🇹🇼Taichung, Taiwan
公益路上素食茶餐廳 #不葷主義
潔白店面搭上百年雞蛋樹
圓桌上擺設飄逸荷葉燈
簡約自然的舒適典雅禪風
港式點心/各式川菜/獨家菜餚
▫️醋溜糯米椒 #全素
酸大於辣 開胃小品首選
▫️流沙芋泥球 #蛋奶素
外層鬆軟酥脆 搭上爆漿流沙
即使飽了還想再吃一顆的無法抗拒
▫️翠玉炒飯 #全素
清爽不油 純蔬菜香搭上鍋氣 有個人魅力
拿來配菜又不會搶走其他料理的風采 很喜歡
▫️水煮魚 #蛋素 🌶️🌶️🌶️
這道在素食餐廳真的不常見
以山藥&猴頭菇手工製成的仿魚片
綿綿口感稍微像甜不辣 但更軟嫩
完全實現想吃素食版水煮魚的願望！
▫️川味燃麵 #全素 🌶️🌶️
辣味疊層上去 越吃越辣過癮
▫️口水雞絲 #全素 🌶️🌶️
涼拌菜 辣而不嗆帶點酸味
▫️塔香脆腸 #全素 🌶️
煸過的特級杏包菇 咬勁十足 配飯滿分必點之一
🌶️標示是照菜單上的
燃麵、干鍋花椰菜、水煮魚 這三道我覺得蠻辣的
依我口味是中辣程度了 胃已暖和起來
平常不吃太辣的話 可請店員調整辣度
部分菜色建議固定 以保留香氣與整體風味
吃了一輪辣勁十足
來點 ▫️淡淡的幸福 #蛋素
炸蛋白/蒸蛋黃/鹹蛋黃 繁工烹煮的綿密口感
▫️鹹檸檬七喜 搭配川菜港點非常對味
甜點選了香醇濃郁的 ▫️芒果奶酪
每道餐點都有一定水準
這幾道特別難忘
🟡絲瓜鮮湯包🟡流沙芋泥球🟡塔香脆腸🟡宮保雞丁🟡翠玉炒飯🟡川味燃麵🟡水煮魚🟡口水雞絲🟡蟲草竹笙湯
實在太多都想嚐嚐看 點了滿滿一桌
大概還有50道還沒點到吧 留下次回訪了🤍
「即使您是不素之客 也會一見傾心」
@veganeveryday21
不葷主義茶餐廳
地址：台中市南屯區公益路二段21號
一起分享素食，一起 #每日無肉日
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竹美茶餐廳菜單 在 [食記] 新竹竹美茶餐廳。必吃鮮蝦腸粉！ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：竹美茶餐廳
消費時間：2022年/11月
地址：新竹市東區學府路73號
電話：03-5160189
營業時間：11:00–14:00 17:00–20:30
每人平均價位：250
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鮮蝦腸粉、鳳梨苦瓜雞湯
全圖文：https://www.sisiwander.com/2022/11/blog-post_6.html
在新竹我常來學府路吃璽子牛肉麵和老雲記水餃，最近吃過竹美茶餐廳，也很愛這間(文
末附上菜單給大家參考)，特別是冬天來吃鳳梨苦瓜雞湯，滿滿的雞腿塊與清甜的鳳梨苦
瓜湯，好暖心。
新竹的茶餐廳我吃過覺得好吃的有兩家，竹美就是其中之一，另一家是愛買一樓的寶達港
式飲茶餐廳。這份乾炒牛河($165)有炒出該有的鍋氣，牛肉切的厚度也夠，吃起來很有味
道，豆芽和蔥白噌增加了爽脆度，整盤吃完也不覺膩！
港式點心的選擇很多，每樣都想試試看！
魚子釀燒賣($90)裡面的肉不會絞得太細，吃得到肉塊，皮薄內餡多的口感，推薦必點這
道。
鮮蝦腸粉($120)更讓我驚奇！一份有三條腸粉，每條裡面有兩隻大蝦仁，用料好實在。
臘味蘿蔔糕($70)煎得香酥上桌！我愛沾著芥末醬吃～
裡面吃得到蘿蔔小塊的口感，外酥內嫩，特別讓人滿足！
鳳梨苦瓜雞湯($120)一盅裡面滿滿的三大塊帶骨雞腿肉，還有新鮮苦瓜和醃漬鳳梨，湯頭
清甜不已。切得大塊的雞腿塊，煮得口感彈嫩不軟爛。
用餐環境和服務都很好，週末晚間用餐的人比較多，也有很多人來買外帶。
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