關於 百香果品質 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 百香果怎麼挑選？專家揭露選購訣竅

百香果 的營養成分豐富，酸酸的滋味再加上大量的果汁，令不少民眾愛不釋手。但究竟在市場上看到一堆百香果，要怎樣才能挑選到品質、口感好的呢？

#12. 百香果 - 台東地區農會

首頁 > 農會業務-推廣部-推廣作物-百香果 ... 引進的黃色品種，果實為長圓形或圓形，果皮成熟時呈鮮黃色，果汁率高，果實大小約80公克，產量高，香味濃郁，品質優良。

#13. 網室種植《黃金百香果》稀有品種 - 台灣幫棒農

黃金百香果是屬於比較稀有的品種，味道帶有芭樂的香氣，果肉汁多又飽滿， ... 生鮮蔬果無鑑賞期，收到貨時請立即開箱確認品質，若有運送過程造成的損傷請立即拍照回傳 ...

#14. 百香果採收後處理

香果鮮果貯運品質包含採收成熟度、果皮顏色、果汁糖酸比、貯運溫度、包材等關鍵因. 子。而百香果屬於更年型果實、採收後有明顯之更年型呼吸及乙烯高峰，且屬於高呼吸.

#15. 作物栽培管理> 百香果 - 聯利農業科技

1985年百香果栽培面積曾達1,213公頃，其後因病毒病蔓延導致面積急遽下降至300多公頃，尤以木質化病毒造成果實品質不佳最為嚴重；近年來栽培面積已逐年增加，2016年臺灣 ...

#16. 無毒滿天星百香果(大箱) ｜ 田蜜心果園

至於該如何精挑品質優異的百香果，請行家來傳授小撇步：果實拿起來有重量，搖的時候感受一下，不能有果肉晃動的感覺，即表示果肉分離了，未馬上食用的話會越放越酸喔。

#17. 埔里百香果

埔里百香果園大多分佈在大坪頂地區，採棚架式的栽種方式，比一般百香果多1周~2周來吸收大自然養分，使其酸甜度更佳、果皮更堅實、品質更優良，是全台百香果栽種最密集 ...

#18. 認識百香果 - 關於莉莉

概述百香果屬西番蓮科（Passifloraceae），原產於巴西，1610年間傳入歐洲，當時 ... 果皮成熟時呈鮮黃色，果汁率高，困實大小約80公克，產量高，香味濃郁，品質優良。

#19. 紫色百香果何時最好吃？一張熟成圖秒懂！ - 直接跟農夫買

百香果 後熟時會出現類似文旦「辭水」的過程，當表皮的水分蒸散後就會產生皺摺，這時候的熟度通常最剛好！但也是在提醒你應該儘早食用完畢，若放置過久、品質下降的百香果， ...

#20. 技術研發讓臺灣春季也有百香果(高雄區農業改良場)

受惠於吊網接果改善品質，近年來鮮果食用的趨勢愈來愈普遍。高雄區農業改良場提醒民眾選購百香果時可注意選擇重量較沉及果汁較多果實，若要馬上食用，建議選購果皮已有 ...

#21. 百香果名稱由來-百香果的故鄉 - 埔里百香果生產合作社

「埔里百香果生產合作社」位於南投縣埔里鎮大坪頂區，由於氣候環境因素，及長期致力於栽種技術的改良，確保百香果的生產品質，造就埔里鎮成為全台百香果栽種最密集、 ...

#22. 採收及收穫後處理 - 安全農業系統

早期百香果的採收多為利用人工手採或撿拾地面落果，但自然掉落的果實因為重力震盪，容易導致果肉與果皮分離，造成果肉變酸、變質，且容易沾染地面泥土，使外觀品質下降、易 ...

#23. 百香果

百香果 以果汁具有特殊風味而著名，在葉腋的地方會長出綠色的捲鬚，這綠色捲鬚是攀爬 ... 尚呈綠色的未熟果百香果，因經催熟後，酸度高，香味低，影響品質，不宜採收。

#24. 百香果之栽培管理要點

果實大、產量高、品質佳、果皮鮮紅色、不需人工授粉就能結果，因而廣受歡迎，逐漸. 取代黃百香果，成為台灣主要的經濟栽培品種。台灣百香果的栽培面積於1985 年間曾.

