《如何準備營養餐食去登山》
#登山
#營養餐食
#上帝的部落
上個週末連爬三天的山，菜單是司馬庫斯佐鎮西堡，司馬庫斯是最後通電的地方-上帝的部落，路途遙遠，不過風景就是吸引人值得一探究竟！
這次規劃住在司馬庫斯的木屋，因此有幾餐餐食是跟他們事先預訂，畢竟山上真的沒有什麼東西也禁止炊煮，不過有一天登山要花上整天，會有一餐要自理，而我又不想屈就那些乾糧，我還是貪圖營養的飲食，於是帶了以下：
1. #碳水化合物 ：即食飯，便利商店都買得到，不過後來發現不加熱真的有點過硬。後來有發現有另外一種像泡麵一樣的「泡飯」，沖水就可以吃到米飯（待我試試再跟大家分享），因為盡量不想碰麩質，所以我不想吃餅乾/麵包。
2.#蛋白質 ：水煮蛋、鮪魚罐頭、先炒好吻仔魚、豆干（都相對用比較鹹、用乾），減少水份跟比較鹹就比較不會壞，畢竟不是「當天」，要先經過長達3個多小時車程帶到住宿地方借冰後隔天又要經過半天。
不用擔心鹹，因為會流汗剛好可以補點電解質☺️
4. #膳食纖維 ：纖維是最難取得的我覺得，因此除了帶水果（蘋果），鹹的就帶無調味海苔，當然也還可以用保健品補充，原食物的話我就是以水果跟海苔，慶幸早餐有高麗菜就多盛一些帶去。
5. #點心 ：我帶的點心就是以備晚上真的餓了可以吃，像是杏仁銀耳、水果、黑巧克力（88%）、全麥餅乾（你也可以買米餅可能比較不會脹氣）。
在溪流旁享用午餐，還可以天然的冷藏冰鎮蘋果跟能量飲料，這種莫名善用環境的感覺讓我非常滿足，還有昆蟲到我手上陪吃飯，多幸運！
猜猜我第一張是看到什麼開心成那樣😝
之後整理照片再跟大家分享此次登山心得跟美景，今天先分享我的山中飲食。
千萬不要自以為會消耗很多熱量就亂吃，這是很容易爬山時犯的小失誤，當然不是完全不能吃，也理解吃很受限，但花點時間準備還是可以的！
#最健營養師
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#營養
禁止炊煮 在 [情報] 內政部預告雪霸國家公園禁用卡式爐等炊- 看板Hiking 的推薦與評價
（中央社記者陳俊華台北18日電）內政部表示，為維持雪霸國家公園環境與旅遊品質，將
禁止遊客使用卡式爐、瓦斯爐等未經核准的炊煮行為；另配合開放山林及林道管車不管人
政策，刪除大鹿林道東線限制時段才可進入的規定。
內政部表示，為因應現況與解決實務管理問題，並維持國家公園的環境與旅遊品質、秉持
國家公園保育宗旨，避免不當活動影響生態環境及其他遊客權益，使規定內容更周延，日
前預告「雪霸國家公園區域內禁止事項」修正草案。
內政部指出，為明確規範遊客使用卡式爐、瓦斯爐具等炊煮行為，以利現場管理，因此將
草案中未經核准禁止「野炊」，文字修正為「炊煮」。
新聞連結：https://www.cna.com.tw/news/ahel/202109180057.aspx?utm_source=cna.ap
p&utm_medium=app&utm_campaign=inapp_share
內政部修正草案連結：https://gazette.nat.gov.tw/EG_FileManager/eguploadpub/eg02
7177/ch02/type3/gov10/num1/images/Eg01.pdf
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這則新聞，好像還沒有看到太多人在討論
因此想來請教各位版友前輩的看法
「未經核准禁止炊煮」的範圍，除了卡式爐（應該沒有多少人會背上去），還有瓦斯爐。
那是不是，未來如果想用高山瓦斯爐炊煮，也必須要申請嗎？
現行有這項申請規定嗎？
如果在山屋就不在此限嗎？
以後如果在雪霸範圍內的營地紮營，是不是都只能吃麵包了！？
看到這項公告，越看心裡越多問號......
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hiking/M.1631977440.A.D8B.html
※ 編輯: yvette062 (223.136.111.181 臺灣), 09/18/2021 23:07:08
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