【鮮魚鱻蝦仁飯:台中米其林必比登】
台中市北屯監理站旁的「鮮魚鱻蝦仁飯」料理,已經在地經營30年,賣鮮仁飯和虱目魚料理為主,標榜台南口味,榮獲2021年「米其林必比登推介」。
台中市北區北屯路75號。(04)2235-1186。
https://lordcat.tw/archives/87600
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,340的網紅TripMoment 時刻旅行,也在其Youtube影片中提到,有著 ”平民版米其林“ 的「必比登推介」終於公佈啦😍😍 究竟上榜的餐廳是否如傳聞中形容的那麽好吃?又值不值得🤷♀️ 今天就馬上帶大家走訪台北三間 隱食家、巷子龍家常菜、松竹園 看看是否能用 $1000 吃到吐⁉ #必比登 #平價米其林 #1000有找 影片章節👇 0:00 精彩時刻 0:...
「米其林必比登台南」的推薦目錄:
米其林必比登台南 在 高雄小金剛許智傑 Facebook 的最佳解答
透過米其林指南 讓世界看到台灣
米其林指南於2018年登台,今年共有246間餐廳入選星級、米其林餐盤及必比登推薦。今年米其林為台灣帶來好消息,2022年將評鑑及推薦範圍拓展至台南及高雄。要讓全球喜好美食的朋友,發現更多台灣美食的獨特魅力。
去年11/11智傑在交通委員會,要求觀光局向米其林公司推薦南台灣美食,當時觀光局也承諾會向米其林推薦更多台灣城市。今年雖然受疫情影響,美食及觀光產業大受衝擊,但智傑仍然很高興米其林公司能看見了南台灣的能量,結合在地食材、悠久歷史及多元文化,無疑為國內美食產業注入一劑強心針。
未來除了透過米其林指南,智傑也將會持續要求政府,提供更多城市觀光行銷資源,為台灣創造更多觀光效益。
#2022米其林指南
#高雄美食
#台南美食
米其林必比登台南 在 盧秀燕 Facebook 的精選貼文
#美食經濟
#必比登
台中美食太多了,秀燕今分享一家 #台客燒肉粥 是連兩年獲得「台北台中米其林指南」必比登,有著蔬果甜味搭配筍絲、紅蔥頭與油條的 #招牌肉粥,大拼盤裡則有酥脆不油膩的 #秘方燒肉、淡淡酒香的 #高粱香腸 以及軟糯的 #花生糯米腸 等道地台式小菜,吃一口就欲罷不能!
台中還有許多美食,你的私人推薦是哪一家?8/25米其林將公布今年的摘星名單!
米其林必比登台南 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的最佳解答
有著 ”平民版米其林“ 的「必比登推介」終於公佈啦😍😍
究竟上榜的餐廳是否如傳聞中形容的那麽好吃?又值不值得🤷♀️
今天就馬上帶大家走訪台北三間
隱食家、巷子龍家常菜、松竹園
看看是否能用 $1000 吃到吐⁉
#必比登 #平價米其林 #1000有找
影片章節👇
0:00 精彩時刻
0:08 必比登介紹、同樣上榜店家
1:53 隱食家介紹 & 試吃:手工秘製炸蚵捲、隱食家現炸紅糟肉、招牌蔥油雞
4:56 巷子龍家常菜介紹 & 試吃:湖南金錢蛋、蘿蔔牛肉、筍塊香菇鷄
8:55 米其林的由來?
