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指甲的問題雖然通常不痛不癢，但是和美觀卻大大有關。
很多人看到指甲灰灰的就覺得是 #灰指甲 ，其實事情不是這樣喔💡
1️⃣ 灰指甲不一定是灰色的：
根據感染的黴菌種類不同，灰指甲也可能是黃色或是黑褐色的。
2️⃣ 灰色的不一定是灰指甲：
會造成指甲「變灰」，除了黴菌感染(真正的灰指甲)之外，
還可能是 #指甲失養症 、 #外傷 、 #乾癬 、或是 #缺鐵 ，
另外最常見的其實是 #甲床分離症 。
看過很多人貿然吃好幾個月的抗黴菌藥去治療所謂的「灰指甲」然後沒效，
背後的原因都是缺乏正確的診斷，
只要有正確的診斷，配合正確的治療以及使用習慣的調整，很快就能看到改善。
#請信任專業
不需要我說大家都知道，疫情氾濫期間，許多生命就這樣平白無辜流逝，導致人心惶惶。
也因為这个原因，導致我一直都在留意，市場上到底有什麼好東西可以讓我們用來照顾好自己及家人的防疫措施產品。
幸好早在4个月前，透過朋友的介紹讓我認識上了 納米銅離子這東西。開始我確實抱著懷疑態度，怎麼這納米銅離子可以滅活病毒？是真的嗎？
透過上網搜尋后，才知道原來銅本身就具備了殺菌滅病毒的公用。難怪祖先們都用許多銅器來作防禦。
也因為透過種種的數據顯示，我才敢把這納米銅離子引進家裡換掉家裡含有化學成分的消毒劑。坦白說，自從家人使用了這產品來作日常生活的防禦，出門回來也感覺安全多了。要不然以前的我真的會提心吊膽，擔心自己會不會把病毒給带回家裡感染給家人，這種心理負擔，還真的很不好受。
說到這裡...你一定很好奇,什麼是 納米銅離子 。
也順便讓大家知道一下，其實我現在有在代理Air Borne Life 公司所推出的INCu2+ Ion nano Cooper納米銅離子， 來當作每天防禦病毒措施的隱形衛兵。
它不是一般消毒劑， 除了不含化學成分、也没有酒精，同时更没有重金属。它甚至是我們人體所需的微量元素，以上这些都有數據報告，所以我才斗膽的和大家作个分享。
这產品的研發人，是本地一位傑出的發明家劉慧官博士所研發出來的技術，这技術也是全球唯一專利，空氣傳播技術（air borne theology）。我们都知道，目前的異變病毒，已經是在空氣中傳播，恰恰博士的發明，以空氣傳播技術来对應這病毒，在60秒裡面，就可以把病毒滅活。
目前我們在家有用，出門工作或買日常生活用品，更一定會用。用了这納米铜离子，放心很多，心也踏實了。
也許大家會擔心說，我們这樣會不會吸太多銅離子？會不會中毒？
其實我們身體的機制，是會自動把多餘的銅離子透过大小解排出排外，更何況根據報告，我們所吸入的銅離子，根本就不足夠我們人體每天所需要銅離子微量元素的含量呢！
如果你有趣想了解更多的朋友，可以讓我知道。我會盡我能力讓你去明白。如果不在我能力範圍之內的解答，我會尋求公司或博士的協助，給以大家滿意的答案。
最後，我溫紹平只是單純的，想把好東西分享给大家，以便大家多個選擇可以讓家人及你自己，有個很好很棒的防禦產品。
祝福大家。🙏🏻❤️
#純粹愛上這產品 #我不是代言人
#这絕對不是传销
這是一則在日本女學生之間流傳甚廣的都市傳說。
銀快的都市傳說時間
今天跟大家分享是
「從耳朵跑出白色的線」
一名少女為了想要戴上耳環，但她不敢自己穿耳洞，於是請朋友幫她的忙。
事前準備了冰水，將預定要穿耳洞的左耳部位進行冰敷，使其暫時失去感覺，接著一口氣用針穿刺耳垂，少女絲毫沒有疼痛的感受，原來穿耳洞並沒有想像中那麼可怕，整個過程很快就結束了。
耳洞穿完沒多久，少女照著鏡子卻看見左耳的耳洞跑出了白色的線，長度約二厘米，她詫異的看著鏡子裡的自己，下意識的伸手一拉，那條白色的線就這樣被她扯了出來，因為毫無疼痛感，少女並不知道可能具有危險性，由於好奇心使然，少女想知道白色的線究竟有多長，於是用力的再次拉扯。
從耳洞裡跑出白色的線就這樣「啪滋」一聲突然被扯斷，就在那瞬間，突然眼前一黑，什麼東西都看不到。
少女嚇得大叫「是誰把電燈給關了？」
她完全不曉得自己發生了什麼事。
原來，耳洞裡跑出白色的線，其實就是她的視覺神經，由於視覺神經被扯斷，少女從此失明，再也看不見任何東西了。
以上就是「白色的線」最廣為流傳的故事版本。
不過，這則傳說還有個啟人疑竇的地方，你身邊有任何朋友曾經因為穿耳洞而導致失明嗎？好像不曾聽說過對吧，我猜想應該沒有人真的遇見過故事裡發生的狀況，那麼這樣的傳說究竟為何會流行起來呢？
根據日本某雜誌的報導指出，該傳說最初是在一九九一至一九九二年之間從學校流行起來，一種說法是因為教師和家長不鼓勵學生穿耳洞為由，會在公開場合裡講述這則未經證實的傳聞，原因很簡單，他們認為穿耳洞和刺青的孩子比較容易學壞，所以大肆宣揚這樣的傳聞，後來逐漸演變成都市傳說。
令人頗為訝異的是，相信「這則傳說是真實的」的女性比例相當高。
在無數的故事版本當中，最後在學生之間得出了一個可信度高的結論，那就是在衛生條件不足的情況下，自行穿耳洞的情況大幅減少，如果想要穿耳洞的話，還是透過有信譽的醫療機構進行協助會比較好，以減少細菌感染導致傷口發炎的機率出現，只是這個結論從頭到尾並沒有提及損害視神經的說法。
到底關於視神經遭受損害導致失明的說法真相為何呢？
有人提出比較接近事實的一條線索，那就是實際上從中醫的角度來看，我們的耳朵布滿了各種與身體其它部位相關的穴道，俗稱「耳穴」。與視覺相關的穴道其實正好在耳垂正中央的位置，假使穿了耳洞恰好對應到眼睛的部位，感覺上等於是破壞了耳朵與視覺相連結的部位，因而產生了損害視神經的聯想。
然而這則傳說之所以廣為流傳還有一個原因。
事實上耳朵的確是會跑出白色的絲，因為穿了耳洞以後，在尚未癒合的傷口上會長出新的皮膚來保護耳朵的肉，通常會在穿耳洞的四至六週形成新的皮膚，新皮膚尚未成形之前是很脆弱的，如果你摘下耳環的時候用力拉扯，剛長出的皮膚也會隨之彈出，看起來就像是白色的絲線一樣。
