【新居開箱&父親節快樂】
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搬進新家一個月了,其實目前還很陽春,本來想說佈置漂亮一點再放上來,但住進來就懶得動了,眼看東西越來越亂不知要等到何時,乾脆直接開箱算了。
先說感想,原來裝潢跟買家電瑣事真的超多,而且真的很容易爆預算😂😂。
1.先講裝潢,原本一開始有找設計師規劃,但不是爆預算就是工期太長,或者風格不喜歡,中間花了很多時間找,幸好後來有朋友介紹一位統包的工班 毅居室內設計,他們一樣會幫忙設計跟出圖,但預算、工期都符合我們的需求,所以後來就決定交給他們處理。
不過一開始還是有點怕怕的,因為畢竟都是紙上談兵,而且聽過太多裝潢的糾紛。幸好後來過程都很順利,施工又快又好,重點是態度認真負責,裝潢難免會出現狀況,但他們碰到問題都會很積極處理,這次能順利入住真的很感謝他們,強力推薦 ! !
2.不過找統包的缺點就是自己要對設計風格有基本想法跟概念,畢竟他們主要是配合業主施作,所以這方面花了很多時間研究跟討論。
後來我們覺得小朋友喜歡顏色豐富、開放收納的環境,好像比較適合「北歐風」,就決定朝這方向走。但因為沒有設計師,所以統統自己規劃亂搭,最後成品我也搞不清楚是什麼風,反正小朋友每天玩得很瘋應該就對了😆😆。
3.至於工程部分,因為屋齡超過10年,所以天花板、地板、廚房、衛浴全部都要拆除重做,水電部分要處理,還有訂做一些木作家具。
另外因為小朋友不能有甲醛,所以特別要求木材、木地板全部要"F1等級",油漆用"得利竹炭健康抗甲醛乳膠漆",雖然因此增加一些工期及預算,但為了小朋友健康還是值得的。
4.衛浴原本都有浴缸,後來客浴拆除浴缸改做乾濕分離,方便幫小朋友洗澡,至於主浴還是有弄浴缸,以後想要還是可以泡澡,另外有加裝暖風機、免治馬桶,TOTO龍捲風馬桶也很推薦。
5.客廳只有做電視櫃、展示櫃,展示櫃想放蒐藏多年的球鞋,但一直懶得整理到現在還是空的XD。
沙發看蠻久的,一開始是想選貓抓布,漂亮又好整理,但坐過牛皮就改變心意了,最後訂製半牛皮沙發(約310cm)。
6.餐廳只做餐具櫃,原本設計超悲劇,好險最後關頭有修改,成品好很多。至於餐桌、餐桌椅則是跟沙發一起買,本來有點擔心顏色太花,但回來越看越喜歡。
7.主臥做了衣櫥、拉門、床及床頭櫃,另外還買壁掛電視55吋,這樣就可以趁小朋友睡覺看電影了😆😆
原本擔心太大(店員力勸臥室49就好),但後來發現多慮了,反正建議以後買電視就預算內挑最大尺寸,因為一定會越看越小。
8.搞到後面沒力了,小孩房沒特別設計,全部買現成家具,書房也只有做書櫃,比較特別書桌是買"電動升降桌",以前看別人開箱就很好奇,一直想試,記得有本書上寫說站著看盤會比較有靈感,以後來實驗看看😆😆
9.本來前屋主有留幾台冷氣想延用省錢,但不知怎麼腦波太弱,被冷氣銷售員講一講就全部換成大金冷暖變頻,應該是這次爆預算的最大主因😂😂,不過真的很安靜就是了,最近都狂吹冷氣應該也有比較省電😆😆。
10.當然婚姻必備三機也有買,本來想說人口少,買「洗碗機」好像有點誇張,但為了家庭幸福還是乖乖買了,不過現在覺得超實用,因為每天都在開伙,已經完全離不開它了。
結論就是打造新居真的超累,不過累歸累,能擁有一個屬於自己的小窩還是覺得很有成就感,相信全家人以後會住得很開心。
過去幾年都是省吃儉用投資,但這兩年買車買房荷包開始大失血,想想都是因為當了父親的緣故,難怪今天要被叫做「付清節」😆😆,不過家庭幸福永遠是人生最棒的財富,最後祝各位父親"付清節"快樂,今天準備一起付好付滿吧😂😂
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,懶洋洋的春天,就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春,香港不同餐廳酒店,都推出各種主題的下午茶,精選以下5間心水推介下午茶,有的賣相搶眼,有的抵食先行,不論目標預算多少,都能享受最滿意的下午茶。 堤岸酒吧及餐廳 電話:2738 2398 地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店...
