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#第一次餵寶寶副食品就輕鬆上手
#文章更新從四個月開始到兩歲紀錄
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這幾天D大魔王終於入侵雙北,感覺在家防疫的噩夢又要來了,家裡的食物零食就是都要備好備滿才有安全感!不管大人、小人嫩嬰都一樣🥰
大人可以餓,小人嫩嬰是覺得一秒都餓不得的啊!
從不鏽鋼碗盤、米粥、義大利麵、米餅、零食、海苔、果汁~
甚至嬰幼兒專用的沾醬醬油、熬湯醬油、海鹽、咖哩醬、炒飯炒麵醬這團全部都有!
讓阿木在防疫時期依舊可以輕鬆準備嫩嬰三餐,
也讓嫩嬰們依舊可以每天有不同的食物變化和品嚐美味喔!
👍防疫時期首推海苔酥裡面有洋蔥成分可以提高保護力
👍防疫時期首推接骨木果汁 在國外很流行預防感冒 有神奇果汁的美喻,桔梗 保護喉嚨
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從Belle開始進入副食品到現在兩歲多了!
接觸的食物也越來越多元化,
這篇可以說是寶寶副食品精華大全,整個紀錄了兩年~~
阿木我嘔心瀝血的紀錄分享請直接看上面副食品全集喔!
Bebefood一直是我們家不可或缺的寶寶粥和安撫米餅零食~~
每次開團好多媽媽都是好幾千在扛的!
尤其家裡有像我家這樣小吃貨的!勸阿木們買多一點,
才不會很快一下就吃完,讓家裡寶寶面臨缺糧危機,!
囤多一點阿木不會心慌慌、寶寶才不會盧小小啦!😁
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Belle公主滿四個月開始厭奶以後
一瓶150CC的奶餵一個小時吃不到半瓶 (眼神死...
可以讓阿木餵到理智斷線、餵到厭世崩潰、質疑人生
不得不說嫩嬰真的是生來考驗阿木的耶!
幫Belle找副食品,除了營養健康有機安全以外
味道也是很重要,雖然是嫩嬰的第一口食物
但也要讓嫩嬰有如美食家細細品嚐享受人生中的第一口美味啊!💖
這團整個品項好齊全,讓懶人阿木我一團就可以買齊嫩嬰副食品,
還可以幫Audrey姐買些健康有機零食當下課後或校外教學的點心~
總之~大家慢逛,固定大概3個月開一次...
阿木們一起來買好買滿,一起開始寶寶們的小吃貨人生囉!✌️✌️
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🔥重點筆記:
✅美國Liitle b. #不鏽鋼吸盤碗
必備餵食神碗,一碗抵多碗,又好清洗,收到妳只會好用到扼腕「怎麼沒一多買一個啊!」,九月開學季,家有幼兒園、小學新生的,也很適合帶去當學校餐碗喔!
✅Little.b316 #不鏽綱寬口吸盤碗
大食量寶寶必備,多功能用途是碗也是盤。且吸盤和不鏽鋼碗可共用,適合裝大片餅乾、吐司、義大利麵、菜飯
✅ #寶寶粥 (4M+)
進入副食品的第一口粥!加入熱水即食方便,營養衛生
三個口味可以輪流吃或混在一起搭配口味
✅ #南瓜蔬菜米(7M+)
專為兒童設計,適合寶寶吞嚥的高營養米
以韓國產的大米、香菇、糙米作為原料與南瓜混合成營養大米,吃飯同時能攝取南瓜、香菇營養,一舉兩得 !
✅ #調味低鹽醬油、 #低鈉海鹽 (9M+)
寶寶煮湯、沾醬專用低納低鹽醬油海鹽,小孩跟大人高納高鹽調味料一定要分開,才不會造成寶寶身體與腎的負擔!
✅ #低納無鹽海苔 (9M+)
天然海苔,口感酥脆,含豐富抗物質,可當零食或包飯糰
✅ #拌飯料 (12M+)
蔬菜、海鮮兩口味,拌飯、拌粥、拌麵營養美味,胃口大開,餐桌上的「餵食神器」!
✅ #兒童造型義大利麵 (12M+)
✔️彩虹蔬菜、墨魚、泰迪熊、恐龍
100%杜蘭小麥粉製成,72小時低溫乾燥,保留完整麥香和嚼勁,使用純天然色素,創造讓孩子愛不釋手的可愛顏色,小手輕鬆抓取,寶寶自己吃飯好簡單
✅ #OTAFUKU多福兒童專用醬 (12M+)
多功能醬、炒飯炒麵醬、番茄醬、飯堡肉排將醬、咖哩將醬,挑食寶寶救星,一滴就讓食物變好吃!
不含蛋、奶、小麥、蕎麥、花生、蝦蟹等7大過敏成份,搭配7種蔬菜水果天然調製而成,少糖、少鹽、少香料,安心又美味
✅ #健康零食:米餅、米球、海苔酥、優格豆豆餅、果汁 (6M+)
無鹽無油無膨鬆劑,純天然有機白米蔬果海苔製成
訓練寶寶手眼口協調、順便舒緩磨牙不適的finger food
甜的鹹的都有,就看媽媽自己想吃甚麼(誤
是想給寶寶吃甚麼啦!
