中環皇后大道中，行人電梯口隔離的Inspire Hub，是舉辦Pop-up的地方，上個月在此位置，買了一些清酒啤酒，今個月尾，又同酒有關。
Wine Luxe Magazine由即日起至本月29號，借來此空間，化身成為「DRINKINATION」的Pop-up store，集清酒、精釀啤酒、威士忌、氈酒、葡萄酒等酒精飲品於一身，大部份皆提供免費試飲，有些更是坊間少見的款式。
老夫子系列威士忌，一套三款，愛爾蘭Hinch威士忌，我就飲過它們的氈酒，第一次在這裡見到，本地氈酒廠牌近年越來越多，福興氈、無名氏、白蘭樹下等等，可以在此中尋。
本地樂隊KOLOR，剛剛舉行過演場會，這裡可找到Bacadi X KOLOR聯乘的罐裝黑冧酒，＄40一罐，非常之薑辣，外面沒有得賣，昨天據說只剩下一箱半左右存貨，有買趁手。
行上二樓，就是一個小型威士忌博物館，展出一些罕見的舊版威士忌，如70年代的Blue Label、90年代的Glenfiddich等等。
另外有櫃枱擺出舊版三得利、70年代黑牌、Dunhill，三款老威，想唔想試兩啖？
無須留言讚好兼tag朋友等我PM俾答案，你只要行埋去同Wine Luxe社長Nelson講，是我的follower，他會請你飲酒。老威飲一支就少一支，飲完即止，不過仍有老麥Classic Cut嘅。
（尋日佢係咁要我飲舊黑牌，用嚟配上環尚興嘅滷味，真係超友誼好乸正。）
飲完兩啖老威，點都要幫襯下，Fever Tree支裝湯力水，場內正在做特價，烈酒稅100％之下，氈酒與威士忌的價錢亦合理。
這兩天假期，有時間可以去望望。
地址: 中環皇后大道中110-116 號永恆商業大廈地下
白蘭樹下價錢 在 [心得] 琴酒調酒入坑- 看板Wine 的推薦與評價
從早期只接受清酒後
考量到荷包~因為好喝的清酒真的太貴了
就被朋友拉著嘗試喝威士忌跟琴酒等五大基酒
最初是喝威士忌
但這半年來被朋友帶去酒吧喝了琴通寧後就覺得琴酒真的是一個別具魅力的基酒
如果是入門我真的推薦英人
這瓶酒條通賣399 會員有時可以用299
好事多也有這瓶但是1L裝的
這款個人認為不適合純飲因會它入喉會有明顯的辛辣味
調成琴通寧會比較有杜松子的香味也可以讓人體會到琴酒的魅力
調成內閣羅尼讓你喝到尿出內格羅尼也不會太心痛
而就算入手喝過後不愛琴酒所花的成本也不會太高
再來就是我比較愛的三得利的六
這款不貴約800就可以入手
除了這款現在很好買
而調出來的琴通寧也已經大幅的有明顯的琴酒特色
柑橘香氣是他最明顯突出的
而最後入喉的尾韻個人也很愛~會有一股殘留的淡淡茶葉香與甘味
整體而言他是我最愛拿來調琴通寧的
第三瓶是朋友一直想喝的植物學家
這瓶其實跟六價錢差不多~只是應為是1L裝的所以單價比較貴
整體而言他的酒感跟香氣我都覺得不比六強
多用來純飲
如果是我比較不會再購入
第四瓶是最近手滑買的(本來要買英人調內格羅尼)
這款風味有點特殊
入口有股木質的辛辣味~但這個味道我覺得很棒(不過有些人可能會不愛)
相比前兩種的那種香甜柑橘味這款是松木的芳香感
查了才知道他是有用日本的高野槙當蒸餾原料
調成琴通寧和前兩款一樣芳香但有種尾韻有種尖銳的刺激感同時苦味也明顯
這款調成的琴通寧苦甜苦甜的
我主觀認為這個就是成熟男人的醍醐味
這款也是我入手琴酒最貴的0.7L 1200左右
雖然比不上季之美 和美人或其他
但我覺得自家調酒可以先從這幾隻開始在擴大範圍
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※ 編輯: MIZUYAMA (203.72.64.121 臺灣), 06/17/2020 09:47:34
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