‼️有訂購氣炸鍋的朋友們,這幾天應該都已陸續收到貨了,
氣炸鍋與贈品的韓國昌信保鮮盒是分開出貨的,還請留意收貨。
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收到韓國製的昌信收納保鮮盒後,相信大家都會與我一樣喜歡。
這個品牌的保鮮盒真的超好用,而且質感非常好,一點都不輸給日本製品。
我尤其喜歡這系列的蓋子都是白色的,顏色簡單統一,不管是收納物品或冰箱存放食材都很整齊好看。
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自從開始實踐每天早上的綠拿鐵生活以來,我已使用過幾款不同的保鮮盒來裝預先燙煮好的蔬菜,
後來改成用昌信保鮮盒後,得心應手多了,擺放在冰箱裡又不佔空間,而且裡面的食材看得很清楚,
早晨各取出幾款蔬菜來使用,再加入核桃粉、橄欖油等食材,即使趕著出門也能快速的打好一杯營養滿滿的綠拿鐵。
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從上一篇貼文網友們的留言,知道許多人也都是綠拿鐵的擁護者,而且每家的食材內容都有些不同。
本來就應該是這樣,雖然有所謂的綠拿鐵公式,但實際執行時,還是要依不同需求來調整,
像是最為一般人接受的「蔬菜3:水果7」比例,我就覺得水果類糖分的比例太高。
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對我來說,綠拿鐵是最容易實踐「一日五蔬果」的飲食方法,
尤其有些比較不容易每天都吃到足夠份量的蔬菜,只要與其他食材一起打成蔬果汁,就更輕鬆方便攝取。
通常我會使用2~3份深綠色蔬菜(例如羽衣甘藍、青花菜、地瓜葉、小松菜、秋葵或其他當令蔬菜)、1份菇類(例如蘑姑、鴻禧菇或新鮮白木耳、黑木耳等)、1份富含胡蘿蔔素的地瓜或南瓜、1份蘋果或香蕉、1大匙核桃粉,再加入適量的豆漿,全部攪打至細緻濃稠,最後淋上橄欖油。
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這樣打出來的綠拿鐵有著蔬果的淡淡甜味,又有堅果香氣,不僅營養也很好喝呢!
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而且我的綠拿鐵蔬菜都會經過快速燙煮再使用。
先把買回來的各式蔬菜整理洗淨後,利用水波爐內鍵的蔬菜蒸煮功能來加熱,
因為水波爐設計有不同的蔬菜加熱方式(例如綠葉、根莖類蔬菜),營養更不會流失。
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加熱好的蔬菜,分別裝入昌信保鮮盒內。
這天剛好也有買到我很喜歡的日本豆芽,快速燙煮後裝起來,
要吃之前拌入麻油、鹽或胡麻醬,就是一道很爽口美味的小菜。
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在使用全系列的昌信保鮮盒時,更加感受到韓國小菜、泡菜在韓國人心目中的重要地位,
我覺得這些食物收納保鮮盒根本就是為了保存預先做好的小菜而設計的啊!(還有貼紙可以標示內容物及製作日期)
三餐吃飯之前,只要各取幾樣就能擺滿一桌,再盛碗熱騰騰的米飯及湯,立即可以開動,實在太方便了!
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一定要推薦給大家的韓國昌信收納保鮮盒全系列,近期也會開團,還請多加留意粉絲團公告訊息。
白木耳營養標示 在 翁琬柔 Joyce Facebook 的精選貼文
【谷溜谷溜養生飲品團購】
從小到大我都不是木耳的愛好者,黑的入菜我不愛、各式各樣有加白木耳的中式飲品我也不喜歡,對身體再好我也不愛,但人長大總是會變,在紐約也熱愛喝手搖飲的我,家裡附近有間台灣人開的飲料店,就有賣白木耳露,是我想吃甜點又不想攝取美式垃圾食物的最佳選擇。
谷溜谷溜邀請我開團已經是去年11月的事了,我真的猶豫非常久,因為我對養生飲品的了解不深,開始注重飲食健康也是過去一年的事情,所以我特別請廠商寄了很多試用組給我,沒想到我提去聚會現場,姐妹搶著要,還因為喜歡的口味鬩牆,分送給正在創業的友人的時候,隨口說出:「我還在試喝、也還在猶豫要不要開,妳覺得我讀者會喜歡嗎?」對方睜大眼睛:「妳傻啦?谷溜谷溜超級好喝,我一直都有在喝,而且人家很有名,比妳有名一百倍好嗎!」
好吧,我真的試喝了很多,真心覺得好喝,過年大魚大肉之後真的很適合喝一些健康的飲品,舒緩一下被擠爆的腸胃。我都拿來當早餐,或是下午想吃甜點嘴饞的時候吃,又因為吃了會有飽足感,晚餐就算只吃一點點燙青菜也不會餓到發瘋。送給朋友後她迷到等不了我開團直接買了30瓶放在家裡給小朋友放學當點心,因為低糖不會讓小孩太興奮,沒有人工添加物、又是天然食材,無論老人小孩都可以吃得很安心。
