#睡前故事:【美好的人生】
訪問詩人後,告別他之前,你們在紅綠燈前停下來。那時,你剛大學畢業,面臨著選擇。你問他:「夢想的工作和安穩的工作,如何選擇?」
「當然是安穩的工作。」中年詩人立即答,「再過幾年,你可能會後悔選擇了安穩,但是你有了事業;但你幾年後後悔追夢,你會一無所有。」
他看見你的眼神從平和轉為迷茫,便說:「當年我們有很多人想做詩人,想靠寫詩養活自己,結果,我出版了第一本詩集,最後把賣不去的一箱箱詩集拖進垃圾房。我們幾十人裡,有一人成功……你當作是追夢有人成功,有人失敗吧。」
綠燈,他與你告別,過馬路。你沿行人路往前走。你選擇留在夢想的工作。
* *
「如果你可以靠畫畫養活自己,你就是我最勁的朋友!」她說。
她當時是你的中學同學,你日日夜夜都在畫畫,而她則如所有同學一樣,日日夜夜都在溫習、做功課、做習題,非常用功讀書,只為考進大學神科。你問他們將來想做甚麼,他們有點抗拒回答,「都是醫生、律師,大人都是這樣說。」
你爭分奪秒地畫畫,上堂就在課本畫畫,惹來老師大罵:「你又不是天才,又不是畫得好看,你再努力也是一個三流畫家,沒有人看得起你。」那個常常鼓勵學生「只要努力,就會成功」的數學老師對你說:「你真是懶惰,你永遠不會成功。」
你是不受歡迎的同學,但她常常和你一起。她說:「我小時候都很喜歡畫畫,但個個大人都說畫畫會乞食,我到十歲便放棄了。你好勁,不聽他們說。」
你說,你是喜歡畫畫,不是喜歡藝術家的頭銜。她問:「但沒有名氣,你如何賺錢?」
* *
訪問詩人時,你的工作是在雜誌社畫插畫。雖然不是自由創作,但你可以用很多時間畫畫。這裡所有勞工都很廉價,剛入職,設計師便提醒你要問心無愧地偷懶,千萬不要做傻事加班。
你其中一項工作是畫人像。為求捕捉被畫者的神韻,你主動跟記者一起採訪。你還會資料搜集,準備得比記者用心。放假時,你畫完一稿,不滿意,又畫一稿。
你細聽眼前的中年詩人說話:「我其實沒有寫作天份,只是喜歡寫詩,但我十分努力,於是我走了另一條路,看見了天才看不見的風景。」
你看見他翻開一本詩集,讀著一句句詩,很想記者感受那句詩寫得多好。
你又跟隨記者訪問一個高學歷農夫。「我最快樂就是看著蔬菜一天天長大……貧窮不會痛苦,就是日子清靜一點。」「那怎樣才會痛苦?」記者問,他答:「魚不在水中生活,鳥不能自由飛翔。」
你的人像畫沒有換來加薪或讚賞。你在這份工作遇見了很多追夢者,像你一樣刻苦。他們和你在中學、大學遇見的人不一樣,就像兩種不同的生物。
你原來不是怪人,你只是未遇見同類。
* *
十年過去,你轉了幾次工,全是畫畫,全是低薪。很多前輩跟你說:「拜託你包裝自己、宣傳自己,不然你畫畫再靚也會被淘汰。」
她已生活安穩,最近置業,邀請你與中學同學到新居一聚。你看見她寬敞的家居、精緻的傢俱,忽然,你很羨慕。
你聽著中學同學討論買車、買樓,或是奢華地旅行。疫情無法離港,那就到高級餐廳或昂貴酒店吃飯、打卡。他們的社交網站全是這類自拍照,附上一句:「美好的人生」。你看看自己身上的舊衣服,又看看他們光鮮的衣服。
其他同學都說翌日工作很忙而早走。你留下來,和她一起打掃。她一邊收拾碗碟,一邊說:「你到現在仍可靠畫畫為生,你一直是我最勁的朋友。」
Storyteller:趙曉彤 @chiohiotong
Illustrator: Charlotte Po Chan @Tiny.Stringer
#沒有你的故事也是你的故事 #趙曉彤 #TinyStringer #CharlottePoChan
#StoryTeller專欄故事 # #EveryoneisStoryteller
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#素說故事: 【純素 Bagel 店 404 Plant】
「Bagel loves you!」
