關於 當沖時間ptt ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#強茂狂噴+9%大賺+77%🎉🎉🎉
#富鼎狂噴+5%大賺+61%🎊🎊🎊
#發發優惠限時推出 🔥🔥🔥🔥
#2021Q1經濟日報選股冠軍
#股市期皇后莊佳螢
#經濟日報連三季選股冠軍 🏆🏆🏆
#多空狙擊手

更多資訊
請加入佳螢的Telegram：
直接點擊加入 👉
https://t.me/winner168168

LINE@ 👉
LINE ID搜尋: @winner168
https://line.me/R/ti/p/%40winner168
(點擊網址就可以加入了)

20210802
大家家午安😊

八月份第一個交易日
台股表現還不錯
週五晚美股漲跌互見
半導體類股較強勢
道瓊工業下跌149.03點
那斯達克下跌105.62點
費城半導體上漲23.29點
今天主角來到台積電
回顧到上周
外資調高聯電評等
目標價到超過100元
加上大買聯電超過20萬張
讓聯電成為近期的多頭指標
不過今天換成老大哥台積電
成為今天盤面的主角
聯電小拉回3毛
台積電卻大漲10元
應該是最速打臉外資
當然股票表現不能只看一兩天
後續聯電仍可能有補漲機會
畢竟位階相對較低

不過今年觀察外資的表現
已經不像以前那樣呼風喚雨
外資今年一樣大賣超台股
台股卻一路漲到萬八
其實明眼人都知道
現在內資控制台股
已經漸漸主導台股走勢
由於這兩年資金大量匯回台灣
台股有多股神秘資金
掌握著台股的主導權
外資已經不再是唯一力量
加上當沖交易盛行
許多年輕人加入當沖行列
市場上也出現許多年輕股神
像是PTT的航海王
長榮陽明從50元以下
一路喊多上來造就傳奇
交易量天王巨人傑
單月可以作超過615億元交易量
單日成交量可以超過60億元
這些都是網路新的勢力
是台股不可忽視的力量
這些力量讓台股波動變大
當然操作難度也變更高

因為以往只要參考法人籌碼
現在法人籌碼有時會失效
因為這些網路新興勢力的力量
已經影響了許多螞蟻雄兵
散戶跟隨年輕股神進出
就算是跟外資或投信對作
也不一定落於下風

現在的融資
也不再一定是反指標
有很多是大戶的的融資
或者是主力的聰明融資
反而是可以參考的進場指標
不管怎麼說
台股交易難度變高
散戶得學習更多
才可以因應市場變化
唯一不變的【真理】
就是市場一直再變
沒有什麼操作法則
可以在股市萬用一輩子

回到台股的技術面
今天台股盤中回測平盤後
一路走高收盤大漲255點
也驗證我們上周看法
我們不斷強調看好8月份行情
今天的大漲也驗證我們看法
今天收了一根長紅K
指數順利站上10日均線
10日均線是短線多空關鍵
台股自7/29日帶長下影線之後
我們就不斷強調
7/29那根K棒就是關鍵轉折
很有可能是下半年最低點
之後呈現1黑1紅連續K棒
但每根K棒都有突破前一天高點
代表多頭漸漸展開反攻
上週五的貨櫃三雄打入跌停
今天又紛紛收紅止跌
盤勢震盪劇烈
但是弱中透強
再加上美股位階高於台股許多
所以台股有補漲機會
我們的看法不變
在季線這裡震盪的過程中
不是賣股票的時機
是逢低布局的好機會

