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盛合屋便當在下班女子的討好人生 Facebook 的最佳貼文

2021-09-09 21:55:33 有 312 人按讚

【給不知不覺，家中就雜亂不堪的你】
#文末有好康 #專屬超優惠 #折扣碼 happy8

還記得小時候有一課課文，名叫一束鮮花。大意是說，有個不拘小節的人，住的環境凌亂不堪。有天，朋友送給他一束鮮花。讓他覺得眼前一亮。但看著凌亂的家，忽然不知道該擺在哪裡好。於是他找出充滿灰塵的花瓶開始清洗；桌上堆滿雜物，擺上鮮花很不調和，他又把桌子整理一番，收拾乾淨；環顧屋內四周，很多地方蜘蛛結網，和桌上鮮花成為更強烈的對比，因此他開始清掃室內的環境。

就這樣，一束鮮花的到來，讓他把家中好好收拾，煥然一新。最後他望向鏡中，發現自己蓬頭垢面，和嶄新的環境很不相配，於是再把自己梳洗修飾一番。

一束鮮花，使他整個人和環境都有了重新的契機。

終日奔忙的你，多久沒有坐下來，好好感受一下生活的美好了呢？

下班女子過去當研究生時，為了論文，曾經無時無刻，穴居在狹窄的房間中拼命，桌子堆滿雜物，每天買外帶咖啡，叫外送便當，常累到坐在椅子上就睡著了，頭髮當然也很久沒洗（咦？）

在這樣疲憊不堪，雜亂的環境中寫作，往往越寫越痛苦。工作起來既沒效率，心情也跟著抑鬱。在壓力過大的情況下，下班女子Chi得到突發性耳聾，右耳幾乎聽不見。（目前恢復，但要小心保養。)有感於人生苦短，當下決定重新規劃時間，拜師學習攝影、咖啡和烹飪。（希望透過學習，重新燃起對人生的希望？）

每天寫完論文後，Chi規定至少要為自己煮一餐，Lu規定自己要拍攝幾張作品，也為原本就充實的研究生活，增添了更多挑戰。

漸漸的，朋友們看到餐桌烹飪的照片，常會問：「這個盤子好美唷，咖啡壺好好看。」「欸這個餐具哪裡買的？」那時候，我都會告訴朋友們，「我在WUZ 屋子買的唷！」

再普通的料理，只要能搭配適合的餐具，在視覺上，就可以從幼幼版的點心，晉升成米其林星級餐廳！也讓生活增添很多樂趣，想像一下，一顆蛋黃酥或月餅，放在美美的盤子上，再切一顆柚子，整個中秋節美好的氣氛就來了。

WUZ官網，一直是我很愛購買日常餐具、小家電或各式生活選物的網站。現在剛好遇上 #99購物節，官網上有很多優惠，若你剛好有需要，想整頓家裡、整理自己，不妨上去看看有沒有適合自己的東西吧！

#好康來了
「不限品項、不限金額、不限有沒有折扣」

下班女子有專屬折扣碼👉「 happy8 」（很好記，就是黑皮8）
結帳時輸入👉happy8，原官網折扣優惠後，總價可以再打9折!!!
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中秋節送家人朋友或送給自己，都很美好 🥰
筆筆訂單都能官網折扣後 #再打9折超划算!!!
買餐具來屋子WUZ☞ https://bit.ly/3l2eP4O

***

因為官網上產品太多，這裡分享近來我自己喜歡，並挑選購買的產品，#詳細說明放在每張照片後面，#請大家張張點開囉！

📍下班女子的WUZ屋子私藏必買清單📍

【必備小家電】
✅日本千石阿拉丁烤箱（瞬熱！家庭必備！）
✅英國Sodastream氣泡水機（這個不用插電！）
✅FoodSaver真空包裝機（舒肥、保存食物都方便）

【絕美的食器】
✅KINTO CERAMIC LAB系列淺盤餐具（美！）
✅KINTO OCT八角系列咖啡陶瓷濾杯（藝術品！）
✅KINTO OCT八角系列咖啡杯盤組（藝術品！）
✅KINTO UNITEA one touch耐熱玻璃透明壺、溫茶器
✅KINTO UNITEA玻璃杯盤組（家裡就是古典玫瑰園！）
✅好玻GOODGLAS雙層玻璃杯（超有質感！）

