台湾好滋味~都在【神来一锅】吃得到！～
招牌火鍋+燒烤♨+「臭臭鍋」+ 卤肉饭
台湾啤酒大促銷🎊 来搞 #萬聖節🎃
寿星FREE #鸡尾酒 #法式甜品🍮
Publika超🔥人气的【神来一锅】台式火锅料理店！招牌『火烤神鍋』套餐，一锅三吃，可选✅汤底✅肉类✅海鮮✅主食✅饮料✅甜点；13种的湯底，包括Cheese牛奶、台式麻辣、养生药膳、低脂蕃茄和柴鱼昆布等，只要RM39.80哦！边涮边BBQ（11种烤肉撒粉），边煎烤手打豬肉贡丸和炒手工刀削面，好满足丫～还有三週年慶推出的【海陆总汇～岩燒石板烤盤】套餐，有海鲜和肉类拼盘、蔬菜拼盘、高汤、金針肉卷、滷肉饭、手打豬肉貢丸、台灣特色饮料和台灣啤酒，雙享價也只要RM82。😻😻😻
上班族看这里『超值午餐～臭臭锅』有六种口味，小小一鍋满满精华，裡頭都是滿滿的鮮蔬、豆腐，肉片“鮮菇和丸子等，還附送一碗白飯🍚，只要RM15.80保證10分鐘內上餐，讓忙碌上班族在有限午餐時段，也能盡情享用台灣美食。
台湾地道美食『卤肉饭』，这家的真的Sibeh好吃，絕對不能錯過。小編在台湾吃过的是肥腻的，看了会怕，这家的老板為了迎合大馬人的口味，特別挑選上等花肉，精心改良，讓一碗香噴噴的『滷肉飯』，吃起來一点都不油腻，一口接一口～小編可是連吃了两碗哦😇😇。还有人見人愛的『士林秘製香肠』，有原味和辣味，聽說從選肉到調味和灌腸，老闆都嚴守把關，親自製作，只為了讓食客可以吃到最道地的台灣香腸；剛烤出爐的香腸，香氣四溢，再搭配蒜片，哇靠！好吃得停不了口…😋😋😋
饮料方面，小編特別推薦『蜂蜜柠檬』，他們家的蜂蜜可是直接從台灣進口的龍眼蜜😍😍😍，簡直不惜成本丫。另外，還有『養生桂圆红枣茶』，解渴润肺 ，清凉消暑，喝一口整個人由內涼到外，特別適合常年生活在炎熱氣候的大馬人。餐後在来个甜点『純手工布丁』各種口味每天現做，口感超软Q的，震一下，它还会抖的呢，滑溜溜超顺口的👍👍
🎂寿星大爺們，快來看咯。只要你是當月生日的壽星，點一份火鍋套餐就Free一杯特調鸡尾酒『夏日風情』，點10锅就Free10杯；壽星還可免費獲得一份『法式焦糖香蕉』甜品，店家表示甜品限量製作，所以僅限電話預訂的顧客，別等了，趕緊播電訂位吧📞☎
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10月杪【台灣祭】🎆，將推出各類台灣美食，如南台灣高雄甜不辣、基隆手工花枝丸、彰化正港肉圓、鹿港老街魚餃、穗科手打烏龍麵、日月潭阿薩姆奶茶、山楂洛神花等等台灣傳統美食，從北到南，台灣美食盡在此，沒到過【神來一鍋】可別說你吃過台灣美食。
【神来一锅】
Mont Kiara店（Publika）
营业时间：11am-11pm
訂位熱線：03-6211 5678
地址：Unit D4-G4-1, Solaris Dutamas. No.1, Jalan Dutamas 1, 50480 Kuala Lumpur.（Coffee Stain楼上）
Kota Damansara店 （Dataran Sunway）
营业时间：11am-11pm
訂位熱線：03-6150 5689
地址：No. 7-1, Jalan PJU 5/9, Dataran Sunway, 47810 Kota Damansara, Petaling Jaya, Selangor.
The Starling Mall店 （Foodie's Nest：Level 3）
营业时间：10am-10pm
地址：No.6,Jalan SS21/37,Damansara Utama, 47000 Petaling Jaya,Selangor.
