#馬祖玩樂攻略 #馬祖戰利品篇 #試吃心得分享 #煮石花凍秘技 #補發環島攻略 #2020馬祖必買 #下回預告南竿好吃好玩好去處
這陣子因為一些私事,所以比較沒時間補寫台灣環島旅遊攻略...
結果我原本要介紹的一間南竿新開一個月不到的咖啡店居然停業了😅😅真的滿可惜的,拿鐵很不賴...
今年6-8月應該都很難看到藍眼淚,因為太熱他們都熱死了...只剩下洞穴裡的邊搖櫓船邊看‘洞穴裡的藍眼淚’🛶🛶🛶
不過至少還有漂亮的星砂啦👍🏻
提醒一下:不要去裝星砂回台灣喔...會破壞當地的生態喔...裝回來砂也不會發亮喔...觀賞就好...
現在澎湖太多人去了啦...喜歡悠閒漫遊、原始台灣風情、人很少不會被打擾的慢活旅行,建議還是去馬祖吧🥰
不囉嗦了,來進入正題✌🏻✌🏻✌🏻
(由於我很懶得比價所以有什麼喜歡的就敗下去了,當地販售的伴手禮價差應該不會很多啦...)
戰利品推薦列表
「排行榜前十名推薦」
*NO.1 介壽市場內的墨魚條
評價:買20包也不嫌多
價錢:一大包80元
購買地點:南竿的介壽市場內
PS.早上去才買得到喔!
2019年之後在批踢踢爆紅。南竿介壽市場內的墨魚條😋😋😋
我們只買了兩包回家,結果不到兩天就吃完了...有粉專的讀者朋友說他們團購了20包一點都不誇張🤭🤭🤭馬祖必敗戰利品!
*NO.2 馬祖花生酥
評價:早知道就帶多帶2盒回家了
價錢:一盒40塊以上,120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
我原本看到這個有點在猶豫要不要買,結果他跟我在很久以前在金門吃到的那種花生酥一樣,又香又酥,又不會過甜。而且只有五塊錢硬幣大小,一盒裡面超多塊的!看起來心情就很好😂我媽媽一直說我買太少啦...很小氣捏🤣🤣🤣有看到記得多買幾盒喔
*NO.3 石花菜(煮石花凍的原料)
評價:減肥、夏日消暑必備
價錢:一包100元
購買地點:津沙部落裡的「金沙老店」
這個是我身邊的人包括我都很愛吃的東西😋😋😋
而且低卡路里、含許多膠原蛋白又消暑超讚,通常只會在離島例如澎湖、馬祖之類的看到可以買回去煮的這種一包包原料,送禮自用兩相宜(又很輕)
烹調秘技分享:一次只要使用1/3包去煮就可以了,通常照它上面的說明去煮會煮出來有點太硬,建議煮了一次之後再煮一次,把煮第一次和第二次的成品混合一下就會很好吃了!
*NO.4 丁香魚馬祖酥
評價:早知道就帶多帶幾盒回家了
價錢:一盒120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
店家推薦的人氣款,鹹的馬祖酥(有一點點沙威馬跟哇沙米的味道)真的很不錯,如果你不確定你愛不愛吃,可以問店家有沒有試吃品可以讓你試吃看看再買
*NO.5 馬奇糬
評價:同事們也讚不絕口!
價錢:一盒100還120元忘了
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
你可能覺得我去馬祖玩買這個送同事很詭異...但我有個同事不愛吃酸的,喜歡花生、巧克力、麻糬。這個產品剛好是包著巧克力,裡面又是麻糬包花生醬的餡,我試吃過覺得不錯就決定買一盒回去了😂😂😂果然收到了他們的好評,如果不確定自己喜不喜歡,店家都有試吃品可以吃看看喔!
*NO.6 將軍芙蓉糕、上將芙蓉餅
評價:早知道就帶多帶幾盒回家了
價錢:一盒60塊以上,120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
這兩個是不同家的產品,但是口感非常像,又Q又軟又有蔓越莓乾的酸甜風味😋不過將軍芙蓉糕的包裝比較漂亮,而且標榜無防腐劑、人工色素,我後來就買一盒回來送同事了👍🏻
*NO.7繼光餅
評價:比燒餅跟一般漢堡皮好吃!
