宮崎縣是日本前五大農業生產區,不只農產品,畜牧業與酪農業產量表現也相當優秀,今天我們特地到宮崎食安分析中心參訪,相互交流、學習。
宮崎食安分析中心擁有世界首創的超臨界流體萃取裝置的開發,平均50分鐘可分析340項成分,並在接受農藥殘留的委託分析、樣品送達72小時之內,就能回覆結果,更能因應出口國家之基準進行分析。在檢測完成後,食安中心會再次重複檢驗,搜集資料,目前檢測合格率已能達到99.999%。
雖然桃園是工業城市,但我們的農產品種類與品質也非常優良,目前「缺工」是目前要面對的最大問題。
因此,我們成立了「青農學堂」,以學徒津貼方式補助並提供創業獎金,創業成功率高達8成;技術方面,則邀請茶葉、畜牧、稻米等專家協助;資金方面,配合青年創業,推出包括信用保證及利息補貼等貸款機制,讓青農得到更大的財務支援;品牌方面,推動產銷履歷農產品(TAP)制度及食安認證,讓每個農產品都有自己的身分證和企業識別設計系統(CIS)。
食物安全分析中心局長安藤孝對我說,農業是非常困難且專業的技術,目前日本缺工的問題也很嚴重,也有鼓勵青農的相關政策與補助。
幾年前,局長曾到桃園,拜訪長生製茶廠第三代職人林和春先生,對桃園茶葉品質印象很深刻,也非常喜歡吃台灣料理,希望未來在農業交流能更頻繁。
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桃園區農會農民節慶祝大會支持農會發展,當農會與農民的後盾
桃園區農會前身是民國7年(1918年)成立的「埔子信用組合」,至今已有99年歷史,會員人數3,710人,稻米、蔬菜產銷班成績優良,營收狀況良好,桃園區農會到去年(105年)底,總存款133億元,總放款100億元,盈餘7800萬元。市府支持農會進行資產活化,加強產銷合作,讓桃園區農會「農產物流中心」成為亮點,市政府也計畫興建「低溫冷藏蔬果中心」,進行市場調節,除增加農民收益,亦可穩定颱風時期蔬菜價格,讓桃園的農業發展更好。
我出生在農村家庭,所以對農民很有感情,也對農會相當了解;農業要健全發展,需要市府的力量作為後盾。市府推展許多新農業政策,例如「天天安心食材計畫」,中小學的營養午餐一週5日均採購在地蔬菜,3日有機蔬菜,1日吉園圃蔬菜,1日非基因改造食材,擴大本市蔬菜的生產面積。
桃園所生產的稻米品質優良,「2016全國名米產地冠軍賽」觀音獲得2座冠軍,龍潭區則連續兩年獲得冠軍。升格後,我們提高了農業局預算,不但補助老農健保費外,每年更編列6,800餘萬元經費,補助農保自付額30%,減輕農民負擔;今年年起,增加一期稻米烘乾補助,第一期、第二期都能補助;並從去年開始推動「農產品產銷履歷(TAP)」,從農場到餐桌進行全程管理,讓消費者安心選購;也推動有機農業,落實安全農業。
市政府規劃桃園車站後站延平路要延伸至八德交流道,分散後站車流,大幅縮短行車時間,交通會越來越便利,也能提高位於福豐國中旁桃園區農會農產物流中心價值。
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八德區稻米品質競賽頒獎 展現桃園小而強農業的實力,讓桃園農業品牌化
八德區曾多次全國冠軍米的殊榮,為提升品牌的知名度,並為鼓勵農業發展,市府推動「#青年從農輔導計畫」以及產銷履歷農產品標章,讓桃園的農產品品牌化,展現桃園「小而美」的農業實力。
因為農會的輔導及公所的支持,每個產銷班都有很好的設備與技術。今年品質競賽由桃園3號米項前三名呂理材、呂學禹、黃傳旺3人1組,表八德區參加全國名米產地冠軍賽獲得入圍,期許大家再接再厲,讓八德區的稻米更出名。
市府推動「 青年從農輔導計畫」,包括第1個月「農業系列課程」,第2至4個月「農業實習」,前4個月每個月給予3萬元生活津貼;6個月的「輔導農業經營及創業」,最高補助金額20萬元。桃園農業發達,而市府也推動TAP產銷履歷農產品標章,讓農產品有身分證。此外,實施營養午餐「#天天安心食材計畫」,學生每天都吃得到有機蔬菜、吉園圃蔬菜及非基因改造食材,不但能鼓勵農業發展,更讓市民朋友吃的健康、安心。
稻米產銷履歷補助 在 陳吉仲- 【稻作四選三,改善產業環境 - Facebook 的推薦與評價
... 有機、友善、產銷履歷驗證,有助於增加土壤肥力、減少農藥使用,農業環境改善了,農民的生產成本也會降低。另外稻作四選三也有助於稻米產銷平衡, ... ... <看更多>