【茄汁牛排｜用番茄醬簡單做】
煎牛排直接撒上海鹽一起享用，雖然十分美味，但是偶爾也想換換口味吧？
今天介紹的這道茄汁作法，真的非常好吃。透過事前浸漬揉捏上調味料，牛肉本身就非常入味，直接下鍋煎來吃就非常下飯。
很適合作為便當菜主角的這道食譜，如果有買到美味的牛肉很推薦你試試。
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
牛小排---200g
番茄醬---2大匙
烏醋---1大匙
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☆作法步驟☆
[1]
番茄醬與烏醋混合。
[2]
將所有材料放在一起揉捏均勻並浸漬10分鐘。
接著所有材料下鍋煎熟。
[3]
最後撒上黑胡椒粉即可上桌。
★小撇步
醃好的肉也可以冷凍保存，隨時取出退冰即可調理。 牛排建議使用牛小排，薄片的比較好調理。
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簡單桌評價 在 [抱怨] 使用EZTABLE訂餐廳，結果根本沒訂到- 看板e-shopping 的推薦與評價
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＊店家名稱： EZTABLE 簡單桌
＊店家連結： https://tw.eztable.com/
＊商品名稱： 使用EZTABLE系統訂位12/30晚上18:30，草泥咖啡五位用餐
＊溝通截圖：
1.https://reurl.cc/MdnKMm
2.https://reurl.cc/9Xgmb8
＊商品照片：無實體商品，我的訂位證明如下：
1. https://reurl.cc/ld3KYE
＊事發經過：12/30當天約16:50，因為其中一個朋友可能會提早到，因此打電話問了
已經定好位子的草泥咖啡，結果工作人員跟我朋友說，當天只開放到
17:00， 而且並沒有接到我們有定18:30 五位的紀錄....
朋友跟我說之後，我和他才緊急尋找附近的餐廳，臨時訂位，並且
手忙腳亂趕緊通知剩下的三位朋友，需要臨時更改地點
等定好新的安廳，我打電話給客，客服說她聯絡一下草泥咖啡負責的人
再聯絡我，過了約20分鐘，客服再度打給我，說對方12/30因有事
因此提早在17:00結束營業，之前忘了把之後的時間給關閉
因此願意賠償我30點數（一點抵一元台幣，能在EZTABLE使用）
我當下覺得超級無言，原來EZTABL根本不會幫訂戶double check
要不是我朋友有打電話過去，當天我們就直接吃閉門羹了
此外，我們原本要愉快用餐的好心情，被臨時的意外打亂
還要趕快通知其他三位已經在路上的朋友，要他們改前往別的地點
我們五個人的時間和交通成本，只值30圓的“點數”
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.236.250 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1609414549.A.37F.html
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