【🌟極品意式特濃☕️】Silver Mona掛耳式滴漏咖啡包
Silver Mona #掛耳式滴漏咖啡包 強調 #簡便與品質 概念,讓一眾咖啡愛好者隨時隨地享受味覺上的衝擊。原產自埃塞俄比亞、耶加雪菲、哥倫比亞及巴西,讓綿蜜口感、帶有柔和的果酸和巧克力風味,回甘強而持久嘅風味迴盪不散。
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】番茄海鮮粥與酥烤花椰菜。用蔬菜高湯煮的海鮮粥,自然鮮甜好吃又暖胃。 ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 天氣好冷喔,煮粥暖胃最適合。海鮮粥除了一般的煮法...
簡便與品質 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】番茄海鮮粥與酥烤花椰菜。用蔬菜高湯煮的海鮮粥,自然鮮甜好吃又暖胃。
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
天氣好冷喔,煮粥暖胃最適合。海鮮粥除了一般的煮法,還可以利用最近盛產的番茄來煮粥,用自製的番茄醬底來煮蕃茄口味的海鮮粥,多了自然鮮甜的滋味,也多了番茄的營養喔!!
★我建議煮這樣的粥用煮好的飯來煮會比較適合,煮好的狀態最好是,飯還是飯、湯歸湯,不要太糊的狀態是最好吃的。如果用米煮成粥,整個會會很糊又很黏,我自己比較不喜歡這樣的粥。
影片示範雖然有一點搞剛,但也有簡單版喔!
★★最簡單的方式也可以將番茄切大塊,無需去皮,直接放入高湯裡面熬煮,接著放入米飯跟海鮮,簡便又美味。★★
有時間的人可以自己熬高湯,忙碌的人,可以用無添加的蔬菜粉來泡製蔬菜高湯,都很方便。
這種蟹腳好像不太容易買到,我是在@主廚市集買的,他們的海鮮品質都還算優,這邊提供大家一個購買的資訊參考。
海鮮粥我搭配了幾種桌邊小菜,影片中的酥烤花椰菜,口感吃起來超像海苔,好好吃呢!不過要趁熱吃,等到冷掉了,就不酥了XDXD。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/lDcipDZ-2FI/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDcl5UeEYI0JQj_fyBt3L4AdPiBzQ)
簡便與品質 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
這份相當有日式風韻的抹茶生巧克力塔,製作起來相當簡便,與不萊嗯過去曾經介紹過的法式生巧克力比較,唯一微費工、稍有難度的也應該僅有餅乾塔皮的準備。這一次為了呼應抹茶主題,我想要呈現簡約的日式風格,所以示範中刻意選用了低邊高的法式塔模圈來成型(當然大家也可用傳統分離式菊花型塔模來製作),當然還有另一個很重要的原因,就是為了減少內餡所填入的巧克力厚度。但是為何咧?因為呀,市面上可以買得到的白巧克力多是含糖量高的、且帶有濃厚奶味,如此時內餡再過厚的話,吃起來就容易膩口。
不萊嗯的作法有別於常見食譜僅把抹茶,當成色料粉拌入的概念,是先讓鮮奶油與到抹茶滾煮到80度左右,真正讓抹茶香氣在這個加熱動作徹底釋放出來,另外也為了讓口感具有清爽性、不要僅呈現單一抹茶香,採額外添加橙皮來創造隱藏後味的作法。所以如果你所購買的白巧克力已經有相似調味,這額外添加就可省略。至於這抹茶生巧克力塔要好吃,還是完全取決於所選用抹茶品質與白巧克力質地,粉末愈細膩、顏色愈鮮綠,所做出來的成品口感及外觀自然愈好。至於最外層的油酥餅乾塔皮,你可以採用杏仁粉添加版本,或將巧克力油酥塔皮版本中的可可粉,等重替換成抹茶粉也可以。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=4422
杏仁餅乾塔皮配方:http://www.briancuisine.com/?p=1936
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rQv_PhZZ_Ok/hqdefault.jpg)
簡便與品質 在 吳老師教學部落格 Youtube 的最讚貼文
AUTOCAD進階與應用實例第8次上課
今天已經是第8次上課,越來越多同學詢問下學期開哪些課,
對於 3D的課程非常感興趣,紛紛問到可不可能開 3D的課程,
想想前幾期都有計畫開 3D課程,只是教室排不上而作罷,
這次不知道可以排什麼課上去,可能還是要看大家的學習意願而定,
之後也會給大家做問卷,就看大多數同學想選什麼課囉!
不過開新課壓力真的蠻大的,也許是對自己教學品質的要求,
希望除了可以帶給大家新的學習方向,更可以讓大家學得又快又簡單,
把原本非常困難的專業技能,變成很簡便學會,並可運用在工作上。
但真的蠻花時間的,尤其是要推敲多種可能的解題法,思索哪一種最好記,
也最簡單,真的花時間啦!
此外,結合專業證照也是方向,能除了學會,更能讓想考證照的人可以學成後也取得證照,
也是一個一舉數得的好的教學內容。
下個月又要去參加 智慧型手機 GOOGLE ANDRIOD的程式設計研習與考證照,
這是繼去年的 SOLIDWORKS、AUTOCAD 3D、工業圖學與機械繪圖、FLASH CS4、IC3國際證照之後,
今年又一個挑戰,感覺不容易,卻很有示範意義,專業教師需要專業證照證明,
否則很難可以給學員新的上課內容,陳腔濫調只是在浪費大家的寶貴時間,
所以在授課的規劃上真的非常重要,融入專業證照是個好的想法,但如何做,對老師是個很大的考驗。
剛好最近在玩ANDRIOD的AUTOCAD版,就和大家分享一下未來的智慧型手機與平板電腦上的趨勢,
用手指頭畫AUTOCAD將不是夢想,已經有這樣的軟體產生,未來結合智慧型手機與網路,
就可以隨時隨地看圖、修圖與傳圖,不受限於電腦前面,或一定要輸出才行,
這真是太便利了,如果不能隨時更新自己的新知,將會很快就被淘汰,所以要時時不忘充電,
養成隨時學習是現在人必備的習慣之一。
吳老師 2011/4/22
01_506解說
02_介紹ANDROID的AUTOCAD版
03_50601解答
04_50602解答
05_50603解答
06_507解說
07_下學期開課說明
08_50701解答
09_50702解答
10_50703解答
完整播放清單:
http://www.youtube.com/view_play_list?p=A0AE795514501B9A
吳老師教學網:
http://3cc.cc/10g
部落格:
http://terry55wu.blogspot.com/
論壇:
http://groups.google.com/group/autocad2010?hl=zh-TW
溫馨考場論壇:
http://123.205.192.177/uc/bbs/index.php
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