關於 白木耳 蓮子 減肥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

你都吃什麼剉冰？

夏天吃消暑，擔心越吃越胖？

剉冰的三大陷阱：
1.基底選錯 2.淋醬淋煉乳 3.配料選錯

所以從這三點調整
不擔心吃剉冰而減肥破功：

1️⃣選清冰為基底
雪花冰(含奶粉.玉米粉.糖等)，一碗熱量約400大卡
清冰若不加糖水，熱量就是0，少淋糖水會更好

2️⃣少淋果醬和煉乳
配料已經用糖煮了，再加上果醬煉乳，淋一匙約50大卡，讓你吃下更多糖

3️⃣聰明選配料
●凍凍類配料：
可以多選，低熱量配料吃多也不怕胖
Ex愛玉、仙草、寒天凍、蒟蒻、白木耳、豆花
●低GI澱粉類：
記得跟飯麵替換
Ex紅豆、綠豆、花豆、蓮子、麥片、小薏仁
●圓圓類配料：
最多選1種 + 挑大顆比較好
Ex芋圓、地瓜圓、粉粿、脆圓、米苔目、湯圓等

冰品配料大多為澱粉類
如果怕澱粉爆量的話，記得要跟主食替換喔

另外花生👉是屬於油脂類
沒控制好份量 熱量就up up

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吃剉冰時我必點芋圓xD
你必點的配料是什麼？🙌🙌

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#angela營養師

我和Mia都喜歡芋頭
尤其是料理成甜的
今天熬煮了冰糖芋頭
和銀耳紅棗蓮子湯一起吃太美味啦🥰

銀耳有滋陰潤肺、養胃生津的作用
《本草詩解藥性注》記載「此物有麥冬之潤而無其寒，有玉竹之甘而無其膩，誠潤肺滋陰要品。」

銀耳除了富有天然植物性膠質 滋陰美容潤膚
更能防止鈣的流失 對生長發育十分有益

所以孩子如果很愛吃甜湯
為他煮一鍋銀耳紅棗蓮子湯 勝過吃無營養的甜食

Mia說
銀耳紅棗蓮子湯很神奇不管搭配甚麼一起都好好吃😋

下雨天我們喝祛濕茶
吃甜湯美容養顏也喝好茶為身體除濕

#銀耳紅棗蓮子湯

白木耳除了富有天然植物性膠質，滋陰美容潤膚，更能防止鈣的流失，對生長發育十分有益，還能提高肝臟解毒能力，有保肝作用，而其膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。搭配蓮子所含的鋅能協助抗氧化，活化大腦機能，對改善壓力造成的記憶力與專注力退化有益。所以也很適合用腦過度壓力大的考生

#祛濕茶

濕氣長期滯留身體會進入關節引發炎症導致關節疼痛；體內濕氣過重，就會導致脾虛，使濕氣下注；肥胖、浮腫是濕氣入皮下的典型表現。不僅影響皮膚細胞的新陳代謝，降低脂肪燃燒效率，從而導致肥胖。過多的濕氣滯留在體內，加重脾運化水濕的負擔，影響腎的利尿功能，嚴重的可導致全身浮腫。所以平時保養別忘了也要幫身體除濕。

銀耳紅棗蓮子湯、祛濕茶、純正冰糖

Lydia家的藥膳香料草本茶食材

請email至 lydiamiahome@gmail.com索取訂購表單

防疫期間 在家吃刨冰 😊
今天一大早燉煮了銀耳紅棗蓮子湯
趁著銀耳慢燉的時候
接著又熬煮了仙草 準備手作仙草凍
銀耳熬煮出滿滿的膠質
不只是養顏美容還有豐富鈣質
清熱退火的仙草茶
加入天然純淨寒天粉變身為軟嫩的仙草凍
切成一格一格的仙草凍
每個正方形小格子好可愛呀！😍
乾淨衛生健康的刨冰就在我家
仙草凍加上銀耳紅棗蓮子湯一起吃
這兩個結合在一起也太美味了😋
整個滑溜古溜好順口😍
這樣健康美味的刨冰只有自家才吃的到呢！
抗疫在家 主婦一刻也不得閒
看到家人吃的開心滿足就是主婦最大的成就感 🥰

#銀耳紅棗蓮子湯 做法：https://coookies.pixnet.net/blog/post/35486689

白木耳除了富有天然植物性膠質，滋陰美容潤膚，更能防止鈣的流失，對生長發育十分有益，還能提高肝臟解毒能力，有保肝作用，而其膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。搭配蓮子所含的鋅能協助抗氧化，活化大腦機能，對改善壓力造成的記憶力與專注力退化有益。所以也很適合用腦過度壓力大的考生

#特級仙草 仙草凍 做法：https://coookies.pixnet.net/blog/post/35783440
《本草綱目拾遺》記載，仙草能「療飢澤顏」，而且能治療中暑、火氣大、皮膚發炎、牙痛等熱性體質引起的不適症狀。其含有豐富的碳水化合物、礦物質和少量蛋白質、脂肪，有解毒涼血、降火解熱之功效，可以祛肺熱、排毒素，同時還能美容養顏。仙草中含有黃酮類物質，這種成分能夠抑制癌細胞繁殖生長，還具有降血壓的功效

#純淨寒天粉
寒天粉是使用天然純淨的海藻提取而成，是動物性吉利丁最好的素食取代品，而且無異味這點就比吉利丁好，吉利丁通常是用豬皮製作，我個人不敢吃豬皮，所以我以前用吉利丁粉都會有心理障礙，純淨海藻製作的寒天粉無異味很適合製作果醬、果凍、布丁、冰淇淋。
最重要的是含有豐富的膳食纖維，低卡路里能夠減緩胃中食物送至腸道的速度，因此腸道吸收糖分更加耗時，能讓血糖上升速度減緩，且有降低膽固醇預防動脈硬化的好處。
小朋友若不喜歡吃蔬菜纖維質攝取不夠，更適合吃寒天粉製作的果凍來攝取膳食纖維

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全台最帥中醫師來了
什麼甜點可以養顏美容，效果更勝知名保養品！？

桃膠銀耳甜湯材料
白木耳一朵約40g/桃膠20g/雪蓮子(皂角米)20g/開水1000g/紅棗10顆/枸杞30顆/冰糖100g/蜂蜜30g
裝飾：乾燥桂花些許

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