#秀出你家的好料
不知道是不是跟連日的午後陣雨有關,也或許是宅到快發霉的心理因素反射?
最近超愛吃菇!🍄
有人也出現這種現象嗎😆?
尤其懷念松露的滋味!那種新鮮松露在舌尖崩裂的口感及滋味...😋
買不到新鮮的,“菇”且買一瓶松露醬來解饞。
漢堡排裡面加的是IKEA的菌菇雪花鹽,用了松露口味的Guillen西班牙噴霧橄欖油來煎,上桌時再加上一匙松露醬😋
這就是層次啊啊啊啊啊~~~~
宅在家就是手滑!
最近也一直在物色碗盤餐具。
我家的碗盤經過這幾年,陪伴著孩子從獸長到變成半獸人,也在我們夫妻之間擋下了很多次一觸即發的衝突...終於還是出現了歲月的內傷😂
跟不完美的自己可以好好相處,但是不完美的碗盤真的只能斷捨離了~~😭
手滑的結果就是...奉勸大家沒事不要輕易點進去逛HOLA,選擇未免也太多了吧!我整個陷入選擇障礙!
好多都好喜歡喔!竟然還有復古台灣花紋,那種以前辦桌碗公的龍蝦、螃蟹那種手繪花紋的...請問到底要賣給誰呀!?(有,我🙈🙋)...隨便截幾個圖上來,讓大家一起選擇障礙...啊!不是,是麻煩沒有選擇障礙的人來給點意見吧~~~
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#秀出你家的好料
#Day49
今天煮 #菜豆糜
因為安拔現在只吃早餐跟午餐,晚餐我變成只需要煮給孩子跟自己吃就好。
煮太澎湃孩子還不一定賞光,回憶小時後阿嬤一鍋到底的菜單,應付孩子們喜歡簡單的口味剛剛好!
筍子糜、炒米粉、排骨米糕...
今天是菜豆糜。
稍微用醬油、白胡椒、鹽醃過的豬肉,用蒜頭炒香後,加入水滾起來以後加入米跟刀豆。
轉小火煮20分鐘再關火悶5分鐘就可以上桌了!(FIKA鍋的導熱保溫真的很好,15分鐘以後就可以關火用悶的了,保留更多鹹粥的濕度)
亮晶晶的糜,每一口都是滿足的滋味😋
最棒的是準備時間不超過十分鐘,太太們一邊WFH一邊持家不能不收的方便餐啊!
#你今天被餵了什麼放上來看看啊 !
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#查埔郎的料理就是這麼樸實無華
今天早上起床的時候發現自己落枕了😩。
大家有看過動畫電影 Coraline嗎? (剛剛查才知道中文叫“第十四道門”)
我今天就像裡面的 Wybie,脖子永遠只能維持一個角度。
(什麼?太冷門沒看過?!)
總之就是,今天找我有事的話請站在我的右邊...整個人難受到只想耍廢...連料理跟收納都提不起勁了你看看有多嚴重😆!
只好把一切的一切都理直氣壯地交給隊友了!😁(原地丟)
結果到中午就被餵食了這一盆。
有秋葵、藜麥、薏仁、紅蘿蔔、地瓜...
都是很營養的東西...
但是...
為什麼要煮成...
只是比豬早一點吃的樣子😅
到底想暗示我什麼?
還很貼心地切成可以不用看就直接吃的大小。
可是瑞凡,我是落枕不是失去視覺啊!
#你今天被餵了什麼放上來看看啊!
#秀出你家的好料
#Day40
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