【好用的收納】
✅美國OXO Pop按壓保鮮盒（可以收任何食材）
✅美國Ball梅森罐 24oz寬口罐（CP值很高的密封罐）
✅日本ADERIA金屬蓋梅酒罐（密封罐，釀酒、醃製都方便）

【可以生出好吃的東西】
✅丹麥Dansk Kobenstyle 木柄牛奶鍋（鍋煮奶茶、熱紅酒、果醬）
✅德國Turk土克鐵鍋（除了LC鑄鐵鍋外的愛鍋之一）
✅香港minos水母咖啡濾杯（很適合戶外！）

最後，如果你有一束鮮花，記得替它準備一個好看的花器盛裝。推推薦KINTO花瓶系列👉https://reurl.cc/Q6pzVZ

其實除了以上，還有許多家具、家電、香氛等，下班女子寫不完，大家就自己去 WUZ屋子網站逛囉！#別忘記用happy8折扣碼！
WUZ屋子

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下班女子的討好人生

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哈囉，我們是【下班女子】。嘗試用攝影與文字，紀錄生活中「好」的一刻，從今天開始，一起為自己【討個好人生】吧！

盛合屋便當在環境資訊中心 Facebook 的最佳貼文

By 環境資訊中心

2021-08-22 18:41:03 有 40 人按讚

【結夏安居】
很熱，我也覺得。五月至今的WFH期間，時常熱得只想躺著。5月13日全台停電那一天，台北盆地氣溫約33°C，我正躺在房間的磁磚上吹電扇納涼，無預警地想起曾經去過的炎熱地帶。

2014年十月旅行在緬甸，進入寺院和佛塔都規定要脫鞋。赤腳踏上光滑的各種材質的地面，深深感到千分之一火烤活蝦的痛苦，只能怨自己這雙腳皮不足以抵擋腳下的熱度。

佛塔周圍充滿著各式各樣躺著的人類和犬貓，村莊、公路旁也能見到各種躺姿。我揣想，大家或許暫時沒有其他地方要去，暫時沒有其他事情要做，既然這麼熱，不如就躺下吧。

過去我一直驕傲自詡為溫室效應下的優勢人類，連單車環島都在炎熱的八月完成，但今年也不得不臣服於那一座方形、會吐出26°C氣體的機器。

暑氣貼身，感覺有汗珠從毛孔探出，有時被直接被衣物吸收，有時和其他汗珠匯流成一條汗水小河，順著背脊下滑。如果有個小精靈可以把小河當作滑水道嬉戲，該有多溫馨才好。

才一腳踏進夏天，就已經是不遺餘力全速前進的盛暑了嗎？

居家辦公實在不好意思當薪水小偷（但確實有幾次線上會議是忍不住趴著或躺著參加的），得要警惕自己：不能輕易躺下。有時要從客廳的工作桌移到房間的工作桌，有時得要擦上防曬乳，坐在有風的陽台工作。我用上了全副身心體驗公寓裡的微氣候，發現總是有某個角落會比另一個角落涼一點。

有天晚上到富陽公園散步，臨時起意為自己舉行一場勇氣訓練，決定摸黑走進這座都市小森林。走了一段階梯，身體開始發出「喔！這不太對勁」的訊號，我停下腳步，打開手機的手電筒，查看腳邊是不是有小動物出沒。太擔心自己即將或已經踩死昆蟲蟻獸，便當機立斷中止了這場特訓（怕黑的那個我也偷偷鬆了口氣），改走路燈比較多、水泥化程度比較高的福州山公園。

非洲大蝸牛像雨落了一地，「結夏安居」從濕熱的地面冒了出來。

第一次見這個詞彙便覺得傾心不已。是誰的巧心，想出這麼美的漢字組合？少少的四個字充分包含了季節的溫度，季節的聲音，以及季節裡的生活感。

「結夏安居」也稱「雨安居」，源於兩千多年前的古印度。佛陀在世時，大多在印度恆河流域一代活動，仲夏蚊蟲蛇蟻繁盛，且有長達三個月左右的雨季，僧侶們出外托缽乞食，行腳在泥濘的土地上，容易踩到小生物和草木的新芽，僧衣也因為雨勢而折損。佛陀於是做出結界安居的決定——僧團在這段充滿雨水的期間裡也WFH，接受居士們供養的衣食，在結界的範圍裡聚居一處潛心修行。