#25. 媚麗埔里-認識埔里-豐富農業：百香果

埔里氣候適合百香果生長，埔里百香果園約二百公頃，其中有一百五十公頃分布在大坪頂地區，是全台百香果栽種最密集地。 埔里果農為確保百香果品質，採一年生種植法，也就是 ...

#26. 埔里百香果宅配｜產地咬一口嚴選台農一號、滿天星 - 丸玩玩

吊網百香果，讓百香果維持完好的外觀還能增加甜度，品質大幅提升之下，讓它擁有「睡吊床長大的百香果」美名。「產地咬一口」順應時節推出的百香果 ...

#27. 百香果采后特性与保鲜技术研究综述 - 食品与发酵工业

尤其是在贮藏过程中的呼吸作用，会使百香果消耗大量营养物质，随着时间延长，果实失水、皱缩、软化最终导致果肉自溶，产生酸臭[17]。 1.5 营养品质变化. 百香果果实中糖、 ...

#28. 【滿天星百香果】山兄弟農場｜無毒農- 友善環境的安心水果

它有另一個可愛的名字叫「蜜糖百香果」，果實較大，甜度可以達16、17度以上， ... 傷到外觀與內部品質，會在棚架下方懸掛塑膠網，以掛網的方式更方便採收蒐集百香果。

#29. 摘一頂「百香果王國」之冠！ - 台灣光華雜誌

一般說來，百香果雖可生食，但因其酸度太高、種籽過多，絕大部分都加工製成果汁。近年來國內食品加工技術突飛猛進，果汁加工廠採機械化全自動生產，所產百香果汁品質頗佳， ...

#30. 埔里吊網百香果特級果(中果)5台斤禮盒(39~45顆)

2.如遇產區天候不佳，為保持百香果品質，將延後出貨。 產地, 台灣埔里. 商品包裝, 紙盒裝，尺寸：30*19*30cm ...

#31. 百香果採收後處理 - 農產品冷鏈知識整合平台

近年，百香果鮮果市場規模逐年增加，因此透過採收後保鮮處理技術之建立，將可延長鮮果貯運及櫥架壽命。影響百香果鮮果貯運品質包含採收成熟度、果皮顏色、果汁糖酸比、 ...

#32. 黃金百香果 - Taobao

去哪兒購買黃金百香果？淘寶爲你精選了3000+件黃金百香果相關的熱賣商品，歡迎瀏覽最新商品圖片、價格、品牌、評價等信息。 ... 商超品質酸甜多汁果園現摘現發.

#33. 保持距離也能提高產量百香果新疏植技術顛覆既有栽培模式

為穩定百香果產量及品質並改善植株病害管理問題，農委會台中區農業改良場新近研究顯示，百香果採2公尺間距之疏植栽培，與慣行之1公尺間距密植栽培相比 ...

#34. 鄉土特產--百香果

適時採收，保正質量。 果實成熟自然落下的百香果，果汁含量、果汁有效成份和風味均佳，最適宜鮮吃和加工果汁。採 ...

#35. 糖尿病也能吃百香果連籽吃更好！選飽滿沉重輕搖無水聲買回家 ...

農委會建議選購百香果以果皮著色完整、呈深紅或紫紅色，平整無皺縮、無腐爛發霉且乾淨，果粒飽滿豐圓，輕搖果實果肉，無晃動、無水聲的品質較佳。目前市面 ...

#36. 荔枝味百香果（新興果樹，實生苗） - 美紀種苗-商品資訊

荔枝味百香果新興果樹，實生苗，高一尺，售價200元，庫存量50棵儘管近年來百香果的品種一直不斷翻新，但「荔枝味百香果」應該是近年來最受歡迎，品質也算是頂級的 ...

#37. 百香果| 高登豪斯有限公司X屏東建賢果菜運銷合作社

產期: 每年6月到12月都是產季，其中以7到10月品質最好。 產地: 南投埔里.

#38. 百香果花- 優惠推薦- 2023年1月| 蝦皮購物台灣

買百香果花立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超 ... 【高品質】 園藝爬藤網百香果葡萄植物攀爬瓜果藤蔓花卉尼龍網豆角牽藤搭架網.