股票部分
漲價概念股
持續在盤面上發威
二極體
【2481強茂】
狂噴+9%以上
來到112大關!
63=>112
會員大賺+77%
⊕⊕⊕⊕⊕⊕⊕
=七根漲停板!
一張價差高達49,000元
上週強茂創高回檔
我還是在解盤文章
中預告不影響長趨勢
畢竟我們徑場後
大盤回檔
受此影響
大漲七成修正一下下
也正常!
投信還是默默吃貨之下
強茂故事將尚未結束!
來到今天就大漲+9%
再度驗證佳螢所說!
股票的多空趨勢
並非看漲說掌看跌說跌
而是產業前景看得對
才能夠掌握波段獲利!
MOSFET
【富貴在天】
=【8261富鼎】
狂噴+5%以上!
大漲半根漲停!👏👏👏
收在129元大關!
79.9=>129
會員大賺+61%
⊕⊕⊕⊕⊕⊕🎊🎊🎊🎊
=六根漲停板!
附上簡訊為證!
還記得嗎?
上週五”富鼎”
改寫新高來到137後
創高後回檔
甚至收黑K棒
我是不是公開預告
告訴大家MOSFET
基本面偏多不變
雖有拉回但黑K棒
未跌破前一根紅棒低點
短線上不影響長多趨勢!
今天就狂噴+5%以上!
是不是再度驗證佳螢所說?
來到129大關即將挑戰前高!
【8261富鼎】
從7/2~8/2
短短一個月的時間
讓會員朋友大賺+61%
⊕⊕⊕⊕⊕⊕🎊🎊🎊🎊🎊
一張價差高達49,100元
兩張價差98,200元
三張價差147,300元
買越多賺越多
小資男女的你都買得起!
我也告訴大家
富鼎”5、6月”每股賺1.55
超越Q1整體的表現!
加上MOSFET漲價確立下
下半年漲幅可望擴大
股價自然就會有噴發機會!
我們也早就買好買滿!
相信所有的粉絲
會員朋友都可以驗證!

另外仍是有些股票
值得留意追蹤
景碩、華晶科、晶技

台股迎接八月份
8/15之前除了
要公布七月營收以外
也將公布上市櫃公司
上半年的獲利數字
業績好壞將會決定
股價未來是否有上漲空間
我們也將帶領
會員鎖定“績優產業潛力股”
做”卡位布局的動作”
錯過了
【富鼎】+61%📈💯
【強茂】+77%💯💯
朋友千萬別再錯過
下一檔即將發動的股票!

慶祝🎊🎊🎊
88節的到來
公司推出【富爸爸計畫】
【88】優惠!

讓想跟上我們腳步的朋友
都可以以一起賺錢!

加入會員請私訊👉
https://line.me/R/ti/p/%40winner168

或來電☎️02-2389-8689

更多的財經資訊
歡迎加入佳螢的LINE社群~^_^
LINE ID搜尋:
@winner168 (@不可省略)
若你是使用手機版
https://line.me/R/ti/p/%40winner168
(點擊網址就可以加入了)
Telegram：
直接點擊加入
https://t.me/winner168168
加臉書好友或追踪
h莊佳螢追蹤IG:
https://www.instagram.com/beryljuang/
Youtube影音頻道 精彩解盤影片不容錯過!
(記得按讚，訂閱並打開小鈴鐺)
http://yt1.piee.pw/QAHKZ
粉絲團:【股市期皇后】
https://goo.gl/kN2VKT
社團: 【多空狙擊手】
https://goo.gl/doDc7b
經濟日報冠軍報導～
http://t.cn/EPem7c

【搶當少年股神】PTT鄉民必看！三分鐘了解當沖
.
技術面分析當然不僅僅只有技術指標，還有許多買賣交易股票時的特定操作手法。台股常見的技術面操作「當沖、隔日沖」，你可能常常聽到「當沖好像很好賺？」，究竟當沖/隔日沖是什麼？主力券商的動態怎麼看？讓我們一起來解答吧！
.
#當沖是什麼
當沖指當日沖銷，投資人可以在同帳戶、同一日內委託買進、賣出同檔股票。當沖是一種避開隔夜風險的交易方式，也是用時間來控制風險總量的方法。這種操作方式只在開盤到收盤中間進出，收盤時前沖銷掉所有部位，隔天又是新的開始。因此要拿來當沖的股票在一天當中應有較大的波動，而波動所造成的獲利必須要高於交易成本才划算。
.
#隔日沖是什麼
隔日沖指持有個股期間為收盤後至開盤中間，即所謂「今天買，明天賣」。隔日沖的特性是要持有一小段時間，所以如果是長期都沒什麼波動的商品的話，用這項操作就沒意義了，比較適合在短期（例如：會在盤中有大波動）出現波動的商品。而且太頻繁的交易相對交易成本也會較高，因此波動要有一定幅度才行，至少要高於交易成本，以免虧本。
.
隔日沖可說是大戶常用的操作手法之一，大戶在盤中用大量資金瞬間拉抬特定產品，利用一次下數千張買單，讓商品漲停板鎖起來，再利用投資人喜歡追捧強勢股的心理，隔天開盤該商品就會在投資人的追買簇擁下上漲，此時大戶就可順勢賣出，小賺出場。
.
還想了解更多台股籌碼分析資訊？
結帳輸入「money88」即享限時88折優惠
手刀購入► ps.yottau.net/3evt77

