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【1人前300円以下】節約おかずレシピ10選｜簡単&ボリュームのある人気料理集
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本日、Nadiaさまの公式レシピ本『Nadia magazine vol.02』が発売！
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「節約できる主菜 top10」のコーナーにレシピが掲載されました😊
ありがとうございます！
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掲載されたのは、「鶏手羽元と大根の甘辛煮」。
昨年考案したレシピですが、掲載されるにあたって改めて試作し、
ブラッシュアップしました✨
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メイン特集「1人分 100円台で作れる最強節約おかず」のほか、
冷凍保存テクや下味冷凍レシピ、冷凍うどん活用レシピ、
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ふわとろ食感♪「ツナ玉もやしのあんかけ」

簡単にできる節約おかずのご紹介です。たっぷりもやしを一袋使って、かに玉風のおかずに仕上げていきます♪ボリュームも満点で食べ応えもバッチリです！とろとろあんはめんつゆで簡単味付けです！

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

今週は相場の動きが不安定でシロガネの資産が大きく減少しています…売却や積み立て投資の停止をする予定は全くないですが、運用額が大きくなると相場の動き次第で資産が大きく上下するのは少し気になりますね。

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・●●が劇的に変わる‼資産運用額が1,000万円を超えてから起こる現象とは？
⇒https://youtu.be/KwuuPpD9YKQ

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今回は日本の貯蓄額の平均値や中央値について紹介しています。若い年代のときから貯蓄と資産運用の習慣があるかないかで長期で大きな格差が生まれる可能性が高いですね。少額でもいいのでまずはスタートして継続するのが重要ですね。

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋昆布の佃煮
　鶏ときのこのバタポン炒め
　柴漬け卵焼き
　ブロッコリーのバター醤油和え
　ミニトマト

【鶏ときのこのバタポン炒め】
＜材料＞１人分
　鶏胸肉　1/2枚
　しいたけ　2枚
　しめじ　50g
　エノキ　50g
　塩こしょう　適量
　片栗粉　適量
　バター　大１
（ソース）
　砂糖・醤油　小１
　ポン酢　大１
　
＜作り方＞
１　鶏胸肉はフォークで数十箇所刺し、食べやすい大きさにそぎ切りする。
２　塩こしょうを振って片栗粉をまぶしてバターで焼く。
３　キノコは食べやすくカットし、ほぐしておく。
４　鶏肉を一旦取り出し、同じフライパンにバターを溶かしてキノコを炒める。
５　しんなりしたら鶏肉を戻し、ソースを加えて絡める。
　
【ブロッコリーのバター醤油和え】
＜材料＞
　ブロッコリー　小房３〜４株
　バター　小1/2
　麺つゆ（３〜４倍濃縮）　小1/4

＜作り方＞
１　ブロッコリーはレンジで2分ほど加熱し、水分を拭き取る。
２　バター、めんつゆを加えて和える。

【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃鶏むね肉
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**