『跟父親的約定』
昨天比賽前有機會跟攻城獅的宋宇軒在場邊閒聊,才知道這段感傷的故事,是關於宋仔跟他的父親。
老家在彰化溪州的宋爸爸,一直有釣魚🎣的嗜好。或者說,釣魚就是他生命的全部吧。
10年前,也因為愛海釣,宋爸開始往來於台灣本島跟馬祖東引之間,常常一出門就是一整天,一個人與大海獨處,當然通常也經常帶回豐富的漁獲回家
宋仔說,他們家原本就做自助餐的,所以他跟爸爸都算料理達人。他的煮炒功夫,也是耳濡目染,自然上手。(好想吃)
後來宋爸跟宋媽索性直接搬去東引,五年前開始在當地開啟了無菜單海鮮餐廳🦞,生意蠻好的。宋爸看似結合釣魚興趣跟經營頭腦,找到晚年賴以維生的方法,一切看起來平順幸福。
但就在兩年前的某一天,宋仔接到媽媽從東引打回來的電話📞
「你爸爸落海失蹤了」
宋爸獨自前往海邊釣魚,也許是因為海象變化太快;也許是太相信自己的判斷,總之,宋爸落海之後就再也沒回來了。
「接到電話時整個人很亂,我爸以前就很愛釣魚,從小我也是跟著他一起出去,這也是我的嗜好,更是我跟我父親最重要的連結」
宋爸的遺體經過幾天的搜尋終於找到。也讓宋仔跟家人鬆了口氣。
「如果找不到大體,報失蹤人口要等七年才能拿到死亡證明,這對一個人在東引的母親影響非常大,因為沒有證明就不能得到保險理賠」
宋仔現在說這些話時心情已經平復不少,但當時還在富邦打球的他,在球季間特別向許教練請假,去了一趟東引,就為了處理父親的後事。「當時隊友都不知道我家發生了什麼事」
「遺體無法運回台灣,因為包機至少要花一百萬,所以只能先在東引火化再把爸爸的骨灰帶回溪州老家」
兩年過去了,但一提到父親宋仔的眼神中還是充滿了感念
「我父親以前是打罵教育,唯一覺得自在的時候就是我們一起出去釣魚的那種平靜」
「不過我現在教育兒子都引以為鑒,我不會打罵兒子,而是告訴他哪些事情是危險的,不是不能去做,但要懂得保護自己,就像釣魚一樣,等他更大之後,我也會帶他去釣魚,但提醒他注意安全」
打球時跑遍大江南北的宋仔,也因為加入攻城獅而在竹北租了房子,希望能再好好拼個幾年,然後完成他跟父親的約定。
「父親一直希望我能接下他在東引的海鮮餐廳」
你老婆同意?會跟你搬去這麼鄉下的東引?
「她沒有不同意,只說不是現在」哈哈,我覺得很好。
其實宋仔有另外一項也充滿熱情的事,那就是健身。體脂率只有7%的他,從文化大學開始就迷上了重訓,當他看到自己從骨瘦如柴的高中生慢慢長出結實有線條的肌肉時,那種成就感,沒錯就是入坑了!
退休後也希望能經營自己的健身事業,宋仔說,「我覺得自己的身體狀況,應該還能打個4年吧」
才結束這段對話沒多久,比賽開始了,後來發生的事情大家也都目睹了。
宋仔,加油💪 期待你早日歸隊
照片來源 Hsinchu Lioneers 新竹攻城獅
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5,860的網紅跟著領隊玩,也在其Youtube影片中提到,#新竹美食 秋天就是要吃蟹不然哩!新竹這間無菜單海鮮火鍋料理,新菜單愛爾蘭產地直送「膏蟹之王」活體麵包蟹,還有:鹿兒島A5和牛、馬糞海膽、牛小排、松露麵包蟹雜炊粥、烤魚下巴、金箔冰淇淋等,讓你吃好又吃飽! 完整影片:https://youtu.be/3dfwmfbJYOM 全文閱讀:https://...
