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型男主廚和美食外送員的美味關係
《Bite Me 熱戀宅急送 ส่งร้อนเสิร์ฟรัก》
又來推薦最近看的BL劇！因為被YT推到預告，看完實在太期待！這部把食物、料理、烹調過程都拍得細緻唯美！喜歡看料理、擺盤及美食畫面的，一定要看一下這部！
《Bite Me熱戀宅急送》改編自人氣作家Sammon同名小說，講述知名主廚Aue總在廚師大賽得亞軍，逐漸失去烹飪熱情，直到遇見來自泰北、擁有驚人廚藝天賦的美食外送員Aek，兩人因料理產生微妙情愫。
我目前追了三集，雖然故事主軸有趣，但老實說劇情蠻拖的！還好視覺畫面及演員顏質都很賞心悅目！一堆慢動作也算好看！尤其是飾演主廚的Zung，真的很帥又有氣質，據說除了料理拍得超美，為了呈現泰國料理獨特風味，所有演員還集訓50小時學習泰國菜烹飪及5個月演技訓練，就為了拍出不同視覺效果的BL劇……
#看完超想點外送泰國菜的
看文之前先說，這一團頂級松露團數量很有限！
非常非常難得少見，有著滿滿松露顆粒的松露油，香味濃厚誘人，還有松露蛋黃醬更是絕對美味，喜歡松露的人千萬要快下單，甚至是囤貨都狠可以！
【 #宛若魔法的松露調味品 神秘且扎實的松露極致體驗 無數米其林主廚推薦 】
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松露
法國人稱『廚房的鑽石』，
歐洲人把松露與魚子醬、鵝肝並列為『世界三大珍饈』。
而澳洲這家公司Truffle & Wine生產的黑松露‘品質好、新鮮、價格合理’！是全世界最大的黑松露單一供應商
這次要開團的就是這瓶：
繽紛扎實如繁星的松露的《松露橄欖油》
還有渾然天成美味的《松露蜂蜜 》和 《松露芥末》外
Truffle & Wine的好品質, 是連《松露鹽》，都很有差別的好喔！！
ㄧ打開松露香就飄出了
松露海鹽, 是扎扎實實的鹽片, 還有松露片,
粉紅色的喜馬拉雅鹽還有松露, 極緻享受啊....
💕💕💕
Truffle & Wine松露品質極佳，真材實料。
[ 知名主廚推薦、知名餐廳使用]
Peter Gilmore，五次入選世界50最佳餐廳Quay
Umberto Bombana，米其林三星主廚，有”白松露國王”美稱的廚師
Shane Osborn，米其林二星主廚
Peter Rudolph，米其林餐廳Madera
Poh Ling Yeow, 知名廚師，身兼演員、作家、電視節目主持人
＃松露橄欖油
第一次看到滿滿松露片的松露橄欖油...
從心裡發出的讚嘆....這是少見的..繽紛扎實如繁星般的松露橄欖油
打開後 更是光聞香味就餓了！
是很誘人濃厚的松露香
這瓶松露油我個人強烈建議一定要帶一瓶甚至是二瓶三瓶！
相信我，吃過之後就會深深迷上
很少見很特別的滿滿松露油，這次開團下次不一定會再有，建議預算許可一定要囤貨
因為。。。。會用很兇
＃松露蜂蜜(Truffle Honey)
松露跟蜂蜜，沒想到會是這麼的絕配！
這是絕對要入手 甚至要兩瓶以上....