我想像僧團在雨聲裡共學，禪坐經行、朗誦戒律、研修佛法、懺悔過失，我想像朗耀的誦經聲和雨聲難分難捨，分不清楚哪一個才是背景音。

兩千多年後的今日，我們熬過五月的乾旱，台北回到燠熱多雨的天氣。感覺著熱空氣籠罩，看著天空陰沈下來，我總是期待著趕快下雨。

我喜歡雨季，喜歡雨季哪裡都去不了的自由，喜歡雨落在大地的各種聲響，落在屋頂的、落在傘上的、落在樹葉上的、落在水窪裡的、落在柏油路面的。只要雨不成災，每一場雨幾乎都隱含著療癒感。

只是，過了立秋，夏天卻還賴著不走。科學家說，人類耐熱的演化速度趕不上自身所造成的全球升溫，夏天將年復一年加長，到21世紀中末，台灣夏季的長度將從130天增加到155至210天，直到失去冬天。

如果你也愛夏天，或者夏天對你來說很重要，那麼，我們將擁有漫漫長夏。

疫情為生活畫下結界，我也設法在這之中偷偷安居，靜心抄經，試著多和自己打一些交道，堅持一點點的自律，面對不斷發生的過錯和原子一般的進步。意外地在溽暑蒸人之際，感到陣陣清涼。

祝：安居。

（文：吳宜靜；繪圖：thejane BubbleJane in the Teahouse )
★ 線上閱讀全文：https://e-info.org.tw/node/232010
★ 每週環境副刊：https://e-info.org.tw/taxonomy/term/89/all

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環境資訊中心

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盛合屋便當在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文

By TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

2021-08-18 08:00:42 有 278 人按讚

🍜烏龍麵大全🍜
想吃不用跑香川，4道食譜自己在家做！(➡️點選圖片看更多食譜)

✅【豬肉烏龍麵｜豚肉うどん】
[1]
首先在平底鍋道一點油熱鍋，並放入豬肉及洋蔥炒到變色。
[2]
食材炒熟後，加入調味料，中火燉煮10分鐘。
[3]
起另一鍋煮熟烏龍麵及準備湯底。
※這次湯底使用鰹魚醬油加水稀釋做成。
最後在碗中盛入烏龍麵、湯底及放上肉與洋蔥就完成。

★小撇步
將甜甜濃濃的醬汁充分煮進肉及洋蔥中的話，淋上烏龍麵及湯頭後味道就會剛剛好。

✅【日式燒肉醬做炒烏龍麵】
[1]
將燒肉醬、牛肉及洋蔥、蔬菜混合拌勻放置10分鐘醃漬。
[2]
在平底鍋內直接倒入剛剛醃漬好的材料炒熟。
[3]
接著加入烏龍麵炒鬆（如果用冷凍烏龍麵先退冰解凍）。
[4]
麵條炒入味即可起鍋。

★小撇步
蔬菜除了推薦洋蔥之外，其他像菇類等也很適合，可以隨個人喜好做挑選。

✅【味噌鍋燒烏龍麵｜名古屋名物】
[1]
首先備料，將大蔥斜切1cm寬、雞肉切一口大小、炸豆皮切細備用。
[2]
將湯頭全部放入土鍋中，煮沸。
＊建議你用濃一點的高湯比較好調理。這次使用的是750cc＋50cc的水。
[3]
煮沸後，先放入雞肉及香菇，煮熟後加入剩下的材料。
煮好後，熄火，最後打入蛋，蓋上鍋蓋，稍微悶到你喜歡的熟度，就可以享用了！
[4]
好吃的味噌鍋燒烏龍麵就完成了，吃完後剩下的湯頭還可以加入白飯及蛋，煮成雜炊（稀飯）做收尾，滿滿的飽足感！

★小撇步
由於使用紅味增味道較重且濃厚，砂糖加多一點湯頭會比較甘甜，也更美味喔！吃之前撒上七味粉也是相當推薦的吃法。香菇、金針菇等菇類，選擇你喜歡的加入吧！

✅【炸豆腐皮蔥烏龍麵｜一鍋到底】
[1]
首先煮烏龍麵。
[2]
將豆皮切細長條狀，大蔥斜刀切。
[3]
煮好的烏龍麵濾掉水分後，放進碗中。
將鍋子裡的水倒掉，擦乾。
[4]
在鍋中倒入一點油，下蔥中火炒香。
[5]
接著放入豆皮稍微拌炒一下。
[6]
加入鰹魚醬油露，煮滾。
[7]
最後將步驟6中的材料倒進盛烏龍麵的碗中就完成了！