👋跟乾乾癢癢說掰掰；用好水補水、用香氛取代氯氣雜質
讓洗澡變成一種期待的儀式感；一起邊洗澡邊保養
#EverVita韓國香氛濾芯
🔥限時優惠下殺51折 🛒 https://dangran.1shop.tw/blackEV

🙋‍♀️不知道大家去游泳池游完泳，會不會覺得皮膚特別乾癢?
老王有異位性皮膚炎
我們家附近就是游泳池
他之前有次游完泳偷懶
沒有先好好用清水先沖乾淨身體，想說等回家再洗
當天晚上整個皮膚就搔癢難耐🤦
紅腫一大片!!
主要就是泳池的含氯量跟雜質都太多造成的!!!

水中加氯是為了讓水質消毒
但加氯所產生的六百多種副產物
有20～30種被認為有致癌風險
尤其是濃度最高的三氯甲烷
在遇到汗、尿或其它有機性的物質（如乳液、洗髮精）時就會產生!!
所以才會建議大家下水游泳前盡量用清水把身體上的乳液、汗水都沖乾淨~

最可怕的是三氯甲烷對人體造成的危害
有 #九成都是吸進去 造成的
所以我爸很瘋狂
他是連燒完開水都會開抽油煙機把水蒸氣都排出屋外🤣

洗澡也是一樣的道理
盡量時間不要過長
溫度不要太高
三氯甲烷就不易揮發
吸入的風險也會降低很多~~~~~



BUT、冬天就是要洗熱水澡才爽啊!!!!
洗頭時為了不產生三氯甲烷而 #不用洗髮精 也太本末倒置🤦
雖然家中的自來水含氯量比游泳池低太多了
但最一勞永逸的方法就是直接使用 #除氯濾芯👍



啾比六個月前的皮膚非常難顧
動不動就起小疹子
自從 #蓮蓬頭 加裝了EVER-VITA 除氯香氛濾芯後
🥰膚況真的穩定很多

主要是除了超強的除氯除雜質
👍裏頭還增加了修護保濕成分
抗氧化蝸牛黏液、牛奶、仙人掌海藻醣、甘油
洗完皮膚會古溜古溜超級嫩~
尤其對 #懶得擦乳液的男人 來說
老王洗完也覺得比較不容易乾乾癢癢!!!!!
全家大小都適用
連毛小孩洗起來也很OK~


女生更是推薦一定要洗洗看!!
👍裡面含有高濃度的維他命C
含量高達1400顆檸矇喔！
洗完澡也順便保養完畢
夏天也可以白嫩嫩

每顆濾芯皆是真空包裝
拆開後直接加裝在蓮蓬頭上即可
一顆濾芯可以過濾7200公升的水
大約是一家四口一個半月的用量

這次共有7種香氛可以挑選
讓大家洗澡時吸入的是療癒香氛而非🙅有毒的 #三氯甲烷
✅寶寶棉花香: ptt最受歡迎的味道，類似爽身粉，啾比洗完我都超愛猛聞他頭~
✅冰沁萊姆綠: 檸檬的微酸香，非常適合夏天洗
✅愛戀玫瑰: 味道最濃郁! 非常誘人魅惑的高級感~
✅優雅小蒼蘭: 很少女，洗完一秒回到17歲!
✅薰衣草森林: 我的最愛，洗完非常好睡!!! 鎮定又舒緩~
✅清新葡萄柚: 老王最愛，真的很香甜，目前服役中~
✅陽光小柑橘: 偏中性，沒葡萄柚那麼甜，男生都會接受的味道!