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懶洋洋的春天,就是想和朋友或另一半好好享受下午茶的時間。2019初春,香港不同餐廳酒店,都推出各種主題的下午茶,精選以下5間心水推介下午茶,有的賣相搶眼,有的抵食先行,不論目標預算多少,都能享受最滿意的下午茶。
堤岸酒吧及餐廳
電話:2738 2398
地址:尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
營業時間:星期一至五12nn-2:30pm,7pm-11pm;星期六至日3pm-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl
悠然下午茶詳情﹕供應時間為星期一至五(公眾假期除外)3pm-5:30pm;收費$198/兩位,設加一
尖沙咀皇家太平洋酒店的堤岸酒吧及餐廳,最近推出「悠然下午茶」,賣點是抵食,二人分量只需$198!加一後,每人$109就可以對正維港景色吃下午茶,價錢平絕尖沙咀。
下午茶擺盤亦特別,用類似九宮格的盒子,在每一格放上不同鹹甜點,七彩繽紛。食物方面有多款選擇,味道都不錯。鹹點有香芒虎蝦三文治、烤雞凱撒沙律卷等,甜點有柑桔忌廉泡芙、綠茶奶凍等。其中最推薦牛油鬆餅,口感鬆化,牛油香氣濃郁,配上果醬及忌廉十分滋味。
缺點就是限星期一至五下午,對上班族實在不太友善,而且雖說有海景,但相距也頗遠。
Cobo House
電話:2656 3088
地址:西環南里8-12號地下及一樓
營業時間:星期一至五12nn-3pm、6pm-11pm,星期六、日12nn-11pm
詳情﹕ http://bit.ly/2AujAjl
Cha Chaan下午茶詳情﹕供應時間為星期六、日及公眾假期3pm-5:30pm,收費為$588/兩位,設加一;每日限量供應10份,需提前預訂
Cobo House位於西營盤,環境幽雅,最近就推出茶餐廳主題的下午茶。
賣相非常搶眼,每道菜都充滿驚喜。雞蛋漢堡包其實不是漢堡,原來是太陽蛋棉花糖配朱古力慕絲,用小鐵鍋伴隨乾冰煙霧上桌,極像真。熱狗咬下去是甜的,才知是馬卡龍,賣相別致。這些意想不到的菜式,全由韓籍廚師Davin Kim主理,以香港茶餐廳為靈感,加入韓式精緻點心風格製成Cha Chaan(茶餐的廣東音譯)下午茶。
下午茶只在周末及公眾假期供應,$588/兩位。包5款鹹點、8款甜品及2杯飲品。鹹點有海膽菠蘿油,新鮮海膽混合自製牛油作餡,鮮味幼滑。芝士髒髒包由自家製的扁麵包和芝士捲成,表面鋪滿粉紅色的Ruby Chocolate,少女心爆發。
下午茶必備的鬆餅,Cobo House就有伯爵茶和原味,伯爵茶味香濃,鬆餅外酥脆內鬆軟。原粒紅莓醬,酸甜清新。自家手工朱古力隨機派發,有黑椒豬肉鬆、香蕉爆炸糖等不同味道,味道過癮。飲品可選法國Løv環保有機茶,或意大利高級烘焙咖啡Costadoro。
茶點睇得又食得,餐廳環境舒適,更有藝術品裝飾,拍照族一定大愛。可惜每天只限10份,而且要提早預訂,不太方便。
Popinjays
電話:3141 8888
地址:中環紅棉道22號尼依格羅酒店26樓
營業時間:星期二至六及公眾假期5pm-12mn
詳情﹕ http://bit.ly/2KFAJrO
下午茶詳情:星期二至日2:30pm-4pm $688/2人;$988/2人 加每人一杯香檳;火焰英式鬆餅$90/2個;設加一
吃下午茶最重要是環境,Popinjays就是好選擇,位於中環新酒店The Murray頂樓的法國餐廳,盡覽大半個中環景色。最近首次推出下午茶,5鹹5甜共10款選擇,$688/2人。
用料落本,有機雞蛋、Kristal魚子醬、藍龍蝦等通通用上,以鮮紅、橙黃、翠綠等不同顏色做主調,還綴以不少食用花,很搶眼。鹹點做法走創意路線,雞肉就放在咖喱味泡芙中,微辛少甜;咬開紙包蛋糕,竟是煙燻三文治做餡料。