谷溜谷溜堅持「裸食革命」,他們的飲料都是用天然食材,沒有人工添加劑,最棒的是他們在地深耕,使用了很多來自台灣的天然食材。有在注重體態或是健康飲食的人都知道,吃東西要吃食物的原型,這次飲品裡面的銀耳、黑木耳、桂圓、紅豆都是使用來自台灣的當地食材,利用熱穿透滅菌技術再真空密封, 可以常溫保存一年,但是谷溜谷溜好喝到我已經決定長期跟他們合作,所以會固定開團,請大家買三個月內要喝的份量即可。
照片上的是谷溜谷溜寄給我的「珍愛元氣滿滿禮盒」,過去跟很多國際活動合作過,是很大方的送禮選擇,裡面有六瓶,每一種口味都有一瓶,這次的團購也可以選擇自己喜歡的搭配,我自己最推薦 #銀寶雙全,裡面有我最喜歡的兩個口味,#銀耳露跟黑木耳露。另外,為了減少浪費,如果需要禮盒包裝會需要20元加購禮盒。
等不及想買請按團購網址
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口味介紹往下看
#井裡月 | 銀耳
這銀耳露是我畢生喝過最好喝的!銀耳露要好喝,銀耳就是關鍵(廢話),我以前會討厭就是因為有些會有木耳的怪味,但井裡月完全沒有,使用SNQ國家品質標章之有機培養的亞大T8新鮮銀耳,來自阿里山菌株體,有一種獨特清新的香氣,裡面還有紅棗、枸杞、冰糖、水,就沒有其他添加物囉。
銀耳被稱作是平價燕窩,可以養顏美容,富含植物性膠原蛋白,素食者也可以開心享用,我個人都拿來當早餐吃,飽足感非常夠,而且一杯只有71大卡,吃完上健身房也不會飽到不舒服,是我在全系列裡面最推的口味。井裡月目前在大苑子、部分新光三越超市都買得到,如果想先買單瓶試喝的朋友可以先去看看,保證不會失望,但請回來我的團購網址下單謝謝。
#黑瓊露 | 黑木耳
彥廷農場有機認證之新鮮黑木耳加上台南的桂圓、花蓮小農三色薑黃、紅冰糖、水,沒有農藥、化肥。黑木耳的膳食纖維中有可溶性纖維,能減緩醣類吸收,再加入我最愛的薑黃,這喝下去身體要怎麼不健康呢!
我個人喝下去最明顯的功效是,腸胃順暢很多,每次喝完如廁都很順利,有種很清爽的感覺,是我會長期想喝的飲品,特別是在女生經期前很適合拿來當調理飲料喝,但是如果是剛懷孕的媽媽先不建議飲用喔,等到孕期穩定後就沒問題了。
#彤顏 | 薏仁
高中的時候我為了美白,每天早上都會喝一杯薏仁漿,但是那個濃稠的口感我始終不喜歡,谷溜谷溜的彤顏喝起來非常清爽,而且薏仁給得大方又真材實料,裡面有薏仁、洋薏仁、冰糖、水,成分簡單,喝下去對身體沒負擔。
什麼時候應該喝薏仁呢?我只要看到我身體因為吃太多重口味的東西開始發腫的時候,就會開一罐彤顏來喝,但是如果是懷孕或是經期來的女生就先忍耐一下喔,畢竟薏仁是涼性食物,一般女生也請斟酌身體狀況飲用。
#裸心 | 桂圓紅棗
無論是住日本還是紐約的時候,我都會帶著桂圓紅棗茶,因為冬天很冷,喝上一杯就會暖暖的,經期後來一杯,也能調理生理機能,但是,市售的紅棗茶飲都甜到不行,我每次都會加很多水沖淡,但這樣桂圓的香氣也就淡了。裸心完全不會有這個問題,使用台南東山燻焙桂圓,將新鮮龍眼的甜鎖進果肉,搭配天然的柴燻香氣,整杯飲料是淡淡的清甜,我平常喜歡倒在杯子後微波加熱,前陣子冬至吃湯圓的時候也是把湯圓直接放到加熱過後的裸心裡面吃,簡單方便又好喝。
#紫相思 | 紫米紅豆
屏東萬丹紅豆、彰化紫米、黑糖、水,成分簡單天然的紫相思,老實說我一開始興趣缺缺,因為我真的不喜歡吃紅豆,而且吃了紅豆紫米,不就是把一堆澱粉吃進肚子嗎?這樣就佔掉我吃白飯的扣打了啊!講了我的理論之後,被營養師朋友大翻白眼,他說:「妳知道紫米富含抗氧化花青素、膳食纖維、鐵質嗎?花青素還有抗氧化功能,想抗老還不吃紫米!」
被罵了一頓之後我心不甘情不願打開來吃,一吃真的驚為天人,這彰化的紫米很Q耶!紅豆可以補鐵、消水腫,是女生的好朋友,而且經期間飲用可以含鐵補血,還有利於經期排血。我那個搶購30瓶的朋友,其中買了20瓶紫相思,小朋友放學當小點心愛到不行,我自己如果在下午吃了紫相思,晚上我就不會再吃白飯或碳水化合物了,通常吃點青菜就能撐過整個晚上。
#五谷登科 | 堅果飲
除了紫相思,一開始引不起我興趣的還有這瓶五谷登科,因為我平常就不愛吃堅果,裡面的核桃、花生、腰果、黑豆、南瓜子聽起來都健康到不行,所以丟給姐妹先試喝,如果不好喝就不用佔我胃的空間,可以直接拒絕合作,結果她喝了之後當場逼我喝一口,咦,跟我想像中的堅果飲完全不一樣耶。
運動族補給,可以補充植物性蛋白質、恢復體力,一般女性在經期、懷孕期間也都可以放心飲用,因為裡面各種堅果的豐富元素跟膳食纖維,可以補充身體的微量元素喔!
