💥日本必吃神戶牛排
之前很糾結去神戶到底要不要吃神戶牛
因為真的很貴,且有朋友說還好就是鐵板燒
但也有朋友說此生一定要吃一次神戶牛R
自己親自來吃過,真的覺得經濟許可的話一定要吃一下😂
這間CP值高神戶牛午餐沒訂位很難吃到,我們超幸運排到
https://www.tony60533.com/dining/
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過333的網紅Amberyuan安柏,也在其Youtube影片中提到,神戶牛排!絕對值得花掉好幾張鈔票去吃,想不到哪個食物比它美味了🥺🐷 *神戶牛排 Ishida. 本店(建議訂位) https://kobebeef-ishida.com/honten/?lang=zh-hant 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目21−2 TAKAI BLD 3...
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神戶牛排 訂 位 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的精選貼文
這次在拉斯維加斯最後一天的晚餐
來到了位於中國城的 Raku 吃日式居酒屋料理。
Raku 在拉斯維加斯非常受歡迎
早加入口袋名單好一陣子
上上次到 Vegas 本來專程要跑來吃
結果因為沒訂位服務生告知要等一個多小時
就只好改吃旁邊的 Monta Ramen。
這次事先提早約三個星期電話預約
有訂到 Memorial Day 隔天星期二晚上七點半的座位
要注意 Raku 通常晚上七點至十一點很忙基本上不接電話
可以嘗試下午或是十一點之後打電話試試看
由於店內座位不多建議還是事先訂位喔。
報到之後服務生先帶我們到中間的酒吧區等候一下
接著就可以入座了。
可以挑選套餐類的 Omakase 或是可以單點
種類包含了自製的豆腐、沙拉、前菜冷盤、前菜熱盤、串燒、還有飯麵類。
一邊看菜單的時候服務生拿著一面小黑板來介紹今天的特色餐點
包含海膽或是鮪魚生魚片、魚排等等。
Raku's Tofu $3.5
點了這份自製豆腐
菜單上寫著這將是你吃過最新鮮的豆腐。
半份的份量已經不小
旁邊搭配了薑末、青蔥以及柴魚片
服務生告知第一口可以嘗試搭配旁邊的 Raku's Green Tea Salt
以北海道海鹽加入抹茶、香菇、干貝與海苔
吃起來不會太鹹很有特色。
第二口則可以搭配旁邊的蔥薑還有柴魚片
並淋上一點 Raku's Soy Sauce
醬油加入日式梅子,也很特別。
Yummy Miso Soup $3.8
日式味噌湯裡面有豐富的豆腐、菇類與青蔥
相當清甜可口。
接下來上桌的就是一系列日式爐端燒烤類的食物與串燒。
Pork Ear $3
六塊豬耳朵非常Q彈有嚼勁
服務生推薦可以搭配 Koregusu 辣油
是沖繩的胡椒搭配沖繩的清酒
口感微辣
單吃或是沾上辣油都很好吃。
Asajime Chicken Teba Wing $3
Raku 的雞翅超級美味
外酥內軟
烤得恰到好處。
Asajime Chicken Breast wrapped with Chicken Skin $3
包著非常嫩的雞胸
外面是超級酥脆的雞皮
非常好吃!
Kobe Beef Outside Skirt with Garlic $7.5
神戶牛排上面搭配烤大蒜
牛肉非常鮮美軟嫩
烤得超級入味。
Kurobuta Pork Cheek $4.25
也很推薦豬臉頰肉
外酥內軟!
Salmon with Ikura Oroshi $6
這串 CP 值很高!
一大塊新鮮的帶皮鮭魚
旁邊有鮮甜的白蘿蔔上面有鮭魚卵
份量十足~
Asparagus with Bacon $2.5
三根蘆筍外面是撒上胡椒的培根。
Mushroom with Bacon $2.5
包著蘑菇的培根串
非常多汁美味。
Enoki Mushroom Wrapped with Bacon $3
包著金針菇的培根串
一邊是金針菇的頭一邊是尾
下面搭配的醬汁很棒。
Hokkaido Uni Sashimi $35
點了這份今日特色的北海道新鮮海膽
海膽質地柔軟鮮美
每一塊都非常扎實軟嫩。
旁邊搭配新鮮山葵、日式醃漬蔬菜、白蘿蔔、鮮花以及一片紫蘇梅葉。
Grilled Rice Ball in Broth with Grilled Salmon $8
最後上桌的是這份烤飯糰
可以點乾的烤飯糰或是加入湯汁
另外也可以再加上鮭魚或是日式梅子
選擇了加入鮭魚
吃起來很像加了鮭魚的茶泡飯
最後喝點熱湯非常舒服!
結帳的時候服務生送上兩杯熱煎茶
接著再去隔壁的 Sweets Raku 吃甜點
真的是非常棒的美食享受呢~
Aburiya Raku
Yelp: https://www.yelp.com/biz/raku-las-vegas
神戶牛排 訂 位 在 猴屁的異想世界 Facebook 的精選貼文
終於吃到神戶牛排了😍😍😍
真的超級好吃。牛排超級嫩
平日商業午餐3900日幣超划算
晚餐就要一萬日幣起跳了
#捨棄了最有名的MOURIYA
#選擇PTT鄉民推的法貴
#只有9個位子沒訂位吃不到
#我們現場排很幸運的最後兩個名額
神戶牛排 訂 位 在 Amberyuan安柏 Youtube 的最佳貼文
神戶牛排!絕對值得花掉好幾張鈔票去吃,想不到哪個食物比它美味了🥺🐷
*神戶牛排 Ishida. 本店(建議訂位)
https://kobebeef-ishida.com/honten/?lang=zh-hant
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目21−2 TAKAI BLD 3F
*生田神社
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通1丁目2−1
*Cremia Icecream
〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波1丁目3−12
*花丸軒 難波店
〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波1丁目2−1
Music:
Japan by Uniq
Failles by HaTom https://fanlink.to/HaTom
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/failles-hatom
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/4Otc92RDiD8
神戶牛排 訂 位 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#湖口牛排餐廳分享 #影片
很少在湖口吃牛排,這天趁著老公不在帶小朋友去覓食囉!