個人就偏好甜點類,Ecuador 56%黑朱古力撻濃香幼滑;士多啤梨咸明頓亦酸香鬆軟。最有特色是鬆餅,下午茶已包括4個,配自製木瓜醬及芒果醬。
在這間店中環古蹟改建的酒店,想吃得特別一點,可以多付$90,追加2個火焰英式鬆餅,侍應會推車在客人枱旁,席前把英式鬆餅撕開兩半後,放進煎鍋,然後加櫻桃果醬等,最後倒進烈酒再點火,非常搶眼,最後把熱辣辣又吸滿果醬的英式鬆餅,放在客人面前,味道頗重牛油香及果醬甜味,賣相非常搶眼,可以預見會是IG新寵。
來Popinjays享用下午茶的客人,更可即場參加抽獎,侍應會推出一個噴住乾冰白煙的擺設,內有多個朱古力蛋,食客自選其中一個後,敲開就有禮物,有些是打氣字句,但也可能抽中香檳、禮券等不同禮物,一站式食影玩。
環境好,味道出眾,唯一缺憾是價錢比半島酒店還貴。
The Lounge
電話:3196 8820
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
營業時間:星期一至日6:30am-12nn
詳情﹕ http://bit.ly/2VTRoMP
藝術下午茶詳情:供應時間是3月逢周日2pm-4pm,4:15pm-6:15pm;收費$438/人,設加一
中環四季酒店The Lounge的下午茶,絕對是視覺系首選。周日限定下午茶自助餐,每月不同主題,3月就是藝術,一系列藝術相關甜品由行政甜品師傅Ringo設計,每件精緻得像藝術品。
下午茶包分成兩部分,有自助餐,每人包一個三層架下午茶,有甜點和鹹點。下午茶自助餐最特別的亮點,就是名為Let Me Free的甜點,全組甜品包括放置在鳥籠中的杏仁餅、果醬和朱古力調色盤。一塊塊杏仁餅其實是畫布,客人可以把將不同顏色的果醬作為顏料,放上朱古力做的調色盤。然後化身畫家,發揮創意把餅乾加上色彩,繪畫屬於自己的畫作。
四季酒店下午茶還包括藝術工具,就是一支畫具,另一款The Partner of Art就是畫筆形狀的朱古力,包裹榛子醬蛋糕。甜品一幢幢銀色、不同形狀的柱體的Buildings Forest,其實是香港建築物的縮影。咬下才發現是忌廉泡芙,蛋糕有4款口味:熱情果、朱古力、紅櫻桃和開心果。但客人要食用的時候才會揭曉口味。Dark Side是黑朱古力包裹着竹炭蛋糕,朱古力特濃。
三層架下午茶亦有十多款甜點鹹點,最美味是招牌英式鬆餅。每人承惠$438,有得玩有得食,貴得有理。
Uptop Bistro and Bar
電話:2117 3526
地址:尖沙咀漆咸道南117號珀薈酒店19樓
營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
詳情﹕ http://bit.ly/2P8Ooxi
春の桜下午茶詳情﹕供應時間:即日起至6月30日,星期一至日3pm-5pm;收費是星期一至五$368/2位,星期六、日及公眾假期$408/2位,設加一
另一視覺系下午茶,就是尖沙咀Uptop Bistro and Bar的春の桜下午茶。賣相非常搶眼,用精緻櫻花形菓子盒盛載,伴有櫻花餐具和裝飾,未食已餵飽粉紅花系少女心和相機。
下午茶各有5款鹹甜點及兩杯飲品,鹹點中,最美味是鰻魚玉子燒,蛋香濃,鰻魚肉嫰多汁;黑芝麻吞拿魚配中華沙律及三文魚子,口感豐富鮮味;另有櫻花蝦餅配蟹肉、櫻花蝦蟹肉沙律配綠茶蛋卷和手羽先唐揚。
甜品有帶清香花果味的荔枝櫻花茶慕絲杯、奶香濃郁的北海道紅豆芝士蛋糕、日式草餅、日式蕨餅和法式馬卡龍。除了茶和咖啡外,加$32可轉飲灑上櫻花粉紅糖霜的抹茶鮮奶、蝶豆花茶等飲品,加$52可轉飲櫻花氣泡酒。
賣相好,輸蝕室內環境一般。
編輯:楊志強
攝影:飲食男女攝影組
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