這是學生第一次做的黑森林蛋糕～
從零到有～
0～1 這一步踏出去是最難的～
但一旦妳踏出去了～
就會覺得這一切都沒有什麼～
因為自己成長了～
時間會證明一切
無比的成就～內心的喜悅
藉由烘焙～品味幸福的快樂氛圍
#一齊幸福烘焙
#德式黑森林蛋糕
#黑森林裸蛋糕
#第一次做蛋糕就上手
第一次做蛋糕就上手 在 一齊幸福烘焙 Facebook 的最佳貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU，也在其Youtube影片中提到，============================== 訂購生鮮商品加入LINE官方ID:@wfg1855v 或直接點⬇️⬇️ https://line.me/R/ti/p/%40wfg1855v ============================== 大家好～我是懷中 這是我拍的生活日...
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第一次做蛋糕就上手 在 跟著艾波拍到天涯海角 Facebook 的最佳解答
#小當波 #第一次做蛋糕就上手
之前在動態跟大家分享自己做蛋糕的過程
好多妞兒都問我說會不會很難？
其實我也是第一次做蛋糕
但大家不用擔心啦
來 LAZY UU 做蛋糕
只要抱著一顆愉悅放鬆的心情來就好
遇到有不懂的步驟
這裡的老師都會很親切的協助指導妳！
所以完全不用擔心啦
我這次選擇做 ✨葡萄柚伯爵戚風蛋糕✨
做完很有成就感吶😍也很療癒
隔天分給同事朋友吃 都說很好吃
完全燃起了我的做蛋糕魂🔥
可以來這裡做母親節的蛋糕給媽咪
情人.朋友生日 收到自己手作的蛋糕
也是❤️心意滿滿 很有意義呀
LAZY U+U 工作室 Taipei
這裡除了做蛋糕還可以做餅乾唷
#手作心意滿滿 #全球限量款蛋糕
#充滿愛的蛋糕
#cake #handmade #dessert #手作甜點 #甜點課程
#跟著艾波拍到天涯海角 #林艾波
第一次做蛋糕就上手 在 膽固醇女王邵阿咩 Facebook 的最佳解答
🎂第一次做蛋糕就上手，從沒想過原來自己也能用2小時做出連自己都佩服自己的蛋糕，根本能上櫃賣了啊（自己講很好意思😂）
🍰雖然沒做過，但到 #柒零生手做 就知道擔心是多餘的，因為店內的一切都規劃的非常清楚，有烤箱區，工具區，冰箱，原物料區...等，一目了然；而且店內超好拍，光美拍區就有四個區塊，愛怎麼拍就怎麼拍。
🍭首先呢~先來選你想做的蛋糕，然後親切的員工就會拿大圖卡並說明如何製作，因為寫得非常清楚，讓新手的我非常安心，再來就是拿著圖卡到材料區找自己的用具和食材嘍！！
☝️我選的是「天藍海洋生乳酪」，我好愛這蛋糕的配色，但很怕自己做不出圖片上的漸層感; 而朋友做的是「彩虹草莓蛋糕」，也不知能不能做出圖片上的濕潤感，不過呢~照著專家說的做，準沒錯！！
🧪在測量原料的時候一定要小心哦，一個失手就可能會飲恨了！！但製作過程中是非常愉快安心的，因為所有工作人員都會隨時在遇到問題時做解答，讓你不會慌張！！
⏰兩小時期間一直有其他客人做好的蛋糕出爐，空氣中彌漫著幸福的香味~~真的心情好好。然後自己從量食材，等微波，攪拌奶油，送烤箱或冰箱，到一切就緒，開始裝飾自己做的甜點，蛋糕，到全部完成，你會驚訝時間怎麼過這麼快，也驚訝自己怎麼能做得這麼專業（再一次狂誇自己😂）。
❤️這次的初體驗，我給自己100分，做好的成品拿去送禮或和家人們分享，都很大方！！而且也很適合親子一起喔，如果擔心小朋友用烤箱會燙到，也可選我做的這種，非常安全不需用到烤箱，當天也有爸媽帶著小壽星，自己的蛋糕自己做，小朋友也可從中獲得大大的成就感，也可以學到自己清理善後的好習慣~
每個人臉上也全是滿滿的笑容，連我自己都上癮了，和朋友約了還要再去！！
📍好康報報，大家是不是會擔心這次體驗的費用呢，盡量放心吧，因為我們要來大優惠啦~~原價1760的抵用券，現在只要880，是不是很棒呢？！
更多優惠和不同的項目，無論想要帶毛小孩去洗澡還是換一個美美的髮型，#SAY生活品牌服務聯合會 通通有，不會讓你失望的！！
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#此為兩個六吋戚風蛋糕的食譜
#或一個八吋
#第一次做蛋糕就上手
前陣子開始偷懶不太固定運動了，索性盡量少吃麵包、蛋糕這一類，免得自己胖太多。
戚風蛋糕是很基礎的蛋糕，從這邊開始，可以延伸出好多種裝飾、夾層的蛋糕，不做任何口味變化的話，最基礎的蛋+牛奶🥛，已經非常好吃。
也可以加可可粉、抹茶粉，但小屁孩們還是最愛這個原味的戚風，因為蛋香真的很誘人，吃得到天然、無添加的純粹。
💡幾個較容易成功的技巧跟大家分享：
📌麵粉與油時攪拌不要過度、起筋後的麵糊會影響烘烤出爐後的樣子，容易縮腰。
📌蛋白與蛋黃糊的攪拌方式一定要輕柔，最好以切拌的方式。
📌烘烤的時間每台烤箱的烤溫不同，我們家的是水波爐（無法調上下溫、溫度偏高）所以我一開始用170度烤10分鐘，劃線後改160度再烤35分鐘（原本打算170度烤完全程），烤的時候稍微注意是否有膨脹的太過、上色太深這類，就能抓到溫度的偏好。
📌戚風一定會裂，所以我有劃線，走自然風格的朋友也可以不打開爐劃線，總時間一樣烤45分鐘。
🙏劃線時太急著入爐，沒錄到影片，下次有機會再補上。
📌烤箱要預熱，這邊貝妞媽有先用170度預熱。
📌除了底部有放烘焙紙、模具不上油防沾。
✔️材料：玄米油60g、低筋麵粉120g、蛋黃6顆、牛奶80g、蛋白6顆、砂糖85g
#作法請詳見影片
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