@palcoristorante 個view
真係一絕!
#ribeye 做到 medium
仲有 #trufflerisotto 都好好味😋
#palcoristorante
尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈4樓OTE403-404號舖
#seaview #celebration #birthdaydessert
#tiramisu #girlstalk #tstfood #italianfood
#吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
Google: 等級5
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大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk
#myblog
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅Gavinchiu趙氏讀書生活,也在其Youtube影片中提到,趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者; 2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文...
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[在旺角鬧市嘆高級omakase🍣]
之前要食到omakase都要專程去元朗小店,近呢年係鬧市都可以品嚐到~今晚@summan_iristravel 帶我食好西!
Omakase 最感受到師傅對每道菜式用料選材、擺盤細緻度 同客人最直接嘅食物交流!
#檜 (hinoki course)
前菜、刺身4款、壽司10件、料理兩款 、甜品
$1000
店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代
#前菜
秋葵大根鮮蝦 加左類似甜面豉醬、鰹魚汁浸嘅大根好入味!
新解毛花果 加左柚子醬夠晒fresh~
雞泡魚皮 切絲煙煙韌體配自家漬物
店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代!
刺身:
生蠔🦪產地來自北海道,非常鮮甜肥美!
/活赤貝肉質鮮甜爽口
#赤身 色澤通紅新鮮
#油甘魚 油脂豐腴
#池魚 以白身魚黎講算魚味最濃,帶點薑末,鮮味更出!
湯品
湯頭清甜,內有柚子豆沙彩色糰子煙煙韌韌,挺特別
#壽司 🍣 用赤醋飯
黑鯥魚 魚皮較幼滑,肉質鮮甜
池魚王 配上薑末、肉質緊實鮮
油甘魚 味道甘甜
北海道帆立貝 厚肉鮮甜加上海帶醬 甜蝦壽司 黏口鮮甜,配芥末籽解膩
火炙平目魚 經火炙魚油感更豐富
醬油三文魚籽軍艦 粒粒脹卜卜,咸鮮味盡在口中
碎蔥吞拿魚壽司 口感不錯
大拖羅 超肥美,加上黑松露醬又提升另一個層次~
#一品料理
#鹽燒牛舌 糖紙栗
擺盤擺放了小楓葉🍁再配栗子🌰添了份秋意! 食材特意挑選最矝貴稀有牛舌芯,厚切口感非常爽彈而且juicy!
#白飯魚玉子炊煮
主理師傅話呢個係日本鄉村料理,
主要配料有白飯魚、玉子、海帶
食完壽司再食一個熱葷感覺不錯!
甜品
宇治抹茶布甸
口感綿滑,抹茶味有點回甘!
#賞櫻
旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖
#omakase #japanesefood #sushi #日本菜 # #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
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【買一送一優惠·11道菜矜貴蟹粉宴】
秋天到來,意味食大閘蟹嘅季節又到! 我係超愛吃蟹粉、蟹膏但又怕麻煩拆大閘蟹嘅人~ #夏麵館 個蟹粉宴就岩晒
經優惠網 #togetda 預付 可以有買一送一優惠!
(原價$356 一位)
Now平均$178 有11道菜式真係幾抵食!有好野梗要開心share la
#五小碟:
肴肉、雞絲粉皮、素腐皮卷、鎮江小排骨、涼拌四季豆
腐皮卷炸得酥脆,入面有粉絲金菇
肴肉肉嘅比例剛好一半做得不錯。
四季豆比較少食到涼拌,蒜蓉惹味涼拌好搭。雞絲粉皮亦做得不錯!
#哆來咪
睇介紹菜式名是由名人張曼玉提名!
用左一両蟹黃、兩両蟹粉、三両河蝦。
咸鮮味濃郁,但味道偏鹹,稍後拌麵食超正!
#酸辣湯
比其他經常飲到嘅再酸d再辣d! 都足料~
#蟹粉小籠包
皮薄肉餡紮實,湯汁飽滿。有蟹粉好滿足!
#蟹粉扒菜芯
菜芯都夠嫩!
#烏金蟹粉拌麵
麵質爽滑,份量好多!蟹粉唔算好多,配哆來咪食就剛好岩晒!
#薑茶湯丸
每人有4粒迷你湯丸,芝麻餡!
食完蟹粉一定要飲番杯夠薑嘅茶!
#夏麵館 (寶石大廈) (荃灣)
荃灣沙咀道328號寶石大廈地下12-15號舖
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生活易 在 Gavinchiu趙氏讀書生活 Youtube 的最佳貼文
趙氏曾任教於美國Bryant University 、北京理工大學珠海學院、深圳大學、香港樹仁大學、臺灣中央研究院近史所等多間學府,歷任助理教授、副教授、研究員、客座教授、高級訪問學者;
2018年獲中國經濟思想史優秀(一等)著作獎,研究題目包括經濟思想、經濟史、政治經濟學,出版著作二十一部,論文三十餘篇。英國權威出版社 Routledge給予 "中國和西方頂尖學者(leading Chinese and Western scholar)" 的評價。
《趙氏讀書生活》,一個歷史學者的視頻,分享學術、社會、政治經濟觀察
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#大國空巢
#易富賢
#人口數據灌水
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人都是貪心的,即使只是數十元的小工具,都希望可以有多用途,這樣才算得上實用。例如以下這個日本製的開封夾。
耐熱溫度140℃,耐冷溫度-20℃,可安全把煮熱了的即食包裝袋取出。夾子底部有隱藏的不鏽綱刀片,只要把刀片扭出來,即可輕巧地切割包裝袋。另外亦可以將夾子當作擠壓器使用,只要橫向夾着包裝袋,就能擠壓出袋內的內容物,非常方便。
採訪:劉明慧
攝影:陳秉謙
// AKEBONO日本多用途開封口夾$59 //
售賣點:RH快閃生活易
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沖煮咖啡的壺具相當多,針對不同沖煮口味,不少在設計上皆滿有巧思,例如以下這個日本兩用咖啡壺。
日本大型家品牌子出品,材質為美國Eastman研發的Tritan塑膠,耐用抗異味,不含環境賀爾蒙雙酚A(BPA),通過美國FDA 認證,耐冷耐熱度由-20℃至110℃。一壺可兩用,只要接上連接架,放上濾杯,即可做手沖咖啡;拆掉連接架,把濾杯直接置入水壺中,即可做冷泡咖啡。聚丙烯材質的濾杯,不需使用濾紙,濾網清洗後可重複使用,方便又環保。
採訪:劉明慧
攝影:陳秉謙
//AKEBONO日本兩用咖啡壺$198 //
售賣點:CB日本生活百貨、RH快閃生活易
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