#39. 台一出品：特選精裝百香鮮果禮盒有機百香果上市囉! - 埔里

果の王者：台農一號百香果 成熟果皮呈柴紅色，表皮有細密之白色果點，果實大、果汁含率、產量均高，且香味濃烈、品質優良，為目前栽培之主流， 產期在6月上旬～12月下旬， ...

#40. '台農一號'百香果後熟特性與果實貯藏之研究

為了解百香果在周年生產模式下，不同栽培環境及季節所生產果實品質差異及其影響貯運品質及壽命，本試驗先調查不同環境百香果的後熟特性，處理1-MCP與低溫以解決百香果 ...

#41. 肜易(名昇)果園

為了確保百香果的品質，採用一年生種植法，也就是每年產季結束之後，就將百香果植株砍除，再於農曆年前重新栽種，每年8月開始採收。 蜜糖百香果外觀呈現金黃透紅的色澤，而 ...

#42. 行政院農業委員會- 【圓潤VS. 皺巴巴百香果 - Facebook

愛吃水果的朋友們一定超愛百香果的！ ... 有時候買到乾巴巴有時候又飽滿圓潤差別就在於「百香果病毒」 感染的話果實會畸型變小 ... 落實源頭管理減少用藥穩定品質^ ^ ...

#43. 百香果标准CODEX STAN 316-2014

在任何情况下，这些缺陷都不得影响果肉的质量。 1. 百香果的成熟度可以通过外观颜色直观判断，并通过检测总可溶性固形物含量、 ...

#44. 農試所研發新技術，整年都能生產百香果

不僅克服低溫與短日照導致的開花障礙，還能減少病蟲害，生產安全及高品質的百香果。 此外，投入設施栽培的農民越來越多，為了避免農民集中種植特定作物品項，導致後續 ...

#45. 南投大坪林-百香果 - 陽田生物科技

南投埔里鎮大坪頂區，由於氣候環境、栽培技術的因素，成為全台灣百香果生產密度最高的、品質最好的專業生產區，產量佔全台九成，為百香果的故鄉，除供應內需外也出口到小 ...

#46. 百香果新疏植技術顛覆既有栽培模式(臺中農改場) - 漁業廣播電臺

新聞內容. 為穩定百香果產量及品質並改善植株病害管理問題，行政院農業委員會臺中區農業改良場新近研究顯示，百香果採2公尺間距之疏植栽培，與慣行之1公尺間距密植栽培 ...

#47. CN102823472A - 一种能提高百香果产量和品质的种植方法

本发明公开了一种能提高百香果产量和品质的种植方法，其特征是：采用的棚架为双行门字型平棚架，棚架的桩距为3米，桩高2.5米，棚顶上用尼龙网搭成水平棚架，百香果树的 ...

#48. 百香果冰淇淋- 臺中 - 塔拉朵

為確保百香果品質，以避免病蟲害，埔里果農採一年生種植法，來確保達到所產出的百香果品質。長期除供應國內果菜市場大、中盤商或食品廠商外，以及外銷世界各地。

#49. 【黃金熱情】石岡「黃金百香果」 - 好太太選物

我看著每一顆果肉飽滿吃起來滋味豐富的黃金百香果，了解到每一樣好東西都是有細節的，好感謝他們夫婦是這麼樣勤勤懇懇的把握好這些細節。

#50. 【農業．新南向．科技研發】健康種苗讓百香果的美好滋味飄香 ...

夏日帶有濃烈甜香氣息的臺農一號百香果是許多人的最愛，不但是「果汁之王」 ... 病毒危害的百香果之所以能穩定供應、種苗外銷國際打出臺灣品質特色， ...

#51. 分級包裝 - 臺北農產運銷股份有限公司

百香果 (一)|水果一般之分級包裝. 特級 特級 優級 優級 ... 同一品種，成熟適度，果形完整，色澤優良，無病蟲害及其他傷害。 ... 品質次於優級品，但有商品價值者。

#52. 百香果採收成熟度之研究（一）對果汁一般品質之影響

百香果 採收成熟度之研究（一）對果汁一般品質之影響. Studies on Picking Maturity of Passion Fruit (1) Effect on the General Quality of Fruit Juice.