10:12 松竹園介紹 & 試吃:招牌白斬古早雞、招牌鹹豬肉、涼拌半天花
15:15 心得感想 & 主持人各自最推薦餐廳
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平價好吃的 2021 年米其林 「必比登推介」台北新進榜餐廳介紹推薦|隱食家、巷子龍家常菜、松竹園
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米其林必比登台南 在 盧秀燕 Youtube 的最讚貼文
🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
📞電話:(04) 2220-7388
🏠地址:台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話:(04) 2227-3001
🏠地址:台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話:0955-923-877
🏠地址:台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
📞電話:(04)-2225-0377
🏠地址:台中市中區市府路69號
5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
📞電話:(04)-2220-0735
🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
📞電話:(04)-2225-3188
🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
📞電話:(04)-2227-1926
🏠地址:台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2281-2407
🏠地址:台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話:(04)-2360-7737
🏠地址:台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話:(04)-2372-5066
🏠地址:台中市西區五權七街57號
11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話:(04)-2377-0007
🏠地址:台中市西區存中街47號
12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話:(04)-2302-9989
🏠地址:台中市西區民生北路106號
13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
📞電話:(04)-2376-3801
🏠地址:台中市西區存中街46號
14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話:(04)-2202-0061
🏠地址:台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
📞電話:(04)-2301-3588
🏠地址:台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話:(04)-2378-3181
🏠地址:台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話:(04)-2378-3128
🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話:(04)-2305-2933
🏠地址:台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
📞電話:(04)-2473-9267
🏠地址:台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
📞電話:(04)-2235-1186
🏠地址:台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
📞電話:(04)-2220-7138
🏠地址:台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話:(04)-2329-9789
🏠地址:台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話:(04)-23292322
🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話:(04)-2473-1778
🏠地址:台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
📞電話:(04)-2252-3366
🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
📞電話:(04)-2389-0880
🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話:(04)-2258-6111
🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話:(04)-2386-1557
🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
📞電話:0911-457-718
🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話:(04)-2231-1699
🏠地址:台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話:(04)-2351-1122
🏠地址:台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
📞電話:(04)-2582-2585
🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話:(04)-25873488
🏠地址:台中市東勢區新豐街7號
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米其林必比登台南 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳貼文
刈包OP~
大橋頭老牌筒仔米糕
台北市大同區延平北路三段41號
FB:https://www.facebook.com/dqtfood
筒仔米糕(30)蚵仔豬血湯(70)
TIME CODE 0:18
雙月食品社
台北市中正區濟南路一段7號1樓
FB:https://www.facebook.com/ShuangYueFood
