皇茗碳燒薑母鴨╎高雄⋌三民
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這次吃建工分店的皇茗覺得口味跟七賢店很像,跟老闆小聊天才知道原來是親兄弟🤣
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✳︎ 薑母鴨 $300
✳︎ 栗子/娃娃菜/高麗菜/鴨肉丸 $50✨
✳︎ 香菇丸/玉米筍/鴨腱 $50
✳︎ 凍豆腐 $40✨
✳︎ 麵線 $30
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這邊都是碳火桌子但位置不多
碳火煮出的薑母鴨比較香🤤
當天還看到現炒鴨肉 有夠餓
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這次鴨肉比較小 但肉好好咬
可以調整薑味跟鹹度
開的位置不太起眼 客人不多
有需要加湯加料變相不用等很久
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加料部分必點 栗子、娃娃菜、凍豆腐、鴨肉丸
這個冬天我又吃超過十次以上的薑母鴨
皇茗大概就佔據足足一隻手的數量
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⚖︎ 喜歡度#太陽85分.
⚖︎ 再訪率:●●●●○.
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✎ 高雄市三民區建德路25號
✎ 17:00-02:00
✎ 07-380-5861
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#太陽吃高雄
#太陽吃薑母鴨 .
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#高雄#高雄美食#三民美食#三民區美食#高雄薑母鴨 #皇茗薑母鴨 @ 皇茗碳燒薑母鴨-三民建工店
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過223的網紅筑筑老師的夢幻城堡,也在其Youtube影片中提到,...
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雞伯搬家了!!
每年冬天一定到雞伯報到的,只是之前自立店的環境真的不太好,要上樓還要先看到一堆待煮的雞,覺得有陰影 🤣
今天晚餐吃超晚,陳胖說那就雞伯吧,朋友說現在環境大躍升,一整個改頭換面了這樣!
結果真的是很乾淨的門面啊,老闆也因爲搬家了心情大好,招呼聲不斷而且笑咪咪 😆😆😆
總之雞伯一樣好吃,鳳梨苦瓜雞是每次必點,然後還有很辣的剝皮辣椒雞沒拍到,總之又是吃得很飽很滿意,最近的宵夜實在是太狂妄⋯
#昨天吃皇茗薑母鴨
#高雄市新興區八德二路76-1號
#桌位一樣少少記得先訂位
# 07-2852222
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皇茗炭燒薑母鴨·西子灣店🦆
鼓山渡輪站周邊美食🥨
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🚗高雄市鼓山區臨海二路87號
☎️07-5215825
⏰16:00-01:00
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⭐️薑母雞💰300元
✨高麗菜💰50元
✨茼萵💰50元
✨鴨肉貢丸💰50元
✨豆皮💰40元
✨米血💰40元
✨鳥蛋💰50元
✨鴨心💰50元
✨麵線💰30元
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那天趁著變冷的氣候,
一家人一起吃了薑母雞🐔
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皇茗特別的地方是:不是用火🔥
而是用炭火燒烤的方式💁🏻♀️
不過因為那天我們坐在外面的位置,
加上我們那桌是店家後來加桌的桌號,
導致送餐的人都不知道圓桌是指我們那桌,
讓我們等待炭火、餐點的時間都比別桌的久上很多😰
而且久就算了,
當天的風大到炭火都燒不滾我們的鍋,
最後只好請店家幫我們煮滾還比較快😣
感覺這餐吃得真是多災多難🤦🏻♀️
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味道的部分,
湯頭還算不錯👌🏻
吃薑母鴨我最喜歡的火鍋料就是鴨肉貢丸,
真的很好吃😋
而覺得最不喜歡的大概是麵線,
個人覺得太鹹了,
加上不是採用蒜頭的提味,
所以整個鹹度的感覺又更重了😅
💐IG:https://instagram.com/promise0423
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