★小撇步
由於炸豆皮會吸收湯汁，建議放入的鰹魚醬油露稍做稀釋會比較美味。如果鰹魚醬油露太濃，就會使湯汁過鹹，要注意喔！

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TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理

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我是KAZU（日本人）我是愛講廢話的家庭料理研究家♡ 介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡ 希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

盛合屋便當在果籽 Youtube 的最讚貼文

By 果籽

2021-05-02 21:00:18 有 69,958 人看過有 1,570 人喜歡

今年照樣有人發起「五一懲罰祭」，呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店，我們建議分散投資。

是次來到旺中帶靜的大角嘴，無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角，距離旺角只有十多分鐘路程，卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜，統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚，連區外人也會慕名而來，絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路，與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發，尋找4間良心小店，短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。

第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖，因為專做香港較少見的台式便當，吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大，看起來是一整塊的肉扒，但一夾起就發現早已切開一條條，方便食用。「其實在我開店之後才發現，香港人不太認識滷排骨這款食物，很多人會以為是一條條的肋骨，像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史，將一些炸過的食物，再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉，也是同一個原理。」老闆（細嘉）分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷，因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料，比較少直接取現貨回來，台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味，也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨，外皮完全不脆，吃起來像麻糬一樣的口感，軟軟的。我們用一個偏濃的滷水，浸泡的時間比較短，所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡，聽取食客的意見後再不斷改良。

另一人氣之選是香酥脆雞便當，特色在於自家調配的鹽酥粉，加上獨特的醃製方法，令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口，裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味，選用半肥瘦肉粒滷至入味，吃起來充滿油香，鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜，配菜分為幾類，包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋，還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘，也能中和整個飯的油膩感。

第二站是一街之隔的星馬菜餐廳，因為份量多又便宜，成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻，豬扒厚度足足有2cm，中間仍能保留肉汁，吃起來帶香茅味；摻摻麵底混合了油麵與米粉，加上芽菜，吃出三重口感，配以椰漿味突出的叻沙湯底，十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量，兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿，前者脆口，後者濃香，一雞兩味，還有拌碟的花生和小魚乾，感覺別具東南亞風味。

第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修，只有樸實無華的店面，賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片，因為她和家人都是熟客，她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後，小店便會結業，但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失，於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃，有白菜和韭菜兩款，餃子皮煎得香脆，餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段，因此也有大排檔的鑊氣小炒，如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等，色香味俱全。
吃了三間餐廳之後，其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店，就算只賣一款法包，依然獲得街坊支持，我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候，為了節省金錢，幾乎每天都在吃法包。回港之後，因為太想念回憶中的味道，於是開了間小店，一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單，在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料，最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料，所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料，味道鹹甜夾雜，中間有大量酸蘿葡絲，十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今，一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道：「剛開店的時候碰上運動初期，我們沒有特別表明自己是甚麼立場，但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的，下次可能就不回來吃，喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下，客人對我的食物質素都很寬容，有時做得不太好，但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步，有時會給我意見，讓我慢慢摸索出更好的味道。」

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔足本版】流浮山白蠔收成要等三年半天然生曬肥美金蠔日產僅50斤即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子粗重功夫一腳踢老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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盛合屋便當在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文

By AnJie's Vlog

2020-05-12 20:00:34 有 12,053 人看過有 181 人喜歡

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真的是想破頭不知道要煮什麼雞胸肉料理了(´・Å・`)
想到之前嘗試過麻油雞絲，吃起來還不錯，
那不然今天也來做麻油口味的吧！

想了又想，突然靈機一動，不然做成炒飯好了？
查了一下食譜就開始動手做啦~

【材料】
1. 薑磨成泥或切成小塊
2. 麻油
3. 醬油
4. 米酒
5. 鹽巴
6. 雞胸肉 2 塊
7. 蔥 2 把
8. 蛋 4 顆
9. 白飯 1 杯

【做法】

1. 先將雞肉切成條，用麻油、醬油、米酒、少許鹽抓醃15分鐘
2. 把蛋打散，加油，炒炒蛋。炒好把蛋盛起。
3. 炒完蛋將雞肉條的醃料倒掉，加麻油熱鍋，下去炒到8-9分熟，盛起。
4. 加麻油熱鍋，把薑煸香
5. 加入煮好的飯(隔夜飯佳)用大火拌炒，再加入米酒和醬油拌炒
6. 白飯上色完畢後，加入蛋跟大火拌炒
7. 加入雞肉大火拌炒
8. 最後切一點蔥花，加入炒飯大火拌炒，完成！