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小猴來看海🌊尋找漁村寶物,又稱為「烏金」的烏魚子!新竹縣竹北市「水月休閒農業區」,有一群從小吃苦當吃補的討海人,利用地利之便與得宜的氣候,養起一池又一池的烏魚,每年吹起東北季風時,正是預告烏魚子豐收的時候!
藍鯨魚寮原本只是魚池,第二代老闆接棒後轉型為「食魚教育」的海洋生態農場,遊客來此可以體驗博魚(每人150元),以傳統竹竿餵食龍膽石斑、龍膽虎斑、海鱺魚⋯等,還可品嚐超新鮮的無菜單海鮮料理(每人600元起),以及DIY旬魚燒賣(每人150元)!
福樂休閒漁村第一代老闆原本是市場攤販,後來投入養殖漁業,將烏魚子的價值發揮到極致,除了參與產銷班合作,還製作各式的烏魚子加工食品,餐廳則可以品嚐新鮮的烏魚料理,以及美味的烏魚子現烤現吃DIY體驗(20人以上接受團體預約,每人250元)!
漁村風光還有一個亮點就是東海萊姆園,果樹在海風吹拂與細心照顧下,長出一顆顆結實纍纍的新鮮萊姆🍋,第一代老闆將果實做成健康養生的萊姆醋,剩餘的果肉則做成開胃助消化的醋漬蜂蜜萊姆片,遊客來此還可以體驗萊姆醋DIY,完成之後帶回家,等待至少三個月後就可以品嚐萊姆醋酸甜的好滋味囉!(每人200元,製作十份以上接受預約)
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之前跟大陸朋友聊天的時候,問他們說這
輩子覺得最想做的事情是什麼?
他說“好好跟父母吃一週的飯。”
看似很簡單的夢想,卻是他們很難達成的
願望。
大陸很多年輕人都到了北上廣工作打拼,
很多人一年回家的次數都不超過2次,加
上通勤的時間,他們能好好吃飯的時間不
會超過一週,何況住在家裡的我們,也很
常無法達成連續一週了,何況他們呢( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )
他說“以前總覺得那沒什麼,回到家了吧,
爸媽也在那邊等著你,但工作後才發現,
回一趟家有多難。”
#新竹東區美食 的 #山上走走 是我很少帶
爸媽吃的美食料理,因為整體價格一人約
980+10%,所以爸媽總是不太讓我花錢請
他們吃這樣的餐點。
但是和牛、湯頭不錯的火鍋、再搭配上他
們鮮少吃到的生食級天使紅蝦等等,我覺
得還是很值得♡
-INFO-
◡̈⃝ @saisai_style
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完整影片:https://youtu.be/3dfwmfbJYOM
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山上走走 日式無菜單海鮮鍋物地址
餐單:日式無菜單海鮮鍋物 980元+10%(人)
地址:新竹市三民路99號
訂位電話:0979678778
營業時間:11:30-15:30 ,17:30-21:30(周二公休)
四個餐期選擇:
中餐「11:30」「13:30」
晚餐「17:30」「19:30」
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電話:0979-678778
營業時間:11:30-15:30;17:30-21:30
公休日:週二
FB:山上走走
領隊對自己的要求,每一趟行程一定都是精心規劃,
安排最美味的在地美食,找最優質的飯店或民宿,
分想給喜歡旅遊的每個人~
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竹 北 無菜單海鮮 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#新竹特色火鍋 #影片
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這篇分享從台南開上來二月牌沙茶爐,
新鮮的海鮮塔 +傳統沙茶爐火鍋的組合,
可以一次吃到蒸汽海鮮和火鍋,有蠻多特色食材,不過建議依人數點餐會比較剛好,
最後充滿精華的高湯再加入白飯煮成粥最完美。
※二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉/海鮮塔-新竹市北門店
地址: 新竹市北門街79號
電話:03-5252779
營業時間:17:00~00:00(週一公休)
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