穗科手打烏龍麵訂位 在 [食記] 台北東區穗科手打烏龍麵- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：穗科手打烏龍麵(忠孝店)
消費時間：2018年12月
地址：忠孝東路四段216巷27弄3號
電話：(02)2778-3737
營業時間：午餐1130-1400/晚餐1730-2100
每人平均價位：200-500
推薦菜色：穗科冷麵、紅酒漬鮮茄
網誌版：https://dancebud777.pixnet.net/blog/post/214572960
2018年的聖誕節晚餐，
拖到現在才整理好照片XD
穗科手打烏龍麵在東區的巷弄裏，
外頭的庭園很有日式風格，
燈飾和聖誕紅更增添了節慶氛圍。
從外頭便能看到師傅努力地桿麵切麵，
這天待了快兩個小時，
師傅的手一刻也沒停下，
趕製最新鮮的麵條給大家當晚餐。
點了上湯烏龍麵(190元)、穗科冷麵(190元)
小菜點了白玉腐皮湯捲(90元)、紅酒漬鮮茄(90元)、黑玉胡麻豆腐(90元)
餐後點了三片煎餅(50元)與抹茶拿鐵(120元)
穗科送餐的速度挺快的，
點好餐沒10分鐘就送上來了。
這天的服務生是個可愛的女孩，
從頭到尾俐落地跑進跑出端茶遞餐，
一刻也沒閒著。
即使如此，
這天還是常常舉手半天等不到人補熱麥茶，
這不是外場問題，
而是根本的人力不足。
[上湯烏龍麵(190元)]
配料很豐富！
烏龍麵上頭鋪滿了豆腐、豆皮、紅白蘿蔔、海帶芽和炸麵衣，
最上層再鋪上一大把芝麻葉、撒上一把芝麻。
先喝一口湯，
暖熱的金黃色湯頭甘醇順口，
透著昆布甘甜沒有多餘調味，
直到最後一口都不顯得油膩。
外頭師父現桿現煮的烏龍麵！
早就聽聞穗科的烏龍麵是細麵，
晶瑩透亮的鵝黃色澤誘人食慾，
滑順股溜吸入口中，
咀嚼中透出淡淡麵粉香氣，
倒是少了些期待烏龍麵應有的勁道，
有些可惜。
[穗科冷麵(190元)]
滿滿一大盤穗科冷麵！
附上沾麵用的昆布醬汁和一碗味噌湯，
昆布醬汁還佐了一小匙芥末，
增添一絲辛香刺鼻的清新風味。
冷麵麵條似乎比湯麵更細了些，
但吃起來卻意外十分有勁道！
Q彈之餘鹹甜醬汁還襯出麵粉香氣，
比我點的湯烏龍好吃多了！
這冷麵才真正能吃出穗科新鮮現打烏龍麵的實力和價值啊！
小菜：紅酒漬鮮茄、黑玉胡麻豆腐、白玉腐皮湯捲
[紅酒漬鮮茄(90元)]
酸酸甜甜的番茄以紅酒和和風醬汁浸漬得透徹，
吃起來酸香甘甜，刺激食慾，
番茄不會過分軟爛，仍保有本身勁道，
這道小菜好吃！
難得吃到這麼令人激賞的酒漬番茄呢。
[黑玉胡麻豆腐(90元)]
黑乎乎的豆腐看起來硬邦邦，
卻意外地像奶酪一樣軟嫩，
在盤中不住來回搖晃。
吃起來芝麻風味相當濃郁，
底層的胡麻醬濃稠中帶著甜香，
混拌著吃竟生出白巧克力風味，
有種吃甜點的錯覺XD
上頭點綴著一抹生薑泥，
新鮮現磨，吃來並不刺鼻。
[白玉腐皮湯捲(90元)]
白菜捲著豆皮，
這道較為普通，
就像一般常吃到的關東煮蔬菜捲，
優點是並未泡得過爛，
白菜仍保有完整外觀，吃起來也爽脆；
豆皮和上湯烏龍麵中的一樣，
口感微韌有咬勁，
豆香氣略為不足。
甜點：勝岡手燒煎餅、抹茶拿鐵
[勝岡手燒煎餅(50元)]
新鮮現烤的煎餅分別是南瓜子、葵花子和核桃，
扁酥的質地一撥就碎，
吃到最後滿桌煎餅碎屑XD
各種口味恰如其分的融入煎餅之中，
雖美味卻不令人印象深刻。
[抹茶拿鐵(120元)]
漸層的抹茶拿鐵，好美啊！
拌勻前先單獨嘗了各分層，
最下層是極為濃郁的抹茶，香氣馥郁清潤，茶香濃厚卻不澀口，喜歡！
中層就是豆乳，奶香豆香融為一體；
上層則是豆乳奶泡。
混合起來就變成抹茶口味的豆乳了，
滋味淡雅清新不會過甜，很適合作為搭配煎餅的飲料。
這天用餐一人450元，
雖然價錢比起同類餐廳高上一階，
但知道每一口都是令人安心的選材用料，
更能享受食材本身的純樸美味，
我想算是十分值得。
推薦若要來穗科可點沾麵，
更能吃出手桿現打烏龍麵的Q彈咬勁與麵粉香氣！
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