貝果愛你,你愛貝果嗎?因為想到「Bagel loves you」這句標語,他們最初忽發其想,想到用耶穌做生招牌,以「耶穌愛你」的姿態訴說著 Bagel 對世人的愛⋯⋯當你路過上環街頭,很容易就會看到那個鮮藍色的耶穌圖案,以及搶眼的 404 招牌。
這裡就是 404 Plant, 2020 年 10 月左右,插畫師 Ivan 和他的女朋友在上環街頭開設了這間 Cafe 兼 Bagel 店,專門售賣純素貝果和純素珈琲。Bagel 不用蛋奶,珈琲更有豆奶、燕麥奶、杏仁奶和夏威夷果仁奶等不同選項。
「做就要做得最好。這裡 Bagel 才是主打,所以才會定位為 Bagel 專門店。可能有種日本職人精神吧,不想做自己不擅長的事,只會給別人造藝最好的東西。」他說。
「付出心血,別人能夠體會得到。放了幾多心機是食得出的。」
近年受疫情影響,香港租金回落,Ivan 女朋友學做糕餅多年,一直在 Ig Shop 製作 Bagel,為了抓緊開設地舖的難得機會,他們把心一橫,在上環的街頭租下了這個樓高兩層的地舖。
店舖設計、形象及食物包裝等外在元素均由擅長設計的 Ivan 一手包辦,而他的女朋友則將心力放在老本行,全力做 Bagel,「男主外女主內」,二人合力經營這間小店。
Ivan 女朋友向來茹素,有時二人出門,在吃肉為主的餐廳裡,她只能叫一碟菜,而無法享受其他食物。有見及此, Ivan 也曾經跟女朋友嘗試食素。他不是食肉獸,但又不懂得好好食素,沒有考慮營養和均衡飲食,最初嘗試食素時更容易頭暈。Ivan 的全素體驗為期大概一年左右,他坦言自己現時不是吃全素,肉和素都會吃。
「我覺得不用刻意限定自己不食肉,因為太 Hardcore,太有道德高地反而會令人反感,很難普及。我不想大家對素食有刻板印象,其實食素不是太難,只是一種生活習慣。」他說。
開店之後,Ivan 才發現一切比想像中辛苦很多,除了實際資金營運上,還有心理壓力。「很多東西是過去從未想像過的。好的方面,是現在多了機會和不同人接觸,畢竟畫畫是個人的,但在 Cafe 裡才有機會與人交流和連繫。」
他提到,有一位住在附近的熟客,他叫 JF,是外國人來的,平常一天會來兩三次。不為甚麼,就是來飲一杯咖啡,聊聊天。他也試過邀請 Ivan 到他的家,這讓他喜出望外,感覺開店不只是為了賺錢,除了提供服務外,客人和店員之間真的會建立關係。
「即使是員工之間,我們的感覺也比較親密。放工後,他們未必立即離開,可能會多留一會,抽抽水煙,大家聊些甚麼。他們都說,在這裡工作和一般上班有一點不同。」Ivan 說。
與很多素食餐廳相比,404 Plant 定價不算太貴,而且,他們並沒有打正旗號以素食宣傳,假如不細心留意他們選用的食材,甚至有機會不知道這是一間素食 Cafe。這麼低調,都是希望 404 Plant 更加平易近人,讓更多人接觸素食。
未來,Ivan 希望 404 Plant 可以成為一個聚腳地,認識多點音樂人或創作人:
「間中有朋友來這裡抽口煙、聊聊天,有一個空間表演,那就已經很好,始終,香港人缺乏的是空間。」
Storyteller & Illustrator: @404plant + @2timesperday
Text by StoryTeller Team @everyone.is.storyteller
【純素 Bagel 店 404 Plant】
地址:上環蘇杭街109號地舖
時間:Mon-Sun 11-1800, Fri til late
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畫畫投稿賺錢 在 不小王子的翔武紀 Facebook 的最佳解答
最近做了個夢,夢著夢著變成了像是自己26歲的生日願望,不過有鑒於生日還沒到,反正是夢嘛,就先預支願望吧!