這次的組合價下殺到51折真的超划算
任一組合皆免運
大家可以挑看看自己喜歡的味道一起邊洗澡邊保養啦)))
🛒 https://dangran.1shop.tw/blackEV

#Boojimo #用了就回不去 #沐浴保養 #改善水質

0:00 今天我們要來介紹如何用選擇權的價差策略
來達到長期穩定獲利的方法

1:28 為什麼要做價差
a.已知最大風險，不會因為黑天鵝而被抬出場
期貨有可能會因為跳空，而出現無法預期的虧損
甚至不用談到跳空，有的時候你可能只是去忙一下
回來一看卻發現，怎麼豬羊變色了

但是垂直價差策略在你一開始建立好的時候
就已經知道最大虧損最大獲利是多少
以及損益兩平點在什麼位置
你可以抱著價差安心上班，安心睡覺
但如果是做期貨，你可能就三不五時會想要打開來看現在指數在哪

b.比起期貨，選擇權價差更能增加你的勝率
撇開技術分析不談(因為要談的話其實對期貨對選擇權都是同樣的影響)
期貨在進場之後，上漲下跌機率其實就50%50%
但是價差可以透過履約價的調整，來增加你的勝率
舉例來說，指數17000
期貨多單進場之後，就是以此為分水嶺，上漲賺錢下跌賠錢
但選擇權價差可以選
例如我作16800-16900看多價差，我會有一百點空間
結算在16900之上我都是獲利的

也就是說即使指數是下跌，但我最後也是獲利的
當然這個不能下跌太多啦，下跌太多跌破我看多價差做的履約價的話也還是會受傷的

當然，有一好沒兩好
選擇權也不是萬能的
如果我們要選擇更高勝率的履約價，最大獲利就會降低
反之，如果我們想要最大獲利高一些，勝率也就會低一些
(例如現在指數在17000，我想做多，
選擇16900這個履約價去做看多價差，我會有比較好的獲利，但勝率低
選擇16800這個履約價去做看多價差，獲利會比較差，但勝率高)

不過我這邊想要跟大家分享一個觀念
你先求穩，再求多(先求有，再求好)
意思是如果你要做的話我會建議你先做勝率高的組合
雖然他最大獲利低，但你積少成多慢慢累積資金
後面慢慢增加你做的組數，整體獲利也會往上升

c.保證金比期貨低，可有效運用你的資金
小台的保證金要四萬多
但我們選擇權做價差，一組的保證金最低只要2500
因為他的保證金計算方式是用兩個不同的履約價之間的差去乘以50元
也就是說如果我今天做一組16850跟16900的價差
那我的保證金就要(16900-16850)*50=2500

不過通常我建議去做100點價差的組合，所以保證金要5000元
再高一點的150點價差或200點價差也可以，但相對來說保證金就會變貴
如果需要的保證金太高，小資族要去操作的話會比較難受一點
這樣對你後續部位的調整可能會比較沒有彈性空間

7:32 如何做價差
a.他其實就像是替賣方部位加一個保險
舉例來說，今天我認為指數不會跌破16900
那我就會在履約價16900的位置賣出賣權(不認為會下跌)
但畢竟沒有人能夠準確預測未來
如果接下來跌破16900，我會有很大的風險
所以我在16900之下的履約價加買一個賣權
例如我在16800這個履約價買進賣權
那麼當指數下跌的時候
這個16800買進賣權的部位會獲利，也就會幫我cover我原本的虧損
以上的舉例把它們組合起來，就會變成是一個看多價差

b.看多價差與看空價差的組法
那其實你要組看多價差或看空價差呀，用買權或賣權都是可行的
重點在於你做的履約價
今天如果你想做看多價差，只要你買低履約價賣高履約價
就會成為看多價差
反之，如果你買高履約價賣低履約價，就會變成看空價差

不過今天介紹的這套方法，你做價差的話
我會建議用賣權去組看多價差
用買權去組看空價差
原因是流動性的問題，我們要挑選成交量大的履約價去做
不然理論上買權還是賣權組其實是沒有差異
詳細的細節可以參考我之前寫的關於價差的文章或影片
在我的頻道裡面有一個關於選擇權策略，一系列的影片
其中有詳細介紹關於履約價對於價差策略流動性問題的部分
在這邊我們就不多贅述了