#53. 吃百香果好處多！防便祕又能改善氣喘，揭密百香果6大功效

此外，百香果不僅可直接食用，還能用於各式冰品及沙拉中， ... 為了不讓果實落地碰傷表面或影響口感，會架設網子接收落下的百香果，以保障水果品質。

#54. 3 撇步挑好百香果！百搭吃法報你知 - 厚生市集-文章

百香果 原產於南美洲，素有「果汁之王」的稱號。說它是王，可非浪得虛名，其營養豐富，擁有維他命A、C及鉀、鈣、鐵等營養素，營養多多外，風味更是一絕，有點蘋果香， ...

#55. 百香果皮

【百香果(パッション見た目は、果皮が赤紫色や黄色をした球体または卵形で、 ... 的未熟果百香果，因經催熟後，酸度高，香味低，影響品質，不宜採收。

#56. 百香果怎么种产量高，怎么样提高百香果产量和品质？ - 天天学农

哪些措施可以提高百香果品质，怎么样种植百香果质量高？ 一、选用良种是提高百香果品质的前提我国发展百香果生产起步晚，种质资源缺乏。

#57. 無病毒百香果苗栽植後之再感染生態及其防治病毒病效果評估

百香果 病毒病自民國70年起開始於本省發生,造成百香果產量與品質之嚴重損失。 ... 於1月間定植無病毒苗,使百香果植株有至少5個月以上之健康生長期,以確保第一期果實之.

#58. 百香果酸甜秘密一張吊網救了百香果 - 烏雲也美麗

不過才幾年前，百香果還是廉價水果，一斤20幾30元，但這一兩年，百香果宅配 ... 外觀，又減緩碰撞造成的果肉分離酸度，因此百香果鮮果品質快速提昇。

#59. 百香果產業現況 - 禾康肥料

百香果 (Passion fruit)屬西番蓮科西番蓮屬之多年生蔓性果樹，全世界地區栽培種以紫 ... 降低植株的抗病性，使果實、葉片易染病害，造成果實品質降低及落葉、落果現象。

#60. 福建百香果_百度百科

2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“福建百香果”实施农产品地理标志登记保护。 中文名: 福建百香果; 品质特点: 果皮色泽紫红，表皮着色均匀光亮.

#61. 專家揭百香果「從皮到果實」能穩定神經、助眠還可改善過敏

農委會表示，百香果能改善過敏、牙周炎等狀況，小黑籽更是膳食纖維的來源。 ... 開7至9月颱風和雨季，所生產百香果品質佳且產量穩定，目前春季百香果 ...

#62. 預購-【新社】游老師本土百香果5斤

將自製的營養液澆灌於土壤，藉由根部的吸收，促進百香果植株生長， ... 游老師的百香果減量用藥，果皮並不非常光亮美麗，但果肉品質依然很好，不影響食用。

#63. 百香果預購延期公告！ 熱情果大本舖

熱情果-大坪頂百香果，原訂7/15開放預購百香果. 因遇蘇力颱風侵襲果園，嚴重破壞即將採收的百香果作物. 雖有即時搶救卻仍造成大量損失. 為確保百香果品質及果園的 ...

#64. 掛網式百香果

有85%的百香果集中在南投縣，埔里大坪頂的百香果因掛網式的採收，維持甜度與品質而出名。 訂購說明. 分為傳統品種和滿天星品種一箱足三公斤400元，四箱1600元，一件四 ...

#65. 圖文結合讓你秒懂百香果應該怎麼挑選 - 每日頭條

若是百香果的果皮比較順滑，沒有皺縮，而且果實的重量比較沉實，沒有任何腐爛發霉的跡象的話，說明百香果的質量是上佳的，值得購買。

#66. 种植课堂：百香果如何提高品质？ - 惠农网

百香果 又名鸡蛋果，原产于南美洲，在热带、亚热带地区常见栽培。因百香果含有丰富蛋白质、脂肪、维生素等多种化合物和氨基酸，营养丰富，素有“饮料之 ...

#67. 不同品种百香果品质评价及质构分析 - 化工仪器网

检测样品：百香果检测项目：品质评价 质构分析. 方案概述：文中采用质构仪法和电子鼻技术对紫香一号、紫红、黄金果等三个百香果品种的口感及气味进行 ...

