沒有裝潢、沒有冷氣，也沒有所謂的制式菜單，隨意在土地公廟前擺上幾張桌椅，販售臭豆腐、貢丸湯以及各式下酒菜，就讓這裡擠滿了一堆慕名而來的食客👍
臭豆腐是現點、現炸，所以需要點 耐心等候。
外皮吃起來口感微酥，內芯還能品嚐到豆腐本身的嫩度，臭香氣加上醬汁、蔥花、辣椒醬和 #酸勁十足的泡菜 ，真的非常好吃，但對於愛吃辣的朋友會覺得這裡的辣椒醬過於普通，但因為這裡泡菜夠酸，所以讓人開胃滿足😋
綜合湯裡頭有貢丸、魚丸和蘿蔔這三樣配料，食材還算OK但湯味偏清淡，但因為湯品沒其他選擇所以就加減配著吃
花椰菜和玉米筍都是川燙後再加上自製的油蔥醬汁，油蔥香氣十分迷人，醬汁也不會過於死鹹，味道相當不錯
烤香魚的表皮稍微有點焦，但魚肉本質還算新鮮，整體而言還算OK👌
🥢竹北土地公臭豆腐(惟馨宮臭豆腐）
🏠新竹縣竹北市中山路238號(中正國小旁土地公廟)
☎️0919-296-746
⏰16:00-22:00
🚫 初一、初二、十五、十六廟裡拜拜公休
竹北土地公臭豆腐 在 [問題] 請問進板畫面的新豐臭豆腐是哪一家- 看板Hsinchu 的推薦與評價
小弟剛剛刷了一下新竹板的進版畫面
發現有一個裡面有提到新豐臭豆腐，但google了一下好像沒有哪一家特別有名
想請問一下進板畫面的新豐臭豆腐是哪一家嗎XD
或是也可以分享新竹哪裡有好吃的臭豆腐
感謝各位板友
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.35.218
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1529952448.A.CB5.html
... <看更多>