還有就是如果穿耳洞的人在這段期間摘下耳環放任不管的話，穿刺的耳洞，也就是傷口的部位又會自動開始癒合，耳洞並不是被塞住，而是被體內分泌的皮脂填充，耳洞會顯得狹小，硬把耳環戴上的話，凝固的皮脂就會形成像白色絲線狀的物體，隨著摘耳環的動作被扯出來。
總而言之，白色的線並不是什麼可怕的東西，如果放任不管的話，它就會自然凝固，跟眼睛一點關係也沒有，甚至也有人說，穿了耳洞，視力反而變好了，不過這也沒有什麼醫學的根據可以佐證，聽聽就好，可別當真啊。
如前所述，耳垂正中央確實是有與眼睛有關的穴道，中醫師說，如果刺激這個穴道能幫助疲勞的視力回復，不過穿耳洞和導致眼睛失明，兩者之間則是八竿子打不著，根本一點關係也沒有。
＜相關作品＞
漫畫《刃牙》這部作品登場的角色鎬昂升有一招必殺技叫做「紐切」（扭斷繩索）能夠輕鬆地挑斷對手身上的經脈，靈感就是源自「白色的線」都市傳說。
漫畫《靈異教師神眉》第18集158話有一篇「跑出絲線！」有提及這則傳說。
《渋谷怪談 サッちゃんの都市伝説》（涉谷怪談小莎的都市傳說）第七話「耳垂的白色絲線」就是取材於這則傳說。
＜參考資料來源＞
宇佐和通 著『THE都市伝説NEXT』新紀元社、2005年、103-104頁
木原浩勝、市ヶ谷ハジメ、岡島 正晃 合著『都市の穴』双葉社 2001年 9月
文 / 銀色快手（Silverquick） 怪談師、偽民俗學家
昨晚剛看完Netflix上架的新片《夜讀驚魂》覺得還不錯
非法持續公然存在，公權力在哪裡？
本日是建設處業務報告，森堡質詢內容如下：
1. 去年森堡質詢綠色休閒渡假園區後，縣長曾私下表示已在進行解約事宜，但相關進度卻無從得知，森堡要求建設處能盡快將解約進度公告週知！
2. 將近11.92公頃開發面積的金門城鄉特色產業園區，目前工程預計111年8月全區完工，森堡要求縣府提供實質進駐的廠商資料未果，亦未見相關租用計畫及辦法的擬定，對森堡的質詢，建設處處長表示：相關租用辦法會朝作業要點方向研議，森堡要求該作業要點擬定完成，應檢送議會，讓議會瞭解縣府對該園區租用的具體作法。
此外，產業園區設立的目的，是為了提供地方業者合法工廠用地，園區正式運作後，縣府對於園區外的違法工廠，又該作何處置？不然進駐園區的業者不僅須增加成本，又得與其他非法業者競爭，如此一來，產業園區不就變成「逞罰合法，鼓勵違法」了嗎？
3. 后豐港泊區於3月9 日申報峻工，過去森堡曾召開公聽會要求優先予後豐漁船停泊，當時建設處還有派員參加，然而日前港務處在後豐港召開會議研討港區內泊靠位置爭議，卻有部份漁民未接到通知，森堡要求建設處與港務處應做好水平聯繫，以免讓類似狀況再次發生，使得漁民的權益受損！
4. 社區規劃師從2003年130萬，經費一路膨脹到今年變1000萬，委辦費用調整的原因不明，也無法得知其具體績效在哪裡，森堡要求建設處提供2003年至去年的社區規劃師計畫的具體績效與本會。
5. 尚義住宅區段徵收工程在108年10月完工，當初內政部有要求10%做社會住宅，但目前尚義住宅目標群眾不明，不知道是要以青年為主，還是合宜住宅，請建設處這邊儘速明定該地的定位，並召集相關群眾召開座談會議，以達到當初徵收的目的。
6. 都市計劃通盤檢討應通盤檢討所有的使用分區，包括現有機關用地、道路用地，避免公有建設佔用民地的狀況爭議不斷，也可以檢討不合理的規劃，舉例來說：1-1道路往官裡延伸段，中間會經過浚仔溝及山前山，不僅施工難度高、排水問題複雜、私有地也很多，完全無法理解當初的規劃是如何產生。
7. 水試所放流今年四絲馬鮁成果亮眼，希望水試所持續辦理，並增加多元性魚種。但非洲草蝦養殖70萬受梅雨影響全數死亡，森堡建議要想辦法導入智慧監測系統，以免類似狀況再次發生。
8. 平掛式牡蠣養殖輔導計畫提供了28,000串蚵苗，但金門真正傳統養殖特色的石蚵卻無任何輔導計劃，森堡希望縣府不要只會消費這項產業，而是要實質幫助石蚵產業，請建設處提出針對石蚵蚵農的產業輔導計劃。
9. 農塘竣深要配合三面光的工程做檢討，過去幾十年來溪流整治下的三面光工程，不僅加速溪流排水、蒸發量變大，更無法讓水滲入地下挹注地下水資源，森堡希望縣府能儘速檢討這些三面光的工程，保護金門重要地下水資源。
10. 去年水試所輔導陳姓業者經營鳳螺養殖，但業者卻在中蘭開挖國有地做抽水池，不僅嚴重破壞海岸景觀，亦恐有侵佔國土之嫌，森堡要求縣府能儘速改善處理，不要公然輔導違法。
11. 去年會期森堡多次質詢山外溪上游畜養戶污染問題，縣府信誓旦旦表示山外溪整治遠景，但還是不願針對源頭污染處理進行開罰，導致養牛污染依然如故，還要協助該養牛戶與國產署進行國有地租用，不僅恐有圖利個人的問題，也顯得縣府公權力不彰。
12. 從業務報告中，得知縣府輔導517公頃小麥取得產銷履歷認證，但小麥取得產銷履歷認證的優勢在那裡？後來不是全部被金酒契作收購？（據縣府資料總面積約為1752公頃）
13. 森堡調閱高粱、小麥契作情形資料，結果發現金門幾乎都沒有春季高粱種植農戶，僅有零星的幾戶申辦，每年秋季高粱保價收購的金額更是逐年降低，由100年左右的1億元，降到近年度的7到8千萬元，反而小麥的保價收購金卻居高不下，十年來的平均額度差不多在1億7到一億8八千萬元之間，已背離了當初胡璉將軍種高粱換大米的用意，森堡要求縣府能好好檢討「保價收購」政策。
14. 本度調閱地區海域養殖資料，109年度未訂定規範前有后豐、烈嶼、青岐、湖下4家產銷班，目前僅存烈嶼、青岐2家尚有養殖，109年訂定規範核准10家產銷班於后江灣從事海面養殖，依序共有10張執照登記，養殖日期自109年5月20號至112年5月19日止，但幾乎都沒有實際從事養殖工作，未開始養殖作業的業者，縣府是否有掌握原因？另外，前述12家產銷班核准養殖面積皆為2公頃，不在核准範圍內的縣府應勇於執行公權力進行移除！
