中午12點40分左右傳訊息給高一新鮮人，
我：「炒飯有熱嗎？」
『溫溫的，還行』他說。
早上六點半裝進小藍（保溫手袋）的晨間便當，隔了5個半小時，有維持住食用溫度，乎～～～鬆一口氣內。
第一次嘗試在早上做好便當讓小孩帶去學校，事先想好的做法是：
飯＋主菜➡️熱食
副菜兩道➡️冷食
綠色蔬菜如果是在溫熱的情況下裝盒又加蓋，等到中午食用的時候，顏色應該會搶走不少食欲。要避免這樣的狀況，於是將便當拆成兩盒，一份是熱的主食＋主菜，另一份則是放涼才裝盒的副菜。
拿出木質盒蓋的琺瑯盒來盛裝飯和主菜，PP材質的密封盒盛裝副菜，琺瑯盒放在保溫袋底部，上面再疊放副菜盒，木蓋和PP盒兩者之間溫度不會互相傳導，同時琺瑯盒在蓋上木蓋之前有額外覆上一張錫箔紙來加強溫度維持，加上特厚保溫手袋的幫忙，沒有使用保溫便當盒，中午仍然能讓高中生吃到溫熱的便當。
高中生開學日便當菜：
蒜香醬油炒飯／和風叉燒肉／鹽麴茭白筍
高湯風味皇宮菜／Q潤水煮蛋
至於我們其他五人中午便當的菜色則是：
芋頭燒豬煲／Q潤水煮蛋／蒜炒茭白筍
薑絲皇宮菜／薑炒絲瓜
今天廚房有比平時提早半小時開工，除了高中生便當同時也做好早餐讓兄妹倆人帶在路上吃；兒子起床後來到廚房道早安，彼時他的便當已接近完工狀態，『這是我今天的便當？』（語氣帶有一些期待）「嗯，對啊！快好了」『其實只要飯是熱的就好，菜吃冷的沒關係，不然妳每天都要這樣忙哦？！』『慢慢試再慢慢調整，一定會找到適合的方法的...我也希望可以輕鬆一點啊（笑）...』
雖然一個上午做了兩款不同菜色合計六個飯盒，但是因為中午的主菜是GREEN & SAFE的省時達人調理包，只要適當加熱就能裝進便當，在工序上省了不少力氣。最棒的是，這款調理包也是自家口味的菜色，家人們吃起來還是熟悉的味道。怎麼說呢？ 因為新一季的G&S省時達人產品裡，有三道我們家的家常菜，有點像是把圖像食譜4D彩色列印，從平面化為真實的存在，不但有溫度還能夠安心食用，只要簡單加熱就能上桌，省時但不省美味。
當G&S提出將便當菜做成省時達人料理企劃時，最開心的人莫過於小茉莉，她說「這樣以後妳出國的時候，我們還是有媽媽做的菜可以吃！」。
三道有媽媽味的家常菜分別是：腐乳蒸肉、青江菜起司焗肉餅、芋頭燒豬煲（GREEN&SAFE X 水瓶花園的日常）。
關於三道料理的小故事，也專篇記錄在型錄，有興趣的朋友們可以親至GREEN&SAFE真食物專賣店索取型錄、選購安心食材，或者也可以打客服專線聯繫寄送。
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