【#吃素也能豪好吃😋】
每天吃油膩的食物，好想 #清清腸胃？或是每天吃素的你，看著滿冰箱的蔬菜變不出新花樣？就讓詹姆士手把手傳授你這道私房料理「#百菇山藥茄燒麵」！
百菇山藥茄燒麵 在 食力foodnext Facebook 的最讚貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，【素食第39道】親子烹飪素食蔬食料理「香滷素皮絲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「香卤素皮丝」│Vegetarian Braised Dishes 材料： 1.皮絲 2.紅蘿蔔 3.白蘿蔔 4.水 調味料： 1.素蠔油 2.醬油 3.香油 作法: 1.先將皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔先行清洗過。 2...
百菇山藥茄燒麵 在 Qistin Wong TV Youtube 的精選貼文
【素食第39道】親子烹飪素食蔬食料理「香滷素皮絲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「香卤素皮丝」│Vegetarian Braised Dishes
材料：
1.皮絲
2.紅蘿蔔
3.白蘿蔔
4.水
調味料：
1.素蠔油
2.醬油
3.香油
作法:
1.先將皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔先行清洗過。
2.再把紅蘿蔔、白蘿蔔去皮，紅蘿蔔、白蘿蔔、切小塊狀。
3.皮絲泡兩三次水後，再切成片狀。
4.煮一鍋水，水滾後，將皮絲放下去川燙，再撈起來瀝乾。
5.把調味料香油、素蠔油、醬油炒香，再放一大碗水。
6.滾了之後，分別放入皮絲、紅蘿蔔、白蘿蔔。
7.用小火燜15分鐘，關火燜一小時，即完成。
【素食第39道】亲子烹饪素食蔬食料理「香卤素皮丝」
材料：
1.皮丝
2.红萝卜
3.白萝卜
4.水
调味料：
1.素蚝油
2.酱油
3.香油
作法:
1.先将皮丝、红萝卜、白萝卜先行清洗过。
2.再把红萝卜、白萝卜去皮，红萝卜、白萝卜、切小块状。
3.皮丝泡两三次水后，再切成片状。
4.煮一锅水，水滚后，将皮丝放下去川烫，再捞起来沥干。
5.把调味料香油、素蚝油、酱油炒香，再放一大碗水。
6.滚了之后，分别放入皮丝、红萝卜、白萝卜。
7.用小火焖15分钟，关火焖一小时，即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「壽司捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「寿司卷」
https://youtu.be/UfT3HwbNMBo
【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」
https://youtu.be/ftApuVhZ7o4
【素食第36道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋魚球」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋魚球」
https://youtu.be/Y9uSbtvof4M
【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
https://youtu.be/NixX6H-jLfg
【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
https://youtu.be/1N0soJYcPu4
【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu
https://youtu.be/OmOMVVYugGI
【素食第32道】親子烹飪素食蔬食料理「馬鈴薯遇見紅蘿蔔」│亲子烹饪素食蔬食料理「马铃薯遇见红萝卜」
https://youtu.be/xc9kT9fXMQY
【素食第31道】親子烹飪素食蔬食料理「月亮蝦餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「月亮蝦餅」
https://youtu.be/W2KTbQx-tGc
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百菇山藥茄燒麵 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
【素食第38道】親子烹飪素食蔬食料理「蝶豆花壽司」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「蝶豆花寿司」│Vegetarian Sushi.
壽司是藍色的? 對! 你沒有看錯! 壽司就是藍色的!
不是「藍瘦」喔!
是好吃的藍色壽司!
