【野菜ソムリエ&管理栄養士レシピ】常備菜にもぴったり！美味しいだけじゃない白菜ナムル
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同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過2,980的網紅ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー，也在其Youtube影片中提到，タタキきゅうりのナッツソース和え(c913r) 【120kcal(1人当たり)】 叩いたきゅりにラー油の効いたナッツピリ辛香味ダレが後を引く美味しさです♪ 火も使わず簡単に出来るおつまみレシピです♪ [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] 【材料】2人分 きゅうり 2本 ☆おろし生姜 1か...
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白菜ナムル 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳貼文
タタキきゅうりのナッツソース和え(c913r)
【120kcal(1人当たり)】
叩いたきゅりにラー油の効いたナッツピリ辛香味ダレが後を引く美味しさです♪
火も使わず簡単に出来るおつまみレシピです♪
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
【材料】2人分
きゅうり 2本
☆おろし生姜 1かけ
☆おろしニンニク 1かけ
☆長ネギ 1/2本
☆ピーナッツ 20g
☆ラー油 適量
☆醤油 大さじ2
☆砂糖 小さじ2
☆酢 小さじ2
【手順 】
1.きゅうりの両端を切り落とし麺棒で叩き食べやすい大きさに割き、ボウルに入れておく。
2.ニンニクは芽を取っておく。長ねぎは1㎝幅に切っておく。
3.☆を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
4.1に3をかけ和えて完成。
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シンプルなのに深い味わい♪白菜の甘みと豚バラ肉のコクがたまらないおいしさです！ごはんにぴったりの一品です。
■材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 180g
・白菜 1/8個(320g)
・ごま油 大さじ1/2
・水 150cc
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・和風顆粒だし 小さじ1/3
・しょうが(薄切り) 2枚
水溶き片栗粉
・片栗粉 大さじ1/2
・水 大さじ1
■手順
⑴ 白菜は1枚ずつはがす。芯は斜めに包丁をあて、削ぐように一口大に切り、葉は大きめの一口大に切る。
⑵ 豚肉は食べやすい大きさに切る。
⑶ 鍋に水、豚肉を入れて沸騰させ、アクを取り除く。白菜、☆を加え、ふたをして弱火で10分煮る。ふたを取り全体を混ぜ、水溶き片栗粉を数回に分けて加えながら混ぜ、とろみをつける。
⑷ 器に盛り、ごま油をまわしかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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白菜ナムル 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
白菜ナムル(c455r)
【糖質：1.7g】
簡単おつまみレシピです♪
あと1品ほしいときおススメです！
145kcal
【材料】１人分
白菜 60g
☆唐辛子 1本
☆塩昆布 5g
☆ごま油 大さじ1
☆いりごま 適量
【手順 】
1.唐辛子は種を取っておく。
2.白菜は3cm角に切り、耐熱皿に入れラップをし500wのレンジで1分程加熱する。
3.2と☆を容器に入れて15回程ぶんぶんしたら完成。
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