價錢:忘了問
可購買地點:南竿介壽市場內,南北竿也有很多店都有賣
有看到吃到但沒有買回家好可惜
如何喜歡的人可以帶一包回去喔
這個不管夾鹹蔥蛋或是漢堡肉都超好吃的,台灣本島也買不太到類似的東西,買回家做簡易早餐超方便的,我在馬祖的民宿最期待他的早餐了(北竿、南竿住宿的早餐都好好吃喔!)
NO.8 馬祖老酒
評價:據說來馬祖非買不可!
價錢:一大瓶300元
購買地點:津沙部落裡的「金沙老店」
粉專認識的朋友們在我去的時候就跟我說這個一定要買,冷凍過很好喝,料理也很好用什麼的,我為了買石花凍去了金沙老店,老闆一直推銷他們自釀的老酒,喝完真的覺得還不錯,有一點鳳梨的香味甜味,加鳳梨汁應該也很好喝(如果你不敢喝那麼烈的酒可能要加一下,因為那瓶老酒的酒精濃度可能30度左右)
兵兵有禮也有賣老酒冰棒(一隻80...)吃過覺得不錯。如果自己買老酒回去的話,還可以自己做這種冰棒😋
NO.9 芙蓉酥、紅槽酥
評價:有點像很乾的沙其馬
價錢:一盒好像100還120元
購買地點:兵兵有禮禮品專賣店
(店家有幫我們打95折)
馬祖的紀念品店常常有各式各樣的酥,你可以試吃看看再決定要不要買,不過他的缺點就是感覺有點馬祖各種酥口感都太乾了,不過調味都還算不錯啦...
NO.10 免稅店裡的商品
(我們買了溫州蜜柑酒)
價錢:我們買的酒才390
購買地點:北竿的免稅店(南竿也都有啦,商品種類會有一點差別)可在離開馬祖時到指定的營運櫃檯取貨即可,沒辦法出國很悶嗎?來這裡買很平價的外國酒解悶一下🤣最近很夯的偽出國體驗...
遺珠之憾:
東莒的洛神花果乾
(批踢踢鄉民也超推薦的好物)
(我有試吃過但沒買😢想說去馬祖買蜜餞有點奇怪🤣)
(可是你自己還跑去馬祖買麻糬...更奇怪😅)
綜合馬祖酥跟馬祖貢糖沒有買,有點可惜...
以上兩者皆可以在兵兵有禮購買到
「其他戰利品食用心得分享」
1.紅麴馬Q餅
評價:恩...沒什麼味道耶...
價錢:一盒100還120元
購買地點:兵兵有禮
(店家有幫我們打95折)
真的覺得還好不推...
2. 芋頭草餅
評價:沒有芋頭的芋頭草餅🤣
價錢:一盒120元
購買地點:兵兵有禮紀念品店
(店家有幫我們打95折)
好奇買回家看看,結果居然是不含芋頭的芋頭草餅哈哈🤣
就是含食用色素,紫色麻糬皮包了綠豆沙餡...
3. 野生紫菜、裙帶菜
評價:哈~就是煮湯的東西囉
價錢:一包100元
購買地點:津沙部落裡的「金沙老店」
4. 當地人製作的海芙蓉藥酒
評價:可以推拿用也可以喝👍🏻
價錢:460-500(有點忘了🤔
購買地點:全壘打民宿
老闆娘自製的藥酒,加入大量稀有的海芙蓉製成的藥酒🤭
海芙蓉是長在外島跟東北角懸崖上的一種植物,據說清朝時代有大臣用了海芙蓉做成的藥丸治好慈禧太后的風濕病,結果得到滿車金銀財寶作為賞賜。我看網路上資料說他有一堆很厲害的功能
:行血袪風,逐濕除痛,消腫解毒,止痰鎮咳,去瘀療傷的功效,風濕性骨節痛,長年頭風...
是不是有沒有這麼神奇就不知道了😂但是裡面那堆海芙蓉市價可能就不只500了😂(目前市價1斤1000-2000...)
這種藥酒市面上無法購得,你只能跟民宿老闆問看看他有沒有做這種藥酒可以賣你,但我知道至少這家全壘打民宿的老闆有賣
5. 馬祖高粱酒
評價:外包裝並內容物更吸引人
價錢:藍眼淚版230?鼠年紀念酒(當地居民版)550?