因為....ㄧ定會對松露蜂蜜上癮！！
我們自己ㄧ個月會用掉至少兩瓶
淋在冰淇淋上(配上微微烤過的榛果)
烤箱烤的南瓜、紅蘿蔔、蔬菜
塗抹在羊排、火腿上
搭配起司拼盤(尤其是帕瑪森起司、blue cheese)
各種烤過的食材，如烤土司
＃松露蛋黃醬
“松露蛋黃醬”給我最直覺的感受就是：邪惡的奢華美味！
邪惡，因為它非常適合搭配各式炸物，炸雞、薯條、炸花枝圈，甚至牛排、漢堡。蛋黃醬內可以看見片片黑松露片，黑白相間，奢華程度不在話下。美味，濃郁獨特的松露味，配上溫潤可口的蛋黃醬，美味＋美味＝加倍的美味
松露與蛋黃醬，奢華邪惡的享受
＃松露蘑菇醬
松露遇上蘑菇 呈現的完美搭配
熟悉信賴的美味 松露新品 松露蘑菇醬
有些調味品ㄧ看到，就是會毫不猶豫，立刻買回家開始品嚐，松露蘑菇就是...除了孩子喜歡, 簡單的說...應該就是能輕易變主廚的好廚藝上菜
＃松露日式沾醬
清淡舒爽的柑橘醬油融入頂級松露，中西合併之下，保留了日式沾醬原本的美味，更多了松露迷人特殊的香氣，這真的是家庭主婦必備的秘密武器！
中式料理，舉凡跟醬油有關的料理都可以用這瓶來取代，用來沾食更是一絕，蘿蔔糕/煎餃/沾肉片/燒肉醬汁/醃肉醬汁/提味等等都非常好用，當然用量要省一點啦，像滷肉之類的就別奢侈的倒進這罐啦！呵～相信我，妳一定會愛上這罐！
＃松露海鹽(Truffle Sea Salt Flake)
還記得第一次打開, 就覺得這瓶松露海鹽 真是把鹽片發揮至極致啊
也不讓人失望的, 完成的餐點 少量使用 , 又將餐點如魔法般 提升另外ㄧ個境界，可以在炒菜任何料理時，直接取代一般鹽巴
爆米花、洋芋片、薯條、炒蛋、蛋捲Omelette
灑在各種煮過、烤過的蔬菜上、義大利麵、燉飯、馬鈴薯泥
＃松露粉紅喜馬拉雅細鹽(Truffle Infused Pink Himalayan Salt)
少見的松露鹽 是細細的喜馬拉雅粉紅鹽💕
不管是烹調 或是餐點完成後, 也是像魔法般, 將餐點的美味提升到另外ㄧ個境界
＃松露芥末醬(Truffle Mustard)
少了ㄧ般黃芥末的嗆, 多了松露香
蘿蔔糕/燒賣絕配!尤其將松露蜂蜜和松露芥末,1:1的調配.....
都是不管沙拉 cheese水果串 ....很美味的醬汁
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< ＃整粒翡麥(Freekeh) 獨特Ｑ彈的幸福口感 >
翡麥新產品，跟之前不一樣，新產品是整顆粒的翡麥，吃起來口感令人驚艷，很有嚼勁更Q更有麥味，我個人比較喜歡這種整顆的翡麥飯耶！但老公還是喜歡之前有敲擊過的翡麥口感，二種都很好吃都一樣營養！
WHOLEGRAIN FREEKEH整粒翡麥
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極健康又美味的翡麥，相同的養分與美味，增添了咀嚼的樂趣
和之前大家都喜歡的”敲擊”過的翡麥(Cracked Grain)
其實是一模一樣的產品，差別在於”敲擊”過的是”整粒”的翡麥敲打，所以”口感"是唯一的差別
我跟Sophie喜歡吃整粒翡麥，還會邊吃邊挑裡面的顆粒來吃，越嚼越香，而老公和Alisha則是喜歡敲擊過的翡麥，真的各自有各自的優點,純粹看個人喜歡的口感，營養價值一模一樣,差別在口感而已~
＃翡麥(Freekeh) ～獨特Ｑ彈的幸福口感
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還有超好用的KODU肉類/海鮮料理香料/茶品，也一起放進訂購單中囉
【 千變萬化落落大方的美味 急凍風乾特濃起司 】
【 極靜大地 罕見的天然純淨, 與現代先進概念的交集 極致冷凍乾燥水果 】
#沒有罪惡感的大器零食......
