#西班牙飲食【巴塞隆納差旅食記🍽(第1晚🌙)__El Mercader de l'Eixample🦪】
本週三我們因攝影工事來到好久不見的巴塞隆納出差,不過這幾天的趣事、軼事、疫事之後再說😬幸虧本週一加泰隆尼亞大區重新開放餐飲業公開營業,每天工作結束後我們得以找間餐酒館用餐小酌,因此就先記錄一下差旅中的食記吧😋
第一晚我們本來要去距離下榻飯店一分鐘的排隊名店—我曾在部落格寫過的米其林餐盤推薦Tapas餐酒館Cervecería Catalana,但是現場人潮人龍嚇嚇叫只好放棄。
就近找到一家有著絕美小花園的餐酒館,老闆在花園外的人行道也擺出了桌椅,剛好就剩一張桌子空著,且與其他桌的距離很安全,那就在這用餐吧!
久違的巴塞隆納第一晚晚餐如下:
🦪生蠔兩顆:是我的~這幾年越來越愛生蠔了,看到就不能不點!
🦑小章魚:因為阿卡抱怨說我有生蠔吃、他卻不能點鯷魚麵包,我給阿卡兩隻小章魚,我吃一隻🤣簡單的料理卻鮮美無比!
🦐🐓「山海一盤」(Mar y Montaña)海螯蝦(Cigala)+有機雞腿:濃稠的醬汁有杏仁核果,應該是加泰隆尼亞吃烤大蔥必配的Romesco醬,非常適合冬天沾麵包吃,我和阿卡都說回到馬德里要試做這道料理!
由於隔天一大早就有攝影棚拍工作,我堅持不點碳水化合物,而且還不讓阿卡再多點菜☝🏻可憐的阿卡最後有點吃不飽😆還好每道料理都有著加泰隆尼亞料理精緻優雅新鮮輕盈的精神,美味可口又暖心,精神上有被滿足啦🥰
#加泰隆尼亞料理
#地中海料理
#真的比馬德里料理清爽健康很多倍
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🍴El Mercader de l'Eixample
📍Carrer de Mallorca, 239
🗺#Barcelona #Catalunya
📷#RicohGR3
🔍#胡嘎的小酒館
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