購買地點:全壘打民宿、兵兵有禮紀念品店
我們要買點酒送朋友、同事...剛好全壘打民宿的老闆有在賣平價的當地酒就順便買了,買這種酒就是買盒子好看而已🤣
6. 馬祖戰鬥包💂🏻♀️
評價:很多人以為是咖啡豆🤣
(沒拿到紀念鋼杯好可惜!)
價錢:免錢,大感謝!幾霸昏!
獲得地點:東莒莒光遊客中心(其他活動中心也有)
PS.建議大家可以去馬祖的每個地區的遊客中心看有沒有獎品,好玩的可以逛逛買買吹吹冷氣上上廁所,重點是他們拍攝的旅遊解說影片非常的棒,可以讓你更理解待會要玩什麼看什麼,很推
馬祖還有賞鷗的行程(要當日報滿七人才會成行...通常八月這種暑假時期比較容易報成功...今年有人在8/22看到傳說中的7隻神話之鳥喔!難怪有些人會帶‘打鳥鏡頭’去馬祖‘旅行’)
律沙部落有一家「HE'S 流津歲月」的輕食咖啡館餐廳,評價很好。這次來不及去,有機會再訪馬祖的時候再去吧!
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我已經在寫南竿攻略了,敬請期待
石花凍太硬 在 老又新OLD and NEW Facebook 的精選貼文
特急公告~明後兩天在宜蘭丟丟噹森林唷(紅糟魷魚我來惹)
https://www.facebook.com/…/a.76673269336…/2282213798485379/…
移動中的市集 ~ 宜蘭的第九站(最終站),8/6-8/7連兩天 10:00-18:00 #宜蘭丟丟噹森林 的 7-11宜莊門市 隱藏版迷你八攤的 #市集小旅行 我們在這裡等大家唷!
"飛鼠旅人名單如下"
1 Winwing翼想天開
2 毛娃娃手作
3 木然貓日常
4 耳根硬ErGenYing
5 角落微光-手作小物
6 人中人株式會社
7 襪靠socks
8 森呼吸手創銀飾
9 FOMOL
10 naive studio
11 旅食盒子
12 森系暖作
13 Y.L.Design
14 就時 DOTX
15 植物玩家
16 淑文手制皂
17 晴之家手作坊
18 活石生活
19 靚種子
20 浪花手作小屋
21 C.S.Y手作坊
22 Rei'O 蕾歐果醬屋
23 蔓蒂藝術
24 衫新倆意手工手染
25 gogo39bus
26 無界限創意甜點
27 捏東捏西手創黏土
28 艺茶軒茶坊
29 141的甜點花園
30 熊好貼創意工坊
31 Double M
32 S.Lee
33 豆子水咖啡
34 樂享藝術-瘋油畫
35 快閃市集
36 MM Accessories
37 桃子有喜
38 Urban fun
39 淳創皂
40 肥貓的朋友
41 陳美阿嬤手作點心坊
42 招有手工皂小鋪
43 浪人職人
44 女姝坊
45 TWINSSI鵝寶手作
46 溫飾花朵
47 時空騎士的瘋狂藝術
48 秋井杉的金銀島
49 呂美珠手工芸坊
50 哈囉!太太
51 回藝錄 dreamcatcher
52 甫龍行
53 史塔克
54 抱抱偶HUGS
55 蒔常喝茶
56 小日植
57 星空森林
58 Yes Me手工皮件
59 Talala Shop
60 Luca shop
61 Chair小空間
62 雙棲
63 小磚疊疊樂
64 FUTE
65 晴空手作皂 Clear Sky
66 脆皮雞蛋糕
67 利希亞
68 西埔坊澳洲茶樹精油
69 厚賀商行
70 小影的演藝部屋
71 悄悄話anytime
72 靜花園
73 蹦吉吉的小玩意
74 不完美女孩療癒系森林藝術家手縫人
75 HENNA藝術脈輪手繪
