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疫情期間怎麼吃更安心❓
專家傳授 #5大健康飲食原則
#譚敦慈老師 告訴你：
💡日常飲食這樣吃提升免疫力
💡5個必懂的健康飲食原則
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#譚敦慈的安心生活全圖典 #防疫飲食 #提升免疫力
👇 5個強免疫的健康飲食原則 👇
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‼️維生素D的重要性‼️
💪🏻疫情期間更需要提升免疫力‼️
https://www.parenting.com.tw/article/5090078
👉🏻芬蘭維生素D
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👉🏻 岩薔薇紫錐菊增強免疫力
https://www.facebook.com/315062612190510/posts/1398543703842390/?d=n
#防疫食材安全採購
疫情之後許多講座都改成線上課程，這周與社區的長輩分享「防疫食材安全採購」議題，我覺得對於一般民眾來說也相當實用，擷取一些課程內容與大家分享，若覺得食用的話也歡迎可以分享給需要的人唷！
疫情以來許多確診足跡都發現有四成是在傳統市場，傳統市場礙於空間與人群的密集度，很容易建議起隱形傳播鏈，有鑑於此，從6/7起就開始實施市場、賣場的分流管制，運用身分證尾數的單雙號來進行人群的分流，管控入場的人數，進而減少傳播及感染的機會。
此外，俐岑也想與大分享在疫情期間「食材採購原則及採購量」：
📌善用各食材保存期限
📌事先擬定菜單菜色
📌合計家中人口數換算採買量
📌避免天天外出到人多的地方，每次外出採買大約3-4天份
📌到現場快速採買，勿挑三揀四、勿逗留、勿試吃、勿殺價交談，眼睛看準就買
📌離開市場趕緊酒精噴手、回家後將食材在空處噴酒精後再處理
以及如何選購市售包裝食品及有哪些認證標章？
可以以「#三章一Q」的原則來做挑選喔~
📌產銷履歷農產品 (TAP)
📌有機農產品標章
📌CAS台灣優良農產品
📌台灣農產生產溯源QR Code
疫情期間建議大家盡量做到的五件事：
📌每天攝取足夠的水分
📌均衡飲食 (充足蛋白質食物、多樣蔬果) 提升免疫力💪
📌充足且良好的睡眠
📌持續居家運動的訓練 (像是瑜珈、彈力帶、核心鍛鍊等)
📌非必要減少外出，必須外出時做好防護
這幾天的Delta印度變異株病毒進入台灣，大家可千萬別鬆懈了，希望能堅守住防疫的一些原則，沒事別外出到人多的地方，必須出門的話也要做好防護措施喔~❤🙏
#線上課程內容分享
對抗疫情！免疫力再提升！簡單跟著做！【元氣鱸魚湯】
大家好我是簡單哥！
跟著簡單哥做菜讓你的生活變得很簡單，
最近大家要好好保護自己的身體！
注意自己的健康狀態！
簡單哥今天教大家一道，
好喝又健康，
在防疫期間也能提升免疫力的
元氣鱸魚湯！！！
希望大家喝完這道都元氣滿滿、健健康康！
🍴需要準備的食材🍴
👉鱸魚 1(尾)*可以先請商家去頭去骨頭
👉薑片 2(片)
👉番茄 半(顆)
👉板豆腐 1(塊)
👉蛤蠣 半(斤)
👉洋蔥 半(顆)
👉蒜苗 1(根)
👉水 500(cc)
🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋後放入鱸魚以及耐煮蔬菜
②放入分蛤蜊以及其他蔬菜水果食材
③轉小火以及蓋上鍋蓋慢煎燉5分鐘
④加入水以及調味料
⑤開大火水滾之後轉小火上蓋
⑥最後加上蒜苗以及剛煮好的蛤蜊
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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