前面有提到，我會建議各位先求穩再求多
所以我會建議這種價差組合你要去做賺賠比低於1的
因為通常賺賠比低，也意味著他的勝率是比較高的
賺賠比就是最大獲利除以最大損失
通常我習慣做賺賠比0.1~0.3的組合
因為通常這樣的勝率其實蠻高的
而獲利嘛，雖然你可能會覺得一組5000元保證金只能賺幾百~一千多，感覺很少
但實際上我們把它換算成年報酬，你會發現這種東西的報酬率是高於其他投資工具的

c.要記得做複式單，或之後合併(保證金優化)
各位要記得，如果你要做這樣的策略
一開始要以複式單的形式進場

因為如果你是一個買方部位跟一個賣方部位分開下單的話
那個賣方部位會需要很多很多保證金
如果這樣的話就沒有我們一開始說的"有效運用你的資金"這個優勢

那如果你本來就是先做一口買方之後因情勢變化才多做一口賣方的話
我會建議你去把這兩口單合併成一組價差
保證金會從好幾萬變成只要幾千元，這樣能夠節省你的保證金

13:51 具體行動
以上大概介紹了一些你在做價差時需要注意的一些基本事項
那如果對於價差或者選擇權其他相關知識不瞭解的部分
可以參考我的YouTube頻道或者Blog文章
裡面有很多關於選擇權的知識補充

接下來要介紹的這個策略
是你大部分的情況下都可以使用的策略
而且做法並不難，你只需要懂均線，會看支撐壓力表
這樣其實就足夠了

指數走勢長期是多頭，在月選做看多價差
如果你要我去猜下一秒指數是漲是跌，我會跟你說我不知道
我猜中的機率大概跟丟硬幣差不多
可是如果時間拉長一點，我就可以提升我猜對的機率
為甚麼？因為股市有所謂的趨勢
當股市趨勢是處於多頭趨勢的時候，要我猜明天是漲還是跌，我會選擇猜漲
也許不是100%穩贏，但至少也是贏多輸少
反之，在空頭趨勢，要我去猜明天漲跌，那我會猜明天下跌
打開K線圖來看你就會發現，在多頭趨勢看到的是紅多綠少，對吧

因此，我們要跟著趨勢去做，因為這樣的話勝率是站在我們這邊的
除此之外，我們也可以發現股市的走勢長期來說是多頭趨勢
那我們的基本目標就出來了：
長期來看我們要做多頭價差
至於選擇權要做周選還是月選，我們要用月選來做多頭價差(周選存續時間太短)
利用均線作為基準，支撐壓力表作為輔助
所以打開K線圖，你會發現我們簡單用大家常看的5、10、20MA就能辨別趨勢
當現在是多頭排列時，股市為呈現多頭走勢
反之，變成空頭排列時，往往都是處於空頭走勢
所以我們在多頭走勢的情況之下
把我們多頭價差的履約價，建立在20MA的位置
也就完成了我們該做的事情

這邊可以看一下這三張圖
上面這張是多頭排列的樣子
下面這張是空頭排列的樣子
有的時候也有可能會出現糾結的狀況
像中間下面這張

但有時候也會遇到一個問題
就是指數可能離20MA太遠，這時候做的價差可能最大獲利太低
低到如果算上手續費跟稅，你可能還倒賠
那我們可以做一些修正
去看看當時的支撐壓力表的支撐在哪裡
並且以此作為基準去抓我們可以做的位置
下一張投影片我們來看一下支撐壓力表

支撐壓力表是一項很好用的工具，它可以幫助不會畫線抓支撐壓力的新手
找到現在市場上大家認定的支撐與壓力
解讀支撐壓力表，我們要站在賣方的角度去思考
因為賣方留倉會有壓力，但買方沒有
所以你看買權與賣權變化量最大的地方，搭配賣方角度思考
舉例來說
你看到買權是17650變化量最大，賣權17000變化量最大
搭配賣方角度思考
賣出買權在17650，表示市場上的大眾認為不會漲破17650
賣出賣權在17000，表示市場上的大眾認為不會跌破17000
那這樣我們的月選看多價差，就可以建立一個16900-17000的看多價差

這裡補充一下，雖然我們是去做月選看多價差
但支撐壓力表我們還是觀察該周的支撐壓力表，而不是該月的支撐壓力表
除非到第三個星期三

(當然，偶爾會有特別的例子，例如之前日誌影片中有提到
當兩大法人都在做買進賣權的時候，支撐壓力表的支撐其實就沒有支撐效果了https://www.youtube.com/watch?v=R2bwQXrZOPI)