#68. 市场上90%的百香果都不是树上熟的，教你怎么挑到靓果 - 搜狐

这些非自然成熟的果，果肉水分虽然多，但是果皮变皱得很快。并且容易腐烂，果肉经过运输后容易脱囊，变质，发臭。因此，一不小心，就会买到品质差的 ...

#69. 百香果高产种植方法：种出高品质的大招 - YouTube

种植 百香果 ，除了品种之外还有什么绝招呢？看完本期视频你就知道了，不花一分钱你也能种出优质的 百香果 。

#70. 遇見甜蜜百香果埔里青農杜繏易 - 台灣肥料股份有限公司

幾輛小貨車緩緩移動、卸貨，一些農友忙著分類與挑選不同品質、不同色澤的百香果，另一些農友則將一大籃一大籃下雨時採收的百香果靠著牆角，以大型風扇吹乾。

#71. 大葉大學開發附加價值百香果花成美妝品

台香種苗董事長、華香生技負責人劉清尊說，台香種苗以科技化設備與智慧溫室培養高品質、無病毒的百香果嫁接苗，嫁接技術曾獲神農獎肯定，無病毒的種苗 ...

#72. 百香果 - 農友種苗股份有限公司

病毒地區，百香果經濟量產時間可達4∼5. 年，但台灣地區因受到病毒病危害，需每年. 更新植株，重新栽植無病毒株，以確保產量. 與品質。 果園選擇與栽培管理.

#73. 【百香果要如何挑選】-知識分享 - 老實農場

如何要買到好的百香果呢？ 很簡單的挑選三步驟. ➀看顏色. 挑選偏紅或紅紫色(除品種是黃金百香). ➁秤重量. 拿起兩顆比較重量，選擇較重，代表果肉飽滿. ➂聽聲音.

#74. 南台灣「春季百香果」登場一整年都能品嘗「果汁之王」

受惠於吊網接果改善品質，近年來鮮果食用的趨勢愈來愈普遍。專家提醒民眾選購百香果時可注意選擇重量較沉及果汁較多的果實，若要馬上食用，建議選購果皮 ...

#75. 百香果選購訣竅公開！專家再曝「超甜1品種」：果汁又多

百香果 的營養成分豐富，酸酸的滋味再加上大量的果汁，令不少民眾愛不釋手。但究竟在市場上看到一堆百香果，要怎樣才能挑選到品質、口感好的呢？

#76. 不同架式栽培对台农1号百香果果实品质和产量的影响

【方法】采用酸碱滴定、2,6-二氯靛酚滴定和蒽酮比色等方法对7种不同架式下台农1号百香果的果. 实品质进行对比研究，分析果实单果重、纵径、横径、果形指数、果皮厚度、可食 ...

#77. 冬天也能嘗鮮高學歷3兄弟友善耕作百香果 - 人間福報

由於百香果品質佳，加上無毒栽植，前往果園參觀時可直接摘取食用。劉家兄弟也開發百香果冰淇淋等產品，並提供佛光山台中惠中寺建寺義賣，為發揚人間的 ...

#78. 香甜酸甘好滋味南投百香果品質優 - 新唐人亞太電視台

百香果 ，是夏天裡非常清爽的水果，在南投埔里， 百香果 的種植面積達200公頃，產量占全臺九成左右，由於埔里的土壤、氣候、溫差都適合栽種 百香果 ， ...

#79. 百香果种植如何增加甜度？ - 知乎专栏

适宜的生长环境能够对百香果植株内有关糖积累、糖运输、糖代谢等过程产生影响，间接影响着百香果的甜度和品质。 栽培环境方面我们可以从光、温、水、肥这4 ...

#80. 吃當季／果汁之王「百香果」抗老防癌、改善便秘！ - 山海戀單車

百香果 的營養成分豐富，有很高的維生素A、C、鎂、磷、鐵、鋅等成分， ... 時呈鮮黃色，果汁率高，果實大小約80公克，產量高，香味濃郁，品質優良。

#81. 百香果：蔬果料理界的最佳配角 - 主婦聯盟

目前農場僅50% 面積種植百香果，之所以未全面種植，是因為育苗過程十分耗時，也需要看顧，從播種到移植土壤種植約需四個月，不過在品質可掌控下，能 ...