材料：
1.豆皮
2.紅蘿蔔
3.小黃瓜
4.素肉鬆
5.紅色豆干絲
6.海苔片
調味料：
1.壽司醋
作法:
1.先將紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮先行清洗過。
2.先將豆皮炸過。
3.再把紅蘿蔔去皮，紅蘿蔔、小黃瓜、豆皮切條狀。
4.然後把紅蘿蔔條川燙過。
5.藍花飯加兩匙壽司醋，均勻攪拌。
6.竹簾上鋪一片海苔片，再鋪一層飯，再分別放紅蘿蔔條、小黃瓜條、豆皮條、紅色豆干絲、素肉鬆。
7.壓緊竹簾，邊捲邊壓，切壽司卷，即完成。
【素食第38道】亲子烹饪素食蔬食料理「寿司卷」
材料：
1.豆皮
2.红萝卜
3.小黄瓜
4.素肉松
5.红色豆干丝
6.海苔片
调味料：
1.寿司醋
作法:
1.先将红萝卜、小黄瓜、豆皮先行清洗过。
2.先将豆皮炸过。
3.再把红萝卜去皮，红萝卜、小黄瓜、豆皮切条状。
4.然后把红萝卜条川烫过。
5.蓝花饭加两匙寿司醋，均匀搅拌。
6.竹帘上铺一片海苔片，再铺一层饭，再分别放红萝卜条、小黄瓜条、豆皮条、红色豆干丝、素肉松。
7.压紧竹帘，边卷边压，切寿司卷，即完成。
★芭樂媽其他影片★
【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」
https://youtu.be/ftApuVhZ7o4
【素食第36道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋魚球」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋魚球」
https://youtu.be/Y9uSbtvof4M
【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
https://youtu.be/NixX6H-jLfg
【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom
https://youtu.be/1N0soJYcPu4
【素食第33道】親子烹飪素食蔬食料理「煎燒百頁豆腐」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「煎烧百页豆腐」│Fried Bean Curd Tofu
https://youtu.be/OmOMVVYugGI
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百菇山藥茄燒麵 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
【素食第37道】親子烹飪素食蔬食料理「酥炸春捲」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」│Vegetarian Fried Spring Rolls.
你和孩子開始一起動手做料理了嗎? 今天芭樂媽來分享一道可以和孩子一起動手做的美味佳餚~
包春卷的過程可以訓練孩子的手指靈活度, 對大小肌肉發展有幫助哦~
孩子包的時候, 有長有短, 有胖有瘦,
都很有趣, 很好玩喔~
外皮酥酥脆脆的, 非常好吃, 小朋友一定很愛~
吃完後, 記得多喝水喔, 不然會燥熱~
大家一起來和孩子動手做吧!
材料：
1.香菇
2.紅蘿蔔
3.金針菇
4.青椒
5.芹菜
6.豆薯
7.春捲皮
8.香菇水
9.太白粉水
調味料：
1.素蠔油
2.香油
3.醬油
4.香菇粉
作法:
1.先將香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯先行清洗過。
2.將豆薯、青椒、紅蘿蔔切條，香菇切末，芹菜切小丁。
3.鍋中放兩匙植物油，再放入調味料素蠔油、香油、醬油炸香。
4.然後分別把香菇、紅蘿蔔、青椒、金針菇、芹菜、豆薯炒過。
5.再放入一些香菇水煮滾。
6.春捲皮包料後，再放入鍋中油炸。
7.炸至金黃色，即完成。
【素食第37道】亲子烹饪素食蔬食料理「酥炸春卷」」
材料：
1.香菇
2.红萝卜
3.金针菇
4.青椒
5.芹菜
6.豆薯
7.春卷皮
8.香菇水
9.太白粉水
调味料：
1.素蚝油
2.香油
3.酱油
4.香菇粉
作法:
1.先将香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯先行清洗过。
2.将豆薯、青椒、红萝卜切条，香菇切末，芹菜切小丁。
3.锅中放两匙植物油，再放入调味料素蚝油、香油、酱油炸香。
4.然后分别把香菇、红萝卜、青椒、金针菇、芹菜、豆薯炒过。
5.再放入一些香菇水煮滚。
6.春卷皮包料后，再放入锅中油炸。
7.炸至金黄色，即完成。
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【素食第36道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋魚球」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋魚球」
https://youtu.be/Y9uSbtvof4M
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【素食第30道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧烤麸」
https://youtu.be/I8M5dDGr8lk
【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
https://youtu.be/bZmRNAk8CxI
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