偶爾會有回檔，在周選做看空價差
但股市也是有時晴有時雨
總是會有回檔下跌的時候
這時我們可以利用短均線5MA來作為判斷基準
如果指數跌破五日均線
那我們就可以在這個時候做空頭價差
履約價可以抓前面的高點作為參考基準
另外，由於我們是判斷回檔
所以不需要把這個空頭價差做在比較長期的月選
而是做在比較短期的周選
如此一來這個空頭價差就能替我們月選多頭價差沖銷方向上的風險

其實如果你對選擇權已經有接觸過的話
你應該會發現，這其實是一個變形的兀鷹
只是兀鷹策略會做在同個時間的契約裡面
又或者你也可以把它當作是時間價差或者對角價差
但上述兩者會有裸賣部位
但我們這個策略在周選與月選都是價差，風險是有保障的

26:02 總結
這裡我們就給明確定義

a.在均線多頭排列時，做這樣的策略
每個禮拜固定做一組看多價差，我推薦星期五做
而在做這樣策略期間，如果遇到空頭排列，看多價差要停損出場
(空頭排列:5MA,10MA,20MA)
如果均線糾結在一起，則暫停動作(10MA,5MA,20MA，or 20MA,5MA,10MA)

b.做月選多頭價差，位置做20MA
若獲利空間不大(指數位置離20MA太遠)，參考支撐壓力表的支撐
(to新手:如果要談技術分析的話，支撐通常會是前面的低點)

c.跌破5MA，在周選做看空價差，位置選在跌破五日均線前的高點
(這裡注意，不是做在5MA喔!是做在前面的高點)

補充:
a.新手的話我建議本金5萬來做這樣的策略
雖然說你其實不需要這麼多資金，但至少你一開始輸的話
比較不會有壓力

b.逆向的月選看空價差，周選看多價差這種做法並不建議
因為空頭走勢又急又兇
這樣做可能討不到甜頭，倒不如直接做買進賣權

▼凱文的選擇權課程，適合新手、小資族，讓你瞭解如何運用選擇權獲利！▼
https://optionplayerkevin.teachable.com/

▼歡迎加入會員▼
小額贊助，可以在留言區使用特別的專屬貼圖
鐵粉會員，除了貼圖，每天我會與你分享我對盤勢的想法
https://www.youtube.com/channel/UCL2JKimITPdd37tEzJrHPAg/join

▼底下有各種資訊，歡迎點開參考▼
✅選擇權討論社團:http://optionplayerkevin.pros.is/groupkevin
✅IG:http://optionplayerkevin.pros.is/instagramkevin
✅FB:http://optionplayerkevin.pros.is/facebookkevin
✅line社群:https://lihi.tv/YcKVl

這個頻道專注在選擇權的話題上
股票、期貨、基金也歡迎大家來討論
希望大家都能變得更有錢，邁向財務自由

本集節目由蝦皮贊助播出
https://shp.ee/2dues3k
----------
***重要申明:影片主要為分享我個人的想法，並非投資建議，請觀眾在操作前仍需三思。***

八年級生大舉進軍股市，不只成為台股中不可忽視的生力軍，甚至還出現不少敢衝敢買的少年股神！今天我們就找來28歲的PTT當沖高手MarginCall，他花不到6年的時間，就把50萬本金滾出2000萬！到底他是怎樣在股市裡天天賺錢？讓我們一起來看看吧！
#股票 #當沖 #股市

00:00 精彩開場
01:22 從50萬到年賺2000萬! 28歲股神曝投資歷程!
03:43 挑到漲一倍股票神操作? 高手一句讓他秒清醒
05:52 當沖99%都賠錢? 達人3心法將風險降到最小!
09:59 日賺112萬的秘訣?! 觀察賣壓風向手把手教學
14:05 賺錢部位別亂賣! 2張圖破解高手進出場策略!
15:48 放空變軋空!一天慘賠20萬 高手分享血淚教訓
18:08 當沖總是小賺大賠? 達人曝:散戶就敗這在3點
21:35 萬七行情還賠錢!專職投資人這樣面對低潮期!
23:01 小資族能做當沖嗎?過來人建議:這時期較適合