天然純淨, 多吃ㄧ口 少吃ㄧ口, 不用掙扎 不需猶豫 大器的吃！
乾燥果乾, 大家補貨又補貨 都和我ㄧ樣熟悉 就不贅述啦
當然也有詳細分享在分享文
等了超級久...
我們ㄧ家都是cheese控,ㄧ定要大力推薦的 #風乾特濃cheese , 因為首次見面, 老樣子主婦不免囉唆多ㄧ些
** 首先, 請別懷疑 我第一次吃也抱著....竟然有這樣的東西？？
吃下第一口後.......就變成超級愛好者！也就變成家裡必備貨品之一, 不能斷貨
＃少了保存問題但保有cheese的美味
＃急凍風乾特濃cheese,
🆕【 千變萬化落落大方的美味 急凍風乾特濃cheese 】🆕
-----不容錯過 ＃千變萬化的口感與美味 ------
如果你是喜歡嘗試的人，那別錯過，
如過你是喜歡零食的人，那更別錯過，
如果你是喜歡起司的人，那千萬不要錯過，
如果你是熱愛起司的魔人(像Ｑ小姐)，那更是千.千.萬.萬.別錯過！
急凍風乾特濃起司，
口感一開始有點像含有乳酪的餅乾，
但比起一般的乳酪餅乾，濃醇香好幾倍，
當然啦，畢竟它就真的是整塊起司。
也因為入口時有類似起司餅乾的口感，
所以，首先味覺會先被可口超濃的起司”餅乾”口感給騙了。
當融入口中又開始化為記憶中起司的香濃美味，
味蕾瞬間在餅乾與起司間擺盪，
最終落在傳統記憶，起司的終極美味！
整個品嚐過程，峰迴路轉，變化多端，
喜歡有點花樣變化的人，真的會愛不釋口。
除了單吃本身的千變萬化，
搭配其他食物、烹調、紅白酒，又是另一層次的感受。
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------沒有罪惡感的大器零食 -----
好吃的零食往往無法兼顧健康，
也因此吃得會小心警慎，甚至有小小的罪惡感
當然健康的零食也是有的，
一來很少，再來往往都讓人吃起來索然無味、了無生趣，
難得有人推薦好吃又健康的，可能又恰巧不合胃口
也因此在零食的選擇上，
說真的其實已經放棄美味、健康兼顧的可能，
基本上都是用偶爾放縱的心態，
吃些好吃但不太健康的零食，也因此其實都滿少吃的
當然啦，以上是在遇到急凍風乾特濃起司前的人生，
終於，可以 #健康美味兼顧，
大大方方、隨時隨地、毫無罪惡感的享受美味至極的零食：急凍風乾特濃起司！
＃急凍風乾特濃起司
原理如同冷凍乾燥果乾，保留完整的風味，更難能可貴的幾乎保留全部的健康養分，
此外，完全沒有額外的添加物，吃起來更是放心
-----多樣搭配性-----
搭配紅白酒，無庸置疑，天生的一對。
搭配濃湯，如南瓜濃湯，像是乳酪餅乾，融化又如濃厚起司，不可不試的組合。
搭配沙拉，酥脆口感搭配新鮮翠綠的蔬菜，健康美味的代表！
總之，當零食、下酒小點、搭配主餐、鹹食、甜食，都有各自個驚艷。
🆕超濃起司 極凍風乾超濃起司
產地：100% 澳洲 塔斯馬尼亞
重量：50克 (相當具有份量)
成分：100%起司，無麥麩、無色素、無任何添加物
特色：
1. 100%來自澳洲塔斯馬尼亞，純淨的大地孕育出來的超濃起司
2. 多層次口感，有如重乳酪餅乾加上傳統香濃起司
3. 極高搭配性，搭配各種食材、食物都有獨到之處
4. 份量充足
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✏️特別推薦
✨✨✨✨✨ 就是毫無費力, 我們家餐桌很常出現澎湃ㄧ盤
🔷圓圓滿滿組
圓弧扎實的手工起司圓盤 (耐看、歷久彌新的簡約作品)
搭配滿足感超濃起司、果乾
圓圓滿滿的滋味
✏️快閃補貨團有：
（其他商品也是大家熟悉的 也是就不囉唆, 歡迎收看分享文）
🔷 首次見面的急凍風乾cheese , 還有之前團購中 就已熱烈回購的乾燥果乾
【 極靜大地 罕見的天然純淨, 與現代先進概念的交集 極致冷凍乾燥水果 】
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🔷大家陸續收集的手作餐盤 #Batch#，這次雖然品項不齊全，但也是現貨
如果剛好有自己想要的款式 ,很推薦先入手吧！之後再慢慢收集.