💡年後輕盈養生飲團購點這裡
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💡團購時間
2/22-2/28
營養標示
https://www.guliuguliu.com/product/detail/426936
白木耳營養標示 在 兒科女醫艾蜜莉-歐淑娟醫師 Facebook 的精選貼文
【腸病毒這樣吃好得快—回答門診家長的疑問】
今天在門診確診了一個腸病毒(手足口病)的孩子,媽媽問:
『請問腸病毒孩子可以吃甜的嗎?』
「可以,吃得下最重要。」
我猜媽媽想買布丁🍮給孩子吃才會這樣問,歐醫師想了想,還是希望大家可以 #選擇相對較營養的食物,因此決定整理舊文重貼~
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跟往年迥異的狀況,今年夏天歐醫師只看過3個🤟腸病毒個案;也許歸功於大家都很認真地執行 #戴口罩、#勤洗手,開學後腸病毒依然沒有太明顯的疫情。
殊不知
天氣轉涼後,感染腸病毒的孩子緩慢增加了,今天回診的另一個孩子甚至長了很多皮疹➕水泡❗️
嘴巴破洞真的很痛
孩子痛到口水直流、食不下嚥時
該怎麼吃進營養呢?
1️⃣ 水分充足的食材
例如:蔬菜粥,各種粥品都行,煮爛一點、放涼了吃減少吞嚥時的痛感。
2️⃣ 流質食物
例如冰豆漿(無糖或低糖)、冰鮮奶🥛,有聰明的媽咪甚至做成牛奶冰磚,孩子含著冰就不痛了,又開心攝取營養~
但不建議喝可樂汽水🥤,含糖飲料只有熱量、沒有幫助痊癒所需的營養喔!
3️⃣ 水果🍉 🍏 🍓 🍇 🥭
可以冰冰的吃!
例如西瓜、葡萄、草莓、芒果、香瓜、蓮霧等水分多的水果,弄成泥、打成綜合果汁🍹 = 入口即化也很好👍
4️⃣ 優格、優酪乳
建議優先選擇無糖優格/優酪乳,再搭配切碎的水果或是少許果醬。
5️⃣ 剉冰
很多家長知道腸病毒的孩子可以吃冰,但霜淇淋🍦可能有太多添加物,歐醫師建議大家可以試試看剉冰➕新鮮水果,補充水分又有維生素C!
怕外食不夠衛生的話,可以自製冰磚再用果汁機/食物料理機打碎~
6️⃣ 豆花、嫩豆腐
同樣是軟軟的、入口即化、可以冰著吃,補充優質蛋白質跟鈣質。
7️⃣ 愛玉、仙草
比起各種色素添加的果凍/布丁🍮,愛玉、仙草可能是較佳的選項
不過選購時請大家記得翻背面看一看成分標示、營養價值,太複雜的成分還是小心一點!
❤️上次有媽媽分享了阿嬤的愛心甜品❤️
『我兒腸病毒時,阿嬤有親自煮 #寶寶版的白木耳甜湯跟綠豆湯 給他吃,另外還有給他吃平常愛吃的起司條,其他就跟歐醫師建議的一樣,只有不敢給剉冰,無法自製的話,畢竟外面的冰塊風險還是很高的😂』
8️⃣ 蒸蛋
全蛋的營養價值豐富,對小朋友而言是C/P值很高的食物。入口即化的蒸蛋在放涼、甚至冰鎮之後是很棒的選擇喔!
#建議各種食物換著吃
#不同的食材有不同的營養價值_少量多樣為佳
#還有更多創意食材嗎歡迎分享😊
#腸病毒 #營養 #飲食
照片:這是另一個腸病毒(手足口症)的孩子,感謝家長同意照片使用於衛教文章💗
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