炒飯最重要的是要炒得乾乾的，如果你們要用剛煮好的飯炒，記得在煮的時候水加少一點，煮出來的飯才不會太黏，炒起來會比較好吃喔！當然用隔夜飯是最方便的~~~

異想天開的麻油雞炒飯，意外的很好吃耶d(d＇∀＇)
但是炒飯好累又好熱喔XD 下次心血來潮再做一次吧！

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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。

平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！

/

🎵Music：
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

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AnJie's Vlog

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Hello everyone, I'm An Jie! After returning from studying in Russia, I decided to stay and work in Taiwan. So after graduation, I rented a house in Taipei and started my life in Taipei. When I concentrate on cooking, I can calm down and talk to myself, so I like to cook by myself after get off work. Although I am not a master cook, I still like to share my daily cooking routine with you. Here I will share with you the joys and sorrows of my life in Taipei. I hope that you who work hard together in Taipei will have a place to belong.

盛合屋便當在屋底下的廚房woody Youtube 的精選貼文

By 屋底下的廚房woody

2020-04-17 21:00:06 有 2,284 人看過有 38 人喜歡

啤酒滷雞腿

今天要用啤酒來滷雞腿
啤酒含的氣泡可以幫助肉質軟化也方便入味
再來啤酒也能幫助雞腿起到去腥的作用
啤酒適合的是顏色深的肉類與料理
所以如果要用白肉可以選擇汽水
效果也是很類似的
這次加了啤酒之後我只滷了大概20多分鐘
雞腿就有軟所以推薦大家這個方法
可以快速地做好一鍋好吃的雞腿
剩下的滷汁要再拿來滷其他東西
也都是很合適的

材料:
雞腿6支
蔥20克
蒜頭10克
鹽巴1茶匙
醬油2大匙
老抽1大匙
(用醬油代替也可以)
醬油膏1大匙
米酒1大匙
胡椒粉3克
啤酒330毫升
水300毫升

做法:
雞腿洗淨用牙籤在肉上戳洞
蔥切蔥花蒜頭切末
蔥蒜頭鹽巴醬油老抽醬油膏米酒胡椒粉混合
(可以用水調整濃度)
放入雞腿拌勻醃製 1小時
起鍋煎至外表上色
移到湯鍋中
加入啤酒水
煮滾後加蓋煮20分鐘
大火收汁2分鐘
起鍋盛盤我搭配一點里肌肉與豆腐

完成

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盛合屋便當在 [食記] 旭集外帶便當，竹壽司盛合(12貫)199元- 看板Kaohsiung 的推薦與評價

作者mamaway (莎莉)

看板Kaohsiung

標題[食記] 旭集外帶便當，竹壽司盛合(12貫)199元

時間Sun May 30 21:44:47 2021

標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

餐廳名稱：旭集和食集錦義享店
地址： 804高雄市鼓山區大順一路115號天地 A館7樓

電話：07 558 3366
營業時間：上午11:30 – 下午2:00
下午2:30 – 下午4:30
下午5:30 – 下午9:30
價位範圍：200~680
鄰近捷運：凹子底站

網誌:https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353724646

------------------------------------------------------------------

心得：

之前看大家熱烈討論、分享的照片，很想吃看看旭集，
聽說難訂到爆，等2、3個月，人潮退去再去吃
這次外帶便當特別關注旭集的消息

比對壽司店的價格跟旭集的竹壽司盛合
敲鍵盤計算，相比之下不會貴
決定訂購下去
我是看旭集的粉絲團
用他的訂餐系統訂，很特別
類似網購這樣，在線上選餐然後刷卡結帳
比較特別的是如果要送餐到戶外取餐區
在訂購頁面備註那裏寫下需求
我問旭集櫃台他們這麼說。