15. 豬隻罹患惡性重大傳染病等比例大增，為提升豬隻育成率，訂定「金門縣豬隻施打環狀病慣感染症及豬黴漿菌性疫苗申請補助作業」，請建設處會後提供歷年統計資料。
16. 林務所辦理松材線蟲防治，伐除病株300株，但中山紀念林蟲害亦相當嚴重，是否結合金管處一同展開林相更新工作，以避免後續補植難度增加。
幾乎人人都試過生倒刺，指甲邊出現一條又一條凸起的皮屑，一見到就想狠狠撕掉。究竟為何會長出倒刺？應如何處理倒刺？皮膚科專科醫生陳厚毅話你知。
坊間流傳長出倒刺與缺乏維他命C或某種身體元素有關，其實不然。陳厚毅醫生指，長倒刺的主要原因是皮膚乾燥。陳厚毅醫生說：「有些人較容易有倒刺，有些人則不然。主要原因是日常護手做得不太好，經常塗潤膚膏的話，倒刺一般會較少；而經常做家務的人，都會較容易有倒刺。」除了常做家務易有倒刺外，其實經常洗手的人一樣較易有倒刺，因為洗手會洗走皮膚表面油脂，使其乾燥，皮膚細胞繼而裂開，形成倒刺。另外，女士修甲或gel甲時，會剪走指甲溝旁的皮，令指甲溝保護膜消失，除較易出現倒刺，亦容易受真菌或細菌感染。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210221/57CN7DHMM5G25D6EUZCE36JOZA/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#倒刺 #潤手霜 #醫生 #皮膚 #乾燥
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名，
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸，最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻，
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘，
還要夠飽滿才行。顏色方面，較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤，較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下，
靚的臘腸聞上去充滿香味，啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后，
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 ， 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 ， 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香，入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高，味道也十分鮮香，
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳，通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝，呈淡黃色，半斤120頭左右。
較細粒為次之，顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化，不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士，
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見，螺奄帶彎貼着螺肉，色澤鮮明，
顏色呈麥牙糖茶色，螺肉通透，氣味清香，
肉味鮮甜濃郁，含濃烈海洋味，肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩，啖啖甘香，富含蛋白質及礦物質，更能滋陰補腎，
健肝益脾，可以補充體內津液，津液足則可利關節，
對氣虛血弱，腰膝酸痛有很好的療效，是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃，存久了會愈乾，
螺面會浮一些白色粉（是鹽霜，不是霉菌，而霉菌是綠色）
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時，之後浸過的水不要，
再浸過夜，留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛，螺奄可幫忙耳水不平衡，對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒，
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿，如果可以的話，
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃，
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻，
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後，如果不是立即吃，應該放進雪櫃，
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前，用清水浸5至10分鐘，
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水，
放入金蠔，將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔，不需要煎至完全熟透，呈金黃色便可以，