愛恨椒芝麵(70)蛤蠣燉雞湯(170)蒜泥乾蚵(130)
TIME CODE 3:20
灶頂
台北市大同區延平北路三段17巷2號
FB:https://www.facebook.com/pages/%E7%81%B6%E9%A0%82/2188575354545869/
高麗菜飯(20)原汁排骨湯(70)川燙小卷(100)
TIME CODE 7:49
一甲子餐飲
台北市萬華區康定路79號
FB:https://www.facebook.com/Yi.Jia.Zi.Snack
控肉飯(70)刈包(45)
TIME CODE 10:53
合作邀約: t658724e@gmail.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
米其林必比登台南 在 台南米其林必比登系列 的推薦與評價
米其林必比登 推薦系列|開元路無名虱目魚丸|超特別虱目魚皮丸超大塊虱目魚肚超Q彈魚丸新鮮無腥味喜愛虱目魚的饕客絕對不能錯過喔! · 米其林必比登推薦 ... ... <看更多>
米其林必比登台南 在 [新聞] 台南列預算友善米其林美食之都世界第7 饕- 看板Tainan 的推薦與評價
台南列預算友善米其林美食之都世界第7 饕客最愛的平價美食
2023-10-08 17:29 聯合報/
記者鄭惠仁/台南即時報導
英國倫敦金融網站對《米其林指南》收錄的實惠餐廳整理出
「預算友善米其林美食之都」,供預算有限的饕客海外旅遊
考量,台南以35家平價美食餐館名列世界第7。記者鄭惠仁
/攝影
英國倫敦金融網站John Lewis Finance對《米其林指南》收
錄的實惠餐廳整理出「預算友善米其林美食之都」,供預算
有限的饕客海外旅遊考量,台南以35家平價美食餐館名列世
界第7,台南市觀旅局歡迎大家趁著今年最後連假,來台南
吃美食,療癒因工作或生活等壓力而疲憊的身心靈。
台南市長黃偉哲表示,國慶連假台南精彩活動不斷,歡迎各
地遊客走訪台南各區時,別忘了品嘗在地的美好滋味,推薦
大家趁此連假到台南尋找海潮慶典的大秘寶。「德元埤荷蘭
村風車節」已舉辦10年,今年規畫4大展區及4大主軸活動,
開展以來持續吸引遊客前來遊玩,另針對雙十節,也特別規
畫了「快閃慶雙十」活動,上午10時30分起,邀請大小朋友
來草地用小風車插出「10」圖樣,一起慶祝國慶日及風車節
第10年。
觀光旅遊局長林國華表示,涼爽天氣與精彩活動帶動了台南
的旅遊人潮,邀請民眾一同前往「黃金海岸」參觀海潮市集
,現場設有在地質感文創、在地小農與風格美食,可飽覽黃
金海岸綿延的海岸線風光,與當紅索隆和魯夫合影,也別忘
了前往安平遊憩碼頭參觀千陽號大型氣偶及更多航海王作品
。
今年雙十連假期間,頑皮世界野生動物園比照國慶慶典,於
8、9日下午2時30分推出「雙十動物大遊行」,以及未滿6歲
免費入園的超值優惠。具有文藝氣息的奇美博物館也在連假
期間推出「銀幕上的古典音樂」系列音樂會,10月14日「豎
笛逍遙遊:賴俊諺豎笛獨奏會」、10月28日「情迷三重奏:
南台灣鋼琴三重奏」。
赤崁樓、安平古堡、安平樹屋、億載金城等4大古蹟,也推
出免費入園優惠,不論是雙十寶寶或身分證字號任意數字連
續出現1010,或姓名中有國慶、雙十(同音異字也可),只要
出示身分證明文件,即可免費入園。
觀旅局表示,2023必比登推介台南36間美食店家入選,其中
10家新入選,除了米其林美食外,還有許多在地的好滋味,
且消費滿百還可參加「台南購物節」,登錄發票、收據參加
百萬名車抽獎。詳見「台南旅遊網」
(https://www.twtainan.net/)最新消息。
英國倫敦金融網站對《米其林指南》收錄的實惠餐廳整理出
「預算友善米其林美食之都」,供預算有限的饕客海外旅遊
考量,台南以35家平價美食餐館名列世界第7。記者鄭惠仁
/攝影
聯合新聞網
https://udn.com/news/story/7326/7492866
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市府新聞
國慶連假到台南來趟超高CP值米其林美食之旅 精彩活動及在地美食小吃等你來
發稿單位:觀光旅遊局
發稿日期:112年10月8日
根據英國倫敦金融網站John Lewis Finance對《米其林指南
》收錄的實惠餐廳整理出「預算友善米其林美食之都(Top
10 cities for budget-friendly MICHELIN dining
worldwide)」供預算有限的饕客列入下次海外旅遊考量,
臺南以35家平價美食餐館名列世界第七(台北市與京都並列
第五)!歡迎大家趁著今年最後連假,療癒因工作或生活等
壓力而疲憊的身心靈,來台南吃美食就是最佳解方!
臺南市長黃偉哲表示,國慶連假台南精彩活動不斷,歡迎各
地遊客走訪臺南各區時,別忘了品嚐在地的美好滋味,推薦
大家趁此連假到臺南尋找海潮慶典的大秘寶。「德元埤荷蘭
村風車節」今年是第10年舉辦,規劃4大展區及4大主軸活動
,開展以來持續吸引遊客前來遊玩,而在即將到來的10月10
日這個具有紀念意義的節日,市府觀光旅遊局也特別規劃了
一場「快閃慶雙十」活動,上午10時30分起,邀請大小朋友
來草地用小風車插出「10」圖樣,一起慶祝國慶日及風車節
第10年。
觀光旅遊局林國華局長表示,涼爽天氣與精彩活動帶動了臺
南的旅遊人潮,邀請民眾一同前往「黃金海岸」參觀海潮市
集,現場設有臺南在地質感文創、在地小農與風格美食,可
飽覽黃金海岸綿延的海岸線風光,與當紅索隆和魯夫合影,
也別忘了前往安平遊憩碼頭參觀千陽號大型氣偶及更多航海
王作品!
今年雙十連假期間,頑皮世界野生動物園比照國慶慶典,於
今(8)、明(9)兩日下午2時30分推出「雙十動物大遊行」,
並推出未滿6歲免費入園的超值優惠。具有文藝氣息的奇美
博物館也在連假期間推出「銀幕上的古典音樂」系列音樂會
(10月7日「鋼琴即人生:汪奕聞鋼琴獨奏會」、10月14日「
豎笛逍遙遊:賴俊諺豎笛獨奏會」、10月28日「情迷三重奏
:南台灣鋼琴三重奏」)。而赤崁樓、安平古堡、安平樹屋
、億載金城等4大古蹟,也推出免費入園優惠,不論是雙十
寶寶或身分證字號任意數字連續出現1010,或姓名中有國慶
、雙十(同音異字亦可),只要出示身分證明文件,即可免費
入園。
觀旅局表示,2023必比登推介臺南共有36間美食店家入選,
比該網站所提到的35家更多,其中10家新入選更是今年入選
全台最多的城市,除了米其林美食外,臺南還有許多在地的
好滋味等你來征服,消費滿百還可參加「台南購物節」,登
錄發票、收據參加百萬名車抽獎,請大家詳見「台南旅遊網
」(https://www.twtainan.net/)最新消息,更有臺南市
各區區長帶路推薦美食,讓大家來臺南遊玩時,美味也跟著
帶回家。
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https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=8594966
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