這個系統好厲害，
訂完顯示幾點訂餐、幾點店家收到消息、可以來取餐的時間
付完錢，還收到mail信件通知訂餐的訊息

戶外取餐區在大順路上，
有兩塊牌子，寫著停車取餐
也有其他的車輛停著

不過以上戶外取餐的方法，詢問後才得知，哭哭
以後就知道要這麼做了
一無所知的上7樓，超級豪華的旭集櫃台
排列成鯨魚形狀的水晶吊燈，閃亮亮的
便當已經放在櫃檯
核對完資料後取走

壽司的餐盒好文青
素色牛皮紙盒，沒有任何logo之類的
喜歡這樣的set
壽司薑貼心的裝在小盒子裡

米香蝦蘋果捲壽司四顆
稻禾壽司四顆
星鰻壽司四顆
附壽司薑

比想像中還要大很多，
尤其是稻禾壽司，約大拇指長度，胖胖的
豆皮厚薄度剛好，像凝固的豆漿皮浸了醬油、糖、酒
伴著酸甜醋飯，
豆皮壽司上面鋪著馬鈴薯泥、小黃瓜、蝦卵、葡萄乾
每一口都可以吃到不一樣的，
馬鈴薯軟綿綿的、脆脆的黃瓜切片、鮮甜的蝦卵

米香蝦蘋果捲壽司:
這道滿意外的，我不太吃蘋果、生菜類的壽司
因為是固定的餐點就試看看
結果還不錯
甜蘋果咬起來清脆，咖滋咖滋響
生菜、小黃瓜、蝦、瓜捲成花捲，撒些蝦卵，
吃起來清爽、開胃，
解膩的感覺，吃完味蕾很舒服
捲壽司大概保溫瓶瓶蓋大小
(看向我家的象印保溫瓶…)

星鰻壽司
星鰻長度比一般壽司店還要短一點，
和平價壽司店的長度差不多 (一盤40的那種)
鹹鹹甜甜的
一口塞進嘴裡，滑溜溜、軟嫩的魚肉
和醋飯一起吃，很好吃

整盒吃完，很飽，被醋飯餵飽
感覺吃了好多飯

附贈的壽司薑

還有廚師蓋印章的小卡片

老樣子，文末附上菜單資訊
極盛海陸餐盒(牛) NT$680
極盛海陸餐盒(豬) NT$680
松壽司盛合(24貫) NT$359
竹壽司盛合(12貫) NT$199
築地和牛丼飯NT$259
炭烤花魚NT$299
鹽烤五花肉NT$299

軟絲一夜干
NT$499
炭烤香魚
NT$299
照燒醬烤雞腿
NT$299
明太子手羽先
NT$359
海鮮水果沙拉
NT$259
繽紛花椰菜沙拉
NT$199
經典凱薩沙拉
NT$199
蕎麥海鮮沙拉
NT$259
糀雞唐揚
NT$199
廣島炸牡蠣
NT$399
千層豬排
NT$299
海老春雨揚
NT$359
照燒豬肋排
NT$399
廣島什錦燒麵
NT$199
天使紅蝦炒飯
NT$199
旨燒海之幸
NT$499
味噌牛肉朴葉燒
NT$399
櫻花蝦高麗菜
NT$199
極品帝王蟹味噌湯
NT$499
國產地鷄釜飯
NT$199
海藻磯煮鮑魚
NT$399
子持鮎甘露煮
NT$399

離開的時候，剛好碰到一樓大廳正準備賣便當
服務人員推著餐車過來
畫面很特別，平常大概看不到這樣像趕市集的feel

附上義享美食街的百元便當菜單

時間：
午餐11:30-13:00、晚餐17:00-18:30
蒸鮮腸粉 / 九宮格點心組餐盒 $120
涮乃葉 / 豬肉咖哩飯餐盒（附飲品乙杯） $120
好室鍋物 / 招牌麻辣乾鍋餐盒(附飲品乙杯) $150
丼丼屋 / 烤雞腿丼飯餐盒(附湯) $150

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→ CHOOSEONE : 盤05/30 21:48

→ xier : 這樣199.....05/30 21:49

請原諒一個
平常想吃旭集吃不到的人XD"

推 tonyhome : 蒸鮮腸粉九宮格看起來不錯滿實惠的05/30 21:50

哈哈哈
他們超熱情的
還說有很多種類的圖案

推 littlelaibia: 涮乃葉也知道自己其實是咖哩店了嗎xd05/30 21:50

笑死XDDDDDD"

