用麵包機揉麵製作中種法吐司，做出來的麵包保濕度、柔軟度、彈性和口感都比直接法更好!分享這個簡易做法給大家試試看!
簡易 麵包機食譜 在 西西漫走筆記 Facebook 的最讚貼文
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過2,790的網紅西西烹飪筆記，也在其Youtube影片中提到，🔸完整食材：https://www.sisicooking.com/2019/12/blog-post_23.html 🔸歡迎加入西西愛烹飪社團：https://www.facebook.com/groups/315811682541646 🔸西西烹飪筆記粉絲頁：https://www.facebo...
「簡易 麵包機食譜」的推薦目錄：
- 關於簡易 麵包機食譜 在 西西漫走筆記 Facebook 的最讚貼文
- 關於簡易 麵包機食譜 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的精選貼文
- 關於簡易 麵包機食譜 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的最佳貼文
- 關於簡易 麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
- 關於簡易 麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
- 關於簡易 麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
- 關於簡易 麵包機食譜 在 [食譜] 地瓜小餐包。無奶油版本。簡易麵包機食譜- 看板cookclub 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 2022簡易麵包機食譜-品牌家電，精選在Youtube上的開箱影片 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 湯種土司【全程用麵包機食譜】Tangzhong Toast by ... - Pinterest 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 麵包機，烘焙很簡單 - Facebook 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 [食譜] 花椰菜吐司。簡易麵包機食譜- 看板cookclub - PTT網頁版 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 東元麵包機食譜的推薦，PTT、MOBILE01 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 東元麵包機食譜的推薦，PTT、MOBILE01 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 [食譜] 南瓜吐司。簡易麵包機食譜 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於簡易 麵包機食譜 在 realme GT Neo3系列6/8開賣天璣8100搭高通S870搶中高階 ... 的評價
簡易 麵包機食譜 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的精選貼文
#找數 #麵包機食譜
《綠茶提子麵包》- 麵包機食譜
材料：
牛奶+凍全蛋 160ml (兩者總量160g)
糖 18g
鹽 2g
高筋麵粉 250g
抹茶粉 6g
凍牛油 20g
另放堅果格
提子乾 40g
酵母 3g
*我用P仔1002, 其他型號應大同小異
製法：
1. 麵包機內，順序加入材料，糖和鹽對角落
2. 凍牛油切成4份，分別放4隻角
3. 酵母放酵母格，提子乾放堅果格
4. P仔軟式包 mode 5, 外皮選淡色，早8分鐘出包，外皮比較軟
5. 包包立即出筒，放涼最少30分鐘才切，全完放涼後以保鮮盒儲存
6. 如第二天吃，不用放雪櫃，如放到第三天，就要入雪櫃
7. 包包吃時直接烘熱，如想軟一點，可灑幾滴水再烘，或放入電飯煲，煲底灑幾滴水，焗暖亦可
小貼士：
1. 無牛奶，可用水
2. 乾果落下麵糰後，偷看一下，有需要便攪動麵團讓乾果均勻分布
3. 天氣熱(25度以上)一定一定要用凍材料，曼谷現40度，一定一定要夠凍
4. 預約模式也可，酵母外所有材料先入筒，原筒入雪櫃保持凍凍凍，睡前才入機加酵母，但入機和開始運所時間不要超過4小時，免牛奶和蛋變壞
5. 個人發現預約包經常不及時整即焗發得高和漲，我多數是晚飯前開機，飯後睡前切好，以保鮮盒儲存
*紫薯方包食譜：https://www.facebook.com/oniyomei/posts/3054103194635298
♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
💟Follow ig: https://www.instagram.com/oniyome27
💟Facebook：https://www.facebook.com/oniyomei/
💟YouTube頻道：https://www.youtube.com/oniyomehk
💟 Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com
💟 請設定此專頁為 See first（搶先看）
🌸1: 點擊 Following (追蹤中)
🌸2: 點擊 See first (搶先看) 完成！🤗
❤️鬼煮意食譜系列❤️
西餐《藍帶鬼煮意》https://goo.gl/xko3UK
泰菜《泰美味鬼煮意》: http://goo.gl/xyTFiz
簡易多國《好吃鬼煮意》：https://goo.gl/uHTtYK
健康蒸煮《蒸煮炆燉鬼煮意》：https://goo.gl/fh6pMp
簡易 麵包機食譜 在 鬼嫁料理手帳 Facebook 的最佳貼文
#找數 #麵包機食譜
《無花果杏脯提子南瓜籽合桃麥包》- 麵包機食譜
材料：
牛奶+凍全蛋 160ml (兩者總量160g)
糖 18g
鹽 2g
高筋麵粉 200g
全麥麵粉 50g
凍牛油 20g
另放堅果格
無花果 15g (剪碎）
杏脯 15g (剪碎)
提子乾 10g
合桃 20g
南瓜籽 10g
酵母 3g
*我用P仔1002, 其他型號應大同小異
製法：
1. 麵包機內，順序加入材料，糖和鹽對角落
