📍Taipei, Taiwan
鮨文 /預約制無菜單料理/ $2500
美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台北市松山區八德路三段158巷52號
🚇捷運小巨蛋&國父紀念館中間
⏰ 12:00-14:30/ 18:00-21:30
🍽2021.05.05 疫情爆發前至餐廳用餐
💡補充💡疫情爆發前去吃的晚餐無菜單料理,共有18道。前菜有厚案生蠔、松葉蟹佐生筋子、螢火蟲烏賊、溏心烏魚子、鮑魚醋凍,再來是壽司,分別有鮪魚大腹、鮪魚中腹、縞鯵佐茗荷彩善芝麻、赤海膽、鯖花魚、青干、北海道牡丹蝦、金目鯛,熟食為鹽烤尖梭魚、烤河豚白子、蛤蠣蜆湯,最後就是烘蛋跟自製白胡麻冰淇淋!我吃的是$2500的套餐,8/5起晚餐好像調漲成$3000起~食材新鮮,豐富度足夠,壽司整體溫度偏暖,那時候以這個中價位吃到這樣的水準覺得很不錯!環境很有日式氣氛,只有12席,不擁擠很舒服!個人覺得很適合包場👌🏻
😷疫情期間請戴好口罩/ 勤洗手多消毒/ 保持社交距離/ 防疫人人有責從你我開始做起☺
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築間旗下品牌開了本格和牛燒肉放題
本店在大里 現在分店開在崇德
店內環境外觀雅緻
一進去就能感受到濃厚日式風情🇯🇵
他們主打精緻「和牛燒肉吃到飽」
嚴選世界各地頂級肉品 海鮮
搭配台灣時令新鮮蔬菜自助吧
種類多元 品項多 讓每道料理都超越完美✨
有蠻多方案可以選擇 還可以加火鍋
但我最愛吃肉😋所以這次只攻燒肉的部分
價位💰$588、$788、$988、$1880/人
我這次是選擇$988吃到飽的價位
這個價位可以吃到的品項非常多 很划算
+$39火鍋五種風味暖心湯底隨心選
+$129牛橫膈膜/澳洲穀飼厚切牛舌爽吃
+$129 十種各國酒類無限暢飲
988菜單如下:
🐮牛肉:牛五花、赤身板腱、特選羽下、特選無骨牛小排、定番牛肋條、定番精選沙朗及小牛戰斧肋排
🐂日本和牛:
M9+澳洲和牛霜降、M9+澳洲和牛雪花
🐖豚肉:豚五花、嫩肩梅花豚、定番豚菲力、定番豚肋條、松阪豚、嚴選肩胛小戰斧和限定的伊比利豚嫩肩
🐟海鮮:象拔蚌、帆立貝和鮭魚菲力
🐔雞肉:雞腿、雞翅、雞心、胸軟骨、鳥拳筋、鳥金玉(白子)、鳥松阪
🐑羊肉:雪花羊·本格帶骨小羊排
🦆鴨肉:桃木煙燻櫻桃鴨胸
愛吃牛肉的我看到種類超多覺得很滿足
最愛M9+澳洲和牛霜降
油花分佈很美 烤起來不會乾柴也不膩口
喜歡吃豬的可以吃松阪豚
吃起來很脆帶一點嚼勁
雞軟骨很脆很涮嘴
肉質都很鮮嫩多汁 建議可以吃原味
烤出來的食材原汁原味 不沾醬其實就很好吃了
但吃不同的風味沾醬可以豐富胃蕾
像是可以解膩的特調檸檬汁醬
燒肉必備的日式燒肉醬 味噌燒肉醬 醬燒炭香
還有完美結合的椒鹽
🍽自助吧的選擇上非常多元
提供了近百樣的食材 應有盡有
季節性蔬菜、海鮮、開胃小菜、紅酒燉牛肉、黑咖哩牛肉、韓式辣牛肉、蝦子、魚類、軟絲、白飯、蔬菜、鮮食等等
🍦冰淇淋:
日本明治、泰國明果、I’m Talato 義式塔拉朵、美國cold stone
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整家店的CP值超高
店員的服務很用心款待
吃完有足以滲透人心的幸福感
❗️用餐時間1.5小時可以無限加點
但是以不浪費食物為原則唷
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🌟 5/21(五)本格和牛-員林店開幕
新店限定-開幕首八日優惠
(4人同行88折,6人同行78折)
開放預約中
地址:彰化縣員林鎮員林大道三段359號
營業時間:上午11:00-凌晨04:00
*電話後續提供
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📍 本格和牛燒肉放題
📮台中市北屯區崇德路三段77號
☎️04-24220000
⏰11:00-4:00
IG: @honkakuwagyu
💡用餐時間:120分鐘
💡酌收10%服務費
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隸書李白子夜吳歌冬歌-
明朝驛使發,一夜絮徵袍。
素手抽針冷,那堪把剪刀。
裁縫寄遠道,幾日到臨洮。
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