秋天的蔬菜~你會想到什麼!
來學一道季節料理吧~ #小拔辣
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完整影片:https://goo.gl/BMbFx7
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,6道奇妙的南瓜食譜,秋天的好味道!— 秋天的味道真好!從夏末開始,就可以在市場上看到色彩鮮艷的南瓜。橘色的美麗果實,可以做成各種讓人印象深刻的美味佳餚。在寒冷的日子裡,許多人會加入薑做成南瓜湯。容易感冒的季節,沒有什麼比喝一碗暖暖的南瓜濃湯,更能棒的了。但是,這種秋天的蔬菜,也可以做成麵包,義大利麵...
秋天的蔬菜 在 古董小姐 Miss Vintage in Wonderland Facebook 的最佳解答
烤一盤秋天的蔬菜: )
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抱歉最近好少更新,
工作忙碌之餘想讓身體休息調理一下,
今天終於恢復了力氣,回到家就決定要做飯,
滿室的香氣與一吃下肚的滿足感,
果然還是下廚最能療癒身心 <3
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蘆筍 南瓜簡單洗淨切片,
加上配色漂亮又增加濕潤風味的番茄,
鑄鐵鍋簡單油煎上色後,
依序排進烤盤,灑鹽與胡椒+喜歡的香草類與紅椒粉,
淋上浸過蒜末的橄欖油後烤個10分鐘,
從備料到烤完(還收拾完畢)不用半小時!
哇啦~ 一整盤秋天的味道,就是下班後給自己最好的犒賞啊!
祝大家也有個充實愉快的三連休,晚安。
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秋天的蔬菜 在 有口福 Youtube 的最佳解答
6道奇妙的南瓜食譜,秋天的好味道!— 秋天的味道真好!從夏末開始,就可以在市場上看到色彩鮮艷的南瓜。橘色的美麗果實,可以做成各種讓人印象深刻的美味佳餚。在寒冷的日子裡,許多人會加入薑做成南瓜湯。容易感冒的季節,沒有什麼比喝一碗暖暖的南瓜濃湯,更能棒的了。但是,這種秋天的蔬菜,也可以做成麵包,義大利麵疙瘩或蛋糕。南瓜真的是每位業餘廚師最理想的食材。下面這6道南瓜食譜,這個秋天一定要試試看。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/6-pumpkin-recipes/
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1. 胡桃南瓜麵包
將南瓜變成蓬鬆的麵包?聽起來很特別,但成品的美味與香味,會讓人覺得這是一個絕妙的主意。胡桃南瓜麵包食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/butternut-squash-rolls/
2. 南瓜馬鈴薯麵疙瘩
秋天是南瓜的季節!這個食譜,要將這個流行的秋天植物與馬鈴薯揉成美味的麵疙瘩,然後淋上奶油醬。相信我,大人小孩都會愛上這道佳餚。南瓜馬鈴薯麵疙瘩食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/pumpkin-potato-gnocchi/
3. 南瓜馬鈴薯核桃蛋糕
南瓜是個非常普遍的食材,一年四季都買得到,價錢相對便宜,營養價值也高。如果你想提供一道超過南瓜湯的佳餚,那麼這裡要為南瓜粉絲們,提供一道特別的南瓜馬鈴薯核桃蛋糕食譜。https://www.yokofu.tw/pumpkin-cheese-cake/
4. 填充南瓜
不論是濃湯、粥、煎餅,南瓜都是常見的食材。但是,你是否嘗試過填充南瓜?如果想知道填充南瓜的最佳方法是什麼,這邊是解答:絞肉、飯和辣椒粉的辛辣混合。填充南瓜食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/rice-stuffed-pumpkin/
5. 4合1酥皮捲
你不想要只提供美味的點心,還希望它們特別點嗎?試試這些美味豐盛的「魔法拼圖」。它是由菠菜、牛絞肉、馬鈴薯和南瓜結合起來的。不僅口感極佳,還能飽腹。4合1酥皮捲食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/puff-pastry-roll-up/
6. 焗烤奶油牛絞肉南瓜
秋天是吃南瓜的最佳時機。即使是單吃也不用擔心吃不飽,因為塞滿奶油牛絞肉的南瓜,配上南瓜「義大利麵」一定會確保你不會在短時間內再度感到飢餓。焗烤奶油牛絞肉南瓜食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/roasted-garlic-parmesan-squash/
這種美味的秋季蔬菜,不僅適合拿來當做居家裝飾,南瓜也是秋天廚房裡的必備之選。無論是作成甜味還是鹹味 - 南瓜絕對是美味的佳餚。
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