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#用廚藝支持桃園在地小農
天氣越來越熱，暑氣直逼食慾大減
不想再吃燥熱的東西了，不如今天來點涼拌吧！
#菇菇這樣料理
今天帶來的料理是「蒜蓉涼拌珊瑚菇」
涼拌料理最適合這種酷熱的天氣
扒一口飯配上超下飯的涼拌小菜
需準備的材料：珊瑚菇、喜歡的配料（小編選木耳）
蒜蓉醬材料：醬油、蠔油、砂糖、太白粉、蒜頭
需先將珊瑚菇燙熟後開始製作的步驟
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小廚師叮嚀
💡為了保留菇類風味，大部分菇類不用洗就能下鍋
若還是想要做清洗的動作，洗完後要立即下鍋or擦拭乾以保風味喔!
💡玫瑰菇的梗要切掉，用菇傘即可
#Fun心跟農夫買❤️
#Fun心吃貨
#桃園的餐桌旅行
#用廚藝支持桃園在地小農
天氣越來越熱，暑氣直逼食慾大減
不想再吃燥熱的東西了，不如今天來點涼拌吧！
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今天帶來的料理是「蒜蓉涼拌珊瑚菇」
涼拌料理最適合這種酷熱的天氣
扒一口飯配上超下飯的涼拌小菜
需準備的材料：珊瑚菇、喜歡的配料（小編選木耳）
蒜蓉醬材料：醬油、蠔油、砂糖、太白粉、蒜頭
影片中已先將珊瑚菇燙熟後才開始製作的步驟唷～
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💡玫瑰菇的梗要切掉，用菇傘即可
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