然後加入少許上湯，並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時，加入蜜糖，
轉小火慢慢地收汁，讓醬汁和蜜糖滲入金蠔，待蜜糖裹着金蠔，
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種，
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的，暫且撇開東坡肉不說，
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式，
象徵圓滿的一道菜，至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產，我食過，非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡，所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別，臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次，有豆豉
所以好甘香，你可以切薄片，用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆，炒菜也可以，甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間，所以不覺得肥膩
這一條大約$100，不算貴，$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃，所有人都好鍾意
所以今日再來買，如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好，
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇，
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂，
「爆花」愈多則愈貴，售價約$800/斤。
日本的原木花菇，菇紋明顯，中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮，一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄，可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸，頸柄細短，菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點，第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少，比較容易處理，
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作，含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆，各有所好
魚肚海鮮羹，蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁，搞好了，我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜，經濟實惠都可以上到大枱,
選購時，要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果，
氣味芳香，但是不能太香了，
否則有機會添加劑過多，對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口，特別於新年期間，會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食，也可以做腰果雞丁、腰果蝦球，腰果西芹炒肉丁，
對素食者是很好的煲湯材料，亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道，關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前，要用足材料和時間，
熬一鍋火路十足的濃上湯，把魚翅引出鮮味。
上湯做法：以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両，洗淨後加水至大煲中，
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯，
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ，新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財，希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念，
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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... 感染的重點而找出了真菌感染原因的解答。 最後網站真菌感染則補充：真菌感染. 真菌作为可能导致人类疾病的病原体, 是不同于细菌和病毒。 ... 我们所知道的最常见的真菌 ... ... <看更多>
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