更正：02:23 來賓口誤，應為「高中畢業」

👑下班經濟學【投資研究室】開課囉！✨

在這個課程中，你將會學習到在現在多空交戰的市況中，如何在美股及台股中選擇最佳的策略！
👉5月線上課程購票連結：https://bit.ly/33OE3et

✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友（ID：@dyp8323m）　http://bit.ly/2hETgWE
✓ 點我訂閱《風傳媒》YouTube 頻道　http://bit.ly/2grkAJ6
✓ 點我追蹤《下班經濟學》IG頻道（ID：@worked_money） https://bit.ly/2WZ1Dnb
✓ 點我加入《下班經濟學》telegram頻道　https://t.me/storm_money

【Facebook粉絲團】
風傳媒►► https://www.facebook.com/stormmedia
風生活►► https://www.facebook.com/SMediaLife
下班經濟學►►https://www.facebook.com/workedmoney

最近公司的事情特別忙，常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯，所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理，不只平日可以帶便當吃，下班之後也可以快速開飯！

　　今天的4道常備菜準備，都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點，無味的料理就會變得超好吃！烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)

【料理做法】

📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇

　👉食材：菠菜一袋（約250克）、鴻喜菇一包（約100克）、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
大匙、烹大師昆布風味1小匙
　👉製作時間：約 15 分鐘
　👉作法：
　　▪煮一鍋開水燙菠菜
　　▪菠菜燙好後 用開水沖涼
　　▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
　　▪擰乾之後切成段
　　▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
　　▪製作醬料
　　　▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
　　　▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
　　　▪將所有調味料放到碗中
　　▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦

📌 日式溏心蛋

　👉食材：醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
　👉製作時間：約 15 分鐘
　👉作法：
　　▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
　　▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
　　▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中，放一陣子再剝殼
　　▪調溏心蛋的醬汁
　　　▪醬油3大匙
　　　▪味醂1大匙
　　　▪開水6大匙
　　　▪雞蛋10顆
　　　▪烹大師鰹魚風味1小匙
　　▪泡一晚 完成

📌白蘿蔔燉小雞腿

　👉食材：味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
盒、烹大師昆布風味2小匙
　👉製作時間：約 40 分鐘
　👉作法：
　　▪把白蘿蔔切成塊
　　▪煮醬汁：
　　　▪味醂2大匙
　　　▪醬油3大匙
　　　▪砂糖2大匙
　　　▪白蘿蔔一根
　　　▪小雞腿一盒
　　　▪烹大師昆布風味2小匙
　　▪把所有材料都放進去
　　▪加水至鍋子的3/5
　　▪用中火燉煮半小時 完成

📌鯖魚味噌煮

　👉食材：鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
　👉製作時間：約 20 分鐘
　👉作法：
　　▪把鯖魚切塊，川燙一下去除腥味
　　▪把鯖魚拿出來，用廚房紙巾沾乾水分
　　▪再來煮醬汁，用中火煮滾：
　　　▪蔥白少許
　　　▪老薑 20g 切碎
　　　▪水 300cc
　　　▪米酒 2大匙
　　　▪味霖 1大匙
　　　▪砂糖1.5大匙
　　　▪醬油1大匙
　　　▪味噌3大匙
　　　▪烹大師的干貝風味1小匙
　　▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
　　▪拿出烘培紙，對折4次測鍋子的半徑，剪掉多餘的地方，尖尖的地方剪一個洞，蓋在食材上煮個3-4分鐘
　　▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
　　▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
　　▪再把鯖魚放回去，淋上醬汁，完成

大家如果對烹大師的產品有興趣的話，可以到這裡購買唷👇
https://reurl.cc/dqAVz

📣到我的FB參加抽獎活動👉https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
到我的FB粉專貼文，分享你使用烹大師調味料的料理照片，
或留言你最喜歡烹大師的哪個風味（昆布/鰹魚/干貝），為什麼？
在3月6日會抽出3位觀眾，寄送台灣味之素的產品給你們！快來留言吧！

#烹大師 #上班族便當 #常備菜



/

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出！
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


/

📌更多我的日常生活
▪ https://pse.is/AnJieLife

📌安J的街頭美食紀錄！幫我訂閱一下😍
▪ https://pse.is/AnJieASMR

📌21天搭火車勇闖西伯利亞
▪ https://pse.is/SiberiaAngela

📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG