今年最驚豔的蛋黃酥。
今年的中秋前蛋黃酥之旅有好幾家「初體驗」,挑選後下手的,都沒讓我失望,暑假結束前揪的這家,更是讓我們大大驚豔!好幾位同事都特地跟我說:好~好~吃!!
我喜歡回烤過後,吃起來酥、鬆、綿的蛋黃酥,有這樣口感的蛋黃酥,通常在 切下去 的瞬間 ,那美味的口感就能透過刀子傳到手裡,所以,還沒吃,我就知道:這家蛋黃酥八九不離十的絕對好吃!
餅皮酥鬆,紅豆餡綿密滑順,甜而不膩,蛋黃溼潤,而且 餅皮、紅豆餡及鹹蛋黃 完全互相融為一體,一整個爆炸好吃!
不得不說,彰化蛋黃酥果然厲害。
這家 窯幸福手工烘焙 很有意思,原本是 窯烤pizza的攤車呢!今年改了店名,不以pizza為名,而加進「烘焙」二字,然後賣起蛋黃酥,會不會以後就不賣pizza了呢?!(笑)
《不二坊》(太有名太難買,已放棄)
《新口味》
還有今年挖到的寶《 窯幸福手工烘焙》
是我心中不分軒輊的前三名太美味蛋黃酥!!
窯幸福的蛋黃酥今年宅配訂單只接到明天(9/9)!我家裡還有,所以今年就這樣了。有興趣的朋友,快揪團吧!!
(每顆才$40,而且六入就有紙盒裝喔!)
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陳先生注意這家咖啡廳有好一陣子了。
遲遲未決定造訪,除了疫情也因為店址位在治安不是太好的 Downtown Eastside,所以讓我們猶豫許久。
趁著疫情趨緩加上餐飲業內用解封的此時,於是刻意繞了遠路避開最混亂的幾條街,日正當中走到汗流浹背的來到非常文青的 Prototype Coffee!
以小量烘培多種單品咖啡豆聞名的 Prototype,其中淺培的風格很對我們的味口。在店內點了一杯哥倫比亞的Geisha 跟一瓶衣索比亞的冰釀咖啡,都很不錯很好喝。然後,買了一包哥倫比亞的 La Guadalupana 咖啡豆回家手沖,清雅甘甜的口感是我們目前的最愛!
值得一提的是,雖然隸屬於 Downtown Eastside ,可是實際到訪後發現,咖啡廳所在的 Strathcona 社區其實並不雜亂。這個歷史悠久的老社區,有著新舊相融的氛圍再加上一些風格獨特的餐飲店舖,所以白天散步其中走走逛逛也挺有意思的。
有人也是咖啡控嗎?
在溫哥華,你可以用很實惠的價格在麥當勞、星巴克或是Tim Hortons買到大大杯的美式咖啡,喝個免驚喝個過癮。當然,你也可以在這個有著多元咖啡文化的城市,到處探訪尋寶遇見各種不同風格品味的好咖啡喲!
#我愛溫哥華
#陳太太的隨手拍
#溫哥華
#喝咖啡
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周末雪消了,我和朋友一块儿去游玩。
准备回家的时候,
一个带着红袖章的老人过来跟我们收费。
我问停车费多少钱,老人张口二十块。
我不由地嘟囔了一句,
你们的收费也太不合理了吧。
老人斜了我一眼,
二话不说就把停车场的闸门关上,
径直走进他那小房间。
意思是,今天不把钱交了,你们休想离开。
我正想下车找他理论,朋友却制止了我,
一声不响地把停车费交了。
离开后,我向朋友抱怨道,
明明道理在我们这边,
为什么要向他妥协?
谁怕谁呢!大不了就跟他耗下去呗。
就算要交钱,也要说个一二三。
朋友笑着说,你还是太年轻,
认准了一个理就不惜死磕到底。
明眼人也能看得出来,他这是在乱收费。
可是为了这点钱都把时间耗这里了,
耽误了接下来的工作安排,
其实并不划算。你不知道,
永远不要和层次不同的人争辩的道理吗?
不是所有人都处于同一层次
当你在生活中遭受到不被理解时,
是不应该急着去争个输赢。
因为,并不是所有人都配得上你的解释。
就像过年的时候,
家里的亲戚都要问大城市回来的你,一个月能挣多少?
如果你如实相告,他们会说,
你好歹是个名牌大学的学生,
怎么还不如村口老王家的儿子呢,
人家高中没毕业,
可是这些年在外面混得相当不错,
据说最近就要回村子盖房子了。
两个根本不在同一频道的人,
注定了彼此很难聊到一块去。
就像我的另外一个朋友,
按照当下很多人的观点,应该是叫大龄剩女的。
三十多岁的年纪,姣好的容颜,
平和的性格,独立的事业,
完全可以甩掉二十几岁的小女孩几条街,
只是,至今未找到合适的人结婚。
她喜欢读书,喜欢旅游,喜欢电影,
有自己的生活方式,小资又不失生活趣味。
作为三十几岁的未婚族,
背后自然少不了议论或者苦口婆心的劝说,
她也会被家人逼婚,
也会看到家人欲说还休的忧愁。
不管在生活上还是职场上,
不要因为年纪大就选择委屈自己!
她说,不是我不结婚,
只是还没有遇到合适的,
我不要因为自己的年纪大了就要选择委屈自己,
逼迫自己进入一段没有爱情,没有温暖的婚姻。
总是有人来告诉他,你不小了,
该结婚了,该生孩子了,
不要太挑,不要眼光太高;
你的不婚对父母太残忍了,
人家都能找到合适的,你怎么就找不到呢?
在众人的眼里,
三十岁不结婚不生娃的女人就像是洪水猛兽一样,
走到哪里,都能招来一大堆的指指点点,
成为茶余饭后谈论的话资。
两个人如果脾气、秉性不同,
又怎么能有共同成长的动力。
可是他们不知道,
两个人如果脾气、秉性不同,
又怎么能有共同成长的动力。
对外人来说,
说一句话只是两片嘴唇一张一合的事情,
而对朋友来说,婚姻却是一辈子的修行,
岂可潦草应付,如果没找到志趣相投的,
不离婚苦一辈子,再离婚又何必结婚。
所以,她对于这些流言蜚语一概不全听全信,
也不去争个明白,因为她知道,
和什么样层次的人争辩,
就注定了自己将会沦为什么样子的人,
不过是自寻烦恼罢了。
我们无法改变身边人的品性,
但却有权选择远离。
世界之大,人都有三六九等之分,
我们无法改变身边人的品性和素质,
但庆幸的是,
我们有选择远离他们的权利,
不与他们作过多无谓的争辩和纠缠,
这就是对于自己最大的保护。
这种保护,并不意味着软弱或退让,
而是当你耗尽了精力,
却难以消除人与人之间的认知差距。
你终会明白,最好的发声方式,
莫过于少说话,做好自己。
结交一些气味相投、
有着相同价值观的人,
这样的人生,完全足矣。
正如村上春树在《世界尽头与冷酷仙境》一书中写道,
世上存在着不能流泪的悲哀,
这种悲哀无法向人解释,
即使解释人家也不会理解。
它永远一成不变,
如无风夜晚的雪花静静沉积在心底。
对于层次不同的人,我们不必刻意相融,
也不必试图去改变对方,
只需待在各自的圈层内,
结交一些气味相投、有着相同价值观的人,
这样的人生,完全足矣。
有些话,只该说给懂的人听,
才有意义。
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