【編輯來聊天】
這本倫敦遊,緩慢而真實……
一個轉角,路過狄更斯當年創作《老古玩店》靈感來源的老建築。
不起眼的起司店,居然是英國前首相邱吉爾說過「在這裡買起司才是真正的紳士」的兩百年老店……
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對於旅遊版圖從未離開亞洲的我來說,幾乎是從電影或經典名著知道「英國」、認識「倫敦」。可能是福爾摩斯「住過」的貝克街、《哈利波特》裡的國王十字車站,還是《偷情》裡令人目炫神迷的酒吧。我很喜歡的一部電影當中,休葛蘭有一幕孤單一人從夏天走過大雪紛飛的時節、最後來到百花鳴放春天短短兩分鐘鏡頭。十五年前作著環遊世界大夢的我,完全不顧大銀幕上這位英倫性感小生暫別甜姐兒茱莉亞羅勃茲後的內心戲,竟然起心醉背景充滿活力的古董藝品與蔬果攤商、花販,還有色彩斑斕的連棟洋房……那部根本沒有新娘也沒有百分百等字眼的英文電影名直譯過來其實就叫「諾丁丘」,背景正是倫敦最有特色、擁有異國風情的波特貝羅市集。
當年把「諾丁丘」炒得炙手可熱的電影《Notting Hill》,不就是引領我們把目光焦點帶離「皇室印象」的最佳城市行銷典範嘛:這,才是倫敦人的日常,slow but real。《倫敦:老派優雅的氣味》中帶我們徹底印證如此與眾不同的魅力。旅人初來乍到這座千百年的英格蘭古都,便能即刻深刻感受到的是現代與歷史完美的融合。一個轉角,我們路過狄更斯當年創作《老古玩店》靈感來源的老建築,四百多歲的歷史如今是堅持品味的手工鞋店;或是走進一間讓英國前首相邱吉爾說出:「在這裡買起司才是真正的紳士」的兩百年起司老店,而店家附近正是gentleman最常出沒的聖詹姆斯。原來銀幕上的英倫紳士之輩如Benedict Cumberbatch、Tom Hiddleston,還是Colin Firth,全都不是演的。「禮儀成就不凡之人」早已不著痕跡地內化在這座城市裡。
歷史堆疊出的生活軌跡當中,「倫敦」還散發出意圖從古老傳統掙脫的嶄新活力。例如:一位創業二十年的茶葉店老闆,試圖在全世界名茶葉產地,找出英國人得以品味的茶葉,還發明了創意十足的茶葉明信片。有人說這是反骨叛逆的精神,我倒覺得這是堅持自我優雅態度的一種展現,一如作者江國真由說的:這裡的人不分國籍、信仰,都以自己的步調表現自己。
最有意思的是,我還看到倫敦人講究「吃」的一面。《倫敦:老派優雅的氣味》破天荒地精選出百餘間餐飲店家,我們可以點一份米其林名廚結合分子料理的平價下午茶,或是找到提供手工鮮釀啤酒的酒吧待上一晚;連巧克力,都有黛安娜王妃喜愛的那一家,或是日本蘇格蘭混血的創意巧克力可以選擇。彷彿這座城市裡的人們最懂吃一樣,全世界的名廚、西點師傅都指定挑戰著他們的味蕾,完全打破我們對於英國沒有美食的印象。
如果在google 鍵入「10 things to do in London」,有人推薦知名景點泰晤士河畔、倫敦塔、莎士比亞環球劇場、白金漢宮、西敏寺;有的網站則叮嚀我們記觀賞一場音樂劇、觀賞街頭表演、逛市集、喝一杯下午茶,還是在哈洛德百貨公司Shopping……然而,我想的是透過這本書,讓我更確信倫敦只有1 thing to do,那件事叫「生活」。
by haku
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植物資料
名稱及品種名: 萊姆黃金葛
年齡 (如種了幾個月或幾月種的, 可註明是從種子還是小苗開始): 半年
異狀部位 (如根/莖/葉): 葉
照顧方式
栽培介質 (描述土壤的特性:培養土品牌/砂質/黏土/荒地的土): 培養土
栽培地點 (如北部/中部/南部/外國; 平地/山區): 北部
澆水時間及水量 (如幾天澆一次水; 早/中/晚澆水): 三四天一次
光照時間及光量 (如是否直曬; 一天可直曬幾小時): 下午直曬四小時
施肥種類及量:(請標示N-P-K含量、微量元素或有機肥名稱)
好康多11-14-13
施藥種類及量:(請標示農藥、非農藥名稱及施用手法)
其他處理 (如移盆/移株/翻土...等等):
最近數週的天氣
溫度:
濕度:
異狀描述 請註明從正常到異常的過程及變化(時間很重要)
剛買來的時候全部都是金黃色的
照顧半年以後原本的老葉已經全部變綠色了
只剩下一些新長出來的還是金黃色
我媽一直說被老闆騙 這個只要照太陽就會變綠QQ
請問要怎麼照顧她才會一直是金黃色的呢?
全體合照 (可以照出植株間隔、周圍環境、整體的情況):
個人獨照 (挑棵典型的植株):
近拍模式 (局部病徵,如不正常的塊斑、寄生蟲、變形的葉片):
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