2. 凍牛油切成4份，分別放4隻角
3. 酵母放酵母格，提子乾和合桃等放堅果格
4. P仔軟式包 mode 5, 外皮選淡色，早8分鐘出包，外皮比較軟
5. 包包立即出筒，放涼最少30分鐘才切，全完放涼後以保鮮盒儲存
6. 如第二天吃，不用放雪櫃，如放到第三天，就要入雪櫃
7. 包包吃時直接烘熱，如想軟一點，可灑幾滴水再烘，或放入電飯煲，煲底灑幾滴水，焗暖亦可
小貼士：
1. 無牛奶，可用水
2. 乾果落下麵糰後，偷看一下，有需要便攪動麵團讓乾果均勻分布
3. 天氣熱(25度以上)一定一定要用凍材料，曼谷現40度，一定一定要夠凍
4. 預約模式也可，酵母外所有材料先入筒，原筒入雪櫃保持凍凍凍，睡前才入機加酵母，但入機和開始運所時間不要超過4小時，免牛奶和蛋變壞
5. 個人發現預約包經常不及時整即焗發得高和漲，我多數是晚飯前開機，飯後睡前切好，以保鮮盒儲存
*紫薯方包食譜：https://www.facebook.com/oniyomei/posts/3054103194635298
♡♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡ ♥ ♡
💟Follow ig: https://www.instagram.com/oniyome27
💟Facebook：https://www.facebook.com/oniyomei/
💟YouTube頻道：https://www.youtube.com/oniyomehk
💟 Blog: http://oniyomeryori.blogspot.com
💟 請設定此專頁為 See first（搶先看）
🌸1: 點擊 Following (追蹤中)
🌸2: 點擊 See first (搶先看) 完成！🤗
❤️鬼煮意食譜系列❤️
西餐《藍帶鬼煮意》https://goo.gl/xko3UK
泰菜《泰美味鬼煮意》: http://goo.gl/xyTFiz
簡易多國《好吃鬼煮意》：https://goo.gl/uHTtYK
健康蒸煮《蒸煮炆燉鬼煮意》：https://goo.gl/fh6pMp
簡易 麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
🔸完整食材：https://www.sisicooking.com/2019/12/blog-post_23.html
🔸歡迎加入西西愛烹飪社團：https://www.facebook.com/groups/315811682541646
🔸西西烹飪筆記粉絲頁：https://www.facebook.com/sisirecipes
這次在小餐包上面刷了一層蛋液、撒上珍珠糖，把小餐包做些變化，做成珍珠糖小餐包，脆脆的珍珠糖把小餐包點綴得又漂亮又好吃!這個食譜用麵包機揉麵就可完成囉~分享給大家試試看~
簡易 麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
🔸圖文食譜：https://www.sisicooking.com/2020/03/butterrollrecipe.html
小巧可愛的海鹽麵包捲，口感綿密柔軟，一次非要吃兩個才過癮!這次做得更簡單，沒有捲奶油在裡面，只有在麵包上點綴一些海鹽提味!推薦大家試做看看!
🔸歡迎加入FB社團~西西愛烹飪https://www.facebook.com/groups/315811682541646
簡易 麵包機食譜 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最佳解答
🔸完整食材：https://www.sisicooking.com/2020/07/blog-post_25.html
如果你喜歡吃芋泥+肉鬆的麵包內餡，你一定也會愛上這款地瓜+肉鬆的麵包!
用麵包機揉麵就可以完成，快來試試看吧!
🔸歡迎加入FB社團~西西愛烹飪https://www.facebook.com/groups/315811682541646
簡易 麵包機食譜 在 2022簡易麵包機食譜-品牌家電，精選在Youtube上的開箱影片 的推薦與評價
2022簡易麵包機食譜-品牌家電，精選在Youtube的開箱影片，找簡易麵包機食譜,國際牌麵包機2000t食譜下載,panasonic麵包機食譜下載1002,簡易麵包機食譜 ... ... <看更多>
簡易 麵包機食譜 在 湯種土司【全程用麵包機食譜】Tangzhong Toast by ... - Pinterest 的推薦與評價
More like this. 自從寫了湯種麵包食譜後，不少簡易食譜的讀者就. 湯種的煮法，使用和保存法【麵包秘訣】 Tips on Cooking Tangzhong. More information. ... <看更多>
簡易 麵包機食譜 在 [食譜] 地瓜小餐包。無奶油版本。簡易麵包機食譜- 看板cookclub 的推薦與評價
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=NBs9A6RiY7s
將地瓜泥包入小餐包中，吃起來自然軟甜的綿密口感，好吃極了!
地瓜泥比芋泥的做法更簡單，不需要再調味就可直接包入麵包裡，推薦大家試做看看!甜
地瓜的口味，大人小孩都好愛!
在麵包上撒些芝麻，吃起來更香!如果手邊沒有芝麻，可以省略這步驟!
[食材]
份量:10個
高筋麵粉 300g
二號砂糖 12g
鹽 5g
速發酵母粉 3g
水 185ml
芥花油(或葵花油) 15ml
地瓜泥 200g
白芝麻 酌量
烤溫
200度/ 16分鐘
[作法]
1.將地瓜蒸35分鐘，放涼後，取出地瓜泥。
2.將麵粉、砂糖、鹽、芥花油、水、酵母粉放入麵包機裡，選擇揉麵團選項，用麵包機揉
成麵糰(約23分鐘)。
3.蓋上布發酵1小時。
4.分切成10等分，揉成圓球靜置10分鐘。
5.將麵團擀成圓餅形狀，包入地瓜泥(約20g)，將收口捏緊，揉圓放在烤盤上。
6.蓋上布發酵50分鐘。
7.在麵團上刷上一層薄薄的水，撒上白芝麻。
8.預熱烤箱200度(約10分鐘)。
9.放入烤箱用上下火200度烤16分鐘。
--
追蹤IG:
https://www.instagram.com/ni.sophia
西西漫走筆記
https://www.sisiwander.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.22.229 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1594039566.A.7A5.html
... <看更多>