順便買給小學的姐姐當下課後或校外教學點心
營養、安全、衛生、又健康!
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#楊桃美食網
臘味煲仔飯
材料
A
白米 5杯 rice 5cup
水 5杯 water 5cup
豬油 2大匙 lard 2tbsp.
臘肉 450公克 cured pork belly 450g
臘腸 180公克 Chinese sausage 180g
泡發香菇 50公克 shiitake mushroom 50g
蝦米 30公克 dried shrimps 30g
花雕酒 2大匙 high-grade Shaoxing wine 2tbsp.
B
水 適量 water q.s.
作法
1. 臘肉切去硬皮再切小片;臘腸切小片:泡發香菇切絲備用。(把臘腸的硬皮切掉才不會影響口感)
2. 萬用鍋設定[爆炒煎烤]功能30分鐘,鍋熱後放入豬油、臘肉、臘腸炒香,且煸出臘肉與臘腸的油脂。(用豬油煸臘肉臘腸,風味更加倍)
3. 加入蝦米、香菇絲炒香後加入花雕酒炒勻後,先取出一半炒料備用。
4. 鍋中加入白米炒勻,再加入材料A的水炒至米飯略吸收湯汁,再加入之前取出的炒料,蓋上鍋蓋。 (取出一半炒料蓋在米上面,下面的米才能完全浸泡水分而熟透)
5. 設定[米飯]功能煮至完成,即成臘味煲仔飯。
6. 沒吃完隔餐還能加入材料B的水,稍微蓋過飯一些。
7. 設定[煮粥熬湯]功能15分鐘,即成臘味煲仔粥。(晚餐吃煲仔飯 隔天早餐便煲仔粥)
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楊桃美食網
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Youtube
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白米 熬 粥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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煮粥
標:將鮑魚鮮為熬入粥中 每一口都鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 2顆 abalone 2pcs
白米 1杯 rice 1cup
水 6杯 water 6cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中,加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(小字—替你熬出鮮味的湯汁,又鮮又濃郁)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成粥。
3. 起鍋前加點蔥花,再放上整顆鮑魚。(\不用再調味,就夠鮮)
煮飯
標:讓每顆米飯都吸滿鮑魚的鮮甜
材料
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚丁 4顆 abalone 4pcs
白米 2.5杯 rice 2.5cup
水 1.5杯 water 1.5cup
作法
1. 白米洗淨後放入內鍋中,加入一整罐的鮑魚湯汁與水。(\鮑魚湯汁代替部分水更香濃)
2. 放入萬用鍋或電鍋中煮成飯。
3. 起鍋時加入鮑魚丁拌勻。(\
4. 想吃得更豐盛可以再放一整顆的鮑魚。
煮麵
標:免煮湯頭加點鮑魚湯汁就夠味
材料
鮑魚湯汁 適量 abalone stock q.s.
吉品鮑魚 1顆 abalone 1pcs
麵 1把 noodles 1handful
煮麵水 適量 noodles water q.s.
作法
1. 將煮好的麵放入碗中,加入適量的煮麵水。
2. 放上鮑魚與鮑魚湯汁調味即可。\
燉養生雞湯
標:釋出鮑魚鮮味 每口湯都好好喝
材料 (3盅份量)
鮑魚湯汁 1罐 abalone stock 1can
吉品鮑魚 4顆 abalone 4pcs
雞肉 450公克 chicken 450g
水 適量 water q.s.
枸杞 6公克 goji berry 6g
當歸 6公克 dong quai 6g
黃耆 6公克 astragalus root 6g
川芎 3公克 chuanxiong 3g
蔘片 3片 ginseng 3pcs
作法
1. 將雞肉放入燉盅,加入中藥材、吉品鮑魚與鮑魚湯汁。\
2. 加入水蓋過雞肉,再放入電鍋中,外鍋加兩杯水。
3. 燉煮至完成即可。
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白飯
材料:
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的白米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
芋頭粥
材料:
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法:
1. 將所有材料放入鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式,至時間結束洩壓完成即可。
十榖飯
材料:
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法:
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中,加入水。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式,至時間結束洩壓完成即可。
清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料:
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】,至時間結束洩壓完成即可。
滷豬腳
材料:
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法:
1. 將豬腳放入內鍋中,再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉,至時間結束洩壓完成即可。
四神湯
材料:
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法:
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】,至時間結束洩壓完成即可。
燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法:
1. 將所有材料放入內鍋中,蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
蒸餃
材料:
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水,擺上蒸架,再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋,將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘,至時間結束洩壓完成即可。
無水燜雞
小標:不加一滴水 吃到原汁原味
小標:把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法:
1. 將醃好的雞放入內鍋中,蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可
舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法:
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水,放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋,選擇【溫度發酵】,設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。
火鍋
作法:
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中,選擇【火鍋】,調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。
蛋糕
材料
麵糊 適量/ batter
配方:
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法:
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋,選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
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