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夢裡的人,感覺發現自己的天命,想在家鄉當一個文化傳承人。
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文化傳承的地點,可能就選在家鄉的老商圈,找一個地方開一間店。這間店由餐廳和書店構成,努力蒐集著城市的一切,味道還有記憶。但除了蒐集,這間店的老闆更多的是出去尋找,尋找這座城市的交集點。
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書店的部分,老闆會督促自己努力寫作,每個禮拜介紹幾本書,有空去學校、沙龍當個文化串講人。店裡賣的書都必須是讀過的,而在書店裡的最深處會一直放著《小王子》和《少年小樹之歌》這兩本書。
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書店每個月出一本地方誌,是老闆每天背著電腦,在這座城市漫遊的紀錄。可能是城市舉辦某個展覽的心得、新上檔的活動採訪,也可能是某些人的紀錄訪談。
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也已經決定好,既然是在老商圈開了店,第一部先把老商圈的每個老店家採訪個遍,聽聽他們說說以前的故事,聊聊故事從以前到現在的發展。
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不過目前還沒想清楚這本雜誌要不要收費,如果雜誌作者只有老闆自己一個人傾向先不。但如果有其他投稿者,不論是當地國中生還是高中生,那還是可能要收個費,那他們知道在家鄉做文史傳播,是能有生活的保障。
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這裡也呼籲高中母校一起參與,還記得高中參加的藍翼新傳社,感覺他們是最好的對接窗口。
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整理整理老商圈之後,這些故事就是請願材料,老闆會去跟地方政府去談談,看能不能把老商圈打造成一條步行街,請在地藝術家打造主題視覺,變成在地特色商圈。
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視覺的重點是產品的包裝,絕對不要也不可以用那些奇怪的動物、水果形象IP,是要那種有現代感的、簡潔的、高大上的設計,至少要讓家鄉的人,把家鄉產品當禮物送給別人時,收到禮物的人會,哇!好好看喔,的那種感覺。
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不過要怎麼產出有別於其他特色商圈的獨特商品,也避免老街那種千篇一律的商業,老闆本人還在思考。不過這種問題等到做了之後再說,到時候應該可以迎刃而解吧。
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步行街上要多放以前家鄉樣子的照片,最好有條從日治時期到現在的"年表街",記錄著每年家鄉值得被記憶的事情,可以是什麼球隊拿了全國冠軍,可以是哪家公司做了什麼全國首創,也可以哪個導演在哪裡拍了啥得獎電影。
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也從今年開始,每年的這條年表街,在農曆新年後會發表過去一年裡,最值得被記住的一件事。當然這件事是家鄉大家討論出來的,每年的十二月開始,書店會整理大家的意見(或是老闆自己主觀決定),把記憶選項在店門口列舉出來,只要捐出在老商圈消費的發票,一張可以投票一次,看最後那個議題最高票就當選。
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發票最後都會捐給地方發展基金會,當作扶持地方特色產業的基金。目前還沒想好這個基金會要不要自己成立,但歡迎大家先踴躍捐款。
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不然也可以先支持在地消費先。年表街的目標就是可以環繞家鄉好幾圈,未來接受投票資格的發票也會跨出老商圈,只要有全家鄉的消費紀錄就可以。
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說回書店裡,說是書店也不甚準確,除了書之外,賣的小物大物也都必須是自己體驗過的可以推薦的好東西,店裡所有使用的椅子、櫃子都是在地生產,如果看著有喜歡的東西,隨便一指,都可以幫你送到家。
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在家鄉的話,可以免運費喔,反正價格本來就會含上運費了。
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老闆也當然持續在家鄉裡尋找,接受大家的推薦,看有沒有什麼有趣的東西可以拿來賣賣看。不賺錢或是比較少人買的,老闆也會問問看顧客的想法,回饋給製作者。
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說到製作者,店裡所有的東西都會留下製作者的姓名、所在地,一方面讓大家認識在地匠人,一方面老闆自己責任也比較小,畢竟地址都給你了,要找保固、維修自己去找那家店,反正也不遠,開個車半小時就到了。
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不要每件事都來煩老闆,老闆忙著想辦法賺錢。
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另外,店裡拒賣一般的尋常文創小物,尤其是耳環、項鍊、戒指、鞋子還有書包,老闆有太多經驗,被號稱文創又有漂亮女店員的店給騙進去了。每次都搞不清楚這種文創店,到底哪裡有文創。