推 a8925433 : 這個價錢太扯有夠坑05/30 21:55

推 dd123212tw : 有點太盤了QQ05/30 21:58

推 kuso2005 : 這樣199還好吧@@05/30 22:08

我也覺得這樣199還ok阿~

推 mazinnng : 樓上請客耶（喂05/30 22:22

推 darkandghost: 平價的爭鮮平均一盤2個 6盤180 這樣199我覺得不貴呀05/30 22:29

嗯嗯～～
而且旭集比較好吃 XDDDD

推 a120463 : 現場吃過壽司比爭鮮還難吃05/30 22:33

本來吃就滿主觀的
我覺得好吃，其他人可能會覺得不好吃
不一定
滿正常的
感謝平衡分享

推 siekensou000: 好吃最重要05/30 22:35

嗯嗯嗯～真的

推 exorcist1 : 你好厲害，知道好多防疫便當店家05/30 23:33

謝謝XDDDD
大多是高雄板友跟我分享的

少部分是
常追想吃的店家粉絲團的關係～～

推 Runty : 請問其他擺出餐盒的店家是可以現場選購的？還是是05/30 23:42

→ Runty : 給預定的取餐的？05/30 23:42

可以現場選購～～
※ 編輯: mamaway (42.74.163.250 臺灣), 05/30/2021 23:52:15

→ bonade : 旭集當時吃現場的壽司，醋飯不ok05/31 01:14

推 QQmouse : 九宮格可愛05/31 02:44

推 jaspershen : 旭集個人覺得是一次店QQ 感謝分享便當!05/31 08:09

→ nissy : 整排服務人員推推車的畫面好像要參加大搶購的比賽XD05/31 10:19

→ manseeajed : 平價壽司我還是吃喜多園好了05/31 10:55

推 kh2702 : 有點貴以為是生魚片 05/31 13:07

推 realbout : 壽司名店都該出來賣了吧05/31 16:17

推 ex42r1 : 推一下原po用心分享多篇資訊。然後這篇令我最想吃05/31 23:56

→ ex42r1 : 的也是涮乃葉咖哩飯XDDD05/31 23:56

謝謝你的鼓勵
感動QQ
感覺還可以繼續寫下去了

涮乃葉咖喱飯好夯喔～～～
XDDDD
※ 編輯: mamaway (42.74.163.250 臺灣), 06/01/2021 00:34:04

... <看更多>

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不過疫情期間，「Adachi 足立」也推出了外帶便當服務，尤其是散壽司 ... 疫情期間，KOUMA 日本料理也推出期間限定外帶料理，包括時令盛合刺身丼、特饌 ...

#61. [桃園中壢] 盛合屋(中壢SOGO店) 繽紛的海鮮丼飯20191017

盛合屋 (中壢SOGO店)開在中壢SOGO百貨地下一樓，在10/17開幕，是一間賣日式丼飯，海鮮丼等日式料理的店家。主打北海道零時差海鮮直送，大部分的餐點都 ...

#62. 【外帶美食】欣葉日本料理。外帶防疫便當79折不能去吃到飽 ...

欣葉日本料理，大家心目中好品質高評價的吃到飽餐廳。但是疫情期間無法出門吃飯，我們就外帶防疫便當回家也能吃很飽。今天，就Follow Mi一起來吃美味 ...

#63. 外帶吃好料！台北6家超澎湃「壽司餐盒」推薦：極上刺身盛合

依照時節變換食材、料理手法的「真真庵壽司割烹」，主打無菜單的料理模式，在這疫情期間也暖心的推出6款豪華便當，不論是食材 ...

#64. 讚屋手作日式便當

讚屋外送便當：精緻烹調健康日式便當，堅持手作新鮮食材，安全健康飲食概念，傳承懷念母親料理的味道，紀念以父親為名的讚屋日式料理、日式便當。線上提供讚屋菜單有， ...

#65. Ciao潮旅 06-07月號/2021 第38期 - 第 125 頁 - Google 圖書結果

News TOPICS TISSOT Taiwan 盛合屋 TISSOT Seastar 1000 海星系列漸層綠色面自動 ... 盛合屋融入日系元素的多款豐富御便當,只要 20 元至 200 元,每日現做視食材調整配 ...

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