#82. 哪個省的百香果最好?滿天星,黃金,台農,紫香哪個品種好吃最甜

百香果 對於土質要求不高，氣候合適見土就活了，藤蔓水果，生長很快，如果不經常修剪枝條，那麼枝條過於旺盛會影響果的品質的，營養跟不上，果肉不 ...

#83. 百香果 - 玉美Yumei Farm

玉美嚴選南投埔里品質優良、安全栽培的百香果農友合作，下單後從產地鮮採直送到府。農友林大哥經營百香果加工產品十多年，四年前為了提升產品安全性 ...

#84. 滋味酸甜好開胃！百香果營養有哪些？ - 健康遠見

採收百香果不是抬頭摘取，而是必須等它完全成熟自然掉落再撿拾，為了不讓果實受損，埔里專業區的農友更架設網子接收，保障水果的品質。

#85. 高雄區農改場推廣百香果促進南部檳榔園轉作 - 環境資訊中心

... 春季早收百香果生產模式為9月至10月定植，經燈照促進開花，於隔年2月至6月採收，生產過程完全避開7月至9月颱風天候風險，讓所生產百香果品質佳且 ...

#86. 埔里百香果訂購 - Fish SPA salonas

專業百香果自產自銷位於南投縣埔里鎮大坪頂蔬果生產區，歡迎大家到包裝場找我們玩， ... 吊網百香果，讓百香果維持完好的外觀還能增加甜度，品質大幅提升之下，讓它 ...

#87. 两个博士生鲜旗舰店的主页- 店铺账号 - 抖音

产地的百香果你是看得到的品质，买得到的新鲜，尝的到味道#优质农产品#百香果#新鲜采摘#产地直发. 两个博士生鲜旗舰店：现摘现发，精选打包.

#88. 手搖飲料推薦- 清心福全菜單

「鮮奶／拿鐵系列」為溶入鮮乳的飲品，所選用的是高品質崙背鮮乳與瑞穗鮮乳，香濃純正無與倫比。其中鮮潤芳醇的「珍珠鮮奶茶」是 ... 冬瓜／百香果系列; 06. 冬瓜系列.

#89. 生日蛋糕 - 85度C。咖啡。蛋糕。烘焙專賣店

酸甜可口的芒果百香凍加入法國Boiron百香果果泥，搭配上使用Galbani義大利頂尖瑪斯卡邦乳酪製作的提拉慕斯，外層以使用頂級比利時巧克力的香草巧克力慕斯包裹，蛋糕 ...

#90. 新田-最俗-買地送厝-有自來水-有電 - 591售屋

土地3345坪---降價 售1500萬-- 再降價--售1300萬 喜歡-出價就談 屬山地保育區-農牧用地 有自來水-有電 有約45坪鐵棟+約70坪的平臺 種植經濟作物 火龍果-樹葡萄-百香果- ...

#91. 【埔里美食】2023最新版盤點埔里53間人氣美食假日就是要 ...

食記：【埔里】肆盒院(附菜單) 南投鮮彩有個性的貨櫃屋餐廳餐點品質也不錯耶 ... 食記：【南投】埔里冰上冰(附菜單) 在地60年冰品老店芒果、百香果吃得到真材實料的 ...

#92. SkySon天子舒芙蕾忠孝復興sogo門市｜來自埔里的頂級法式 ...

埔里百香果舒芙蕾; 大湖草莓舒芙蕾; 法國飛雪奶油舒芙蕾 ... 出產自印度阿薩姆省的茶葉，享譽全球日不落帝國殖民時期，該區產出最高品質的茶。

#93. [新北汐止] SkySon天子舒芙蕾雲朵般鬆軟細緻口感埔里超人氣 ...

埔里百香果– 和原味的色澤有點像, 帶點清爽微酸的滋味, 以及百香果的天然果香淡淡香氣. 大湖香水草莓– 選用來自苗栗大湖的香水草莓, 吃的到草莓籽的 ...

#94. 葡萄酒好评120字 - 儿童故事

2、蜜桃和百香果都是我比较喜欢的口味，特别是蜜桃味，我都很喜欢，这次 ... 4、口感很好，性价比很高，这个品质确实对得起这个价格，还有赠品，发的 ...