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雖然店員很漂亮往往都是貨真價值。
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最多賣一些當地畫家的明信片,或是印著蒐集來的國小孩子的畫,畫的主題是:你對家鄉這片土地的印象。然後獎金就是看有誰買你畫的明信片,賣出去一張就給這位小朋友50元,終身有效。每年保留銷售最好的前十名隔年繼續賣,剩下的就換新的孩子的畫。
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就決定這張明信片一張80元了,歡迎在地家長踴躍團購,寄給在世界角落的各個朋友。
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然後也有點猶豫要不要開辦時間郵局,尤其是保存投稿孩子畫好作品的明信片,二十年後寄回給他們自己。不過這個業務量跟倉庫量要有點大,老闆很害怕家裡推滿紙,要是有哪個文人雅士點根菸,全部都付之一炬。
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最後說到餐廳,斟酌很久要賣啥在地料理,最後想想不行,老闆除了要有精神支持之外,還要有美食支持,所以來賣個和牛壽喜燒吃到飽好了,精選澳洲M9等級,搭配在地特色料理,通通吃到飽。
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如果還有能力的話可能每個禮拜研發一道新菜,給店裡的人換換口味,順便有梗可以在社群上寫寫文章宣傳。不過這真的要請到好大廚,這裡開放有志者報名卡位當合夥人,先說好,老闆本人只負責出嘴。
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餐廳的所有工作人員包含店員,有別於傳統服務員對客人的百般包容,店門口標示就會說清楚,熊孩子或是奧客,經過提醒不改善的,請付完錢離開,然後列入黑名單。本餐廳不歡迎沒有自覺的、自控力的不管是什麼人。
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規定有些可以視情況放寬,六歲以下長得太可愛的孩子,還有無法讓人拒絕的長腿絕世窈窕正妹,不適用以上規則。不過後者需要老闆娘的批准。
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餐廳不會在谷歌地圖上標記,反正服務態度註定不會滿分好評,世俗的意見太多也是太煩,不喜歡就滾蛋,廢話那麼多幹嘛。老闆相信好吃的店自有生存空間,大不了轉型成肉包店,最多有去無回。
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店裡也不接受客人電話預約,除非是認真集滿十點的客人(來一次即一點,一個人一張集點卡,不接受共用),證明他也是壽喜燒狂熱愛好者,才會獲得VIP卡,可以來電預約。這些人會被紀錄在冊子裡,有照片有名字,店裡的所有人都會記得他們。
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餐廳裡最低客單價一千,VIP可以打八折,還可以幫忙外送在地美食。
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嗯…這個書店+餐廳的在地創業計劃不知道大家有沒有興趣支持,歡迎私訊本人詢問贊助帳戶,從今天起開啟募資計劃,直到滿意。最多兩千萬家鄉幣,就開啟計劃。
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在此立下flag,反正放在擺著就是個機會,不強求,歡迎有緣人來做有緣事。
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做完事業上的夢,順便做做家的夢想。孩子的名字先想好了,第一個兒子小名叫小王子,第二個兒子叫小樹。
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跟小王子說,你的天命是會被丟到沙漠裡,除非你找到自己的玫瑰,不然你就會在生活裡迷路喔,不過放心,爸爸會等到你十歲在把你丟出去,現在先安心長大。
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然後你會發現到世界真正的樣子。
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跟小樹說,你是樹的化身,樹就要去山林裡尋找生命力,找到生活生生不息的泉源,你要去守護它,不要懼怕文明,它是野蠻人,你的天命就是守護真正的文明,不要讓野蠻人說著什麼是文明。
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然後你會發掘到知識真正的法則。
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最後,女兒一律叫小公主,是壽喜燒小公主,不解釋。如果以後誰要帶你走,離開爸爸的懷抱,那個該死的男孩,必須集滿十張集點卡。爸爸會在這位死敵每次來吃飯的時候,坐在他的對桌,確保他是很享受的吃著爸爸的壽喜燒。
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就命名為一百次的真愛考驗。
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最後的最後,不知道這整段拿來當求婚誓詞適合不適合,是不是感覺有種莫名的吸引力呢?
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我也是在思考畫畫怎麼賺錢尤其在我真的受夠上班之後我在想怎麼樣慢慢地靠畫畫增加收入期待以後可以靠他生活呢我個人的方式是開始投稿報紙雜誌什麼的靠 ... ... <看更多>