【 就像ㄧ些非常有獨特性的產品, 看到就能理解.....令人醉心的碗盤顏色與線條, 連知名主廚、餐廳都臣服】Batch# ~Made in Australia
手工製作 , 呈現最自然的質感，令人醉心的餐盤,
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歡迎來到May Fit VLOG 第二集： 日子開始回歸正軌
三個月來首度上健身房、高cp值鮭魚丼飯、卡士達泡芙、自製韓式雞肉豆腐鍋🤤
以下為影片中的資訊，此影片無商業合作 (商業合作以*標註)
.
三個月來首度上健身房菜單
1. Barbell deadlift 槓鈴硬舉 X5 組
2. Barbell Squat 槓鈴深蹲X3 組
3. Barbell chest press 槓鈴胸推 X5 組
4. Machine banded hip thrust X3 組 最後一組遞減組 drop set
5. Smith machine lunge 史密斯分腿蹲 X3組
6. Wide stance lat pulldown 寬握闊背下拉
7. Narrow stance lat pulldown 窄握闊背下拉 (降重量，中間不休息)
8. Seated back row 坐姿划船 10-12下 X3組
畔の食堂 捷運小巨蛋美食 高CP值日本料理
鮭魚三重奏(＄280) 比目魚鰭邊壽司(＄140 )
Beard papa｜日式泡芙工房
菠蘿奶油泡芙($60)
韓式香菇雞肉豆腐鍋 by 知名主廚Jamie oliver
食材：豆腐一大塊、香菇、紅蘿蔔、青蔥一把、雞湯、兩顆蛋、蒟蒻麵、泡菜、
調味料：醬油、韓式辣醬、芝麻油、鹽胡椒
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#2020深坑多福宴 10/30晚間在深坑老街上，熱鬧封街辦桌，席開50桌，活動一開始由簪纓國樂團悠揚的樂聲，開啟序幕，讓參與多福宴的民眾，感受老街不一樣的人文情懷，區長黃美華表示，今年的多福宴針對這幾年經典料理進行整理與復刻，並且特別邀請知名主廚阿基師打造創意豆腐料理。
今年的多福宴一共有13道佳餚，新北市副市長吳明機也特地，到場和大家同樂，他表示這次不但有阿基師的創新料理- #麻辣蠶繭豆腐煲，還有老街店家的招牌料理，全部一次上桌，超級澎派，要讓民眾完全滿足。
邁入第七年的深坑多福宴，吸引了445桌搶購認桌，透過抽籤抽出50桌民眾一同享用，不論是在地料理還是創意豆腐佳餚，每道菜色都是色香味俱全，不少民眾都是參加一次就成主顧，每年都來報名搶認桌，深坑區公所表示，多福宴不僅是深坑年度大事，更用口碑建立了最好的行銷品牌，希望每一位民眾來到深坑享用美食外，也能感受到深坑最濃厚的人情味。
#三立新聞優質旗艦節目 #消失的國界 #李天怡
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