水經濟
讀完【煮一杯咖啡需要多少水？】，彷彿接連上了好幾堂水資源與水經濟的課程，精采有趣！
書中列舉日常生活用品在製造、包裝與運送的過程中，實際耗去的水量，那數字令人瞠目結舌！作者詳細解釋數個新觀念：虛擬水（virtual water）、綠水與藍水等，從水經濟的角度，重新審視食品製造、運送與消費過程，對水資源運用與農業發展之間的關係，有了新的詮釋，甚至以嶄新觀點來分析八個國家的水政策、水利、農業與經濟之間的關係，讓我津津有味地一頁翻過一頁，折服於作者博學多聞且實事求是，可以從歷史、社會、政治、經濟等面向切入，以多元角度及幽默樸實筆調，呈現水資源運用、國際經濟貿易與自然環境之間的複雜關係，真的是一本不可多得的好書！
我尤其喜歡他將農民視為最重要的水資源管理者的觀點，當人在審視飲食時，若知道食物種植與製造過程消耗了多少水且謹記水資源並非永無浩劫的一天，相信對盤中飧會有不同想法，也會努力朝素食走吧！唯有作者對中國水政策的肯定且認為將來中國可領導其他發展中國家走向更好的水資源利用方向，讓我覺得他的態度似乎過於樂觀．
書中提到缺水但氣候條件適合作物生長的西班牙，藉由高度多元化與工業化經濟，與虛擬水進口，不僅滿足自身用水需求，甚至發展高生產價值的畜產品，提高水資源效率．仔細思索了好一會兒，仍覺沙漠條件遠比西班牙嚴苛，這模式似乎不適用呀！
讀完之後，很好奇作者身分，翻到扉頁，發現他是地理學家！我震撼地在心裡想：看來自身專業是啥並不是那最重要的，關鍵在於如何立足於一個基點，不斷向外擴張知識探索網絡，連結的領域與世界才會深哪！
種植與製造 在 都擠？】 種大麻到底是製造二級毒品還是種植大麻？... - 麻煩找 ... 的推薦與評價
「大麻之栽種，指將大麻種子置入栽植環境（如土壤）中栽培、養植之，迄於將整株大麻拔出於栽植環境之前，均屬於栽種行為，故條文所指之栽種大麻，應係指 ... ... <看更多>