76 Carpe Diem及時行樂
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79 布莉絲手作
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83 HENNA祝福圖騰
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石花凍太硬 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
風和日麗,正是出遊好時光!好朋友相約去鼻頭角吃海鮮,拉著好久不見的亭羽妹妹一起去玩耍,一開始以為是新餐廳探祕,到了現場才知是龍洞老店海園。
十幾年前製作過東北角各大小港口的必吃海鮮餐廳,海園就是瑞芳代表之一,之後也陸續上門打牙祭。
記得幾年前曾跳上紗舞縭老闆洪姊的大BMW,也是一路殺來此地,愛吃的洪姊指點,在海園只點3樣菜,就值回票價,多的不必點,一是用海水燙的活蝦,滋味超級甜,二是季節性的蒸三點,肉緊價值實,三是魩仔魚海菜羹,海味盡收在一碗。「別忘記喝完店家贈送的石花凍,檸檬多,甜度足,透心涼。
昨日舊地重遊,陽光普照海風徐徐,天高水藍,遠處岩石似黑灰漸層國畫,我和亭羽開心不已,把幾天前綿綿陰雨所帶來的冷冽潮氣一掃而空。站在海園門口的水族箱前指指點點,嘻嘻哈哈,沒想到被我們點中的海鮮全變盤中飱。
花枝,光是身長就超過20公分,一尾兩吃生食和清炒,生食雖韌,但愈嚼愈黏愈鮮甜。清炒脆口,甜度更高,肉身厚實,短鬚更Q脆。
海瓜子來一大盤,每粒皆開口,蛤肉皆飽滿,一口一粒好不過癮。大火快炒,連拍裂的大蒜都染上鑊氣,佐味的九層塔也不能放過。
老虎斑一兩50元,同樣是兩吃,頭煮湯,身清蒸,煮湯者湯清甜肉滑嫩,清蒸者肉緊實呈片狀,特別是頂鰭部分薄魚皮包覆魚刺夾帶細肉,用嘴一吸一抿,剔尖的細肉既嫩且滑,好吃得不得了。
所有料理,最期待金門蟹,背殼像頁岩般一層層的梭子蟹,十幾年前曾在金門大嗑一次,從此未曾再遇,美味留心中,今日再見,哇哇大叫,一兩50,就是想吃。
清蒸金門蟹對斬開剖,蟹黃如旭日,蟹膏如青屎,湊鼻一聞,好濃郁的體味不輸石蟳。但肉大塊又緊實,蟹黃硬中帶鬆,蟹膏醜卻鮮濃無比,而且此時的金門蟹,蟹殼可用牙咬開,所以蟹腳肉一一都被我剔出吸出,吃得一乾二淨。
雖然吃得出無論是燙蒸炒煮,師傅都巧妙地加了幾顆糖,讓甘味稍為突顯,但吃罷這餐,忍不住大大誇獎海園廚師的功力,在一般海鮮餐廳,甚至是熱炒店之上。
蒸魚,乍下之下是鋪上蔥薑絲,澆淋熱醬沸油的廣式吃法,但朋友吃一囗,發現不是醬油蒸,而是高湯蒸,魚汁白濁,浮油有淡淡雞油或豬油香,滋味好鮮醇,比起廣式甜醬油,台式破布子或醬冬瓜更勝一籌。
加點的炒飯和炒麵也在水準之上,尤其是炒飯,不但粒粒分明,米粒濕潤不油膩,飽滿又富彈性,入口還得小心燙傷嘴。特調的炒飯醬油似乎加了一丁點烏醋,風味更香更迷人。
其實我與亭羽中午已經在My灶大吃了一頓,下午三時許到了海園本想意思一下,隨意陪吃,沒想到美味當前,肆無忌憚又大快朵頤,這頓下午茶海鮮大餐就連炒A菜都好吃,亭羽驚喜不已,細莖嫩葉,火候恰好,卡茲卡茲,口口皆爽。
最後來猜猜,海園的這一頓,五人共食總共多少錢?答案是4990元,忘了其中還有一瓶蘋果西打,這樣的小旅行,小午茶,實在太開心,大大過癮!
在此特別提醒,海園的生意非常非常好,若想痛快享用,周休假日餐期請勿靠近,最好是下午時段或是晚餐稍晩,否則人多壞興致。
海園活海鮮餐廳:新北市瑞芳區鼻頭路245號/02-24911687