結果忽然發現大腸弟的大食量很驚人,
這家牛排不錯吃,而且份量也十足,
記得要先訂位有95折優惠喔!
朋友、家庭或是公司聚餐還蠻適合的,
離工業區超近的啦!又有免費停車好停車。
精華牛排
地址:新竹縣湖口鄉光復東路358號
電話:03-5971809
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-22:00
公休日:每週一
Remarks:不收一成服務費
神戶牛排 訂 位 在 找愛TV美食生活旅遊開箱 Youtube 的最佳解答
全文閱讀: https://pamalove.com/2008-%E4%BA%8C%E5%BA%A6%E8%9C%9C%E6%9C%88-day-2-%E7%A5%9E%E6%88%B6-%E3%83%A2%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%A4mouriya-%E9%A2%A8%E8%A6%8B%E9%9B%9E%E4%B9%8B%E9%A4%A8-%E8%90%8C%E9%BB%83%E9%A4%A8/
這位大廚很可愛喔,我們主動跟他聊天,他蠻靦腆的話不多,但是技術一流。
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神戶牛排 訂 位 在 [食記] 神戶牛排Ishida (已可Google訂位) - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
版上有一陣子沒有Ishida的食記了,來分享一下
圖文好讀版:https://myppt.cc/aNDa4
這次幸運搶到虎航798關西機場來回的機票,於是提前預訂了ptt鄉民推薦的『神戶牛排Is
hida』。
爬文得知要從官網預訂,因為很熱門,所以上個月我就試圖在官網預訂11月初平日中午的
位子。
官網預訂需要事先決定要點什麼套餐,並且用PayPal付款;但我發現PayPal提供的日元匯
率非常差,就稍微寫信詢問了一下能否當天現場支付,但官方信件回覆說官網只能透過這
個模式。
但是我發現Google maps上面其實就有預訂的選項,透過介面操作十分簡單,也不用事先
支付。
現場也成功入座(用此方法預訂也是會出現在他們的名冊上的);當天是星期四中午12:30
入座,店員告知如果沒有訂位的話就沒有位子了。
我點了150 g的A5肋眼沙朗套餐,旅伴點了110 g的A4肋眼沙朗套餐。午餐的價位比晚餐實
惠很多。
第一道迷你烤牛肉
回家後才發現A4的套餐沒有附這道,要額外加880円;但是那天我們兩個人都拿到了,不
曉得是店家大方招待還是失誤
第二道沙拉
接下來主菜上桌,廚師會先端出你的神戶牛給你拍照,也會幫忙顧客拍照
A4和A5的油花分佈不一樣。A5是150g的所以其實它底下還有一塊肉。
廚師會詢問熟度,然後他會先把一半的肉煎好送上。這批選擇的是medium五分熟。
一位廚師同時僅負責一組客人。
比較之下A4跟A5真的高下立見(但價格也是差很多);A4就像是平常有機會吃到的比較高級
的牛肉,但是A5的口感跟較勁都非常的特殊。我覺得難得來吃直上A5是對的!
神戶牛的醬料有海鹽、玫瑰鹽、醬油、芥末,忘了拍
第一批上完後廚師會料理蔬菜盤中的食物;廚師略懂中文,他跟我們介紹這是”青江菜”
,此外還有那個像豬血的東西,是蒟蒻。
接下來料理第二批牛肉,可以重新跟廚師指定熟度。這次指定medium-rare三分熟,不過
覺得五分熟比較好;三分熟的話有些牛肉裡面沒有很熱。
最後廚師會把一些邊角的部分切成碎肉跟豆芽菜一起炒。
甜點是檸檬冰淇淋,飲料可選冰熱咖啡或紅茶(可加檸檬片),小小一杯的,當天看其他客
人的飲料都比我們大杯,也許其他人都點非午間的套餐吧@@
觀察當日店內客人大概有一半是外國人,一半是日本人。有一組歐洲面孔的客人,店家貼
心詢問需不需要把筷子換成叉子。
另外隔壁有一個新加坡小哥自己來吃神戶牛,每吃一口都發出讚嘆的聲音,十分浮誇,一
開始我還以為他是被芥末嗆到。並且他告訴廚師說,他今天早上從東京過來專程吃神戶牛
,吃完就要趕去廣島了…這是什麼令人傻眼的奇葩行程 總之,他想吃神戶牛的精神
令人讚嘆
最後兩人吃下來是5440台幣,其中A5套餐是$3350元左右。可刷信用卡。P.S.年底前在日
本刷中信line pay卡有4.5%回饋,蠻賺的。
以上是我第一次嘗試神戶牛的紀錄,鄉民推薦的ishida是間品質跟服務都不錯的店,快把
薪水變成神戶牛的形狀吧!
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※ 編輯: wu0h96 (114.136.148.103 臺灣), 11/13/2022 20:34:37
※ 編輯: wu0h96 (114.136.148.103 臺灣), 11/13/2022 21:27:49
午餐我覺得好吃,不過不曉得晚餐比較貴的A5會不會更高級
※ 編輯: wu0h96 (114.136.148.103 臺灣), 11/14/2022 00:07:44
※ 編輯: wu0h96 (114.136.148.103 臺灣), 11/14/2022 00:08:52
的很方便
※ 編輯: wu0h96 (114.136.148.103 臺灣), 11/14/2022 09:17:31
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